Nejlepší recepty 2024, Září
Recept na vynikající lečo: sladký dresink na zimu
Lecho je tradiční maďarské jídlo. K jeho přípravě se používají pouze rajčata a papriky. Ukazuje se vynikající občerstvení, které lze podávat s jakýmkoli masem nebo rybím pokrmem
Nakládaná zelenina: recept a doporučení. Marinovaná rozmanitá zelenina na zimu
Nakládaná zelenina se tradičně připravuje na podzim a na konci léta. V zimě se přířezy používají jako svačiny, připravují se z nich i saláty a první chody. V tomto článku vám podrobně řekneme, jak nakládat zeleninu, aby byla chutná a zachovala si své prospěšné vlastnosti
Čínská kuchyně: základní produkty, pokrmy, recepty a funkce vaření
Čína je exotická a tajemná země. Všeobecně se uznává, že recepty čínské kuchyně jsou velmi náročné na přípravu a v našich podmínkách je nelze reprodukovat. Existuje ale pár receptů, které můžete snadno zopakovat, a pak se Čína zase o něco přiblíží
Recept na kuřecí nudle
Japonské nudle udon jsou považovány za tradiční japonské. Podává se s různými náplněmi nebo jednoduše vařené s kořením. Japonské nudle mohou mít bílou až šedou barvu. Velké plus je, že se vaří velmi rychle. Abychom se vrhli do světa východu, dnes si uvaříme nudle s kuřecím masem a zeleninou. Samotný recept je velmi jednoduchý a ekonomický, takže ho zvládne každý. Při přípravě pokrmu musíte vzít v úvahu své chuťové preference. Pokud máte rádi ostrá jídla, přidejte
Pokrmy z červené řepy – recepty s fotografiemi. Co vařit z řepy
Jaká jídla z červené řepy umíš vařit? Co se s touto zeleninou kombinuje při vaření? Tradiční nádobí. Ryba pečená s řepou. Originální dezerty z červené řepy. Návod na výrobu zmrzliny z červené řepy krok za krokem
Jak vařit zeleninové závitky
Šťavnaté a voňavé zeleninové rolky jsou oblíbené po celém světě. Někteří je používají jako originální svačinku, jiní dávají přednost tomu, aby takové jídlo podávali k večeři. Jeho hlavní výhodou je snadná příprava a minimální čas strávený nad ním. Rohlíky se zeleninou jsou navíc nízkokalorické potraviny, a proto jsou považovány za velmi prospěšné pro lidský organismus
Zachování cukety na zimu: recepty s fotografiemi
Zachování cukety na zimu: různé recepty s fotografiemi. Sladká a nakládaná cuketa, džem z této zeleniny
Chléb z Rigy: recept na pekárnu
V našem článku bychom chtěli mluvit o slavném rižském chlebu. O tomto produktu slyšel snad každý. Už dávno je to opravdová značka. Nyní takový chléb vyrábí mnoho pekáren. Ale vy sami chápete, že pokud nejste obyvatelem Pob altí, je nepravděpodobné, že jste někdy ochutnali skutečný rižský chléb. To je však opravitelné, protože si ho můžete uvařit sami doma, abyste ocenili jeho úžasnou chuť
Co vařit s krevetami? Recept na vaření zajímavých jídel
Krevety se nejen vaří, ale také smaží a dělají z nich složitá kulinářská mistrovská díla, jako jsou polévky, saláty, dezerty a dokonce i koktejly. Některé restaurace podávají pochoutku s bílou omáčkou. Ale jak vařit krevety doma, při zachování všech prospěšných vlastností a jemné specifické chuti? Tento článek představí skvělé prázdninové způsoby vaření těchto mořských plodů
Co se dá vařit z uzeného úhoře
Mnoho obyvatel moře a řek si kuchaři z různých zemí cenili pro jejich kvality. Tato ryba má jedinečnou chuť a je považována za velmi zdravou. Křehké a lehce nasládlé maso je výživné a používá se jako přísada do celé řady pokrmů. O tom, co lze připravit z uzeného úhoře, a bude diskutováno v tomto článku
Jak vařit kandovanou dýni doma – recepty, funkce a recenze
Kandované dýně jsou lahodné a přitom se vyznačují vysokým obsahem užitečných stopových prvků a vitamínů. K procesu vaření by se však mělo přistupovat moudře: pečlivě vybírat dýně, dodržovat pravidla pro zpracování a přípravu bobulí. Právě tyto nuance, včetně receptů na kandované ovoce, budou diskutovány v materiálu
Sýr, hořčice, smetanová omáčka. kuchařské recepty
Chuť pokrmu můžete udělat bohatou a rafinovanou pomocí omáček. Připravují se podle různých receptur. Nejoblíbenější omáčky jsou smetanová, sýrová a hořčice
Tradiční recepty: bramborové koláče
V tomto článku vám ukážeme, jak vařit velké bramborové koláče. Přestože je toto jídlo připraveno z jednoduchých produktů, vyžaduje určité dovednosti a kulinářské dovednosti. Jako náplň, jak jste uhodli z názvu, se používají brambory nakrájené na tenké plátky. Poté, co se pokusíte vařit podle tradičního receptu, můžete experimentovat s přísadami. Aby byly bramborové koláče chutné a náplň nezůstala syrová, je třeba je vařit alespoň padesát minut
Solené houby: recept na vaření na zimu
Solené houby, jejichž recept má každá hospodyňka a ne v jedné verzi, marinované, smažené a dušené, jsou vždy vítanými hosty na stole. A samozřejmě se tyto dary lesa sklízejí pro budoucnost, na zimu. Solené houby - recept není nejjednodušší: musíte si s ním pohrát. Výsledek však stojí za to
Otevřený koláč z kynutého těsta: recepty na vaření s fotografiemi
Otevřený dort je chloubou mnoha hospodyněk. Díky rozmanitosti náplní získává tento druh pečiva vždy novou chuť. Recepty na otevřené koláče jsou uvedeny v článku
Metody solení hub na zimu: recepty
Co jsou solené houby? Jak to implementovat? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku
Výborná ryba na grilu
Smažení na grilu je pravděpodobně nejlepší způsob, jak vařit chutné a zdravé ryby. Vhodné a platýs, a losos, a štika
Žampiony se sýrem: recept
Houby jsou všestranný produkt, který se hodí téměř ke každé přísadě. Podávají se vařené, pečené nebo nakládané. Zvláště chutné jsou žampiony se sýrem. Recepty na podobná jídla budou popsány v dnešním článku
Jak grilovat maso?
V dávných dobách naši předkové vařili maso výhradně na říji. K dnešnímu dni je tento způsob vaření považován za nejvíce dietní a užitečný. Grilované maso se smaží bez oleje, přičemž si zachovává naprosto všechny vitamíny, získává nádhernou vůni ohně, je vždy jemné a šťavnaté, veškerý přebytečný tuk zmizí, objeví se lahodná křupavá kůrka
Pita rohlíky jsou skvělá svačina
Lavash rolls jsou lahodným a originálním předkrmem, který se velmi snadno a rychle připravuje. Tento článek nabízí několik skvělých receptů
Jak vařit lahodná křídla v pomalém hrnci
Kuřecí křidélka jsou výborným pokrmem jak na sváteční stůl, tak na obyčejnou večeři. S pomocí pomalého hrnce je uvaříte i rychle
Worcestershire omáčka: foto, složení, recept doma
Omáčka je závěrečnou notou procesu vaření, díky které se každé jídlo bude třpytit buketem nezapomenutelných chuťových zážitků. Worcestershire je pikantní a kořeněná omáčka, základ mnoha světově proslulých receptů. Tento článek představuje historii stvoření a původní složení worcesterské omáčky a také nejoblíbenější recepty na pokrmy s tímto dresinkem
Jak lahodně vařit kuře: recepty s fotografiemi
Kuře vařené, smažené a pečené – to vše okamžitě vzbuzuje chuť k jídlu. Každý má své vlastní zajímavé recepty na vaření pokrmů s kuřecím masem. Níže jsou ty nejrychlejší a nejzajímavější
Kuřecí křídla v medu
Křídla s medem v troubě nebo na pánvi jsou skutečnou delikatesou. Díky sladké omáčce získá kuře jiné aroma a chuť. K této přísadě se často přidává sójová omáčka, díky čemuž křídla vypadají jako asijský pokrm
Kuřecí křidélka: jednoduché a chutné recepty
Nádherná křupavá kuřecí křidélka s různým kořením můžete podávat v běžný den a také překvapit hosty neobvyklou chutí tím, že takový pokrm postavíte na sváteční stůl. Nepopsatelná zlatá křupavá kůrka, podmanivá vůně a pikantní omáčka - to je tajemství vaření
Lahodné koření do jídel: sójová omáčka, složení, použití
Co je sójová omáčka? Složení přírodního produktu je extrémně jednoduché: samotné sójové boby a jejich fermentační enzymy, voda, sůl, cukr, pražená pšeničná nebo ječná mouka. Počet ingrediencí se liší v závislosti na rozmanitosti země původu a také na tom, k čemu je produkt přesně určen
Výborná žampionová omáčka se zakysanou smetanou: recepty, funkce vaření a recenze
Jak udělat žampionovou omáčku? Zdálo by se, že na tom není nic složitého, zeleninu nakrájet, osmahnout, přidat zakysanou smetanu nebo smetanu, nechat dusit do měkka. V zásadě je proces jednoduchý, ale aby se pokrm vydařil, naučíme se všechny jemnosti a tajemství vaření
Křídla v medové omáčce: recepty
Kuřecí křidélka v medové omáčce jsou neuvěřitelně chutné a vydatné jídlo, které jistě ocení každý znalec znamenité a originální svačiny. Je nepravděpodobné, že se stane nezávislým pokrmem, ale jako další - všemi prostředky. V poslední době byla kuřecí křidélka druhořadým produktem. Ale rozmanitost způsobů vaření kuřecích křídel přispěla k jejich popularitě
Recept na nejchutnější nakládanou okurku
Každá hospodyňka se v létě snaží udělat zásoby zeleniny na zimu. Solené horalky jsou v chladném období vždy žádané, takže se vždy sklízejí s rezervou. Připravit lahodnou svačinku však není tak jednoduché. Tady je potřeba talent a samozřejmě lahodný recept na kyselé okurky, bez kterých se prostě neobejdete
Ledničky: recepty a tajemství vaření
V horkých dnech jsou obzvláště oblíbené pokrmy jako studené nápoje. Zvažte recepty a tajemství jejich přípravy
Vaření gruzínských omáček: recepty na ruské reálie
Chcete jíst chutně a pestře? Pozor si pak dejte nejen na hlavní jídlo, ale i na předkrmy, omáčku a nápoje. Nemusíte se nechat unést kečupem, majonézou a dalšími protějšky z obchodu. Je lepší přijmout gruzínské omáčky
Jak si uvařit játrovou paštiku doma?
Užitečné tipy uvedené v článku vám pomohou doma vyrobit paštiku z jakéhokoli druhu jater. A díky doporučením ohledně výběru ingrediencí bude pokrm chutný a cenově výhodný
Gruzínské svačiny: odrůdy a nejchutnější recepty
Gruzínské občerstvení je mezi naší populací dlouho oblíbené. Lilek, zelí a další pokrmy si díky své bohaté chuti, světlé a kořenité vůni získaly srdce spotřebitelů, takže vzácný sváteční stůl se bez nich obejde
Jak správně zmrazit švestky?
V létě je tolik ovoce bohatého na vitamíny. Bohužel, i když budete celé léto jíst jen je, užitečné prvky v těle dlouho nezůstanou. Navíc je potřeba vitamíny vždy doplňovat. Kde seženete v zimě vzácné ovoce a bobule, a to dokonce bez škodlivých nečistot? Ve vlastním mrazáku! Můžete zamrazit švestky, meruňky, broskve a další dobroty, které, jak se zdá, k tomu nejsou určeny
Jak doma vařit paštiky s masem?
Domácí paštiky s masem jsou vždy šťavnaté, voňavé a velmi chutné. Je třeba poznamenat, že příprava takového pokrmu nezabere hospodyňkám příliš času, takže se velmi často dělá na následnou rychlou svačinu
Správný sirup do marmelády je zárukou získání kvalitní a chutné pochoutky
Některé ženy v domácnosti vaří přípravy na zimu z lesních plodů a ovoce, za použití všech ingrediencí bez jakýchkoli přísných poměrů, od oka. To často vede k tomu, že se husté vitamínové směsi převaří, což později – při skladování – vede k nadměrnému cukernatosti hmoty. Existují i opačné situace, kdy v důsledku nedostatečného množství sypkého písku začnou džemy a marmelády kvasit a plesnivět. Tento článek poskytuje užitečné tipy a recepty na výrobu sladké směsi
Smažené lišky: recepty a funkce vaření
Lišky jsou produkt, ze kterého můžete vařit širokou škálu jídel. Z těchto hub se vaří první chody, používají se jako přísada do salátů, konzumují se smažené a dušené. Hodí se k bílým vínům, bramborám, hrudí a měkkému bochníku. Středně velké houby se většinou nekrájí, velké se rozdělují na poloviny. Recepty na smažené lišky budou diskutovány v článku
Vaření voňavého třešňového džemu bez pecek
Džem z vypeckovaných třešní je právem považován za jeden z nejchutnějších, zvláště pokud neodstraníte pecku. Říká se, že v tomto případě je obrobek voňavější
Jak vařit třešňové cukroví?
Všichni milovníci sladkého mohou snadno vyjmenovat nejoblíbenější pochoutky, jako jsou dorty, pečivo, turecký med a další kulinářské lahůdky. Do tohoto seznamu lze také přidat třešňové cukroví. Tento báječný dezert má nejen zvláštní chuť, ale je také zdravý. Koneckonců, zachovává všechny užitečné látky, které jsou přítomny ve složení třešní, které je právem považováno za sklad železa a vitamínů
Koláč "babičky": recept
Prakticky každý, kdo bydlel u babičky nebo k ní chodil jako dítě na návštěvu, dá jistě za pravdu, že chuť babiččiných koláčů si pamatuje celý život. Možná proto, že vše, co souvisí s dětstvím, se člověku zdá lepší, sladší a atraktivnější, nebo možná „kulinářská zkušenost“starší generace, která přichází s věkem. Ať je to jak chce, dnes existuje dokonce několik druhů pečiva, kterému se přímo říká „babský koláč“