Výborné jídlo 2024, Listopad

Jak vařit pivo doma? Klasický recept

Jak vařit pivo doma? Klasický recept

Mnoho milovníků piva dříve nebo později začne přemýšlet, jak si vyrobit pivo doma? Nenechte se mýlit, jedná se o velmi jednoduchý a zábavný proces, který vám umožní vychutnat si svůj oblíbený nápoj po celý rok. Pasterizační technologie byly z receptury vyloučeny, aby bylo možné získat skutečný „nápoj bohů“

Nejlepší recept na synabon

Nejlepší recept na synabon

Cinnabon je dnes nejoblíbenějším druhem pečiva ze stejnojmenného řetězce minipekáren. Dokážete si ale tyto nádherné buchty vyrobit sami?

Jak upéct dýni s medem v troubě, pomalém hrnci a mikrovlnce?

Jak upéct dýni s medem v troubě, pomalém hrnci a mikrovlnce?

V dnešní době, kdy je doma k dispozici vaření těch nejchutnějších jídel, mnoho jednoduchých receptů ustupuje do pozadí a je dokonce zapomenuto. Jestliže dříve, s nástupem října, bylo pečení dýně s medem běžnou záležitostí, nyní se to dělá čím dál méně. Ale toto jídlo potěší nejen svým vzhledem, ale také zanechá příjemnou dochuť

Bulharský sýr: recept, složení a fotografie

Bulharský sýr: recept, složení a fotografie

Tento článek bude hovořit o tom, co je to bulharský sýr. Bude představeno složení tohoto produktu a také recept, který lze použít k vaření. Jsou uvedeny informace o výhodách a škodách bulharského sýra

Náplň do tartaletek na každý den

Náplň do tartaletek na každý den

Velmi dobrá a chutná náplň do tartaletky ze sýra, vařených vajec, česneku a majonézy. Je to velmi snadné na přípravu. Vejce uvaříme, ochladíme, oloupeme, nastrouháme se sýrem. Poté tam vymačkáme šťávu ze stroužků česneku, přidáme majonézu a tartaletky naplníme. Nahoře se zelení

Bulharské recepty: banitsa s tvarohem a sýrem

Bulharské recepty: banitsa s tvarohem a sýrem

Znáte nějaké bulharské recepty? Banitsa je v Bulharsku poměrně běžné pečivo, k jehož přípravě se používají pouze jednoduché a cenově dostupné produkty

Jak vařit japonskou rýžovou omeletu: recept s fotografií

Jak vařit japonskou rýžovou omeletu: recept s fotografií

V našem článku chceme mluvit o tom, jak se připravuje japonská rýžová omeleta. Obecně se v Japonsku tento pokrm připravuje ve dvou variacích. Tradiční národní jídlo se nazývá „omuraisu“. A omeleta vařená v západním stylu se nazývá „omuretsu“. Japonské jídlo se skládá ze smažené rýže zalité vajíčkem. Často se k němu přidává maso, zpravidla je to kuřecí maso. Omurice se podává s kečupem. Pokrm má dokonce svou historii

Košíky na křehké pečivo. Křehké těsto do košíčků

Košíky na křehké pečivo. Křehké těsto do košíčků

Košíky křehkého těsta nechají málokoho lhostejným. A vyrobit je je docela snadné. Hlavní věc je dát správné množství surovin a udělat vše tak, jak je napsáno v receptu

Sváteční sendviče: originální recepty a dekorace

Sváteční sendviče: originální recepty a dekorace

Sendvič je oblíbeným jídlem všech, protože za den dokážete vymyslet stovky receptů a toto bude jen malá část. O to více si na svátky můžete vytvořit obrovské množství různých občerstvení, kterými potěšíte sebe i své hosty

Rybí karbanátky: recept na vaření

Rybí karbanátky: recept na vaření

V článku se dozvíte, jak správně vařit rybí karbanátky. Recepty pro vaření v páře a vícenásobné vaření. Stejně jako tajemství vaření lahodných a šťavnatých masových kuliček

Námořnický boršč: funkce vaření a recept s fotografií

Námořnický boršč: funkce vaření a recept s fotografií

Co je námořní boršč? Jak to vařit? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku. Boršč je horký, kyselý, tekutý pokrm vypůjčený z ukrajinské kuchyně v 19. století. Toto slovo znamená polévku z červené řepy se zelím. Pochází z názvu rostliny bolševník. Polévka se vařila z bolševníku, který byl součástí jídelníčku Slovanů. Jak vařit skutečný námořní boršč, zjistíte níže

Ryba Pangasius: popis, recepty na lahodná jídla, kalorie

Ryba Pangasius: popis, recepty na lahodná jídla, kalorie

Hostem dnešního článku je nízkotučná ryba pangasius. Jak říkají kulinářští specialisté, chuť ryb je zcela specifická, a abych byla přesná, téměř žádná. Proto, abyste mohli pangase vařit na pánvi nebo v troubě, musíte pokrm dobře ochutit směsí různých koření a soli

Recept na smažené papriky na zimu

Recept na smažené papriky na zimu

Bulharský pepř je zelenina, která obsahuje obrovské množství živin potřebných pro lidské tělo. Jsou to vitamíny B, A, C, E, PP, draslík, sodík, vápník, fosfor, hořčík a dalších asi deset mikro a makro prvků. Pepř je ale jaro-letní zelenina. A v sezóně je to levnější. Pokud ji tedy chcete jíst v zimě, měli byste si udělat závitky s pečenou paprikou. Existuje mnoho receptů a některé budou nyní diskutovány

Vaření rustikálního chleba: recept a doporučení

Vaření rustikálního chleba: recept a doporučení

Vůně čerstvě upečeného chleba je pro většinu z nás spojena s dětstvím. Horký křupavý chléb a sklenice mléka, kterou přinesla babička - nejlepší ráno. Bohužel moderní ženy v domácnosti raději nakupují průmyslový chléb v obchodech. Upéct bochník pravého venkovského chleba není tak těžké, stačí si vybrat osvědčený recept a vzít kvalitní produkty

Jak správně naředit sušené mléko?

Jak správně naředit sušené mléko?

Moderní svět nabízí obrovský výběr produktů. Pro hostitelku je mnohem snazší připravit jídlo pro svou rodinu, a to i v době, kdy mléko zkyslo. Na pomoc přijde prášek. Téměř každý ví, jak ředit sušené mléko, protože je to velmi jednoduché

Jak vařit želé doma?

Jak vařit želé doma?

Kissel je tradiční ruské jídlo. Jak vařit želé doma, aby bylo chutné? Je to celkem jednoduché, jen je potřeba znát pár tipů při vaření

Výborné pečivo - koláč s borůvkami a tvarohem

Výborné pečivo - koláč s borůvkami a tvarohem

Borůvky jsou chutné a zdravé bobule. Jeho přidání do jídla je dobrý nápad. Téměř každý miluje červené a měkké pečivo. V tomto článku se tedy podíváme na to, jak udělat borůvkový koláč a s neméně zdravým tvarohem

Celá večeře – kotlíkové jídlo (vařené v troubě)

Celá večeře – kotlíkové jídlo (vařené v troubě)

Chcete udělat něco chutného a uspokojujícího? Nebo snad dokonce připomínající dětství? Pak byste měli dostat speciální pokrmy, protože dnes čekáme na jídlo v hrncích, vařené v troubě

Nenechte si ujít šanci vyzkoušet omáčku carbonara

Nenechte si ujít šanci vyzkoušet omáčku carbonara

Pokud milujete italská jídla a jste blázen do těstovin, stačí se naučit dělat omáčku carbonara. Nejen, že úžasně chutná, ale je také poměrně snadná na přípravu

Lahodný bílý rybíz na našem stole

Lahodný bílý rybíz na našem stole

Rybíz je kouzelná bobule. Obsahuje mnoho užitečných látek. A nyní se podíváme na recepty na džem, kompot a koláč z bílého rybízu

Zajímavý recept - koláč se sýrem a klobásou

Zajímavý recept - koláč se sýrem a klobásou

Maso a sýr je mnoho oblíbených jídel, které dnes kombinujeme v našich kulinářských mistrovských dílech. Začněme následujícím receptem: koláč se sýrem a klobásou

Zajímavé uzbecké jídlo - khanum. Recept

Zajímavé uzbecké jídlo - khanum. Recept

Nemůžete vařit každý den stejná jídla! Když chcete něco nového, neznámého, překvapit svou rodinu a přátele, uvařte jídlo uzbecké kuchyně - khanum roll. Jeho recept je popsán v článku

Výborné vaření – dušené kuře v pomalém hrnci

Výborné vaření – dušené kuře v pomalém hrnci

Kuře je jedno z nejchutnějších jídel, které si můžete doma udělat. A s pomalým hrncem je vše mnohem jednodušší a můžete vařit alespoň každý den. Nyní se naučíme, jak vařit dušené kuře v pomalém hrnci

Sušený kapr: jak vařit

Sušený kapr: jak vařit

Sušení ryb se skládá ze tří fází – solení, namáčení a sušení. Nemělo by se zapomínat, že bez tepelné úpravy může být zdraví nebezpečné, proto je důležité dodržet dobu solení. Aby paraziti v rybě uhynuli, je nutné ji držet ve slaném nálevu od 9 do 14 dnů

Suché solené ryby: nejlepší recepty

Suché solené ryby: nejlepší recepty

Nasucho nasolená ryba získá poměrně hustou strukturu, která je ideální pro jednohubky, sendviče a sushi. Tento způsob vaření mohou používat jak zkušení kuchaři, tak začátečníci. Ideální ryba na suché solení je candát, štika, losos, plotice, beran, šprot, sardinky, cejn a kapr

Kyslá omáčka. kuchařské recepty

Kyslá omáčka. kuchařské recepty

Jak říkají zkušení kuchaři, dobrá omáčka je úspěchem každého jídla. Těchto tekutých přísad do nádobí je velké množství. Někdy recept "udělají", protože bez nich budou mít vařené produkty úplně jinou chuť a vůni. Kyselá omáčka zaujímá zvláštní místo mezi zástupci své třídy

Jak rychle marinovat vepřové špízy - recepty

Jak rychle marinovat vepřové špízy - recepty

Mnoho kuchařů v naší zemi ví, jak rychle marinovat vepřové špízy. Ostatně tento pokrm je u nás již dávno tradiční

Míchaná vejce v mikrovlnné troubě: recepty s fotografiemi

Míchaná vejce v mikrovlnné troubě: recepty s fotografiemi

Jídelníček moderního zdravého člověka si dnes lze jen těžko představit bez snídaně. Je to chutné a zdravé první jídlo, které dokáže zaručit správný začátek dne a také snížit počet svačin před obědem. Někdy ale není vůbec dost času, a to ani na výběr oblečení před prací, o snídani nemluvě. Nenechte si ujít důležité jídlo pomůže vařit takové jídlo, jako je míchaná vejce v mikrovlnné troubě, což lze provést během několika minut

Marináda na vepřové špízy: recepty a tipy

Marináda na vepřové špízy: recepty a tipy

K grilování se tradičně používá marinované maso (jehněčí, vepřové, drůbež). Ve speciálních kořeních se stává měkčí a šťavnatější, což vám umožní vařit pokrm na grilu mnohem rychleji a nepřesušit

Omeleta s cibulí: funkce vaření, recepty a recenze

Omeleta s cibulí: funkce vaření, recepty a recenze

Je známo, že cibule je jedním z nejúčinnějších přírodních antibiotik, které stimuluje trávicí proces v těle, chrání před infekcemi, čistí krev, snižuje krevní tlak. Odborníci na výživu proto doporučují tuto zeleninu nezanedbávat. Jak vařit omeletu s cibulí? V článku vám doporučujeme, abyste se seznámili s nejlepšími recepty na jídlo: v troubě, na pánvi a v pomalém sporáku

Pečená jehněčí kýta: recepty na vaření

Pečená jehněčí kýta: recepty na vaření

Jehněčí kýta zapečená s voňavými bylinkami a kořením je klasikou orientální kuchyně. Mnohým ženám v domácnosti se zdá, že je velmi obtížné zvládnout tak vynikající kuchyni. Ve skutečnosti, pokud znáte některá tajemství a jemnosti vaření jehněčího masa, můžete ve své vlastní kuchyni vytvořit skutečné kulinářské mistrovské dílo

Bramborový kastrol: nejchutnější recepty s fotografiemi

Bramborový kastrol: nejchutnější recepty s fotografiemi

Každá hospodyňka chce uvařit něco chutného a uspokojujícího, ale zároveň má minimální náklady. V tomto ohledu jsou bramborové kastrol vynikající volbou. Existují různé způsoby, jak je připravit. O receptech na toto lahodné jídlo chceme mluvit v našem článku

Recept na tvaroh na pánvi, v troubě a v pomalém hrnci

Recept na tvaroh na pánvi, v troubě a v pomalém hrnci

Lahodné tvarohy jsou skvělým řešením pro zítřek. Receptů na jejich přípravu je spousta. Náš článek se bude týkat několika. Všimněte si, že takové produkty můžete vařit nejen na pánvi, ale také v troubě, pomalém sporáku a dokonce i v páře

Jak vařit americké palačinky?

Jak vařit americké palačinky?

Americké palačinky jsou produktem, který znají i ti, kteří v této zemi nikdy nebyli. Z filmů a svědectví je známo, že toto jídlo je v jejich zemi považováno za nejoblíbenější dezert. Běžní Američané ho navíc velmi rádi snídají

Frittery na vodě: recepty a funkce vaření

Frittery na vodě: recepty a funkce vaření

Palačinky se obvykle vaří s kefírem, ve vzácných případech - se zakysanou smetanou nebo mlékem. Co ale dělat v půstu, když lidé nekonzumují žádné mléčné výrobky ani vejce? V tomto případě náš článek nabízí pouze recepty, které vám umožní vařit lahodné a svěží palačinky na vodě. Níže uvádíme několik variant tohoto jídla

Výborné rychlé snídaně. Snídaně na každý den: recepty

Výborné rychlé snídaně. Snídaně na každý den: recepty

Víte, jaké chutné rychlé snídaně můžete uvařit pro členy své rodiny? Ne? Pak vám s tím pomůže tento článek

Játrové lívanečky: recept s fotografií

Játrové lívanečky: recept s fotografií

Článek se zaměří na vaření palačinek z jater. Toto jídlo se připravuje rychle, ale není o nic méně chutné a zdravé

Jak chutné marinovat vepřový kebab na piknik

Jak chutné marinovat vepřový kebab na piknik

Článek pojednává o tom, jak marinovat vepřové špízy pomocí různých produktů

Jak vařit pečené kaštany

Jak vařit pečené kaštany

Tak úžasný pokrm jako smažené kaštany se vyrábí z jedlých plodů kaštanovníku (roste na Balkánském poloostrově), jsou velmi výživné a obsahují hodně škrobu. V chladném období je Evropané velmi rádi jedí, protože tyto plody mají ve srovnání s ořechy malé množství tuku

Palacinky z kyselého mléka: recept. tenké palačinky

Palacinky z kyselého mléka: recept. tenké palačinky

Palacinky z kyselého mléka mají příjemnou kyselost, hodí se k husté zakysané smetaně nebo sladké marmeládě. Chceme se podělit o některé zajímavé recepty a říci vám, jak vařit lahodnou pochoutku pro celou rodinu