Hlavní chod

Glykemický index tvarohu, kalorie, užitečné a škodlivé vlastnosti

Glykemický index tvarohu, kalorie, užitečné a škodlivé vlastnosti

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Tvaroh je fermentovaný mléčný výrobek s vysokou nutriční hodnotou a řadou užitečných vlastností. Je bohatý na vápník, který udržuje zuby a kosti v normálním zdravém stavu, a také na bílkoviny, které se podílejí na hlavních procesech v těle. Díky vysokému obsahu bílkovin je považován za alternativu masa, přičemž se lépe vstřebává

Jak uchovávat oloupaný česnek v lednici?

Jak uchovávat oloupaný česnek v lednici?

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Tento voňavý produkt se používá při výrobě různých pokrmů, které získávají originální chuť a charakteristické aroma. Tato zelenina obsahuje mnoho vitamínů. Zároveň může být skladován v přečištěné formě. Stačí to udělat osvědčenými způsoby. Jak skladovat loupaný česnek je popsán v článku

Léčivý slunečnicový med je dar přírody

Léčivý slunečnicový med je dar přírody

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Většina z nás pravděpodobně neví, jaké jedinečné vlastnosti má slunečnicový med. Ukazuje se, že tato odrůda obsahuje spoustu vitamínů a má terapeutický účinek na naše tělo

Kategorie hub a jejich nutriční hodnota

Kategorie hub a jejich nutriční hodnota

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Kloboukové houby mohou být jedlé i nejedlé. Celkem je známo asi 200 jejich druhů. Mnohé z nich jsou jedlé a lidmi aktivně konzumované. V mnoha ohledech jsou houby podobné řasám, ale neobsahují chlorofyl

Řezání ovoce pro začátečníky

Řezání ovoce pro začátečníky

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Technika carvingu je prostě nepostradatelná při přípravě bufetového stolu, kde se bude podávat malé, lehké, ale originální a barevné občerstvení. Po zvládnutí základních technik krájení ovoce na sváteční stůl se naučíte, jak přeměnit triviální produkty na velkolepé formy pro zdobení pokrmů. Krásné kutilské krájení ovoce na domácím stole není mýtus. Každá hosteska je schopna zvládnout základy carvingu

Pohanka s dušeným pokrmem: kalorie na 100 gramů

Pohanka s dušeným pokrmem: kalorie na 100 gramů

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Pohanka je považována za téměř nejoblíbenější produkt mezi lidmi, kteří chtějí zhubnout. Jaký je ale skutečný přínos této obiloviny pro tělo, kolik kalorií obsahuje? Mnozí nechtějí jíst pohanku v čisté formě a preferují různé přísady. Zjistěte, jaký je obsah kalorií v pohance s dušeným pokrmem

Sádlo a cholesterol: Je možné jíst tuk s vysokým cholesterolem? Nový výzkum, vše pro a proti

Sádlo a cholesterol: Je možné jíst tuk s vysokým cholesterolem? Nový výzkum, vše pro a proti

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Receptů na výrobu sádla je mnoho, všechny jsou neuvěřitelně oblíbené a mají své oddané fanoušky. Dlouho se ale věřilo, že konzumace sádla je nezdravá kvůli nadměrnému obsahu cholesterolu. Tak je nebo není? Tím se bude zabývat tento článek

Špaldová mouka: výhody, recepty. Chléb a palačinky ze špaldové mouky

Špaldová mouka: výhody, recepty. Chléb a palačinky ze špaldové mouky

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Vzhledem k tomu, že se na veřejnosti neobjevila pouze pšeničná mouka, ženy v domácnosti se neunaví experimentováním s pečením. Na pohankovou, ovesnou, ječnou, kukuřičnou a dokonce i lněnou mouku bylo vyvinuto obrovské množství zajímavých receptur. Někteří kuchaři zcela opustili používání toho tradičního. Ale špaldová mouka se ukázala být poněkud za hranicí obecné pozornosti

Design a pravidla pro podávání jídel

Design a pravidla pro podávání jídel

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Pokud má člověk cateringovou firmu, ví, že pravidla podávání jídel a prezentace jsou zásadní pro zajištění spokojenosti hostů s návštěvou restaurace. Kuchaři však často oplechování opomíjejí a více se zabývají chutí svých pokrmů

Exotické ovoce pamella

Exotické ovoce pamella

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Ovoce Pamella, které se na ruském trhu objevilo relativně nedávno, je v současnosti velmi oblíbeným produktem. Sympatické je, že svými užitnými vlastnostmi nás těší po celý rok

Je možné zmrazit zelenou cibuli a jak - různé metody a recenze

Je možné zmrazit zelenou cibuli a jak - různé metody a recenze

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Mohu zmrazit zelenou cibuli na zimu? Tuto otázku si klade mnoho hospodyněk. V zimní sezóně je skutečně obtížné najít takový voňavý a přírodní produkt

Výhody lískových ořechů pro muže: užitečné vlastnosti, složení, indikace a kontraindikace, účinky na tělo

Výhody lískových ořechů pro muže: užitečné vlastnosti, složení, indikace a kontraindikace, účinky na tělo

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Prospěšné vlastnosti lískových ořechů pro zdraví mužů byly využívány již od starověku. Obsahuje nejen užitečné vitamíny a minerály. Tento produkt má vysokou energetickou hodnotu a je zvláště výhodný pro muže. Jak? Podrobnosti - v naší recenzi

Extra - panenský - nejkvalitnější olivový olej

Extra - panenský - nejkvalitnější olivový olej

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Olivový olej je stále populárnější. Používá se v medicíně, kosmetologii a vaření. Olej má specifickou vůni a chuť s jemnou, sotva znatelnou hořkostí. Pochopit rozmanitost tohoto produktu není vůbec snadné. Zvlášť když uvážíte, že pro někoho je to exotika. Extra panenský - olivový olej, který je považován za nejlepší. Jak si jej vybrat a používat, řekneme v tomto článku

"Boguchar semena" - chutné a zdravé. Akce od "Boguchar semen"

"Boguchar semena" - chutné a zdravé. Akce od "Boguchar semen"

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

"Boguchar semena" je náš domácí výrobce, který pěstuje suroviny v jižní části Voroněže, v okrese Bogucharsky. Odtud pochází název tohoto produktu. Semena "Bogucharsky": výlet do Dubaje

Palacinky s masem: kalorický obsah pokrmu a jeho význam pro zdravou výživu

Palacinky s masem: kalorický obsah pokrmu a jeho význam pro zdravou výživu

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Na světě nejsou žádní lidé, kterým by palačinky byly absolutně lhostejné. Někdo v nich nemá duši, někdo je dělá k snídani a říká jim palačinky. No, jak můžete odmítnout křehkou palačinku, zvlášť když je plněná masem?! Začínajícího kuchaře ale mohou vyděsit dvě věci: proces vaření a energetická hodnota

Jasmínová rýže: výhody, kalorie, složení, recepty, recenze

Jasmínová rýže: výhody, kalorie, složení, recepty, recenze

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Jasmínová rýže je neuvěřitelně chutné a zdravé jídlo. Dnes vám řekneme, co je součástí jeho složení, proč je tak užitečné pro tělo a jak správně vařit takovou rýži, aby byla chutná

Kutya je Jak vařit kutya

Kutya je Jak vařit kutya

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Kutya – co to je? Odpověď na položenou otázku najdete v článku. Prozradíme vám také, jak se toto jídlo připravuje a při jakých příležitostech se podává ke stolu

Špenátové kalorie: rada odborníka na výživu

Špenátové kalorie: rada odborníka na výživu

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Jídlo – tolik v tomto slově! Není náhodou, že pro mnoho lidí je proces trávení podobný sexuálnímu uspokojení. Porozumět lze i labužníkům, kteří se nesnaží „naplnit“žaludek, ale získat potěšení z každého soustu! Ale jak být hubený? Pro ně není prvním faktorem chuť, ale obsah kalorií! Špenát je pro ně všelék, ale ne trest! Dá se totiž připravit chutně a originálně. Proč je tato tráva dobrá a v jaké formě se může objevit na stole?

Malovaný perník je vždy svátek

Malovaný perník je vždy svátek

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Perník je cukrovinka, jejíž chuť je nám známá od dětství. A kolik jich existuje druhů: med, ořech, čokoláda, perník se skořicí, med, malovaný a samozřejmě perník Tula

Jaké potraviny obsahují měď? Nejlepší měděné potraviny

Jaké potraviny obsahují měď? Nejlepší měděné potraviny

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

V tomto článku se můžete dozvědět, jaké potraviny bohaté na měď máme dnes k dispozici. Nabízí také informace o příznacích nedostatku a nadbytku mědi v lidském těle a možných způsobech řešení těchto problémů

Slavnostní neobvyklé stoly s občerstvením (foto)

Slavnostní neobvyklé stoly s občerstvením (foto)

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Při pořádání galavečera závisí úspěch vašeho setkání na třech věcech: dobří přátelé, spousta pití a skvělé jídlo. Ale co dělá předkrm vhodný pro vaši akci? Pro většinu žen v domácnosti to znamená, že pokrmy by měly být vydatné a krásné. Proč si ale neudělat neobvyklý sváteční stůl?

Sušený tomel: užitečné vlastnosti, kontraindikace

Sušený tomel: užitečné vlastnosti, kontraindikace

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Tomel je orientální, sladké, masité ovoce, které můžeme jíst pouze v zimě. Je jen málo lidí, kteří ji nemají rádi. Někdo ho rád používá čerstvý, někdo má rád marmeládu a někdo má rád sušený tomel

Jaký křen je pro tělo dobrý. Užitečné vlastnosti křenu

Jaký křen je pro tělo dobrý. Užitečné vlastnosti křenu

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

V poslední době se široce využívá alternativní medicína. Přirozeně je zvláštní pozornost věnována prospěšným vlastnostem určitých rostlin. Koneckonců, recepty na lidové prostředky jsou často založeny na nich. K takovým rostlinám by měl být připsán i křen

Scoop guláš: výrobce a recenze

Scoop guláš: výrobce a recenze

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Dnes vám řekneme, co je to Scoop guláš. V tomto článku budou popsány výhody tohoto produktu, jeho složení, historie, technologie výroby atd

Syrská kuchyně: historie, názvy jídel, recepty, popis s fotografiemi a potřebné ingredience

Syrská kuchyně: historie, názvy jídel, recepty, popis s fotografiemi a potřebné ingredience

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Syrská kuchyně je rozmanitá a je směsí kulinářských tradic arabských, středomořských a kavkazských národů. Používá se především lilek, cuketa, česnek, maso (často jehněčí a jehněčí), sezamová semínka, rýže, cizrna, fazole, čočka, bílý a květák, hroznové listy, okurky, rajčata, olivový olej, citronová šťáva, máta, pistácie, med a ovoce

Zelené banány: výhody a škody, vlastnosti, kalorie

Zelené banány: výhody a škody, vlastnosti, kalorie

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Milovníci zralého ovoce se diví: jak lze vyměnit nejsladší dužinu žlutého banánu za bez chuti, ale zdravou esenci zeleného? Ukazuje se, že je to možné a někdy je to pro organismus, který není schopen přijímat potravu s vysokým glykemickým indexem, jediné východisko

Koriandrový med a jeho blahodárné vlastnosti

Koriandrový med a jeho blahodárné vlastnosti

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Většina z nás ví o tak pikantní jednoleté rostlině, jako je koriandr, nazývaný na Kavkaze koriandr. Jeho voňavá zelenina obohatí chuť salátů, masových a zeleninových pokrmů a suché plody této rostliny se široce používají při výrobě různých klobás a také při pečení chleba, perníku a perníku

Výhody a poškození mandlového kávového sirupu

Výhody a poškození mandlového kávového sirupu

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Tento produkt, oblíbený mezi kulinářskými odborníky, se jinak nazývá orzhat. Navzdory tomu, že sirup obsahuje pouze tři složky: vodu, cukr a mandle, je ceněn pro svou vynikající hustou konzistenci, příjemnou vůni a vynikající chuť. Mandlový sirup se často používá k výrobě dezertů a cukrovinek

Jaká je výhoda irgi?

Jaká je výhoda irgi?

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Jaká je výhoda irgi? Co je to za bobule a může to někomu uškodit?

Kalorický obsah kuřecích prsou v závislosti na způsobu přípravy

Kalorický obsah kuřecích prsou v závislosti na způsobu přípravy

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Bílé kuřecí maso je cennou potravinou pro naše tělo: obsahuje bílkoviny, tuky, vitamíny, minerály jsou dokonale vyvážené. Proto jsou rychle a snadno stravitelné. Je těžké si představit lahodnější dietní maso než kuřecí prsní řízek, který je navíc nízkokalorický. Další výhodou kuřete je, že se velmi rychle vaří a pokrmy z něj jsou nejchutnější a rozmanité

Vařená klobása: složení, požadavky GOST, odrůdy

Vařená klobása: složení, požadavky GOST, odrůdy

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Dnes je na pultech obchodů s potravinami obrovský sortiment vařených klobás, které se liší složením, odrůdou a barvou. Podle historických poznámek lze předpokládat, že tento produkt byl populární již před několika staletími. Ale pokud jde o současnost, stojí za zmínku, že vařená klobása pevně vstoupila do života moderního člověka. Při výběru stojí za to pečlivě prostudovat složení vařené klobásy, protože ne bez důvodu se říká: „Jsme to, co jíme“

Jetelový med: užitečné vlastnosti a kontraindikace, receptury a aplikační vlastnosti

Jetelový med: užitečné vlastnosti a kontraindikace, receptury a aplikační vlastnosti

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Jetelový med je jedinečný produkt. Má nejen úžasnou chuť, ale je také široce používán v kosmetologii a medicíně. To je způsobeno skutečností, že takový med má velké množství užitečných vlastností. Ale nezapomeňte, že má také řadu kontraindikací

Vzduchová pšenice: popis, výhody a škody, vaření doma

Vzduchová pšenice: popis, výhody a škody, vaření doma

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Pufovaná pšenice je sladkost, která je obvykle vyráběným produktem, protože je poměrně problematické (ale možné) ji získat domů. Výrobek je připraven z vysoce kvalitních pšeničných zrn. Hotová pufovaná pšenice vypadá jako lehké kuličky, které mohou být skvělým nápadem pro vytvoření lahodné a výživné snídaně

Nejlepší recepty z dunganské kuchyně

Nejlepší recepty z dunganské kuchyně

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Historie vzhledu lidu Dunganů. Dunganská kuchyně. Nejlepší recepty na Dunganskou kuchyni s postupným psaním

BJU slepičí vejce v číslech

BJU slepičí vejce v číslech

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Vejce jsou potravinou, která je zdravá, pokud se používá správně, ale vyplatí se porušit alespoň jedno pravidlo a výsledek nebude tak dobrý, jak se očekávalo. Abyste pochopili, jak a v jakém množství je jíst, musíte vědět, kolik BJU je ve slepičím vejci, jaký je jeho obsah kalorií a na jaké prvky je bohaté

Thajské ovoce: název s popisem a fotografií

Thajské ovoce: název s popisem a fotografií

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Thajská strava je velmi rozmanitá a zahrnuje velké množství ovoce. Různé pokrmy s přídavkem exotického ovoce lze ochutnat v mnoha kavárnách a restauracích. Thajské ovoce, jehož fotografie vám v článku představujeme, se také prodává na celém poloostrově: na ulicích, plážích a trzích

Složení slepičích vajec. Chemické složení slepičího vejce

Složení slepičích vajec. Chemické složení slepičího vejce

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Vejce byla tradičním slovanským jídlem od pradávna. Symbolizují znovuzrození přírody a jara, takže na každé Velikonoce lidé připravují krashenku a pysanky a oslava tradičně začíná svatým vajíčkem

Diabetické jídlo

Diabetické jídlo

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

U různých onemocnění se lidem doporučují konkrétní produkty. A jsou potraviny, které by se v takových případech konzumovat neměly. Diabetická jídla jsou pro lidi s cukrovkou nezbytná. O nich bude řeč v článku

Co jsou užitečné žampiony: složení, nutriční hodnota, užitečné vlastnosti, obsah kalorií, recenze

Co jsou užitečné žampiony: složení, nutriční hodnota, užitečné vlastnosti, obsah kalorií, recenze

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

O mnoha houbách je známo, že jsou nejen velmi chutné, ale mají také příznivé vlastnosti pro lidský organismus. A co je užitečný žampion? Jak vybrat ty správné žampiony, aby jen prospívaly? A jaké je nebezpečí konzumace těchto hub?

Jak jíst feijoa – exotické ovoce

Jak jíst feijoa – exotické ovoce

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Na konci podzimní sezóny se feijoa objevuje na pultech supermarketů a trhů. Toto exotické ovoce voní a chutná po kiwi a jahodách zároveň. Má také náznaky ananasu