Výborné jídlo 2024, Listopad
Brokolicové zelí: výhody a škody
Od pradávna je brokolice známá svými blahodárnými vlastnostmi, které přispívají ke správnému vývoji lidského těla. Navíc má úžasnou chuť, která dokáže zpestřit jakékoli dílo kulinářského umění. Jak vařit brokolici? jaké má vlastnosti? A může mít konzumace takové zeleniny negativní důsledky? Více o tom
Dietní sladkosti. Nízkokalorické sladkosti: recepty
Když se řekne dieta, lidé si okamžitě vybaví hlad, jídlo bez chuti a naprostý nedostatek sladkostí. Ale dnes lze toto vnímání nazvat mylným
Výborná rychlá večeře z jednoduchých produktů: recepty
Po dlouhém a únavném dni v práci nemá člověk vždy sílu uvařit si doma chutnou a kompletní večeři. Toto jídlo ale nemůžete zanedbávat, protože tělo musí přijímat svůj příjem kalorií. V takových případech můžete využít výběr těch nejlepších receptů na večeři, které lze připravit za třicet až šedesát minut
Pokrmy z cizrny: recepty na vaření
Co jsou jídla z cizrny? Jak je vařit? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku. Pokrmy s cizrnou, nebo, jak se také říká, jehněčím nebo tureckým hráškem, jsou plné a velmi chutné. Cizrna je nejoblíbenější ve střední Asii, stejně jako ve Středomoří a na Blízkém východě
Slaninové sendviče: ingredience, recepty s fotografiemi
Sandwich již dávno není nedílnou součástí kultury pouze anglicky mluvících zemí. Už dávno překročil jejich hranice a ovládá celý svět. A to není překvapivé: je to vydatná snídaně nebo polední svačina, je vhodné si ji vzít s sebou, je to nepostradatelné jídlo na piknik. Sendvič se skládá ze dvou nebo více plátků chleba s náplní mezi nimi. Nejčastěji má náplň masovou složku: šunka, slanina, různé klobásy. Kromě masa může zahrnovat sýr, vejce, zeleninu, různé omáčky
Francouzské hovězí v troubě: recept
Z hovězího masa můžete uvařit obrovské množství lahodných lahodných jídel. Toto maso je dokonale dušené, smažené, marinované a samozřejmě dokonale propečené. Navíc se stejně dobře hodí jak k zelenině, tak k některému ovoci. Neobvykle lahodné jídlo - francouzské hovězí maso v troubě
Pilaf bez masa. Vegetariánský recept na pilaf
Je známo, že pilaf je uzbecké jídlo. Je velmi milován nejen v této zemi, ale i daleko za jejími hranicemi. Každá ruská hospodyňka má svůj vlastní recept na pilaf. Produkty se dají použít různě, ale hlavní složkou je vždy rýže. Dnes vám řekneme, jak vařit pilaf bez masa. Vezměte si sešit a zapisujte si originální recepty
Pohankový chléb: recept krok za krokem
Není pochyb o tom, že domácí pohankový chléb je mnohem lepší než ten, který se prodává v obchodech. Koneckonců, takové pečivo je voňavější, s vlastní křupavou kůrkou a jedinečnou chutí. Proto jsme se v tomto článku rozhodli vám říci, jak si můžete pohankový chléb vyrobit sami pomocí jednoduchých a cenově dostupných surovin
Lezon – co to je a jak to vařit?
Lezon – co to je a jaké je jeho použití? Jaká jídla se používají k vaření lezonu a co je součástí jeho složení?
Recept kalina s medem - aplikace a indikace
Recept na kalinu s medem je užitečný při nachlazení, snížené imunitě a dokonce i při rakovině prsu. Existuje několik možností pro přípravu této kompozice
Jak připravit okurkovou šťávu na zimu a jaké jsou její výhody
Všichni víme, že okurky jsou zdravé. Jsme však zvyklí je jíst jen v létě, ale na zimu si můžete připravit šťávu z okurek a použít ji kdykoliv
Veganské palačinky – nejlepší recepty, funkce vaření a recenze
Veganské palačinky nejsou o nic méně chutné než ty tradiční. Těsto na ně se připravuje bez vajec s přídavkem sóji, kokosového mléka nebo sycené minerální vody. Nejlepší recepty na výrobu libových palačinek jsou uvedeny v našem článku
Kváskové palačinky: recepty, funkce vaření a recenze
Flatcakes jsou jedním z nejoblíbenějších jídel nejen mezi dospělými, ale i mezi dětmi. Kdo by nerad přišel k babičce, která vždy uvaří buď výborné palačinky, nebo velmi tenké a přitom vydatné palačinky. Dnes budeme podrobně diskutovat o nejoblíbenějších receptech na kvasnicové palačinky a také o spoustě dalších užitečných informací, které vám pomohou připravit elegantní jídlo. Začněme hned
Lahodný mišpulek s houbami. Recepty
V našem článku vám řekneme, jak se na zimu připravuje hodgepodge s houbami, zvážíme různé recepty. Popíšeme také fáze vytváření polotovarů se zelím, cibulí a další zeleninou
Postní menu: recepty na každý den půstu
Půst je označován jako čas askeze, spirituality a samoty. Jídlo zaujímá v tomto procesu jedno z hlavních míst. Mnoho ortodoxních lidí dodržuje potravinová omezení. Recepty na lahodná a uspokojující postní jídla najdete v tomto článku
Jak si doma vyrobit těsto na palačinky
Hotové těsto na palačinky by nemělo být husté. Skládá se z mouky, vajec a mléka. V nepřítomnosti druhého můžete použít vodu, ale to výrazně ovlivní chuť budoucího jídla
Masový koláč: nejlepší recepty a způsoby vaření
V našem článku chceme mluvit o receptech na masové koláče. Tento předkrm se hodí nejen na jakýkoli sváteční stůl. Masový dort není náročný na přípravu a nebudete trávit mnoho času, ale získáte vynikající jídlo
Co je sójová omáčka? Obsah kalorií, složení a výhody
Dnes se naučíme, jak rozeznat kvalitní sójovou omáčku od levného padělku. Kolik kalorií obsahuje a proč si získal lásku a respekt odborníků na výživu po celém světě? Odpověď najdete v článku, který odhalí tajemství dlouhověkosti japonského lidu
Koláč s medem. Recepty, fotky, tipy na vaření
Dnes existuje spousta receptů na pečení s medem. Jedním z nejběžnějších pokrmů, které se připravují na základě tohoto produktu, je však koláč. Kromě medu může náplň obsahovat jablka, ořechy, sušené ovoce a mnoho dalšího
Výborný dezert - ořechový koláč
Dnes se podíváme na to, jak vyrobit ořechový koláč. Mnoho lidí bude milovat tento dezert. Zejména pro ty, kteří milují vlašské nebo lískové ořechy. Budeme zvažovat několik dezertů. Některé jsou přelité čokoládovou polevou
Jak vařit rýžový kastrol s mletým masem v troubě – nejlepší recepty
Casole je vynikající pokrm, který lze připravit z obrovského množství nejrůznějších produktů. Navíc se dá připravit jak jako dezert, tak i jako plnohodnotné jídlo k snídani, obědu i večeři. V dávných dobách se vyráběl hlavně z obilovin, později se začaly jako přísady používat tvaroh, brambory, těstoviny. Objevila se na našich stolech a rýžovém kastrolu. S mletým masem, vařeným v troubě, je to téměř analog orientálního pilafu
Jak vařit plněné papriky bez masa: recepty, možnosti plnění
Plněné papriky nemilují jen lidé, kteří vůni a chuť této zeleniny prostě nesnesou. Zbytek jedí toto jídlo s velkým potěšením. Připravuje se zpravidla s nádivkou a la zelí: maso, rýže, cibule. Ne každý však má rád masovou složku
Španělská omeleta: chutné recepty na snídani
Mnozí z nás vařili takové jídlo, jako je míchaná vejce s bramborem, více než jednou. Málokdo ale ví, že se jí neřekne jinak než španělská omeleta. Pravda, naše jídlo, které se skládá hlavně ze včerejších brambor a sypaných vajec, má s autentickým jídlem pramálo společného
Jak vařit kuře v sójové omáčce na pánvi: recepty
Kuřecí řízek je nejednoznačné maso. Na jednu stranu je velmi zdravá a doslova napěchovaná bílkovinami, na druhou stranu moc chutná v tom smyslu, že se ukáže jako vyschlá. Dokonce ani ve voňavém kuře pečeném v troubě není filé zdaleka tou nejžádanější a nejchutnější. Existuje však mnoho způsobů, jak ji udělat šťavnatější a chuťově atraktivní
Jak vařit cuketu v pomalém hrnci Redmond: nejlepší recepty
Moderní hospodyňky mohou jen závidět. Množství všech druhů domácích spotřebičů v kuchyni výrazně zjednodušuje jejich život a snižuje čas na vaření. Což, jak vidíte, má v naší realitě značný význam. Nebudeme se dotýkat všech spotřebičů, protože jich je hodně, ale pojďme si povídat o vaření v pomalém hrnci
Tvarohový předkrm: druhy, recepty
Jakýkoli předkrm vyrobený z tvarohu může překvapit i toho nejnáročnějšího gurmána, zvláště pokud nebyl pokrmy vyrobenými z tohoto produktu dosud nijak zvlášť rozmazlený. A překvapí nejen svou chutí, ale také velmi atraktivním a osobitým vzhledem
Lahodné pokrmy z kozího masa: funkce vaření, recepty
Kozí maso, chutné a mimořádně výživné, není na našich stolech častým hostem. Nejčastěji se připravuje v rodinách zabývajících se chovem těchto zvířat. Nebo v těch domech, jejichž majitelem je myslivec
Jak připravit krůtu v pomalém hrnci: s bramborami, zeleninou, v zakysané smetaně
Zatímco na vánočních fotkách je to docela často chutné, krůta nechutná zdaleka tak dobře. Maso tohoto ptáka používají kulináři stejně široce jako kuřecí maso, ale zdaleka ne vždy je možné ho uvařit tak, jak chcete
Seitan – co to je? Jak vařit seitan?
Svět je rozmanitý, stejně jako lidé. Někdo preferuje jíst pouze pokrmy obsahující masné výrobky, zatímco jiní na takové výrobky prostě netolerují. Není to tak dávno, co v Asii přišli s novým druhem lepkového masa, které má velmi neobvyklou chuť
Sabayon: recept s fotografií
Divine Sabayon, jehož receptura bude objevem pro mlsouny a milovníky jemné italské kuchyně. Klasický recept, stejně jako různé variace pro všechny příležitosti
Gruzínský lilek satsivi: funkce receptů a vaření
Hlavním rysem gruzínské kuchyně není jídlo samotné, ale koření a zejména omáčky, kterých je obrovské množství. Maso, zelenina, ryby nebo pečivo díky nim získávají nebývalé odstíny a otevírají spotřebiteli nové obzory chutí
Adjika z petržele na zimu: nejlepší recepty a funkce vaření
Adjika je perfektní příloha k masu, rybám, bramborám, cereáliím a pečené zelenině. Hlavní složkou této voňavé omáčky je česnek, pepř a bylinky, jejichž vůně přináší do pokrmu zvláštní tóny. Velký obsah užitečných vlastností každého produktu z receptury lze zachovat přípravou adjiky bez vaření
Klasická pizza: recept na italské těsto
Tenká, voňavá, lahodná klasická pizza. Jak uvařit takové jídlo pro svou rodinu a překvapit své přátele. Italská pizza tajemství a recepty
Knedlíky se zelím. tajemství vaření
Článek pojednává o tom, jak správně vařit knedlíky se zelím. Tajemství výroby lahodného těsta. Recept na knedlíky se zelím a mletým hovězím masem. Jak správně připravit náplň z kysaného zelí, žampionů, vajec a sádla. Recept na čínský knedlík
Bleska modravého. Jak vařit tresku modravou: recepty
Bleska modravá, která se často vyskytuje v obchodech, je užitečná, stejně jako všichni její tresčí bratři, ale na rozdíl od nich je velmi levná. Její maso je zároveň jemné a šťavnaté, i když určitou kostnatost lze přičíst nevýhodám tresky modravé. Zbývá jen správně připravit
Pokrmy z mušlí: chutné recepty. Jak vařit mušle doma
Jak připravit různé lahodné pokrmy z mušlí? Recepty na vaření těchto mořských plodů doma
Treska. kuchařské recepty
Známá ryba patří do stejnojmenné čeledi treskovitých, v dospělosti může dosáhnout obrovských rozměrů - až 1,7 metru. Má bílé břicho a olivově nazelenalý hřbet s malými hnědými skvrnami. Treska žije nejvíce v mírných oblastech Atlantského oceánu. Je to jedna z důležitých komerčních ryb, protože obsah tuku v jejích játrech je 74%. I v tresce je mnoho různých minerálů a vitamínů
Jogurt bez cukru: názvy a recenze
Výhody fermentovaných mléčných výrobků v lidské výživě jsou dlouhodobě ověřeny. Pro speciální vlastnosti fermentovaných mléčných kultur se různé druhy výrobků vyráběných z kravského mléka za pomoci zákysu staly odedávna nepostradatelnou součástí výživy lidí. Jednou z nejoblíbenějších potravin vyrobených tímto způsobem je jogurt. Jaký je nejzdravější jogurt? Jak reálné je zhubnout s jogurtem bez cukru?
Kuřecí křidélka v mikrovlnné troubě: způsoby vaření
Kuřecí křidélka v mikrovlnce – jednoduché a rychlé jídlo. Skvěle se hodí pro ty, kteří nemají možnost trávit mnoho času u plotny. Složení pokrmu zahrnuje dostupné přísady. Aby byla křídla šťavnatá a křehká, doporučuje se je uchovávat v marinádě. K jeho přípravě se používají různé omáčky a koření
Vaření croissantů doma
Abyste sobě a svým blízkým dopřáli něco lahodného, nemusíte se vždy uchylovat k záludným receptům a také stát celý den u sporáku. Můžete si najít nejvhodnější oblíbená jídla pro sebe, jejichž příprava nevyžaduje mnoho úsilí, vysoké náklady na jídlo a jejich chuť potěší celou rodinu. Proto, aby bylo možné vařit koláče nebo croissanty doma, nejdůležitější je touha hostitelky