Hlavní chod
Cakes "Cranes", Bryansk: přehled sortimentu továrny, hodnocení zákazníků, fotografie
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Pokud jde o sladké cukrovinky, vybírejte své produkty pečlivě. Přednost by měla být dána výhradně domácím ochranným známkám, prověřeným časem. To je přesně továrně-kuchyňské "Jeřáby" v Brjansku. Dorty této značky jsou velmi oblíbené mezi milovníky sladkostí a znalci ruské výroby. Co je to za výrobce? Jak dobré jsou jeho produkty? Co o nich říkají kupující?
Sýr Bondar: druhy výrobků, složení, recenze
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Sýr je jedinečný produkt, který má mnoho užitečných vlastností. Hlavní složkou tohoto pokrmu je bílkovina, která se přímo podílí na tvorbě nových buněk. Navíc tento pokrm obsahuje minerály, aminokyseliny, vápník a draslík. Je lehce stravitelný, používá se pro kojeneckou a dietní stravu
Bílý jogurt "Prostokvashino": složení, vlastnosti, recenze
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Každý ví o prospěšných vlastnostech jogurtu. Tento produkt obsahuje mikroorganismy, které mají příznivý vliv na zdraví. Stabilizuje práci žaludku a střev, zlepšuje proces trávení, zmírňuje nepříjemné pocity v břiše, zbavuje tělesné buňky toxinů. Bílý jogurt Prostokvashino je mezi spotřebiteli jedním z nejoblíbenějších produktů. Jeho složení a vlastnosti jsou popsány v článku
Proteiny pro vegetariány. Rostlinné bílkoviny: seznam produktů
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Vegetariánská jídla je velmi obtížné vybrat, protože ne vždy splňují požadovaný obsah kalorií a obsah BJU. Protein ve vegetariánství je důležitý, protože zajišťuje všechny metabolické procesy v těle, takže musí být konzumován. Rostlinný protein řeší problém nedostatku v jakémkoli zvoleném jídelníčku
Léčivé bobule. Užitečné vlastnosti a kontraindikace
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
V současné době mnoho zahradníků pěstuje irgu na svých pozemcích. Tato rostlina je keř, který má krásné listy ve tvaru srdce a velké tmavě modré bobule, které připomínají arónii. Irga pochází z Velké Británie, kde byl keř původně pěstován jako okrasný živý plot
Grilovaný sýr halloumi
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Kypr je známý nejen svou nádhernou dávnou historií, historickými památkami a jedinečnou kulturou. Neméně zajímavá pro kulinářské specialisty z celého světa je kyperská kuchyně. Má stejně starou historii a mnoho chutných jídel a produktů. Patří mezi ně sýr halloumi, patentovaný a uznávaný jako národní hrdost a jeden ze symbolů země
Jak vybrat uhlí na grilování?
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Určitě milujete lahodné maso vařené na ohni. Aby se vám to ale povedlo, musíte mít kvalitní uhlí na grilování
Úžasný světlicový olej
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Světlicový olej, jehož výhody se projevují přítomností kyseliny linolové v jeho složení, je nepostradatelnou složkou každodenní výživné stravy člověka. Kromě toho má produkt vynikající hydratační vlastnosti. To umožňuje jeho použití k ošetření dehydratovaných oblastí pokožky
Japonský mléčný chléb: recept s fotografií
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Japonský mléčný chléb Hokkaido je pokrm, který by rádi ochutnali mnozí pekaři, zejména ti, kteří znají kulturu východní země. Ale ruce k takovým experimentům dosáhnou jen zřídka, říkají kulinářští experti. Snad tento článek inspiruje vás nebo vaše blízké k výrobě svěžího domácího chleba s jemnou kůrkou
Složení žetonů. Jsou v bramborových lupíncích brambory
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Chips jsou často k vidění na pultech supermarketů, a tak je mnoho lidí kupuje jako svačinu, aniž by přemýšleli o tom, z čeho se produkt skládá a zda je jeho konzumace zdravotně nezávadná. Předpokládá se, že chipsy jsou výhradně smažené bramborové plátky, ale je tomu skutečně tak?
Proč je halal maso tak oblíbené?
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Náboženský pohled na svět má velký vliv na kulinářské tradice. Není divu, že existují preference, které se v žádném případě nerozdělují mezi lidi na národní úrovni. Jejich základem je právě společná víra. Za takový produkt lze považovat halal maso
Kalorická buchta. Prospěch a škoda
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Bun je považován za nejběžnější pekařský výrobek. Výrobek je vyroben z kynutého těsta, může být kulatý a jakýkoli jiný tvar. Jaký je jeho obsah kalorií? O tom bude řeč v článku
Kolik a jak doma skladovat uzené ryby?
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Jak skladovat uzené ryby? Jak dlouho můžete uchovávat uzené ryby v lednici? Jaká jsou doporučení pro zvýšení trvanlivosti těchto produktů?
Jaký je obsah kalorií vinaigrette s máslem a jak jej mohu snížit
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
V překladu z francouzštiny je „vinaigre“jen ocet. Později byla vynalezena zálivka na salát, ve které toto „zkažené víno“hrálo hlavní roli. K tomu bylo přidáno stejné množství olivového oleje a malé množství dijonské hořčice
Trvanlivost dortů a pečiva: funkce skladování a doporučení
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Dort je nejlepší zakoupit nebo připravit těsně před akcí a pro jeho co nejlepší uchování dodržet řadu povinných doporučení
Blackberry. Přínos pro zdraví
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Ostružiny obsahují celý multivitaminový komplex. Obsahují velké množství vitamínu C. V bobuli jsou také minerální látky. Jsou zastoupeny hořčíkem a sodíkem, vápníkem a železem, fosforem a draslíkem, mědí a niklem. Ostružiny obsahují vitamíny PP, K, P, E, A, patřící do skupiny B, dále glukózu, fruktózu, vlákninu, pektiny, organické kyseliny a tokoferoly
Jak jíst ovoce – před jídlem a po jídle – podle etikety?
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Zralé čerstvé ovoce je nutností ve vyvážené stravě pro každého. Bylo vědecky prokázáno, že konzumace ovoce vám zvedne náladu, pomůže detoxikovat tělo a dokonce zpomalí proces stárnutí. Jaký je správný způsob konzumace ovoce, abyste z něj měli maximální užitek pro zdraví a náladu?
Oregano: co to je a s čím se jí?
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Rostlina oregano, jedinečná svou chutí, se používá ve vaření a medicíně již od starověku. Jeho jméno je přeloženo jako „dekorace hor“. V Rusku se oregano říká oregano. Roste po celém světě, kromě nejchladnějších oblastí zeměkoule. Co to je a jak je oregano užitečné, se můžete dozvědět dále z tohoto článku
Kalorický obsah slunečnicových semen a jejich vlastnosti
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Mnoho lidí rádo okusuje semínka, ale ne každý to přizná. Rodiče je dětem často zakazují, děsí je zánětem slepého střeva, vylámanými zuby a dalšími hrůzami. Ve skutečnosti mají slunečnicová semínka řadu užitečných vlastností a při správném přístupu mohou tělu přinést neocenitelné výhody
Dětské pyré "Agusha": recenze
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Již několik desetiletí na pultech obchodů najdete velký sortiment dětského pyré "Agusha". Tato ruská značka se osvědčila z té nejlepší stránky. Produkty společnosti jsou mezi rodiči velmi oblíbené, mnozí používají tato pyré, tvarohy, jogurty jako doplňkovou stravu nebo pamlsky pro své děti
Utskho-suneli je tajemné gruzínské koření. Co je součástí složení ucho-suneli?
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Zde budeme hovořit o koření utskho-suneli, které se často vyskytuje v receptech na pokrmy z masa, ryb a zeleniny. Co to je, jaké má složení a jak by měl vypadat kvalitní výrobek, pokud na něj narazíte na trhu – čtěte v tomto článku
Kalorický obsah sušených datlí (na 100 gramů)
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Léčivé vlastnosti datlí jsou již dlouho ceněny. Pro kočovné národy arabské pouště tyto plody nahradily chléb. Koneckonců, obsah kalorií v sušených datlích je poměrně vysoký. Který? O tom si povíme v článku
Užitečné vlastnosti hub pro člověka
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
V podzimním období mnoho lidí využívá příležitosti, kterou poskytuje sama příroda, a sbírá různé houby nebo je kupuje na trhu. Z tohoto produktu se připravují velmi vydatné a chutné pokrmy
Vaření je umění
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Všichni jsme zvyklí vařit ve své kuchyni různá jídla, no, alespoň s potěšením jíme chutná jídla připravená maminkou, babičkou nebo jinými členy rodiny, kteří se podílejí na vaření. Někteří lidé rádi chodí do restaurací a ochutnávají lahůdky speciálně navrženého národního nebo jiného menu. S největší pravděpodobností však málokdo z nás přemýšlel o samotném významu tohoto slova, označujícího okamžik přípravy rozmanitého a chutného jídla
Proč je astrachaňský meloun tak dobrý?
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Astrachaňský meloun lze právem považovat za skutečnou národní hrdost. Tato kultura proslavila Rusko daleko za jeho hranicemi
Želírovaný cukr: popis a vlastnosti neobvyklého produktu
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Želírovaný cukr se poměrně často vyskytuje na seznamu produktů v kulinářských receptech. Co to je a jaké je jeho tajemství? To je potřeba vyřešit
Materiály zapékací misky na muffiny
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Jaký pekáč na muffiny je nejpohodlnější? Z článku níže se dozvíte klady a zápory forem z různých materiálů. Na základě získaných informací bude pro hospodyňky snazší orientovat se v celé řadě nádob na pečení těchto výrobků
Škody a přínosy sledě pro tělo
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Foršmak, „kožich“, s bramborami a jen v lehce osolené formě – sledě jsou vždy vynikající. Odborníci na výživu ale často tvrdí, že tento produkt je údajně nezdravý. Zkusme s tím polemizovat. Podívejme se, jaké látky jsou v takovém potravinářském výrobku, jako je slaný sleď. Výhody a škody pro naše tělo pocházejí z jeho složek, nikoli z ryb samotných
Sada nástrojů pro cukráře
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Začínající příznivci (fanoušci) výroby domácího pečiva budou potřebovat především nástroje cukráře. Poté, co se seznámíte s důležitými zařízeními, která výrazně usnadňují práci tvůrce elegantních dezertů, již bude možné hledat ty nejlepší recepty na výrobu stejných dezertů a různého pečiva
Máslo selské máslo 72,5%: složení a recenze výrobce
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Selské máslo je výrobek vyrobený na bázi pasterizované smetany, jejíž hmotnostní podíl tuku je 72,5 % při obsahu vlhkosti 25 %. Kompletní a spolehlivé informace o tomto produktu jsou uvedeny v našem článku
Funchose nudle: výhody a škody
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Funchoza nudle jsou produktem, který se objevil na pultech ruských obchodů s rozvojem popularity asijské kuchyně. Velmi často se používá při přípravě orientálních pokrmů, kterým dodává zvláštní chuť a nutriční vlastnosti. Co je podstatou tohoto produktu? Jaké má pozitivní a negativní vlastnosti a hlavně jak ji správně vařit? Více o tom později
Jak zkvasit listy rybízu doma?
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Z čerstvých lístků rybízu se připravuje velmi voňavý a zdravý čaj. Ale co v zimě, kdy je v této podobě neseženete? Mnoho milovníků listy suší, ale čaj z nich nedává takovou vůni a chuť. V tomto případě lze listy rybízu fermentovat na čaj. Taková fermentace surovin dodá nápoji sytou barvu, výraznou vůni a chuť
Česnek je Historie a použití česneku
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Česnek je nejen užitečná a voňavá rostlina, ale také produkt s překvapivě zajímavou historií. A kolik kulinářských mistrovských děl by se stalo jednoduchou, nevýraznou a nevkusnou sadou produktů bez česneku
Sladkosti Snickers (Snickers): složení, obsah kalorií, výrobce
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Bonbóny Snickers - mini tyčinky s nugátem a arašídy, pokryté mléčnou čokoládou. Podívejme se dnes na složení a obsah kalorií produktu a také se dozvíme něco o výrobci. Budeme také studovat recept na dort a zmrzlinu stejného jména
Kandysový cukr: druhy, podmínky skladování, vlastní výroba
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Cukr je produkt, který konzumujeme každý den. Obvykle se prodává ve formě malých drobivých krystalů. Proto slovní spojení „cukrový cukr“vzbuzuje v mnohých zvědavost. Tento produkt byl vyvinut moderními vědci. Stejně jako obyčejný cukr jej lze přidávat do různých jídel a nápojů
300 gramů mouky – kolik je to sklenic nebo množství výrobků
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
V kuchyni je velmi důležité naučit se správně měřit váhu výrobků bez vah, protože někdy nemusí být po ruce. Od starověku existují speciální tabulky, které pomohou v této obtížné záležitosti. Musíte na to přijít: 300 gramů mouky – kolik je to sklenic?
Vaječná skořápka jako zdroj vápníku. Jak vařit vaječné skořápky jako zdroj vápníku
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Vaječná skořápka je ideálním zdrojem vápníku a nejunikátnějším výtvorem přírody, o jejích prospěšných látkách se dá neúnavně mluvit. Vaječná skořápka je velmi cenný biologický produkt, protože obsahuje uhličitan vápenatý, je tělem dokonale absorbován. Vaječná skořápka jako zdroj vápníku - mýtus nebo realita?
Historie knedlíků. Kdo vynalezl knedlíky? Odkud se vzaly knedlíky (čí jídlo)
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Kdo tedy vynalezl knedlíky? Musíme uznat, že tento pokrm má původně čínské kořeny. Dnes, v této kuchyni s historií dlouhou pět tisíc let, existují obdoby téměř každého moderního jídla. Jen se teď nikdo nepodrobí zpochybňování skutečnosti, že právě v Rusku jsou knedlíky nejoblíbenější
Jak naředit octovou esenci na 9% octa: vše důmyslné je jednoduché
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Některé hospodyňky jsou zaujaté vůči octu, naivně se domnívají, že je potřeba pouze v letních a podzimních měsících, v období nakládání zeleniny. Octová esence je nepostradatelným pomocníkem v kuchyni pro každou začínající i zkušenou hostitelku
Karelská kuchyně: recepty tradičních jídel, funkce vaření
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Karelia je země jezer a řek. To ovlivňuje i národní kuchyni. Jeho základem jsou sladkovodní ryby a maso volně žijících zvířat. Doplňte své dary lesa. Jsou to houby a bobule, různé divoké byliny a ořechy. Přesto ryba zaujímá ústřední místo v karelské kuchyni. Samozřejmě, abyste mohli ochutnat pokrmy v jejich původní verzi, musíte tuto úžasnou zemi navštívit. Něco podobného ale můžete zkusit udělat i doma