Nejlepší recepty 2024, Listopad
Nakládaná cibule na salát: funkce vaření, recepty
Vyrobit si vlastní nakládanou cibuli na salát je snadné. Použijte k tomu jeden z receptů navržených v článku a zároveň si udělejte salát s pikantní sladkokyselou cibulí
Izraelská kuchyně - tradiční jídla: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Recepty národní kuchyně
Izraelská kuchyně je velmi rozmanitá. Část jídel do něj „migrovala“z kuchyně jiných zemí – Ruska, Polska, Německa a USA. Ostatní pokrmy jsou po staletí ovlivněny blízkovýchodními tradicemi. Dnes se s vámi chceme podělit o některé z nejoblíbenějších izraelských jídel, které si můžete snadno připravit doma
Ranční menu s fotografiemi a recepty
Vhodně sestavené banketové menu je klíčem ke každé úspěšné dovolené. Důvodů pro pořádnou slavnostní večeři je mnoho. Často můžete využít služeb restaurací nebo kaváren, ale často organizátoři oslav raději zůstanou doma. Vychází to tedy mnohem levněji a zároveň budete mít určitě jistotu kvality produktů. Koneckonců, můžete překvapit hosty různými pokrmy, aniž byste šli do drahé restaurace
Kaše pro děti: první produkt doplňkových potravin
Tradičně jsou cereálie pro děti ve většině zemí prvním produktem doplňkové stravy od šesti měsíců věku. Konzistencí se blíží ženskému mléku a jeho umělým náhražkám a kaši si snese každé dítě podle svého zdravotního stavu
Jak vařit krupici? Tipy, popis, recept
Článek pojednává o tom, jak správně vařit krupici, stejně jako o výrobě krupice, jejích vlastnostech, složení a nutriční hodnotě
Jak vařit mušle ve skořápce: recepty. Výhody a poškození mušlí
Dnes si povíme o tom, jak vařit mušle ve skořápce, jaký je jejich přínos pro člověka a jak mohou škodit. Pokusme se zjistit, zda je možné je jíst, nebo je lepší odmítnout takovou milovanou pochoutku. A také s jakými pokrmy lze pomocí těchto podvodních obyvatel připravovat
Sladké housky: recepty se zakysanou smetanou, s droždím a bez droždí
V tomto článku se podíváme na několik receptů na těsto vhodné na výrobu buchet, různých náplní i na způsoby, jak hotovou pochoutku ozdobit
Ježci s omáčkou: recepty a tajemství výběru surovin
Možností použití masných výrobků při vaření je mnoho. Mleté maso je jednou z nejpřijatelnějších možností. Nakrájené maso se lépe tráví, pustí více šťávy a je voňavé. A nejchutnější způsob, jak to vařit, je udělat ježky s omáčkou
Jak vařit kuřecí komory – několik skvělých chutných receptů
Kuřecí žaludky jsou často označovány jako „pupky“– hlavně kvůli bizarnímu tvaru, který mají při vaření. Některé ženy v domácnosti se bojí specifického zápachu, proto tyto droby nepoužívají. Ve skutečnosti, když víte, jak vařit kuřecí komory, můžete udělat voňavý a uspokojivý druhý nebo bohatý hustý vývar
Jak vařit hovězí jazyk
Hovězí jazyk byl v sovětských dobách považován za vynikající pochoutku. V dnešní době je mnohem snazší ho získat, ale abyste uvařili něco opravdu hodnotného, musíte znát pár triků
Bezmasé bramborové kastrolky. Recepty na doma
Bezmasé bramborové kastrolky mohou být skvělým vydatným obědem, večeří nebo dokonce snídaní. Každá země má své vlastní zajímavé a velmi chutné recepty na toto jídlo, které pomohou zpestřit rodinné menu. Na slavnostním stole můžete vařit rafinovanější bramborové kastrol bez masa. Recepty s fotografiemi jsou prezentovány na mnoha kulinářských stránkách nebo ve skupinách na sociálních sítích. Každý si tak může vyzvednout recept na kastrol podle svých představ
Je možné zmrazit kynuté těsto a jak to udělat správně?
Pokud opravdu nemáte čas nebo ho nechcete trávit tradiční přípravou těsta, můžete si koupit hotové: zmrazené a zabalené v nedalekém supermarketu. Pokud ale kulinářské světlo ve vašem srdci nevyhaslo, udělejte si ho sami – jak na dnešní koláče, tak do zálohy. V mrazáku se těsto „dřímá“tak dlouho, jak je potřeba, zachová si všechny své vlastnosti a po rozmrazení získáte vynikající čerstvé, jakoby právě uhnětené
Francouzský bochník – vaření, ne nákup
No, kdo zůstane lhostejný, když uslyšíte vůni čerstvě upečeného francouzského bochníku nebo bagety, jak se tomu běžně říká? Měkké, křupavé a ještě horké. Jí se okamžitě a beze zbytku. Ale kolik lidí přemýšlelo o vaření francouzského bochníku v troubě doma? Ale není to tak těžké
Makrela s citronem v troubě: recepty na vaření
Makrela je ryba bohatá na omega-3 mastné kyseliny, fosfor a další užitečné látky. Jeho pravidelná konzumace může výrazně snížit riziko vzniku srdečních a cévních onemocnění. Přispívá také ke snížení hmotnosti - to je, pokud jíte ne solený nebo uzený produkt, ale pečený nebo vařený. Citron dodá hotovému pokrmu zvláštní chuť (s trochou kyselosti!). Jak vařit makrelu v troubě s tímto citrusovým ovocem, bude diskutováno později v článku
Jak dusit brambory s masem na pánvi?
Mnoho hospodyňek se zajímá o to, jak dusit brambory s masem, když chtějí k večeři uvařit něco lehkého a jednoduchého. A ve skutečnosti zde není nic složitého. Stačí jen vybrat ty správné produkty a připravit je, zbytek je už jen otázkou technologie
Dorty z tresky: recept s fotografií
Dorty z tresky, jejichž recept najdete zde, jsou obzvlášť šťavnaté, plné a chutné. Mohou dobře nahradit podobná masová jídla. Jejich konzumace přitom nijak neovlivňuje vaši postavu, protože všechny suroviny používané k vaření jsou nízkokalorické
Recept na masovou a rybí nádivku do koláčů
Rasstegai - koláče s takovou rozmanitostí náplní, že je pro ně tak akorát vhodné otevřít si restauraci. Jedná se o všemi milované národní ruské jídlo, které se obvykle podává s polévkou nebo jen s vývarem. Tyto pirozhki jsou druhem ruské pizzy, protože polevy na koláče byly obvykle vyrobeny z čehokoli, co bylo po ruce. Upozorňujeme na několik možností polevy pro vaše oblíbené pečivo
Vegetariánské těstoviny se zeleninou: recepty na vaření
Vegetariánské těstoviny jsou nejen neuvěřitelně chutné, ale také velmi zdravé. Obsahuje širokou škálu zeleniny
Rybízový koláč: recept s fotografií
Bobulové pečivo vždy potěší oči a žaludek dětí i docela slušných dospělých. Chuťově zaujme především tehdy, když se sladkost těsta spojí s mírnou nakyslostí náplně. V tomto ohledu by byl rybízový koláč ideální volbou - bobule má výraznou a velmi lákavou vůni a sama o sobě není příliš kyselá, jako například brusinky. Při pečení můžete použít červené i černé odrůdy - chuť bude samozřejmě jiná, ale stejně příjemná
Hovězí nudle: lahodné a snadné recepty na výživný první chod
Dužina hovězího masa se skládá z velkých vláken, která tomuto masu dodávají tuhost a suchost. Proto je nejoblíbenější používat ho v jídle v rolované nebo sekané formě. V tomto článku se podělíme o recepty na hovězí maso s nudlemi krok za krokem a tajemství vaření vařeného masa, měkkého a šťavnatého
Rybízové džemy: recepty na vaření
Rybízové džemy jsou vynikající a zdravou pochoutkou, která osloví i toho nejnáročnějšího gurmána. Vaření není obtížné, ale tento proces bude nějakou dobu trvat. Jak rychle a efektivně vytvořit dezert se dozvíte z tohoto článku
Kalorická kuřecí roláda. Lahodné a rychlé recepty na ty nejjemnější rohlíky
Kuřecí řízek, ze kterého se rolky vyrábí, je dietní produkt, jí se po celém světě. Příprava filé je celkem jednoduchá a rychlá. A obsah kalorií v kuřecích rolkách je nízký. Pomocí těchto receptů si můžete zpestřit večeři a také příjemně překvapit své hosty
Pita rolka pečená v troubě: recepty s různými náplněmi
Nakrmit rodinu jídlem z ničeho je umění. A zde je pro nás velmi užitečný arménský lavash - tenký plochý chléb vyrobený z pšeničné mouky. Je bez chuti a suchá. Samozřejmě můžete pita chléb použít jako analog chleba, jíst polévky a další pokrmy. Pokud ale projevíte kulinářskou fantazii, můžete dort proměnit nejen v sendvič, ale také v plnohodnotné jídlo
Recepty s modrým sýrem: nejchutnější recepty s fotografiemi
Není to tak dávno, co byl postoj veřejnosti k modrému sýru skeptický. Jeho vytříbenou chuť si užili jen gurmáni, kteří chtějí neustále získávat nové chuťové vjemy z různých produktů a kombinací. Dnes jsou velmi oblíbené recepty s modrým sýrem. Při vaření může fungovat jako nezávislý pokrm, který se používá k výrobě omáček, salátů, polévek a dokonce i dezertů
Smažená červená ryba na pánvi: recept na vaření se smetanou, užitečné tipy
Červená ryba je chutný a zdravý produkt, který lze připravit různými způsoby. Často se solí, marinuje s kořením a bylinkami, vaří v páře, smaží a peče. Červená ryba smažená na pánvi však není vždy šťavnatá a chutná. Pravděpodobně každá žena v domácnosti čelila problému, když se ryba během smažení rozpadla, přilepila se na pánev, byla suchá a tvrdá
Clebaná vepřová kotleta: jemnosti a tajemství vaření
Masné výrobky jsou důležitou součástí lidské stravy. Velké množství bílkovin a dalších živin dělá maso pro tělo nepostradatelné. Mezi recepty, které se často vyskytují při vaření, zaujímá zvláštní místo obalovaná vepřová kotleta. Předností pokrmu je rychlost jeho přípravy, šťavnatost, která je v mase zachována díky brunátné kůrce
Je možné rakytník na zimu zmrazit a jak na to?
Výhody a poškození plodů rakytníku. Metoda pro kompetentní zmrazení rakytníku na zimu. Recept na mražený džem z bobulí
Klasický salát Mimosa: jednoduchý a chutný
Mimóza… S čím spojujete toto slovo? 8. března? Ženský? Květiny? A taky salát! Nádherný klasický salát Mimosa nechybí na svátečním stole každého druhého Rusa. Proč každou vteřinu? A to vše proto, že někteří nevědí, jak to vařit, ale všechno je tak jednoduché a chutné
Turecké pečivo. Recepty na tureckou kuchyni
Turecké pečivo není jen součástí exotické kuchyně, ale také skvělým zpestřením na každý stůl. Nevšední chuť orientálního cukroví dokonale zpestří jak útulný večer v rodinném kruhu, tak hlučné setkání přátel. Různé sladkosti umožní každému najít něco, co bude vyhovovat jeho chuti
Poznámka pro hostitelku: smažené houby
Houby lze nazvat univerzálními houbami. Jak se prostě nevaří: vaří, suší a zmrazují a nejoblíbenější ze všech, protože nejchutnější ze všech, jsou smažené houby. Dají se uvařit k obědu, nebo si je smažené schovat na zimu
Velikonoční recept z tvarohu od našich babiček
Staré tradice jsou pečlivě uchovávány a předávány z generace na generaci. Takže na jasný svátek Kristova vzkříšení se nelze obejít bez Velikonoc - tradičního tvarohového pokrmu, jehož fotografie vypadá velmi chutně
Jak vařit cuketu dušenou v zakysané smetaně?
Začíná sběr cuket a hospodyňky mají čas vymýšlet nová jídla z této vysoce výnosné plodiny. Někdy jsou obyčejné a někdy jsou fantasticky chutné. Co vařit z cukety? Ano, cokoliv! Tato zelenina poskytuje skvělé příležitosti pro fantazii a kulinářskou kreativitu
Banány s tvarohem a jogurtem - lahodný dezert
Všichni jsme zvyklí na banány jako ovoce, které rychle zažene hlad. A jak často z nich vaříme nějaká jídla? Ale z tohoto ovoce se dají uvařit vynikající dezerty. Například tvaroh a banán se skvěle doplňují
Vaření vařeného jazyka: několik tipů
Hovězí jazyk mnozí milují pro jeho příjemnou zvláštní chuť a jemné maso. Dá se připravit na mnoho způsobů: dusit, péct, udit. Je z ní výborná polévka, aspik, pečeně, salát. Jeho nejúžasnější kvalita ale spočívá v tom, že je dobrý sám o sobě – jen vyvařený jazyk, bez zbytečných dochucovadel a „zvonů a píšťalek“. Zcela nahradí klobásu, zatímco sendviče s jazykem budou mnohem užitečnější, protože jde o výživný proteinový produkt s vysokým obsahem vitamínů
Sladká klobása - oblíbený dezert z dětství
Co je to čajový dýchánek bez sladkostí? Většina z nás dává přednost domácím dezertům, ale často nemá čas konečně vyzkoušet lahodné recepty na pečivo. V tomto případě pomůže jednoduché a rychlé jídlo, které se nemusí péct, stačí všechny ingredience pořádně promíchat, zabalit do pergamenu nebo potravinářské fólie ve formě rolády a dát na chvíli do lednice
Citrónový koláč je vynikající dezert
Citrónový koláč je tradiční francouzský dezert s neuvěřitelně jemnou a rafinovanou chutí. Naše hostesky se s ním setkaly poměrně nedávno, ale už se stal oblíbeným jídlem mnohých, i když to nemohlo být jinak: kdo by neměl rád křupavé křehké těsto, lahodný citrónový krém a vzdušnou vrstvu našlehaných bílkovin?
Gruzínské pečivo: nejlepší recepty
Gruzínské pečivo jsou většinou slaná jídla. Achma, chačapuri – tato jména jsou mnohým známá. Málokdo je však ví, jak je vařit
Nasolování zelí doma na zimu
Solení zelí je jednoduchý a pečlivý proces. Klíčem k úspěchu při přípravě chutné a křupavé přípravy je správný výběr surovin a dodržení technologie
Koktejl "Nádor na mozku"
V moderní době zná téměř každý klubový člověk obrovské množství různých koktejlů obsahujících alkohol. V závislosti na použitých surovinách mohou mít různé barvy, chutě a vůně. Jedním z těch úžasných, na pohled zastrašující a s poněkud děsivým názvem je koktejl Brain Tumor. Mohl by být skvělý jako alkoholický nápoj na Halloween, ale dnes ho najdete téměř na každé párty
Jak vařit masovou paštiku: recepty
Paštika je národní jídlo francouzské kuchyně. Vyrábí se z drůbeže, ryb, zeleniny, hub, kuřecích nebo husích jater. Po přečtení dnešního článku se dozvíte, jak vařit domácí masovou paštiku