Nejlepší recepty 2024, Září

Jak vařit chleba ve vejci?

Jak vařit chleba ve vejci?

Vydatná a zdravá snídaně je klíčem k úspěšnému dni a dobré náladě. V tomto článku se dozvíte, jak vařit tradiční krutony a jak si zpestřit každodenní stravu

Horký sendvič s bramborami na pánvi: variace jídel

Horký sendvič s bramborami na pánvi: variace jídel

Někdy chcete svou obvyklou stravu zředit něčím zajímavým, vyzkoušet nové kombinace chutí nebo různé způsoby přípravy pokrmu. Dnes si povíme něco o takovém jednoduchém, ale všemi oblíbeném chlebíčku. Jedná se o druh domácího rychlého občerstvení, které vás nikdy neomrzí

Míchaná vejce v pomalém hrnci: jednoduché, chutné a rychlé

Míchaná vejce v pomalém hrnci: jednoduché, chutné a rychlé

Jak rychle připravit snídani / oběd nebo jen svačinu, aniž byste měli volný čas, energii a chuť stát dlouho u plotny? Jak zahnat hlad, když v lednici není nic k jídlu, kromě pár vajec a pár párků? Výstup - míchaná vejce v pomalém hrnci

Pohankové těstoviny: způsob vaření

Pohankové těstoviny: způsob vaření

Článek vypráví o pohankových těstovinách oblíbených v orientální kuchyni. Je uvedeno složení těstovin a popsán jejich účinek na lidský organismus. Článek také podrobně popisuje, jak správně vařit těstoviny, možnosti podávání a oblékání pokrmu

Snadné a jednoduché: vaření smažené cukety

Snadné a jednoduché: vaření smažené cukety

Asi nejjednodušší jídlo na vaření na sporáku, kromě vařených vajec, je smažená cuketa. Recept je tak jednoduchý, že každý může vařit smaženou cuketu s česnekem a bude jich mnoho, protože je velmi chutný a uspokojivý

Výborná zeleninová jídla – recepty, funkce vaření a recenze

Výborná zeleninová jídla – recepty, funkce vaření a recenze

Jen líní neslyšeli o prospěšnosti zeleniny. Je zdrojem vlákniny a vitamínů, minerálů a antioxidantů. Navíc jsou prostě vynikající. Zeleninové pokrmy by proto měly být na vašem stole každý den. Zdravotní odborníci doporučují sníst každý den alespoň 800 gramů čerstvé a vařené zeleniny. To vám umožní snížit obsah kalorií ve stravě a zlepšit vstřebávání živin

Kavkazská jídla. Nabídka kavkazské kuchyně: jednoduché recepty

Kavkazská jídla. Nabídka kavkazské kuchyně: jednoduché recepty

V naší době je těžké najít člověka, který by neměl rád kavkazská jídla. Recepty, které jsme pro vás shromáždili v tomto článku, vám pomohou připravit vydatný oběd v orientálním stylu. Nezapomeňte na oblíbené kavkazské pečivo, které si snadno uvaříte sami ve své kuchyni

Jak lahodně vařit pstruha na grilu

Jak lahodně vařit pstruha na grilu

Tento článek vám prozradí, jak uvařit vynikajícího grilovaného pstruha. Odhalí několik kulinářských tajemství, které vám pomohou získat skvělé jídlo z této ryby na výstupu

Uzená kachna: ingredience, recept krok za krokem s fotografiemi, nuancemi a tajemstvím vaření

Uzená kachna: ingredience, recept krok za krokem s fotografiemi, nuancemi a tajemstvím vaření

Jak vařit uzenou kachnu? Jaké komponenty potřebujete? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku. Už jen ze slovního spojení „uzená kachna“se sbíhají sliny. Nezapomenutelné aroma tohoto pokrmu se může stát vrcholem slavnostního stolu a hypnotizovat i toho nejrozmarnějšího gurmána. Níže jsou některé zajímavé recepty na uzené kachny

Grilovaná chobotnice: vynikající a snadná

Grilovaná chobotnice: vynikající a snadná

Mořské plody jsou vždy zdravé a samozřejmě chutné. A vaření v kuchyni je nyní docela jednoduché: ingredience lze zakoupit téměř v každém sebevědomém supermarketu. Doma vyrobená grilovaná chobotnice, co může být lepšího na párty v námořním stylu nebo na gurmánský oběd poctivé společnosti na pikniku nebo na venkově?

Cafe Koroleva: popis

Cafe Koroleva: popis

Cafe Koroleva nabízí své služby k zajištění všech podmínek pro dobrý odpočinek. Liší se v mnoha kritériích a mají své vlastní jedinečné „čipy“. Článek představuje některé z nich, po přečtení budete vědět, kterou navštívit jako první

Vaření domácího dětského cukroví bez konzervantů a barviv

Vaření domácího dětského cukroví bez konzervantů a barviv

Příprava dětských sušenek je dostatečně rychlá a snadná. První recept bude s přidáním tvarohu. Koneckonců, jak víte, mléčné výrobky jsou bohaté na vápník a jsou nepostradatelnými potravinami v raném věku. Ne všechny děti ale jedí zakysaná jídla, takže tvaroh v našem receptu cítit nebude

Klášterní maso v troubě a v hrncích

Klášterní maso v troubě a v hrncích

Původ tohoto jídla sahá až do Zakarpatí. Tradičně jídlo zahrnuje vepřové maso, houby, zeleninu a sýr. Pokrm se peče v pecích v hliněných nádobách. Náš článek vám nabídne dva klášterní recepty na maso: historický a moderní

Halibut v těstíčku: recept s fotografií

Halibut v těstíčku: recept s fotografií

Halibut maso obsahuje hodně vlhkosti a má houbovitou, rosolovitou texturu. Pro zachování vzdušnosti ryby doporučujeme smažit v těstíčku - v rudém těstu se jemné rybí maso dokonale propeče a zůstane šťavnaté a měkké

Turecké maso: Nejautentičtější tradiční recept

Turecké maso: Nejautentičtější tradiční recept

Ponořme se do středoasijské kuchyně a uvařme něco neobvyklého. Například turecké maso. K tomu je samozřejmě potřeba otevřený oheň, ale bez toho se doma obejdete. Recepty na turecké maso jsou uvedeny v tomto článku

Smažené karbanátky: recepty na mleté maso a způsoby vaření

Smažené karbanátky: recepty na mleté maso a způsoby vaření

Toto jídlo jsou malé masové nebo rybí kuličky smažené na pánvi. Jedná se o primární masový pokrm pro malé děti, jejichž zuby se obtížně vyrovnávají s masovými vlákny. Hrudky dobře vyváleného masa se dávají i do prvního jídla pro kojence: do polévek a vývarů

Pacinky z hovězího srdce: lahodné, výživné a velmi zdravé jídlo

Pacinky z hovězího srdce: lahodné, výživné a velmi zdravé jídlo

Existuje mnoho receptů na hovězí srdce: vařené, pečené, smažené a dušené. Upozorňujeme na recept s fotografií palačinek s hovězím srdcem. Toto je jídlo, které potěší dospělé i děti

Telecí kotlety v troubě: v alobalu a se sýrem

Telecí kotlety v troubě: v alobalu a se sýrem

Klasickým masovým pokrmem všech dob je samozřejmě kotleta. Doporučujeme vařit z jemného telecího masa. Kotleta bude křehká a doslova se roztaje v ústech. A s krví nebo dobře provedeno - je to na vás

Mramorová kuřecí roláda v troubě: Vynikající sváteční recept

Mramorová kuřecí roláda v troubě: Vynikající sváteční recept

Aby kuřecí roláda získala vynikající, ušlechtilý, mramorový vzhled, potřebujete červené a bílé kuřecí maso. Právě jejich kontrastní střídání dalo vznik názvu tohoto pokrmu. Mramorová kuřecí roláda si získá vaše hosty. Neváhejte a zařaďte ho do svého svátečního menu

Brambory v zakysané smetaně v troubě - základní recepty

Brambory v zakysané smetaně v troubě - základní recepty

Brambory pečené v troubě v zakysané smetanové omáčce mohou sloužit na stole jako příloha k masu či rybě nebo jako samostatný pokrm. Při pečení zakysaná smetana udělá brambory křehkými, rozpouští se v ústech a jídlo vyzařuje jedinečnou chutnou vůni

Korty za 5 minut: rychlý recept před příjezdem hostů

Korty za 5 minut: rychlý recept před příjezdem hostů

Poláče s masem nebo sladkou náplní jsou perfektní svačinkou během přestávek v práci, na cestách a také skvělým čajem pro hosty. Pokud chcete všechny rozmazlovat domácím pečivem, pak zkuste upéct podle našeho receptu. Takové koláče za 5 minut jsou chutné a uspokojující

Lazersonův nálev: recept s tajemstvím

Lazersonův nálev: recept s tajemstvím

Autorem této okurky je Ilya Lazerson, talentovaný šéfkuchař z Petrohradu, prezident Cechu kuchařů, autor mnoha knih o vaření, oblíbený televizní moderátor a host pořadů o receptech na chutné a zdravé jídlo. Na kanálu Food-TV moderuje svůj vlastní pořad, ve kterém sdílí recepty na "bakalářskou" kuchyni s gurmány. Jaké jsou hlavní zásady pro přípravu Lazersonova nálevu? Promluvme si v tomto článku

Mleté vepřové a hovězí maso: recept

Mleté vepřové a hovězí maso: recept

Aby bylo mleté maso chutné, křehké a rozplývající se v ústech, musíte si vybrat správné maso, ze kterého se bude vařit. Existuje mnoho receptů na pokrmy, které lze připravit z mletého vepřového a hovězího masa. Jsou to řízky, palačinky a plněné palačinky, rohlíky, pizza, karbanátky a zelí, kebab a dokonce i dýňová kaše. Ale králem mezi jídly jsou knedlíky v ruštině

Ryba po Leningradu: nejspolehlivější recept

Ryba po Leningradu: nejspolehlivější recept

Tento recept se na jídelní stoly naší rozlehlé země dostal ze severního hlavního města Ruska, kde byl mimořádně populární v letech 1970-1980. Byl charakteristickým znakem petrohradských stravovacích zařízení a oblíbeným domácím jídlem Leningradů. Nabízíme zapamatování a vaření ryb v Leningradu tak, jak se vařily dříve

Smažená ryba – recept na každý stůl

Smažená ryba – recept na každý stůl

Pro fritování jsou pro fritování nejvhodnější bílé vykostěné filety z mořských ryb, které svou strukturou připomínají houbu. Hluboce smažené kousky ryby absorbují velké množství oleje, změknou a sytí. Na smažení proto vybírejte druhy ryb s nízkým obsahem tuku. Tohle je pollock, navaga, štikozubec. Vhodné a druhy červených ryb - char, růžový losos, losos

Kuřecí řízek v hrncích: recept na lahodný a uspokojující pokrm

Kuřecí řízek v hrncích: recept na lahodný a uspokojující pokrm

Kuřecí maso vařené na jakýkoli způsob (vařené, pečené, smažené, dušené, sušené) chutná jemně, lehce, bez šlach a s jedinečnou vůní. V tomto článku se podělíme o recept na kuřecí řízek v hrncích - jídlo, které může sloužit na jídelním stole jako první nebo druhý chod

Omáčka z mořských plodů: Univerzální recept

Omáčka z mořských plodů: Univerzální recept

Omáčka bude skvělým doplňkem pokrmů z mořských plodů a pomůže vyzdvihnout jejich chuť na maximum. Existuje mnoho lahodných omáček k mořským plodům. Toto je rajče, zakysaná smetana, bobule a citron a koření, ořechy a mnoho dalších

Čerstvé maso – co to je?

Čerstvé maso – co to je?

Ne všichni lidé vědí, co znamená čerstvé maso. Někteří věří, že tento koncept je charakteristickým znakem toho nejlepšího a nejčerstvějšího produktu, a snaží se jej koupit jako první. Ale je to pravda?

Jak vařit mražené mořské plody. Jak vařit zmrazené mořské plody

Jak vařit mražené mořské plody. Jak vařit zmrazené mořské plody

Jak uvařit mražené mořské plody, abyste nezkazili jejich jemnou jemnou chuť solí a kořením? Zde je třeba dodržovat několik pravidel: bere se v úvahu čerstvost produktu, teplotní režim během vaření a další různé ukazatele

Vaření uzbecké polévky

Vaření uzbecké polévky

Shurpa je syté a poměrně husté jídlo ve formě polévky. Odkazuje na národní kuchyni Uzbekistánu. Tomuto jídlu se také říká šorpo, šorvo, šurpo, chorpa, šurvo. Uzbecká polévka je jedním z prvních chodů

Recepty „Jezte a zhubnete“s fotografií. "Jezte a zhubnete": Ducanovy recepty

Recepty „Jezte a zhubnete“s fotografií. "Jezte a zhubnete": Ducanovy recepty

Pro ty, kteří si hlídají postavu, mohou být recepty „Jezte a hubněte“skutečným objevem. Nejoblíbenější jsou v současnosti možnosti nabízené v programu s Lerou Kudryavtsevovou a pokrmy podle Dukana. Pojďme si popsat pár jednoduchých receptů

Sušenky na sádle. Recepty a fotografie lahodných dezertů

Sušenky na sádle. Recepty a fotografie lahodných dezertů

Velké a dezertní je neobvyklý poměr. Moderní hospodyňky obvykle přidávají do pečiva máslo nebo margarín. Doporučujeme vyzkoušet tradiční recepty a udělat si sádlové sušenky. Ukazuje se měkké a drobivé. Nabízíme několik receptů

Kotleta uvnitř s vejcem. Různé recepty

Kotleta uvnitř s vejcem. Různé recepty

Jedním z lahodných a velmi uspokojivých jídel jsou řízky s vajíčkem uvnitř. Můžete si vybrat jakýkoli recept. Takové kotlety se připravují jak z ryb, tak z masa. Zbytek ingrediencí je obvykle stejný

"Sagudai": recept. "Sagudai" z makrely, z omul, z růžového lososa, ze síha: recept, foto

"Sagudai": recept. "Sagudai" z makrely, z omul, z růžového lososa, ze síha: recept, foto

Pokrmy z ryb jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé. Zvláště pokud je vaříte ze syrových polotovarů s minimálním zpracováním. Mluvíme o takovém pokrmu jako "Sagudai". V článku nabízíme několik možností jeho přípravy. Recept na Sagudai si můžete vybrat z různých druhů ryb

Profiteroly: recept na těsto. Krém pro profiterolky

Profiteroly: recept na těsto. Krém pro profiterolky

Profiteroly jsou lahodný a vysoce kalorický dezert. Těsto na výrobky se připravuje podle stejného receptu. Vrcholem tohoto dezertu je výběr smetany pro profiterolky. Nabízíme několik skvělých receptů

Vaření rajčat s petrželkou a cibulí. jednoduché recepty

Vaření rajčat s petrželkou a cibulí. jednoduché recepty

Pokrmy ze zeleniny jsou velmi prospěšné pro lidské zdraví. Odborníci doporučují co nejčastěji jíst potraviny, které jsou vypěstovány v jejich klimatickém pásmu. Proto je nejlepší variantou vaření rajčete s petrželkou a cibulí v různých variacích. Nabízíme několik receptů

Makový koláč: zdravé recepty

Makový koláč: zdravé recepty

Tvarovo-makový dort je skvělý dezert, který má rád snad každý. Nabízíme univerzální recept na těsto, ze kterého uděláte běžný cupcake i narozeninový dort. Také popisujeme několik možností přípravy tohoto pokrmu

Vařené sádlo s kořením v sáčku - recept v pomalém hrnci s fotkou

Vařené sádlo s kořením v sáčku - recept v pomalém hrnci s fotkou

Sádlo je speciální produkt. Má neobvyklou a originální chuť. Odborníci doporučují používat tento produkt v malých množstvích každý den. Koupit sádlo v dnešní době samozřejmě není těžké. Stačí navštívit oddělení masa na trhu. Ale nejlepší možností je vařit produkt doma. Pojďme se zabývat funkcemi podle jeho výběru, užitečnými vlastnostmi a tím, jak vařit vařené sádlo s kořením v sáčku. Dopřejte sobě i svým blízkým

Italská pizza pravá: recept, ingredience

Italská pizza pravá: recept, ingredience

Klasická italská pizza je skvělé jídlo. Tradičně se připravuje na řídkém těstě, se speciální rajčatovou omáčkou a různými přísadami. Nabízíme několik skvělých možností

Vepřové maso v troubě se sýrem: způsoby vaření

Vepřové maso v troubě se sýrem: způsoby vaření

Každá hospodyňka alespoň jednou v životě uvařila vepřové maso v troubě a každá má svůj vlastní recept na tento lahodný a výživný masový pokrm. Někdo jen vaří vepřové maso v troubě se sýrem a nějakou omáčkou, jiný přidá rajčata, jinou zeleninu nebo třeba těstoviny a rýži. Nepopiratelnou výhodou tohoto pokrmu je, že se skvěle hodí jak na každodenní vaření, tak na slavnostní hostinu, a to vše s minimem surovin