Výborné jídlo 2024, Listopad
Ozdobte stůl – udělejte ovoce na špejlích
Zveme vás k vaření ovoce na špejlích. Jsou to takové malinké dezerty, jejichž hmotnost se pohybuje od 50 do 80 gramů. Jednohubky na špejlích z ovoce, nakrájené různými způsoby, lze poslat celé do úst, aniž by se kousaly na kousky
Jablečný džem je snadný
Láska lidí k jablkům je axiom, který není třeba dokazovat. Jakmile se na trhu objeví první jablka, v kuchyních začíná jablečná sezóna. Pokrmy a přípravky z těchto plodů se v domácí nabídce používají po celý rok
Pečení a smetana z kondenzovaného mléka: jednoduché recepty
Téměř každý domov má pro každý případ sklenici kondenzovaného mléka. Takovými případy jsou příprava dortů, zmrzliny a dalších zákusků. Protože krém z kondenzovaného mléka se snadno připravuje a každý má rád jeho chuť
Vaření těsta bez droždí na koláče a koláče
Korty, tvarohové koláče, buchty - dlouhodobé symboly prosperujícího domova a hrdosti hostitelky. V moderním světě zbývá na vaření stále méně času, ale přesto chcete svou rodinu potěšit pečivem. Mnohem méně času se stráví na těstě bez droždí. Na koláč můžete použít křehké pečivo nebo nekynuté pečivo
Výborné brambory v mikrovlnné troubě. Uživatelská doporučení
Mikrovlnná trouba v kuchyni je již známá jako samotný plynový sporák. Jen mnoho uživatelů tohoto úžasného zařízení nevyužívá všechny jeho funkce. Například brambory v mikrovlnné troubě se připravují tolika různými způsoby, že vám to vždy umožní uspořádat nejrůznější jídla
Jak smažit steak v domácí kuchyni
Jak usmažit řízek tak, aby skutečně odhalil chuť masa a stal se ozdobou slavnostního jídla? Ukazuje se, že vaření steaků je ve vaření celá věda
Kaše v pomalém hrnci: tajemství vaření
Kaše je jedním ze starověkých uctívaných jídel, pomalý hrnec je ultramoderní multifunkční zázračný rendlík. Aby kaše v pomalém hrnci uspěla, musíte pochopit princip její přípravy
Jak udělat voňavou brusinkovou omáčku
Brusinky jsou velmi užitečné. Je bohatý na třísloviny, vitamíny a minerální látky. Používá se při léčbě aterosklerózy, hypertenze a gastritidy. Z brusinek se připravují džusy, džemy, omáčky a mnoho dalšího. V tomto článku se podíváme na to, jak vyrobit brusinkovou omáčku, která se hodí k nejrůznějším pokrmům. Proces vaření je poměrně jednoduchý. Pojďme tedy začít
Gruzínská řepa pkhali. Nahrazuje nudné saláty
Pokud jste již unaveni z obvyklých salátů na svátečním stole, chcete najít nějakou zajímavou a chutnou náhradu, doporučujeme vám věnovat pozornost takovému pokrmu, jako je řepný pkhali. V Gruzii je velmi populární
Cukr je Výroba cukru doma
Výsledkem je, že výsledná kapalina je filtrována a odpařována. Proces pokračuje, dokud tekutina nezíská konzistenci medu. Takový cukr lze nalít do sterilizovaných sklenic a srolovat na zimu. Používejte jej jako běžný produkt, přidávejte ho do čajů a různých produktů při vaření
Skvělý dort. Známé produkty s kreativním designem
Lidé si často dávají dárky z různých důvodů. Vynikající možností pro takové překvapení může být skvělý dort. V poslední době se tento ne zcela běžný produkt stal obzvláště aktuálním a je mezi obyvatelstvem velmi žádaný
Recepty na špagety se sýrem a vejcem, varianty jednoduchých omáček k těstovinám
Špagety se sýrem a vejcem – rychlý recept. Vaření těstovin zabere velmi málo času. S vědomím několika originálních receptů však lze takové jídlo podávat i na sváteční stůl. Těstoviny se totiž v kombinaci s dalšími surovinami promění v neuvěřitelně chutné jídlo na úrovni restaurace
Kyar na kefíru: jednoduchý a chutný recept
Pokrmy z ryb a masa připravované v kefírovém těstíčku si budou dlouho pamatovat pro jejich lehkost, pikantní a zároveň velmi jemnou chuť. Úžasná vůně a zlatavá křupavá kůrka zaručeně uchvátí všechny hosty. Malá kuchařská tajemství a jednoduché, ale velmi chutné recepty vám pomohou správně připravit těsto na ryby nebo maso
Grilovaný losos: recepty na vaření, fotky
Grilovaný losos je gurmánský pokrm, který se připravuje velmi rychle. Jemné maso ryby má dokonalou chuť a jemné aroma. Nyní pár receptů z grilovaného lososa s fotografiemi. Tradičně se grilovaný losos připravuje s minimem přísad: má se za to, že jeho maso je soběstačné a nevyžaduje přísady. Vše, co potřebujete, je rostlinný olej, citron a sůl
"Fettuccine" (těstoviny) s lososem ve smetanové omáčce
"Fettuccine" (těstoviny) s lososem je běžné jídlo v Itálii i Rusku. Toto jídlo je oblíbené pro svou vynikající vytříbenou chuť a snadnou přípravu
Jak vařit ribeye steak?
Rib eye steak je považován za jedno z nejchutnějších a nejvybranějších masových pokrmů. Tento produkt je navíc extrémně jednoduchý na přípravu, a proto je vždy připraven potěšit i toho nejnáročnějšího gurmána. A ano, jeho příprava je velmi snadná
Marináda na hovězí: recepty na přípravu masa před vařením
Telecí maso je pro některá jídla obtížná volba. V takových případech pomůže správně vybraná marináda na hovězí maso, maso bude měkké, což potěší hosty a všechny členy rodiny. Článek také obsahuje několik originálních receptů, které se jistě budou hodit hospodyňkám
Křupavé škrobové těsto: recept na vaření krok za krokem s fotografií
Když má hostitelka otázku, jak nejlépe smažit zeleninu, maso, masové kuličky nebo ryby, aby pokrm zůstal šťavnatý, odpověď je zřejmá. Použijte škrobové těsto. Nejen, že si zachová veškerou šťávu, ale také vytvoří křupavou kůrku, kterou mnoho lidí miluje. Existuje mnoho variant způsobů vaření, takže byste si měli přečíst celý článek, abyste si vybrali svou možnost
Jak udělat vepřové koleno?
Na stole vypadá skvěle velký kus pečeného masa. Každá hospodyňka si chce vyrobit stopku jako v restauraci, aby nakrmila svou rodinu a hosty lahodným a uspokojivým pokrmem. Článek popisuje nejen všechny fáze přípravy, ale také poskytuje recepty na národní kuchyni z různých zemí
Jak vařit masové kuličky s rýží: recepty
Každá rodina má svůj recept na karbanátky s rýží, který naučila maminka nebo kamarádka. Málokdo však ví, kolik možností pro vaření tohoto jídla existuje. "Ježci" se hodí k jakékoli příloze, můžete si vzít jakékoli maso a zvolit vhodnou velikost řízků. Pokusme se analyzovat nejoblíbenější metody, které ženy v domácnosti používají
Staré běloruské recepty na brambory
Dokonalým řešením na oběd budou bramborová jídla podle běloruských receptů. Tam je ona druhým chlebem, takže je tu tolik možností
Populární recepty na plněné vepřové maso
Plněné vepřové maso zaujímá své právoplatné místo na svátečním stole. Zde jsou recepty na toto jídlo jako předkrm i jako teplé jídlo. Pokud jej zařadíte do svátečního menu, hosté budou potěšeni a rodina vás bude obdivovat
Divoká husa: popis, foto. Recepty na vaření divoké husy v troubě
Divoká husa pečená nebo dušená, ale vždy voňavá a s kořením, je právem považována za ozdobu dobrého rodinného stolu
Francouzské buchty: recepty s fotografiemi krok za krokem
Francouzské buchty jsou známou a oblíbenou pochoutkou po celém světě. Navzdory zdlouhavému procesu jsou poměrně jednoduché na přípravu a jsou neuvěřitelně chutné. Různé komponenty pro náplň a druhy těsta vám umožňují bezpečně experimentovat. Z tohoto článku se dozvíte několik základních receptů na přípravu této pochoutky. Příjemné čtení
Krupičná kaše v pomalém hrnci – oblíbená chuť, známá z dětství
Krupicová kaše je oblíbená už od dětství. A jak chutná s jahodovým džemem nebo jakýmkoli jiným a s kouskem másla k snídani! Krása! Potěšme naše děti takovou kaší a vařme ji tak, aby v ní nebyly hrudky. Uvaříme si krupicovou kaši v pomalém hrnci? Nemáš zač
Světlý předkrm "Ach!" (jednohubka se sýrem, marmeládou a citronem)
Svačiny jsou jako nic jiného vhodné pro experimenty a odvážné pokusy. Jedním z neobvyklých a odvážných receptů je jednohubka se sýrem, citronem a marmeládou. Fúze kyselo-sladko-slané chuti a povzbuzujícího citrusového aroma, které se v kulinářských kolekcích vyskytuje pod vypovídajícím názvem "Ah!"
Jednoduchý recept na prolamované palačinky s kefírem
Prolamované palačinky (recept na kefír bude popsán níže) jsou nejen velmi chutné a uspokojivé, ale také překvapivě krásné. Koneckonců, takový dezert je téměř úplně pokryt velkými a malými otvory. Stojí za zmínku, že toto sladké jídlo se líbí zejména dětem, které nikdy neodmítnou tenké palačinky s medem nebo kondenzovaným mlékem
Recepty na jablečné chutney
Chutney je tradiční indická omáčka, která se stala oblíbenou po celém světě díky své harmonické kombinaci s mnoha pokrmy. Na orientální omáčku neexistuje jediný recept. Lze jej připravit z jakéhokoli ovoce, bobulovin nebo zeleniny, ale s povinným přidáním různých koření a koření
"Neapolitano": nejen klasická pizza
Neapolitano je spolu s Margheritou a Pepperoni jedním z nejoblíbenějších druhů pizzy. Říká se, že Neapol je jen město, kde bylo Neapolitano poprvé připraveno. Pizza classic obsahuje rajčata, ančovičky, mozzarellu, parmazán, olivový olej, bazalku a oregano
Omáčka "Jižní": kulinářský recept, technologická mapa a GOST
Jižní omáčka byla součástí mnoha masových, zeleninových a rybích pokrmů, které bylo možné nalézt v sovětských kuchařkách. Podávalo se s vařenou rýží, smaženou drůbeží, kebaby, přidávalo se do salátů a vinaigret, pálivé červené omáčky pro pikantní chuť
Hruškový džem s pomerančem: recepty, způsoby vaření
Klasickému hruškovému džemu můžete dát nové kvality různými způsoby, my to uděláme s pomocí pomeranče - ovoce se skvělou barvou a vůní. Receptů je několik, my nabízíme některé z nich
Pytle jarních závitků: nejlepší recepty
Pytle s jarními závitky jsou originální a krásnou prezentací lahodného pokrmu. Tato možnost bude vynikající dekorací pro jakýkoli sváteční stůl, nejen pro masopust. Zvažte nejlepší recepty a nápady na design
Výborné palačinky s mlékem. Recept od maminek a babiček
Palacinky jsou tradiční ruské jídlo. Recepty a způsoby přípravy této lidové pochoutky se dědí z generace na generaci. Byli připraveni na svátky a zařazeni do každodenní stravy. Hosté byli přivítáni palačinkami. Tyto jemné výrobky z těsta byly nedílnou součástí každé hostiny. Jsou připravovány především na bázi mléka nebo mléčných výrobků (kefír, sražené mléko). Není nic jednoduššího než udělat palačinky s mlékem. Recept zná každá hospodyňka
Palečový koláč: recept s fotografií
Skvělou možností snídaně je palačinkový koláč. Recept na jeho přípravu je k dispozici všem. Ačkoli v současné době existuje široká škála možností pro vytvoření dortu
Palacinky v láhvi. Prolamované palačinky z lahví: recept
Samozřejmě se někdy může stát, že těsto nevyjde tak, jak byste si přáli, ale existuje trik, který vám pomůže vytvořit kvalitní produkt. V tomto článku budeme hovořit o tom, jak vařit palačinky v láhvi
Prolamované palačinky na kefíru: recept s fotografií
Umět vařit lahodné prolamované palačinky je věcí cti pro každou hostitelku, ale bohužel ne každý tento vrtošivý pokrm zvládne. Opravdu tenké, krásné nebo naopak svěží a voňavé dorty se prostě neobejdete bez dobrých receptů a znalosti některých tajemství
Udělejte palačinky s mlékem. Recept bez vajec
Jak udělat lahodné palačinky s mlékem? Recept bez vajec zná málokterá hospodyňka. V tomto ohledu jsme se v předloženém článku rozhodli popsat několik možností přípravy moučných výrobků
Recept na sušenky: fantazie kulinářských odborníků z různých zemí
Pečení není jen pro matky nezletilých dětí. I dospělí milují sladké. Jedním z nejjednodušších způsobů, jak potěšit blízké, je upéct sušenku
Domácí sušenky "Rose". Recepty
Tvarohové sušenky „Rose“znají mnozí již od dětství. Tuto pochoutku připravovaly naše maminky a babičky, které nás chtěly potěšit zdravou pochoutkou. Pokud si chcete tuto báječnou chuť připomenout, přečtěte si náš článek. Řekneme vám, jak vyrobit tvarohové sušenky Rozochki pro tradiční rodinnou čajovou párty
Vánoční koláč od Julie Vysotské. Vánoční dorty: Recepty
Podle staleté tradice už Vánoce v Rusku nejsou libové, ale v žádném případě ne tučné. Takže jako dezert je obvyklé podávat na stůl vánoční koláč s bobulemi. Dáme recept na takové jídlo ve výkladu Julie Vysotské a také zpestříme menu slavnostními lahůdkami od Evropanů