Nejlepší recepty 2024, Září
Výborné občerstvení k pivu doma
Pokud k sobě rádi zvete velké společnosti a trávíte večery sklenkou pěnivého nápoje, pak si určitě přečtěte tento článek. Z ní se dozvíte, jak si doma připravit svačiny k pivu
Cibulový džem: nejlepší recepty
V moderním světě je cibule na jednom z prvních míst jako léčivá zelenina. Vaří se z něj voňavá, chutná, báječná marmeláda, která se hodí do čaje se sladkými koláči, k masu jako dochucovadlo i k léčbě mnoha nemocí. Je známo, že recept na pochoutku (cukrovinky) a lidový lék k nám přišel z Itálie
Nakládané houby: výhody a škody
Do rodu Agaric patří více než tucet druhů hub, které rostou na pařezech, živém i mrtvém dřevě. Jejich barva je od medově hnědé po tmavě šedou, a dokonce i olivovou, uprostřed čepice je o něco tmavší než na okrajích. Medové houby rostou ve skupinách, často srostlé se základy nohou navzájem. Malá houbová čepice - od 3 do 8 cm, noha - až 10 cm na délku
Jak rychle a chutně vařit těsto na koláče (foto)
Cílem tohoto článku je seznámit čtenáře s jednoduchým návodem, jehož dodržování vám umožní připravit úspěšné těsto na koláče. Je dost možné, že mnoho z nich doplní hostitelce prasátko. Koneckonců, shromáždili jsme a popsali jen ty nejlepší recepty ze všech existujících
Domácí mleté maso: funkce vaření, recepty na mleté maso
Abyste předešli nepříjemné situaci, kdy se pokrm zkazí kvůli prošlému masnému výrobku, je lepší si mleté maso vařit doma
Jak připravit lahodné karbanátky v mikrovlnce?
Mikrovlnná trouba je unikátní zařízení, které dokáže nejen ohřívat nebo rozmrazovat jídlo. Možnosti zařízení nejsou omezeny na toto. S ním můžete vařit různé pokrmy. Kotlety v mikrovlnné troubě tedy nejsou horší než na pánvi. Abyste s tímto tvrzením souhlasili, musíte si vše ověřit z vlastní zkušenosti
Cítky v troubě: recepty a tipy na vaření
Kotlety v troubě - lahodný a chutný masový pokrm, který se připravuje z mletého masa. Mleté maso lze zakoupit v obchodě nebo si ho můžete sami namotat na mlýnku na maso. Jaký druh mletého masa (kuřecí, vepřové, hovězí) zvolit, závisí zcela na vašich chuťových preferencích. Všimněte si, že kotlety se často smaží na pánvi, ale v troubě jsou ještě chutnější a zdravější
Nádivka do masových knedlíků
Je velmi obtížné zjistit, odkud knedlíky pocházejí, protože existuje mnoho jejich analogů s vlastní národní charakteristikou. Například čínské dim sum, gruzínské khinkali, italské ravioli. Princip vaření je ale stejný – obalování mletého masa v těstě. Pokud je s těstem vše jednodušší, pak ne každá hospodyňka ví, jak se dělá nádivka na knedlíky, aby se vyrobilo kvalitní šťavnaté mleté maso. Pojďme si o tom promluvit
Pokrmy z brokolice: recepty s fotografiemi
Brokkolice je jednou z odrůd zelí, bohatá na vitamíny C a U. Její pravidelné užívání pomáhá normalizovat rovnováhu vody a soli a zlepšuje činnost trávicího, endokrinního a nervového systému. Proto by se měl systematicky objevovat v našem jídelníčku. V tomto článku se podíváme na několik receptů na brokolicové pokrmy
Zázvorová limonáda jako lék na mnoho neduhů
Zázvorová limonáda je nejlepší způsob, jak uhasit žízeň v horkém odpoledni. Tento kořen, který má obrovské množství užitečných vlastností, pomáhá našemu tělu vyrovnat se s neduhy a nemocemi
Vaječný prášek: výroba, receptury. Omeleta z vaječného prášku
S použitím vaječného prášku se připravují úplně jiné pokrmy. Odborníci spočítali, že spotřeba majonézy, stejně jako omáček na ní založených, se každým rokem zvyšuje asi o 12 %
Dort s vařeným kondenzovaným mlékem. Jak udělat chutně a správně?
Dort s vařeným kondenzovaným mlékem je nejjednodušší způsob, jak doma připravit lahodnou pochoutku pro celou rodinu. Existuje mnoho různých způsobů přípravy tohoto pokrmu, ale základní kroky procesu zůstávají vždy stejné
Kuře na dřevěném uhlí: tajemství vaření
Kuře pečené na dřevěném uhlí je opravdu luxusní a slavnostní jídlo. Může se stát hlavní ozdobou svátečního stolu. Jedinečná kouřová chuť, chutná kůrka a nejkřehčí lehké maso - co jiného je potřeba pro vynikající výsledek?
Recepty na vaření kuřecího řízku v troubě a na pánvi
Bílé drůbeží maso je lehký dietní produkt, který je téměř nemožné zkazit nešikovným jednáním kuchaře. Vyrábí lahodné saláty, polevy na slané domácí pečivo, první a druhý chod. V dnešním článku se podíváme na nejeden zajímavý recept na vaření kuřecího řízku na pánvi a v troubě
Lahodné kuřecí stehno v troubě
Kuřecí stehno je jednou z masitých částí korpusu, ze které se dá připravit úplně jakýkoli pokrm. Dnes se podíváme na 2 různé způsoby, jak vařit paličky v troubě tak, aby byly co nejuspokojivější a nejchutnější
Kulinářské tajemství. Pohanková kaše s masem v hrncích
Vaření pohankové kaše s masem v hrncích je velmi jednoduché. Nabízíme vám dvě možnosti - pro dospělé a pro děti
S čím dělat rohlíky? Lahodné náplně do rohlíků: recepty
Domácí sushi a rohlíky už dávno nejsou něčím výstředním. Na první pohled se může zdát, že pro jejich přípravu budete muset hodně nakoupit. Většina přísad je však vyžadována ve velmi malých množstvích (sezamová semínka, chilli omáčka atd.). Hlavní ingredience (rýže, ocet a nori) lze navíc skladovat po dlouhou dobu. Získáte tak 4-6 domácích porcí za cenu jedné restaurace. S čím dělat rohlíky a jak je vařit?
S čím můžete dělat rohlíky? Náplně do rohlíků: recepty
Abyste si mohli vychutnat jemnou a pikantní chuť, není nutné hledat instituci, kde budou rohlíky čerstvé a chutné. Můžete si je vyrobit sami doma! Jak si vyrobit rohlíky doma - levně, ale velmi chutně? Pojďme si promluvit hned teď
Palačinky se zelím: chutné a uspokojivé
Palacinky jsou tenké produkty, které se obvykle podávají s čajem. Hlavním chodem bývají palačinky se zelím. Jsou chutné a zajímavé. Polevy mohou být různé a nečekané. Obsah kalorií v palačinkách s náplní je mnohem nižší než u smažených palačinek
Palačinky s tvarohem: recepty na těsto a polevy
Vařit palačinky je umění. Výrobky se připravují ze speciálního těsta, které je měkké a porézní. Recept na palačinky s tvarohem se skládá ze dvou částí: přípravy vlastních palačinek a tvarohové náplně. Palačinky s tvarohem - chutná a zdravá pochoutka
Jak udělat palačinky s mlékem: recept s fotografií
Blini je ruské jídlo. Je pravda, že v zahraničí existují podobná jídla. Koneckonců, nejen v Rusku by mohl myslet na výrobu tak zajímavé produkty. V zemích, kde nejsou palačinky, lidé někdy smaží palačinky. A když vidí palačinky, jsou překvapeni krásou a jemností moučných koláčů. Produkty jsou navíc jemné, voňavé a chuťově velmi příjemné
Azu z vepřového masa: potřebné ingredience a funkce vaření
Azu je jídlo původem z Tatarstánu. V tuzemsku se připravuje z jehněčího nebo koňského masa. Hovězí maso se často používá, ale vepřové se používá zřídka. Ale v jiných regionech Ruska, kde si tento lahodný druhý chod také zamilovali, se k přípravě základů často bere vepřové maso. Toto maso je levnější než hovězí a nemá jasnou specifickou chuť jako jehněčí
Palačinky se zelím a vejcem: vydatné a chutné
Ruští lidé často vaří palačinky. Obvykle se tyto červené produkty podávají s čajem. A hlavním jídlem mohou být jarní závitky. Protože jsou uspokojující a nevytvářejí tíhu v žaludku. Palačinky se zelím a vejcem potěší všechny členy rodiny i hosty
Jak vařit azu doma: výběr ingrediencí a receptů
Azu je kulinářské mistrovské dílo. Toto jídlo mají rádi především muži. Protože je vydatné a má jasnou chuť česneku a dalšího koření. Není to první jídlo, ale obsahuje hodně vývaru, který je dobrý na trávení. Kromě toho lze azu jíst s žitným chlebem, což ještě zvyšuje nutriční hodnotu oběda
Čínské maso: recepty a funkce vaření
Čínská jídla se velmi liší od jídelníčku ruské kuchyně. Číňané se snaží jíst méně soli, a tak má země recept na maso ve sladkokyselé omáčce. Tento způsob vaření vepřového nebo hovězího masa v Rusku se čínsky nazývá maso
Dort "Zakysaná smetana": přísady a recepty
Dorty se zakysanou smetanou jsou velmi rozmanité, pokud jde o sadu komponent. Jsou velmi chutné a nenáročné na přípravu. A co je důležitější, přirozené. Proto se dají vařit často a potěší i malé děti
Jak vařit maso na pánvi: recepty s fotografiemi
Pánev je univerzální kuchyňské náčiní. Můžete na něm smažit přísady, abyste pokrmu dodali zvláštní chuť, a v případě potřeby je vždy snadné přidat vodu. Recepty v článku se vztahují k různým výchozím složkám masa: vepřové, hovězí, zajíc
Jak vařit vařené vepřové maso doma: recept s fotografií
Buzhenina je slovanské jídlo. Jedná se o velký kus lahodného pečeného masa. Obvykle se používá vepřové maso, ale je možné i jehněčí. Hotové maso je šťavnaté, lehce tučné, s jasnou chutí dobře sladěného koření. Dá se dát na chleba nebo podávat jako příloha
Červený boršč s červenou řepou: recept s fotografií
Recepty na boršč s červenou řepou mohou být velmi rozmanité. Červená polévka může být studená i horká, masová nebo zeleninová, stejně jako houbová. Každý stát má své vlastní jemnosti vaření. Zde jsou některé skvělé recepty na červenou polévku, které se používají v Rusku
Ryba na grilu – nejchutnější a nejvoňavější jídlo
Jakákoli ryba na grilu se ukáže jako velmi uspokojivá a voňavá. Úžasná chuť takového produktu je vysvětlena skutečností, že je předem namočený ve speciální marinádě a poté krátce smažen na dřevěném uhlí. Stojí za zmínku, že pro přípravu takového pokrmu je žádoucí používat pouze tučné druhy ryb. Jen tak totiž získáte šťavnatý a kalorický oběd
Uzená štika aneb Jak se stát kuřákem
Věci, které lidé vymýšlejí, aby uspokojili svůj vkus! Ryby jsou smažené, solené, dušené a uzené. Dnes je docela těžké najít člověka, který nezkusil takové jídlo, jako je uzená štika. Štiku můžete udit za tepla i za studena. Horký znamená vaření při teplotě 75 až 180 stupňů. K uzení za studena dochází při teplotách pod 40 stupňů, ale na rozdíl od prvního způsobu se ryba skladuje mnohem déle. V článku čtenáři nabídneme obě možnosti
Smažená slanina: pravidla vaření, kulinářské využití, recepty
Je těžké si představit člověka, kterému by zůstala lhostejná voňavá křupavá slanina s vrstvami tuku. Pokud se přesvědčenému vegetariánovi nesbíhají sliny z jednoho pohledu na talíř s touto pochoutkou. Ale pro každého masožravce je smažená slanina vynikající pochoutkou
Klasické lasagne: krok za krokem recept s fotografií
Klasické lasagne spolu s pizzou jsou skutečným tradičním italským jídlem a zároveň kulinářským symbolem tohoto státu. Vzhledově je pokrm originálním dortem, ve kterém speciální pláty plní funkci dortů a bešamelová omáčka je spojuje a doplňuje vůní a jemnou chutí
Vepřový beshbarmak: domácí recept
Recept na vepřový beshbarmak je mírně upravená verze jídla. Ve svém tradičním provedení se mezi národy Východu připravuje z jehněčího, koňského masa, méně často z hovězího. Ale protože je to vepřové maso, které je na ruském trhu nejoblíbenějším druhem masa, pojďme si představit recept na vepřový beshbarmak. Snadná příprava doma
Jak udělat lasagne? recept na domácí lasagne
Itálie je známá svou obrovskou rozmanitostí těstovinových jídel. Lasagne jsou jednou z nich. Pokrm se skládá z plátů těsta z tvrdé pšenice, vyložených současně vrstvami nádivky z mletého masa, hub nebo zeleniny a plněných bešamelovou omáčkou. Více informací o tom, jak vyrobit lasagne, řekneme v našem článku. Níže jsou uvedeny některé z nejúspěšnějších receptů
Recept na smažené brambory se slaninou
Dá se říci, že smažené brambory jsou považovány za základ domácí kuchyně. Toto jídlo je samo o sobě velmi chutné a snadno se připravuje. Pokud jste však z nějakého důvodu nuceni často jíst smažené brambory, můžete to trochu změnit. Udělejte si například smažené brambory se slaninou
Losos v těstíčku: recept krok za krokem
Losos v těstíčku - velmi chutné, šťavnaté a křupavé jídlo. Snadno se připravuje, zejména pomocí jednoduchého receptu na těsto. Jako přílohu můžete podávat jak bramborovou kaši, tak rýži. Pokrm je ideální k večeři a jeho vaření nezabere mnoho času
Špenátové lasagne: složení, ingredience, recept krok za krokem s fotografiemi, nuancemi a tajemstvím vaření, nejchutnější recepty
Špenátové lasagne jsou velmi chutné, voňavé a uspokojující jídlo. Dá se připravit jak na rodinnou večeři, tak na slavnostní stůl. Při vaření není nic složitého: složení obsahuje malé množství přísad a jídlo při vaření nezabere mnoho času
Krocana na smetaně v pomalém hrnci: recepty a tipy
Krocana na smetaně v pomalém hrnci je velmi křehká a chutná. Pokrm se připravuje celkem snadno a jednoduše. Pomalý hrnec je skutečným pomocníkem pro hostesky. Při přípravě pokrmů v něm nemusíte stát u sporáku a neustále sledovat proces
Pokrmy z kuřecích žaludků a srdcí: recept s fotografií
Pokrmy z kuřecích žaludků a srdíček jsou velmi oblíbené. Jsou schopni zpestřit jídelníček a přinést nové chuťové poznámky. Jsou také milováni za to, že s jejich pomocí můžete vařit velké množství jídel. Ostatně se dají dusit, vařit, smažit, plnit a přidávat do salátů