Hlavní chod 2024, Listopad

Zakysaná smetana: nutriční hodnota, chemické složení a obsah kalorií

Hustá a bohatá zakysaná smetana, běžně používaná pro pečené brambory, saláty, kastrolky a omáčky, je vysoce kalorické jídlo s vysokým obsahem tuku. Přestože obsahuje určité množství vápníku, je důležité zvážit nutriční hodnotu zakysané smetany, než ji pravidelně zařazujete do svého jídelníčku

Jak vyčistit mražené mušle bez skořápky? Jaká jídla lze z tohoto produktu připravit?

Mušle jsou chutné a výživné měkkýše, z nichž některé se pěstují na pobřeží Itálie. Tento produkt je obvykle označován jako velmi užitečná, rafinovaná a nízkokalorická pochoutka. Díky svému jedinečnému složení mají mušle řadu užitečných vlastností a rychle zasytí tělo. Navzdory tak nízkému obsahu kalorií obsahují měkkýši rekordní množství esenciálních aminokyselin

Tyurya je stará ruská studená mísa

Z tohoto článku se dozvíte, jaké jídlo s podivným názvem tyurya. Podívejte se na fotografii, jak to vypadá. Naučíte se všechny jemnosti přípravy a podávání. Společně zvážíme původní recept, připravíme barevné a chuligánské vězení s vodkou

Kávová lžička a lžička – jaký je rozdíl? Jak vypadá kávová lžička a kolik má gramů?

Tento článek pojednává o tom, co je kávová lžička. K čemu slouží, jakou má velikost a jaký je její hlavní rozdíl od lžičky

Výživová hodnota a obsah kalorií: kondenzované mléko

Kondenzované mléko je přírodní produkt vyrobený z kravského mléka odpařováním vlhkosti. Produkt je považován za vysokosacharidový. Pokud tedy chcete zhubnout, měla by se tato pochoutka konzumovat s mírou

B altské sledě: jeho přínosy a škody pro člověka, obsah kalorií

Salaka je druh atlantického sledě, který se vyskytuje v B altském moři a některých jezerech ve Švédsku. Článek popisuje rybu sledě - její výhody a škody pro člověka, obsah kalorií

Jsou ořechy bílkoviny nebo sacharidy? Výhody a poškození ořechů

V dnešní době se stalo velmi populární vést zdravý životní styl (HLS). A není se čemu divit, protože pokud je člověk zdravý, je plný síly a energie. Správná výživa je ve zdravém životním stylu velmi důležitá. V tomto článku budeme hovořit o tak užitečném produktu, jako je ořech. Zvážíme poměr bílkovin, tuků a sacharidů v něm a také zjistíme výhody a poškození ořechů

Krupice: složení, výhody, poškození, druhy, z čeho jsou vyrobeny

Krupicovou kaši zná od dětství každý, ale stále mnozí netuší, z čeho se tato obilovina vyrábí, jaké jsou její vlastnosti. Článek obsahuje odpovědi na všechny hlavní otázky o něm

Májový med: užitečné vlastnosti, recenze

Každá odrůda medu má jedinečné vlastnosti, má své obdivovatele a obdivovatele. Věnujme zvláštní pozornost tomu prvnímu, který se sbírá v časných medových měsících – májovému medu

Smažená cibule jako příloha nebo svačina. Smažená cibulka s vejcem

Pro většinu hospodyň je smažená cibulka jen mezičlánkem při přípravě řady pokrmů. Mezitím je zelenina nezaslouženě uražena: dělá velmi chutné nezávislé lahůdky

Jak vařit mléčný koláč

V době, kdy život letí nepředstavitelnou rychlostí, vám to, co můžete vzít do tašky a sníst mezi prací, může výrazně zpestřit náročný den. A jak moc vás dokáže rozveselit, když je taková rychlá svačina něčím, co dospělým připomíná chuť dětství a rozhání chuť dětí. Jednou z nejoblíbenějších pochoutek minulosti je mléčný koláč - dezert, jehož jednoduchost a chuť je k nezaplacení

Kuřecí mleté maso. Obsah kalorií, recepty s použitím mletého kuřete

Kuře je perfektní jídlo. Je bohatý na bílkoviny, má nízký obsah kalorií a je všestranný. Používá se k přípravě předkrmů, prvního a druhého chodu. V tomto článku budeme hovořit o mletém kuře, jeho obsahu kalorií v čisté formě a jako hotové jídlo, budeme sdílet dietní recepty

Rosol. Dezertní kalorie. Recepty

Jelly je oblíbenou pochoutkou pro ty, kdo hlídají váhu. Je objemná, dokonale zasytí a zároveň má mírný obsah kalorií. Samozřejmě vše závisí na tom, jaké produkty byly použity v procesu výroby želé. V tomto článku uvedeme průměrný popis želé a několik receptů na jeho přípravu

Suchý vaječný bílek. Nutriční hodnota, aplikace

Suchý vaječný bílek je univerzální produkt, který najde uplatnění jak v jídelníčku sportovců, tak v cukrárnách. O jeho složení, nutriční hodnotě a způsobech aplikace si povíme v tomto článku

Pierre Erme: recepty na dorty a pečivo

Pierre Herme je talentovaný francouzský cukrář, jehož práce je chválena a kopírována a knihy se prodávají v milionech výtisků. Jeho pokrmy překročily definici „pamlsky“a lze je bezpečně nazvat uměleckými díly

Nástěnná mouka – co to je? GOST, třída, aplikace

Celozrnná mouka se nazývá hrubá mouka - velikost částic dosahuje 600 mikronů. Při výrobě takového produktu je veškeré zrno zcela mleto, díky čemuž jsou zachovány všechny užitečné látky. Odrůdy mouky a recepty z celých zrn, budeme zvažovat v tomto článku

Za studena uzený omul je vynikající pochoutka

Co je omul. Studený uzený omul: jak správně vařit a připravovat. Jednoduchý recept na horké uzené. Salát "Severní" s přídavkem studeného uzeného omuli

Předkrmy pro sýry: recenze, pokyny, recepty a recenze. Sýrový předkrm doma

Jak víte, sýr je užitečný produkt, který lidstvo zná již více než jedno tisíciletí. Připravuje se z mléka přežvýkavců: převážně kravského, kozího, ovčího, klisnového. Ne každý ale ví, že při výrobě sýrů se používají i speciální startovací kultury pro sýry, které mimochodem také mohou být různého původu

Jak mořské řasy rostou a lze je jíst?

Laminaria, nebo jak se také říká - mořská kapusta, je velmi užitečná. Milují ji dospělí i děti. Dnes si povíme, z čeho se skládá, k čemu slouží, jak je škodlivá a samozřejmě zjistíme, jak mořské řasy rostou

Kalorické vařené brambory ve slupce, vařené na kousky s máslem. Kalorie v bramborové kaši s mlékem

Jak dobré jsou vařené brambory! Tato zelenina je nejběžnější a nejoblíbenější mezi ostatními. Můžete jej použít nejen jako přílohu, ale i jako samostatné jídlo. Kalorický obsah vařených brambor na sto gramů nepřesahuje 80 kcal. Existují však i další užitečné vlastnosti

Nejlepší jídla pro sváteční menu

Mnozí si jsou jisti, že vytvořit slavnostní menu je opravdové umění. Zkušené hospodyňky a kuchaři přistupují k této problematice předem a věnují spoustu času a úsilí rozhodování, jak bude stůl pro oslavu vypadat

Obrat je dietní mléčný výrobek. Recept na výrobu domácího tvarohu z odstředěného mléka

Z čerstvého plnotučného mléka se vyrábí obrovské množství zdravých a chutných produktů. Existuje názor, že čím vyšší je obsah tuku, tím je léčivější. Ale v dietní výživě se naopak doporučuje konzumovat mléko a výrobky z něj s nízkým obsahem tuku. V tomto případě použijte zpětný chod. co je to za produkt? Odpověď na tuto otázku najdete v tomto článku

Je muffin přísada nebo speciální druh produktu?

I malé děti vědí, že muffin je svěží a velmi voňavý produkt vyrobený z pšeničné mouky s přídavkem určitých přísad. Toto slovo ale může znamenat i speciální sadu výrobků, s jejichž pomocí těsto získává ony velmi specifické vlastnosti

Nové koření (hrách a mleté): použití při vaření

Každá hospodyňka má ve své kuchyni nové koření. Hojně se používá ve vaření a má spoustu užitečných vlastností, o kterých mnozí ani nevědí. V tomto článku se budeme podrobně zabývat historií tohoto druhu koření, jeho pozitivními a negativními vlastnostmi a také způsoby, jak jej použít při vaření

Červené maso: výhody a škody, vlastnosti, vlastnosti vaření

Lidské tělo potřebuje živiny pro správné fungování a fungování vnitřních orgánů. Stavebním materiálem je jídlo, zejména červené maso. Je pravda, že spory o jeho užitečnost neutichají po mnoho desetiletí a je nepravděpodobné, že skončí. Někdo si svůj život bez živočišných bílkovin nedokáže představit, jiný je ze svého jídelníčku zcela vyřadí

Výhody chleba a sušenek

Navzdory skutečnosti, že dnes existuje mnoho škodlivých produktů, které podkopávají lidské zdraví, na pultech obchodů s potravinami najdete i zdravé potraviny. Zdravé jídlo je většinou levnější než nezdravé dobroty, a tak dodržování zásad správné výživy pomůže ušetřit nemalou finanční částku. Například krekry a chléb s cereáliemi jsou nízkorozpočtové produkty, ale jejich přínos pro tělo je neocenitelný

Dort s Batmanem - obráncem Gothamu

Dospělí a děti mají v poslední době rádi animace a filmy, které jsou barevnější a zajímavější na kreslení a natáčení. Postava jako Batman je populární už desítky let, takže má spoustu fanoušků. Pokud má člověk rád tuto konkrétní postavu, pak na oslavu můžete udělat dárek s jeho obrázkem, například dort s Batmanem - osloví dospělého i dítě

Sádlo: recept doma, funkce vaření a recenze

Kdysi dávno se v každém vesnickém sklepě skladovalo sádlo – tuk vytavený ze sádla. Smažili na ní brambory, pekli koláče nebo si ji prostě namazali na chleba. Pečení na sádle je v naší době oblíbené. Hospodyňky ho přidávají do těsta nebo nádivky a pokrmu dodává zvláštní chuť. A dnes vám řekneme, jak vařit tento zdravý produkt doma, a také sdílet zajímavé recepty, které můžete kdykoli použít

Výrobky z vajec: vlastnosti, druhy a způsoby skladování

Jaké jsou pozitivní a negativní účinky vaječných výrobků na tělo? Jakou roli hrají při výrobě cukrovinek? Jejich druhy a technologie výroby. O tom všem se můžete dozvědět přečtením článku

Odkud med pochází a jaké jsou jeho vlastnosti

Přemýšleli jste někdy, odkud med pochází? Tento sladký produkt miluje mnoho lidí, ale ne každý přesně ví, jak vypadá - tento proces znají snad jen včelaři, profesionálové i amatéři. Jiní vnímají med jako něco, co vzniká samo, ale ve skutečnosti je tvorba tohoto produktu složitý proces

Zajímavá fakta o jídle: boršč, sushi, zmrzlina

Zajímavá fakta o jídle vám umožní nový pohled na známá jídla. Zejména pro boršč, sushi, zmrzlinu, jejichž původ a výroba nebyla ověřena

Produkt podléhající zkáze: klasifikace, vlastnosti skladování a implementace

Kategorie produktů podléhajících rychlé zkáze zahrnuje produkty, které vyžadují zvláštní podmínky pro skladování, přepravu a prodej. Jaké produkty podléhají zkáze, jak je správně skladovat a přepravovat, přečtěte si článek

Sýr "Ementál" - král sýrů

Charakteristickým znakem ementálského sýra jsou jeho velké otvory – „oči“a nesrovnatelná jemná nasládlá chuť. Sýr ementál je velmi oblíbený. Lidé tomu říkají švýcarský. A to vše proto, že je základem švýcarského národního jídla – sýrového fondue

Džem je Definice, druhy, složení, výhody a škody

Co je džem? Jak to vařit? Klasický recept. Vaření husté marmelády. Co toto slovo znamená podle GOST. Jaký je nejzdravější džem? Co je na tomto pokrmu špatného? Druhy džemů a jejich vzájemné rozdíly

Přírodní včelí med. Odrůdy

Chuť medu znali lidé již od starověku. Avicenna hovořil o jeho blahodárném vlivu. Ale jen kvalitní přírodní med může mít na lidský organismus léčivý účinek. Odrůdy tohoto jedinečného produktu se od sebe liší chutí, texturou a složením stopových prvků

Nejkrásnější sladkosti: přehled, vlastnosti a zajímavá fakta

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta a tiramisu – ne, to není jen snůška slov, ale dalo by se říci, ráj pro mlsouny. K dnešnímu dni existuje široká škála sladkostí, které se od sebe liší úžasnou chutí a mimořádnou krásou. Už je těžké někoho překvapit takovými dezerty, ale se silnou touhou můžete uspět

Hlavní chod 2024, Listopad

Odborná rada

Zajímavé články

Doporučuje

Kategorie