Nejlepší recepty 2024, Září
Červená ryba: recepty na vaření s fotografiemi
Jaký je recept s červenou rybou? Jaké komponenty potřebujete k jeho implementaci? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku. Pokrmy z lahodných druhů ryb vždy ozdobí ten nejelegantnější sváteční stůl. Bufetové chlebíčky a jednohubky, rybí aspik, steaky, uzené nebo jemně solené, pečené v těstě - červená ryba je vynikající v jakékoli podobě! Pečený losos neboli losos je opravdovým gurmánským pokušením. Zvažte některé zajímavé recepty s červenou rybou níže
Jak vyrobit omáčku na těstoviny: recept s fotografií
Přestože jsou těstoviny považovány za pokrm ryze italské kuchyně, jsou velmi oblíbené i u nás. A to je pochopitelné. Jsou rychlé a snadné na přípravu a náklady jsou nízké. Kromě toho můžete těstoviny podávat na stůl jako samostatné jídlo nebo jako přílohu. Ale jaký druh těstovinové omáčky je lepší vařit, aby se pokrm nejen diverzifikoval, ale také zdůraznil jeho chuť
Omáčky na špagety: recepty s fotografiemi
Špagety bez omáčky jsou jako boršč bez řepy: můžete je jíst, ale chuť nebude stejná. Pokrm se ukáže jako nevýrazný a méně chutný a dokonce ne tak krásný. Proto recepty na omáčky na špagety při vaření zaujímají zvláštní místo. V italské kuchyni existuje mnoho možností pro přípravu těstovinových přísad: pikantní a nasládlé, jednoduché a složité, s přídavkem zeleniny, bylinek, masa, hub atd. Omáčka je nejlepší možností, jak obohatit špagety o vynikající chuť a novou paletu chutí
Jak udělat cupcake: tipy pro začátečníky
Výborné koláčky k čaji - skvělý nápad na dezert. Ale ne každý ví, jak je vařit. Jak se to naučit?
Kavkazská kuchyně – vlastnosti a tradice
Kavkazská kuchyně se skládá z kuchyní Arménie, Ázerbájdžánu a Gruzie, které mají mnoho společných vlastností. V tradičních recepturách těchto zemí se používá hodně zeleniny, bylinek, koření, masa a samozřejmě červeného vína. I daleko od těchto států jsou známy kebab a lobio, chačapuri a satsivi
Recept na jablečnou pěnu
Jablka nás provázejí celý život, zvláště v posledních letech, kdy si je můžete koupit 365 dní v roce. Vzhledem k demokratickým cenám jsou dostupné každý den. O výhodách těchto plodů se zde ještě jednou bavit nebudeme, to už všichni vědí. Řekněme, že existuje jen málo produktů, které mají tolik možností vaření pro různé pokrmy. Jedním z nich je jablečná pěna, důkladně našlehané, vzdušné ovoce s různými přísadami nebo bez nich, velmi oblíbené nejen dětmi, ale i dospělými
Nakládaný meloun - skvělá pochoutka v zimě
Samozřejmě, že v chladném období chcete cítit příjemnou chuť letního ovoce a lesních plodů. Samozřejmě je nelze uchovávat čerstvé. Ale jsou i jiné možnosti! Třeba nakládaný meloun! Jak to vařit?
Jak uvařit chutné, ale zároveň dietní kuřecí řízky s cuketou
Pokud chcete uvařit něco chutného a zároveň dietního, nízkotučného, určitě zkuste udělat kuřecí řízky s cuketou. Toto jídlo obsahuje minimum kalorií, ale zároveň velké množství bílkovin, je šťavnaté, zasytí a krásně vypadá. Pokud se řízky podávají s vařenou zeleninou nebo zeleným salátem, získáte skvělý lehký oběd
Jak vařit šurpu - recept, tipy a tajemství vaření
Shurpa je jedno z orientálních jídel, které miluje celý svět. Recept na jeho přípravu je poměrně jednoduchý, přísady jsou také vyžadovány trochu a polévka se ukáže jako chutná, bohatá a výživná. Existuje několik způsobů, jak vařit toto jídlo, s různou zeleninou a masem, ale v originále je vařený z jehněčího nebo hovězího masa a přidejte cibuli, mrkev, papriku, brambory a koření. Ale i když se trochu odchýlíte od tradičního receptu, stále bude vynikající
Řízky s tvarohem - recept krok za krokem s fotografií
Cítky jsou oblíbenou pochoutkou mnoha lidí. Jsou výživné, šťavnaté a velmi chutné. Mnoho lidí však omrzí jednotvárnost jídel. Proto vám doporučujeme vařit masové kuličky s tvarohem. Recept s fotografiemi názorně ukáže, jak mohou naše pokrmy vypadat
Jehněčí pokrmy: recepty s fotografiemi
Přestože jsou pokrmy z jehněčího masa považovány za orientální delikatesy, i zbytek světové populace si tento druh masa zamiloval a aktivně ho používá k vaření. Nabízíme dnes ponořit se do okouzlujícího světa Východu. Představujeme nejoblíbenější a neuvěřitelně lahodné recepty z jehněčího masa
Uzbecká jídla: recepty. Uzbecké národní masové pokrmy
Uzbecká jídla jsou mnohými našimi krajany často vnímána jako domácí. A skutečně: kdo alespoň jednou v životě nevařil pilaf?
Bramborové placky: recepty, funkce vaření a recenze
Při správném uvaření jsou brambory navrchu křupavé a uvnitř velmi jemné a chutné. Navzdory tomu, že se příprava tohoto pokrmu zdá jednoduchá, existuje spousta triků a funkcí, které bude každého zajímat. Nechybí bramboráky se sýrem, houbami, tvarohem, masem a desítkou různých náplní. Nejoblíbenější z nich jsou uvedeny v článku níže
Draniki bez vajec - chutné, zdravé, jednoduché
Bramborová jídla milují všichni. Je prostě nemožné je zkazit. Voňavé bramborové placky lahodící slinám zná každá rodina. Toto jídlo lze připravit každý den a na slavnostním stole. Draniki bez vejce používají všichni bez výjimky: děti, dospělí, kteří drží dietu, půst. Můžete ukázat svou fantazii a provést změny v receptu a vytvořit si vlastní kulinářské mistrovské dílo
Jak vařit telecí líčka?
Mnoho jídel se připravuje ze známých vykrajovátek. A abyste sebe a své blízké potěšili exkluzivním pokrmem, budete muset vyzkoušet. V takových případech se můžete uchýlit k nejlepším receptům na telecí líčka
Malinový tvarohový koláč: Recept
Věří se, že ti, kdo zvládli výrobu tvarohového koláče, dokážou ochutnat dezerty jakékoli složitosti. To není náhoda. Ne každému se totiž podaří dosáhnout správné konzistence hned napoprvé. Doufáme, že s našimi doporučeními uspějete
Kachní konfitování: recept, tajemství vaření, fotografie
Podle gurmánů je francouzská kuchyně již dlouho považována za skutečnou klasiku v umění vaření. Pokud existuje touha vyzkoušet pokrmy z různých zemí, mnozí věří, že byste s tím měli začít. Nejlepší možností by bylo kachní konfitované. Pokrm je považován za jeden z nejjednodušších. Na přání to zvládne i začátečník. O tajemstvích vaření a způsobech podávání - dále v článku
Žitný slad na výrobu chleba
Tento článek ukazuje, jak vyrobit lahodný chléb pomocí žitného sladu pro tento účel
Vegetariánská shawarma: recepty na vaření
Vegetariánská shawarma je neobvyklé, ale velmi chutné jídlo. Pokud nejíte maso, pak se vám budou hodit recepty, které jsme shromáždili v tomto článku
Limburský sýr: popis produktu, výhody a škody, vaření doma
Limburský sýr (Limburger) je poměrně vzácný produkt. Je těžké ho najít v obchodech a supermarketech. Vyrábí se unikátní technologií v zahraničí a je drahý. V naší zemi je však mnoho milovníků tohoto druhu sýra, který má výraznou vůni a slanou chuť. Dokážete si udělat Limburger doma? Na tuto otázku odpovíme v článku
Belfish: jaký druh ryby, jak vařit? Bílý losos: recepty s fotografiemi. Vaření bílého lososa v troubě
"Bílá ryba? jaký druh ryb? Jak vařit?" ptá se průměrný člověk. Doufáme, že po přečtení našeho článku zmizí všechny jeho pochybnosti o původu a zpracování tohoto nádherného zástupce mořské fauny Ruska
Majonéza ze zakysané smetany. Připravte si vlastní zdravou omáčku
V poslední době si pravidla zdravé výživy stále více zvykají na naše jídelníčky. Tento životní styl je krásná a užitečná móda. A stále častěji hledáme náhražky za známé, ale škodlivé produkty. Majonéza je jedním z nepřátel krásy a zdraví. Je velmi tučný a kalorický, obsahuje doplňky výživy. Víte, jak vyrobit majonézu ze zakysané smetany? Je to jednoduché, rychlé a vyrobené výhradně z přírodních produktů
Francouzské šavlové sušenky: ingredience, recept, doba vaření
Francouzské šavlové sušenky jsou jasným představitelem francouzského menu. Někdo, kdo, ale Francouzi ví o pečivu všechno. Vždyť je to jedno z lákadel francouzské kuchyně. Ingredience, recept, doba vaření a mnohem více o šavlích se dozvíte z článku
Židovské sladkokyselé maso - esik-fleish
Židovské sladkokyselé maso známé jako esik-fleish je typickým pokrmem židovské kuchyně. Vzhledem k dostupnosti svých základních produktů, levnosti a snadné přípravě se pokrm těší nebývalé popularitě
Vepřový řízek s kostí: recept a tipy
Vepřový řízek s kostí - jednoduché, uspokojivé, krásné a výživné jídlo pro každou příležitost. Kousek dobře propečeného voňavého hřbetu nikdo neodmítne. Tedy až na to, že oddaný vegetarián, tajně polykající sliny, si vychutná vůni a vzhled řízku, aniž by to vyzkoušel. Pokud mezi ně nepatříte, pak si toto jídlo vyberte jak na jakýkoli oběd či večeři, tak na sváteční stůl
Recept na čerstvé nakládané okurky v sáčku
Nádherné, křupavé čerstvě solené okurky, jejichž recept je popsán v článku, který vám nabízíme, jsou skvělým doplňkem jak k hlučné hostině, tak k běžné rodinné večeři. Jejich příprava vyžaduje minimum nákladů, úsilí a času
Jednoduchý, ale velmi hodnotný recept - vařený hovězí jazyk
Je mnoho jídel obsahujících hovězí jazyk. A nejčastěji se jazyk musí nejprve uvařit. Proto budou zvláště cenné informace o tom, jak vařit vařený hovězí jazyk. Přečtěte si o tom v článku
Lilkové rolky: recepty s různými náplněmi
Co jsou to rolky s lilkem? Jak je vyrobit? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku. Lilkové závitky jsou originální, chutné a zdravé jídlo. Jsou dobré pro každodenní i sváteční kuchyni. Pokud je naplníte různými náplněmi a originálně ozdobíte, vaši hosté budou potěšeni
"Skleněné" nudle: recept s fotografií
Funchoza je zajímavý pokrm čínské, japonské a korejské kuchyně. Jednoduše řečeno, jde o „skleněné“nudle, které se podávají s různým kořením a omáčkami a přitom mají skvělou chuť. Dnes podrobně probereme recepty na funchose a také velké množství dalších užitečných informací. Začněme samozřejmě hned teď
Thajská kuchyně a její vlastnosti
Thajská kuchyně je známá svou směsí chutí. Příjemné sladké, kyselé, středně slané, pikantně kořenité a určitě hořké - to vše se dá nepochopitelně spojit v jednom pokrmu
Vendace (ryby): recepty na vaření
Vendace, sladkovodní ryba, je považována za skutečně univerzální ve vaření. Solí se a udí, vaří a smaží, vaří v páře, peče a tak dále. Z tohoto produktu vycházejí vynikající polévky, hlavní jídla a dokonce i pečivo. Právě vendace je součástí slavného finského koláče, který je známý po celém světě
Zdravé sladkosti: lněné sušenky
Chcete potěšit sebe a své blízké něčím chutným, ale nechcete si vůbec kazit postavu? Pak vám navrhujeme udělat sušenky z lněné mouky, které vám jen prospějí. A díky jednoduchým komponentům ve složení to vyjde velmi levně
"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" z kuřete: recept. "Cordon Bleu": fotografie
Pravděpodobně mnozí slyšeli tajemný a zajímavý název pokrmu „Cordon Bleu“, ale jen málokdo se rozhodl ho uvařit, ale marně
Národní francouzská kuchyně: recepty s fotografiemi
Francouzská kuchyně je známá a oblíbená po celém světě. Právě odtud pochází mnoho gurmánských pokrmů, které se dnes podávají na slavnostních recepcích. Většinu těchto pokrmů si ale můžete uvařit doma za použití surovin, které lze zakoupit téměř v každém obchodě nebo na trhu
Chléb Borodino: historie a moderní recept na pekárnu
Borodinský chléb je chutný černý chléb se smaženou kůrkou, nasládlou střídkou, pikantní chutí a vůní koriandru. Díky užitečným látkám a vitamínům v něm obsaženým se rozšířil daleko za hranice místa, kde se poprvé upekl. Jaká je historie jeho vzniku? Jak si ho upéct doma pomocí zázraku moderních kuchyňských spotřebičů – pekárničky? O tom bude řeč v našem článku
Recepty na domácí jehněčí klobásu
V dnešní době mnoho lidí preferuje domácí klobásu z obchodu. Do ručně vyráběného mletého masa se přidávají pouze čerstvé osvědčené produkty, nepoužívají se konzervanty a barviva. Tento článek nabízí nejjednodušší recepty na jehněčí klobásu. Vychutnáte si jeho bohatou chuť, schopnost dlouhodobého skladování a příležitostně pohostit přátele a příbuzné
Sekaná: recept na vaření s fotografií
Z různých druhů masa a mletého masa můžete uvařit spoustu lahodných a uspokojujících jídel. Jednou z nich je sekaná. Dá se upéct jak z jednoho druhu mletého masa, tak z několika. Do chleba můžete přidat i játra, zeleninu a další přísady
Jak si vyrobit jogurt doma
Jogurt je často zmiňován v dietních potravinách. Těchto produktů je na pultech našich obchodů víc než dost, ale když si vezmeme obal a přečteme si složení, zjistíme, že užitečných věcí pro naše tělo je docela dost: emulgátory, barviva, konzervanty a náhražky chutí “blízký přírodě“. Mnoho lidí si proto klade otázku, jak si jogurt vyrobit sami. Navíc někdy potřebujeme přírodní produkt bez příměsí ovoce nebo bobulí
Malinový džem bez vaření: recept. Domácí přípravky
Oblíbenou pochoutkou, kterou hodné hospodyňky v zimě hýčkají své domácnosti, je samozřejmě džem. Vyrobeno z bobulí a ovoce, které celé léto absorbovalo sluneční světlo, povznáší a povzbuzuje, zvláště když se jí s horkým čajem a s rodinou
Recept na výrobu kvasu bez droždí s chlebem
Jak se počasí otepluje, nealkoholické nápoje jsou stále populárnější. Samozřejmě, že dnes je jejich výběr prostě obrovský, ale kvas, navzdory své dlouhé historii, není horší než moderní cola a Pepsi. Mnoho lidí si ho raději vaří doma. V našem článku se dozvíte, jak vyrobit kvas bez kvasinek. Recept na jeho přípravu se mírně liší od obvyklého