Populární recepty 2024, Září
Tipy: jak moc vařit houby různých druhů
Před nástupem do práce se ženy v domácnosti vždy zajímají: „Jak dlouho byste měli vařit houby: lišky, hříbky, hřiby nebo žampiony?“Odpověď na tuto otázku se bude lišit v závislosti na typech pokrmů a odrůdové příslušnosti používaných produktů
Kuřecí tabák – v troubě?
Kuřecí tabaka je host z Kavkazu, dobře zvyklý na území Ruska. V každé, dokonce i té nejšpinavější kavárně v Sovětském svazu, bylo toto jídlo na jídelním lístku. Nejkřehčí maso, křupavé, pikantní z adjika lahodné kůrky - to je to, co obzvláště přitahuje. Pro správné vaření potřebujete speciální pánev s poklicí - tapa. Rozvalený pták je extrémně pevně přitlačen k povrchu smažení
Jak rychle uvařit voňavý popcorn v pomalém hrnci?
Voňavý a sladký popcorn milují dospělí i děti. Bývá zvykem jej kupovat v kině, abyste při sledování oblíbeného filmu chroupali báječnou pochoutku. Málokdo ví, že tento pokrm, vařený doma bez chemických přísad, je lídrem v obsahu antioxidantů – látek, které dokážou z našeho těla odstranit toxiny. Jak ale rychle uvařit popcorn v pomalém hrnci, aby nasytil celou rodinu?
Zelná svačina: Lahodné recepty, ingredience navíc a tipy na vaření
Zelí je oblíbená zelenina a vynikající zdroj vlákniny. Harmonizuje s mnoha produkty a používá se k přípravě nejrůznějších kulinářských požitků. V dnešním materiálu budou zváženy nejzajímavější recepty na občerstvení ze zelí
Zrazy s vejcem: recepty s fotografiemi
Zrazy je pokrm národní ruské, běloruské, ukrajinské, polské a litevské kuchyně. Přísně vzato, zrazy je plněná kotleta. Maso a náplň pro tento pokrm mohou být různé a pro každý národ se mění podle preferencí
Mleté maso s vejcem v troubě: recepty a tipy na vaření
Výborná jídla z mletého masa znají mnozí. A je zcela mylné předpokládat, že z něj lze vařit pouze řízky. Mleté maso s vajíčkem v troubě je řada lahodných, jednoduchých, krásných jídel. Některé z nich připomínají hnízda, jiné jsou rolkou se světlou náplní. Takové recepty můžete vyzkoušet, abyste v budoucnu překvapili hosty lahodnými pokrmy
Nistniki s tvarohem: recept
V tomto článku vám řekneme, jak vařit tvarohové palačinky. Toto jídlo ukrajinské kuchyně je věcí národní hrdosti, spolu s borščem, knedlíky, řeckým, vytí… Ale přestaňte! Vraťme se k listům. Dodávají se s různými náplněmi. Na svatbách se podávají s nakrájeným kuřecím masem nebo mletým masem. Na křtu - na sladko, s rozinkami, jablky, nebo višněmi se zakysanou smetanou a medovou omáčkou. Ve všední dny - se zelím, houbami, játry, sýrem
Recepty na mrkvový pudink
Pudding je tradiční anglické jídlo. Tento dezert je dušený a skládá se z nejjednodušších produktů: slepičí vejce, granulovaný cukr, mouka a mléko s přídavkem koření a sušeného ovoce. Kromě klasického receptu na pudink existuje mnoho dalších jeho druhů, včetně těch neslazených. Může to být maso, ryby, houby, rýže, sýr, ale i játra nebo mořské plody. Dnes zjistíme, jak vařit mrkvový pudink
Grilované dorado a další způsoby vaření oblíbených ryb
Existuje mnoho různých způsobů, jak vařit mořské ryby. Vše závisí na přání kuchaře a typu vybraného jedince. A co je například lepší udělat s dorado? Nejčastěji se vaří na grilu. Ale s nemenším úspěchem můžete použít i grilovací troubu nebo běžnou pánev
Rizoto s krevetami – recept, funkce vaření a recenze
Jak vařit rizoto s krevetami? co je to za jídlo? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku. Rizoto je základním kamenem italské kuchyně, jedním z nejoblíbenějších a nejzajímavějších jídel. Obvykle se nabízí jako alternativa k těstovinám (pasta). Spojení krevet a rýže vyrobené určitým způsobem je velmi povedené a chutná snad každému
Recepty na těstoviny s tuňákem v konzervě
Dnes už nikoho nepřekvapíte známými a spíše nudnými těstovinami. Ale když uslyšíte: "Dnes k obědu - těstoviny s tuňákem v konzervě", začnete chápat, že nyní nebudete jíst obyčejné špagety, ale něco neobvyklého, co se podává pouze v italských restauracích. Ve skutečnosti je vše mnohem jednodušší. Takové jídlo dokáže uvařit i nováček nebo úplně nešikovná hostitelka
Rollton nudle: popis, kalorie, recepty
Co jsou to nudle Rollton? Jaká jídla lze připravit pomocí tohoto levného, ale chutného produktu? Na tyto a další otázky odpovíme níže
Kuřecí prsa se sušenými švestkami: několik možností vaření
Recepty, které kombinují tyto dvě ingredience (kuřecí maso a sušené švestky), jsou velmi oblíbené. Zde jsou některé z jejich možností
Smažené okurky – slaná svačina v orientálním stylu
Smažené okurky jsou orientálním kulinářským specialistům již dlouho známé. Mohou být skvělým předkrmem nebo základem pro propracovaný salát. Chuť pokrmu se zdá neobvyklá pouze při prvním použití. S pomocí aromatických přísad a horkých omáček můžete z jednoduchých okurek uvařit skutečné mistrovské dílo
Smažená okurka: různé recepty
Taková plodina, jako je okurka, byla vždy považována za salátovou plodinu. Bylo zvykem jíst zeleninu v konzervě nebo syrovou, bez jakékoli tepelné úpravy. V poslední době se však ve vaření rozmáhá trend, který využívá smaženou okurku. Tento trend přišel ze zemí asijského regionu, jako je Čína, Korea a tak dále. Tento produkt je velmi chutný a neobvyklý a můžete ho vařit různými způsoby
Jahodové oblátky – rychlé, snadné a chutné
Rozhodli jste se uvařit něco lahodného, ale nechce se vám stát půl dne v kuchyni u sporáku? Děti i manžela můžete potěšit jahodovými obláčky. Jejich příprava vyžaduje minimum času
Různé mléčné polévky: recepty
Mléčná polévka je pokrm, od kterého mnohé hospodyňky začínají ovládat kulinářské umění. Někteří ani netuší, že k její přípravě lze použít nejen obiloviny a těstoviny, ale také zeleninu, mořské plody a maso. Existují různé recepty na mléčné polévky. Tento oblíbený první chod může být v závislosti na konkrétní variantě slaný, sladký nebo pikantní
Sušenky Yubileynoye: recept na legendární pochoutku
Kdo by nemiloval jubilejní ranní sušenky? Takoví lidé jistě nejsou. Tato pochoutka je totiž tak chutná, že se snídaně s ní stává kouzelnou. Je třeba poznamenat, že produkt je univerzální, je vhodný pro jakékoli nápoje (čaj, kakao, káva, mléko, kefír, katyk atd.). Ale bohužel ne každý může nebo chce koupit sušenky Yubileinoye v obchodě. V tomto ohledu jsme se rozhodli poskytnout vám podrobný způsob jeho přípravy
Bochník na svatbu
Chléb vždy patřil mezi pečivo zdobící sváteční stůl, protože hrál důležitou roli v rodinných rituálech a byl symbolem plodnosti a prosperity. Na svatbu proto vždy upekli bochník, jehož absence znamenala podřadný obřad. Povolali mladé k prosperujícímu dlouhému životu
Puff khinkal: recept s fotografií
Nejoblíbenějším a snadno uvařitelným národním dagestánským jídlem je khinkal, který hostům podávají pohostinní hostitelé. Jsou to kousky těsta, které se vaří v masovém vývaru nebo se dusí. Chcete-li své hosty překvapit, připravte listový khinkal, jehož recept si můžete vybrat v závislosti na chuti. Toto lahodné a vydatné jídlo pravděpodobně nenechá nikoho lhostejným
Jak si vyrobit slaninu doma: nejlepší recepty
Slaninu lze bezpečně považovat za univerzální svačinku. Navíc je to možné – a nutné! - použití v mnoha pokrmech. Je pravda, že zakoupený produkt je velmi drahý. Pokud ale umíte slaninu doma, nemůžete si nic odepřít. Navíc svět zná několik způsobů, jak ji připravit. Vždy si můžete vybrat tu, která se vám zdá přijatelnější
Koření na knedlíky: jak udělat své oblíbené jídlo jedinečné
Pelmeni je oblíbené oblíbené jídlo. Jeho skuteční znalci nadále vaří knedlíky sami, protože jsou přesvědčeni, že zboží z obchodu není totéž. Taková touha je velmi chvályhodná. Hlavní je, aby domácí kuchaři zvolili to správné koření na knedlíky. Dokáže z jídla udělat skutečné mistrovské dílo. A možná to beznadějně zkazit
Hlíva ústřičná v troubě s bramborem: lákavé recepty
Brambory a hlíva ústřičná jsou jedny z nejdostupnějších produktů, které si může dovolit každý. Nejlepší na tom je, že jsou k dostání v supermarketech po celý rok. A pokud ovládnete vaření hlívy ústřičné v troubě s bramborami (a také se zásobíte různými recepty), vaši blízcí nikdy nebudou hladovět. A nebudou vinit chudobu a omezený jídelníček
Shakarob salát: jednoduché provedení
Dnes je trendem národní kuchyně. A většina jídel prezentovaných v kuchařkách různých zemí a národů je docela autentická a poměrně náročná na přípravu. Ale ne tento salát. Shakarob je velmi jednoduchý na přípravu a potřebujete k němu jen pár ingrediencí. Dnes je koupíte téměř v každém obchodě. Pojďme tedy začít
Pohanka v pomalém hrnci Redmond s masem: recepty, triky, tipy
Pohanka se vaří rychle, její užitečnost je prokázána a chuť je uznávána jako jedna z nejpozoruhodnějších. Pokud pohanku uvaříte v pomalém hrnci Redmond s masem, stane se z ní téměř kulinářské mistrovské dílo. Takové jídlo budou s potěšením jíst děti, vybíraví muži a starší lidé, kteří jsou příliš tvrdí na mnoho jídel a nejsou v žaludku
Jak vařit dušená jablka: recept
Nikdo pravděpodobně nebude tvrdit, že jablka jsou hodnotným a zdravým produktem. Tyto dary zahrad mají vitamíny a mikroelementy, stejně jako vlákninu potřebnou pro trávicí trakt. Ne každý je ale na tvrdé ovoce v syrové podobě „příliš tvrdý“a někomu nemusí chuť kyselých odrůd příliš vyhovovat. V těchto případech jsou skvělou variantou dušená jablka. Lze je připravit několika způsoby
Jak fritovat knedlíky
Mnoho hospodyněk ví, že knedlíky, tyhle "chlebové uši", se mají nejen vařit. Můžete udělat i smažené knedlíky. Jsou chutné a originální a jejich příprava je stejně rychlá jako uvaření ve vroucí vodě. Suma sumárum, stojí za vyzkoušení
Kuřecí guláš v pomalém hrnci: recepty a tipy na vaření
Dušenou kaši miluje snad každý, kdo se nevyhýbá masitým pokrmům. Kromě toho je to velmi výhodné v domácnosti: pokud není čas na vaření, otevřete sklenici, uděláte přílohu a potěšíte rodinu večeří. Mnozí se ale kupovanému guláši vyhýbají. Jaké maso do ní šlo - není známo, jak bylo skladováno - není jasné. Ale kuřecí guláš vařené vlastníma rukama v pomalém hrnci rozhodně nezpůsobuje žádné obavy. A dělá se rychle, na rozdíl od jiných způsobů jeho přípravy
Vepřové kotlety: pravidla vaření
Je těžké si představit venkovní rekreaci bez grilování. Pravděpodobně všichni dospělí zástupci populace postsovětského prostoru vědí, jak to smažit. Špízy z vepřové kotlety ale zdaleka nemají úspěch u každého. Už jen proto, že lidé neznají některé jemnosti a triky
Výborná míchaná vejce z křepelčích vajec: 5 zajímavých receptů
Křepelčí vejce ve výživě jsou velmi cenná, což prokázali jak lékaři, tak biologové. Míchaná vejce z křepelčích vajec by se tedy měla stát jednou z nezbytných položek denní nabídky. Připravuje se stejně jednoduše jako podobný pokrm ze slepičích vajec, ale má oproti němu nespornou výhodu: je nejen zdravější, ale také znatelně chutnější. A míchaná vejce z křepelčích vajec lze připravit různými způsoby s přidáním neobvyklých přísad
Omeleta z křepelčích vajec: nejlepší recepty
Pokud si myslíte, že vaječné pokrmy jsou primitivní jak v přípravě, tak v chuti, máte šanci změnit názor. Vaření opravdu zůstává nekomplikované, ale chuť omelety z křepelčích vajec si zaslouží pozornost toho nejnáročnějšího gurmána. Kromě toho je originální produkt pro tělo velmi užitečný
Makrela pečená v troubě s citronem: recepty a tipy na vaření
Výživoví odborníci jednomyslně ujišťují: mořské ryby jsou velmi užitečné, protože obsahují tuky, vitamíny, aminokyseliny a mikroelementy nezbytné pro tělo. Makrela pečená v troubě s citronem je jedním z nejjednodušších, cenově dostupných, ale zároveň lahodných pokrmů
Ředkvička s kvasem: originální, tradiční, zdravá
Zeleninové pokrmy jsou vhodné v každém ročním období – zpestří jídla, dodají tělu vitamíny, omezí spotřebu kalorických potravin. Bohužel, průměrný člověk je omezen na extrémně nudný sortiment zeleninových jídel. Gosstandart - nejjednodušší zelný salát, vinaigrette a okroshka. To je všechno! Dokonce i tak skvělé jídlo, jako je ředkev s kvasem, bylo zapomenuto. Ale je velmi užitečné a má originální, i když neobvyklou chuť
Smetanová omeleta: nejlepší snídaně
Omeleta je pro většinu z nás tradiční snídaně. Může se zdát, že pokrm je nudný, primitivní a nehodný naší pozornosti. Ale pokud uvaříte omeletu se smetanou a ještě k ní přidáte zajímavé maličkosti, bude to vypadat jako mistrovské dílo i skutečnému gurmánovi. A přitom si zachová své hlavní přednosti – nízkou cenu, rychlost a jednoduchost přípravy
Jak dusit zelí: správné recepty
Zelný guláš je jednoduchý pokrm, jehož příprava vyžaduje minimální sadu levných surovin. Jak dusit zelí? S jakými ingrediencemi se dá v procesu vaření kombinovat? Zvažte několik možností, jak vařit tuto zeleninu pomocí pomalého hrnce a pánve, a také jak dusit květák, peking a dokonce i kysané zelí
Bezmasé dušené zelí: recept s fotografií
Dušené bílé zelí je lahodné, vydatné a voňavé jídlo. Navzdory tomu, že má velmi nízký obsah kalorií, je poměrně výživný, protože obsahuje vlákninu, která má příznivý vliv na funkci střev a dodává pocit sytosti. Toto jídlo je ideální pro ty, kteří chtějí shodit přebytečná kila nebo se jen řídit svou postavou. Zelí je dobré jako příloha i jako samostatné jídlo
Jak vařit maso s houbami a sýrem v troubě
Jak vařit maso se sýrem a houbami v troubě, jak vařit maso ve francouzštině s houbami a sýrem: recepty na vaření krok za krokem
Jak vařit kefírové smažené koláče s bramborami
Jak vařit kefírové bramborové koláče? Jak hníst těsto a formovat koláče? Jak je správně smažit? Jednoduché tipy
Krabí omáčka: recepty. Jaká omáčka se podává s krabem
Mořské plody jsou v posledních letech stále populárnější. A to není překvapující, protože jsou bohatým zdrojem bílkovin, které jsou pro tělo nezbytné
Kuře se slaninou: Recepty pro každou příležitost
Pokud máte v lednici kuře a slaninu, můžete připravit chutná jídla. Pečení v troubě je nejjednodušší způsob vaření, který nevyžaduje mnoho času a úsilí. Pokrm lze bezpečně položit na sváteční stůl - kuře se slaninou se ukáže být velmi šťavnaté, s voňavou, křupavou kůrkou. Můžete to vařit s omáčkou nebo bez - vše závisí na vašich preferencích