2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Střapaté, na první pohled nepopsatelné exotické ovoce si v poslední době získalo oblibu domácích spotřebitelů. Mnozí používali tento ořech pouze jako zdroj vzdušných bílých lupínků, které jsou v cukrářském umění extrémně žádané. Mezitím kokos není v žádném případě horší, pokud jde o užitečné a nutriční vlastnosti, než jeho tropické protějšky. Jaké jsou výhody kokosu? Za prvé dobře uhasí žízeň. Za druhé obsahuje spoustu vitamínů a látek potřebných pro tělo. Za třetí, kokosový olej je nepostradatelným produktem v kosmetickém průmyslu. Pokud vlastnosti a oblasti použití tohoto ovoce nejsou pro nikoho tajemstvím, pak otázka, jak otevřít kokos, zůstává pro mnohé otevřená. Jak si tedy vybrat, aplikovat a rozlousknout tento tvrdý tropický oříšek?
Obsah kokosu
Možná pro mnohé nyní bude objevem, že plod kokosové palmy nemůže obsahovat všechny tři současněslavné komponenty: šťáva, mléko, dužina. Faktem je, že každý z těchto produktů označuje stupeň zralosti ovoce. Mladý kokos, kterému není více než půl roku, se tak stane zdrojem příjemně chutnající kokosové vody. Jak ovoce dozrává, čirá tekutina se mění v mléko. A v konečné fázi zrání kokosu se mléko změní na bílou šťavnatou dužinu. Na pulty tuzemských obchodů se zpravidla dostávají převážně zralé plody. Nejčastěji si proto můžeme dovolit vychutnat si jen jemnou dužinu kokosového ořechu.
Jak otevřít kokos
Kdo se někdy pokusil dostat k obsahu tohoto neobvyklého ovoce, myslím, dá za pravdu, že kokos je produktem pro bystré a trpělivé strávníky. Příroda své dary pečlivě utěsnila pod spolehlivou vrstvou skořápky. A abychom se vyrovnali s brněním huňatého ořechu, je nutné provést následující kroky v přesně definovaném pořadí:
- Na povrchu skořápky (nejzranitelnější místa kokosu) najdeme tři tmavé skvrny. Pokud si chcete pochutnat na kokosové šťávě nebo mléce, loupání ořechu není nutné. Do pláště stačí udělat otvor a vložit hadičku na pití. Chcete-li nalít obsah kokosu do sklenice, musíte propíchnout všechny tři značky na ořechu.
- Abyste věděli, jak správně otevřít kokosový ořech, musíte se naučit, jak najít zranitelnou zónu ořechu. Určujeme to podle oka. Najdeme čáru kruhu, rovníkově umístěnou o něco výše k nosu (blíže k tmavým „očím“). Tupou stranou nože jsme s jistotou několikrát zasáhli zamýšlenou linii. Na kokosu se objeví příčná prasklina. Vložením hrotu do vzniklé mezery rozdělte matici na polovinu. Kokos můžete jednoduše odšroubovat tak, že pevně držíte jeho dvě protilehlé části v dlaních.
Jak používat kokosovou dužinu?
Takže víte, jak otevřít kokosový ořech, a snadno se dostanete k voňavé dužině exotického ovoce. Nyní se musíte naučit, jak jej správně používat. Můžete si vyrobit například kokosové mléko. K tomu se buničina nalije horkou vodou. Po chvíli se hranolky vymáčknou. Získáme tekutinu ve formě bílé emulze, která ve všech chutích odpovídá přírodnímu kokosovému mléku. Je však třeba poznamenat, že obsah tuku v takovém nápoji je 20% (informace pro ty, kteří drží dietu). Ale kokosové vločky pro ty, kteří počítají přijaté kalorie, pomohou zmírnit jejich zahřátou chuť k jídlu a utlumí pocit hladu.
Doporučuje:
Jak otevřít šampaňské? Užitečné rady
Šampaňské je oblíbeným alkoholickým nápojem žen. Jeho nasládlá chuť, příjemná vůně, tisíce malých bublinek nenechají nikoho lhostejným. Ale ne každý ví, jak otevřít šampaňské. Ale v procesu není nic těžkého. Věřte, že po přečtení článku budete moci láhev se sektem snadno odvíčkovat
Jak otevřít kokos doma: popis a doporučení krok za krokem
Kokosová dužina je pro mnohé opravdovou pochoutkou. A někteří šílí do kokosové chuti. Nákup všech cukrářských výrobků, ve kterých byla přidána alespoň jedna ze složek kokosu. Kokos je také skvělou náhražkou v kosmetickém průmyslu. Dnes si ale povíme, jak si kokos otevřít doma
Jak otevřít ústřici doma?
Často si začínající kuchaři přirozeně kladou otázku: „Jak otevřít ústřice?“. Znalci nejjemnějších měkkýšů tvrdí, že jde o jednoduchou záležitost, celý proces připomíná způsob otevírání konzerv. Zároveň si gurmáni všimnou mnoha nuancí a pravidel, jejichž porušením můžete získat nepoužitelný produkt nebo si zranit ruku
Jak otevřít kokos bez námahy a zranění?
Podle náhlého impulsu jste se náhle rozhodli koupit si kokos. Když si ale „tvrdý oříšek“přinesli domů, zjistili, že myšlenka párkrát do něj udeřit kladivem nebo přiložit ho ke zdi se ukázala jako zbytečná. Co dělat? Jak otevřít kokos?
Jak otevřít kokos doma bez ztráty as minimální námahou
O tom, jak doma otevřít kokosový ořech, má ponětí málokdo. Po prvním pokusu vybrat skořápku nožem můžete rychle dojít k závěru, že tak jemný nástroj nelze otevřít za nic na světě, i když darujete právě tento nůž
