Výhody celeru pro tělo žen a mužů: vlastnosti a receptury

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Lidstvo zná celer více než dva tisíce let. Lidé okamžitě ocenili jeho blahodárné vlastnosti. Staří Egypťané ji uctívali jako prostředek k posílení síly a léčení nemocí. Používal se k výzdobě domů o svátcích, protože se věřilo, že ochrání před démony.

Rodina rostlin, kterou zastupuje, se nazývá umbelliferous, celer nebo celer. Keř dorůstá až jednoho metru, má vřetenovitý kořen a rozvětvenou lodyhu. Vyznačují se zelenými a bílými květy shromážděnými v deštníku.

Rostou podél pobřeží moří, v bažinatých oblastech Evropy, Malé Asie a na jihu Krymského poloostrova.

Jaké jsou výhody celeru

Celer je jedinečný v tom, že jeho zdravotní přínosy jsou obsaženy ve všech jeho složkách: kořeny, listy, stonky a semena.

Jeho léčivé vlastnosti jsou mnohostranné:

• pomáhá při léčbě jater, odstraňování pískových a urátových kamenů z ledvin;
• odstraňuje kyselinu močovou;
• snižuje špatný cholesterol;
• pomáhá při léčbě srdce aplavidla;
• zmírňuje podráždění a odstraňuje stres;
• snižuje krevní tlak;
• léčí kožní onemocnění a alergie;
• zvyšuje tón a zlepšuje pohodu;
• má obalovou vlastnost;
• neutralizuje růst rakovinných buněk;
• léčí malárii a kopřivku.

Přínos celeru pro tělo

Léčivá síla, vynikající kulinářské a kosmetické vlastnosti jsou vlastní všem částem rostliny. Kořen celeru má zvláštní nutriční hodnotu, jejíž příznivé vlastnosti a kontraindikace nejsou každému známy.

Milovníci masa by měli do svého jídelníčku zařadit celer. Podporuje vylučování kyseliny močové z těla, jejíž hromadění je příčinou mnoha onemocnění.

Vitamín K obsažený v kořeni je schopen normalizovat srážlivost krve, pomáhá tělu vstřebávat vápník, což má pozitivní vliv na stav kostí. Vitamíny C a A, apigenin a beta-karoten pomáhají tělu bojovat proti rakovinným buňkám. Významné množství esenciálních olejů má tlumivý účinek na karcinogeny.

Tato část rostliny je široce používána při přípravě chutných a zdravých pokrmů. Nastrouhaný nebo nakrájený kořen se používá do salátů, zvláště když se přidává s nastrouhanou syrovou mrkví, jablky a bylinkami.

Má specifickou chuť a dokáže dodat jedinečnou chuť jakémukoli pokrmu. Uvařený celer chutná jakobrambory.

Jaké jsou výhody stonku a semen

Málokdo ví o nebezpečích a výhodách řapíkatého celeru pro lidské tělo. Jedná se o pevnou hrubou vlákninu, která pomáhá odstraňovat zácpu. Esenciální oleje odstraní plynatost a střevní křeče, stimulují sekreci žaludeční šťávy, na které závisí normální trávení potravy.

Zvláštní hodnotu a přínos řapíkového celeru pro lidský organismus dodává rostlině draslík a hořčík, které příznivě působí na stav srdce a cév, štítné žlázy. Lidé s dostatečným obsahem těchto minerálů v těle nikdy netrpí aterosklerózou, cukrovkou, žaludečními vředy.

Pomocí semínek celeru se léčí onemocnění kloubů, revmatická a ledvinová onemocnění.

Jaké jsou výhody celerových listů

Když mluvíme o výhodách celeru pro lidské tělo – kořeny, stonek a semena, nelze si nevzpomenout na jeho listy.

Tento produkt je schopen zlepšit metabolismus a stabilizovat hladinu cukru v krvi, což je užitečné zejména pro diabetiky. Listy obsahují fosfor, vápník, karoten a kyselinu askorbovou.

O poškození a kontraindikacích

Jako každá silná droga může i celer prospívat i škodit zdraví.

Je kontraindikován u lidí trpících určitými nemocemi:

• Nedoporučuje se jíst celer lidem trpícím křečovými žilami a tromboflebitidou;
• je nebezpečný pro ty, kteří trpí peptickým vředem;
• se zvýšenou kyselostí žaludku;
• pacienti s velkými ledvinovými kameny;
• ženy během těhotenství a kojení.

Celer a zdraví mužů

Mnoho lidí slyšelo o prospěšnosti celeru pro mužské tělo. Řekové měli představu o tom, jak rostlina ovlivňuje zdraví silné poloviny lidstva. Existoval dokonce kult celeru. Obrazy jeho listů byly raženy na lících řeckých mincí a hlavy prvních olympioniků byly korunovány věnci z jeho listů.

Konzumace kořene této rostliny přispívá k celkovému posílení mužského těla a může zabránit výskytu některých neduhů charakteristických pro mužské tělo.

Unikátní kombinace vitamínů, minerálů, vlákniny a esenciálních olejů vám umožňuje úspěšně jej používat v boji proti prostatitidě, infekcím postihujícím urogenitální systém, normalizaci reprodukčních funkcí, boji proti obezitě.

K posílení svého těla potřebují muži pít šťávu, tinktury a jíst všechny části této rostliny. Například několik receptů:

1. Salát. Hrubě nastrouhaný celer a jablko smícháme, osladíme cukrem nebo medem a dochutíme kefírem. Pokud přidáte ořechy, hroznové víno, zeleninu nebo bylinky, pokrmu to jen prospěje.
2. Šťáva. Nakrájená zelenina se rozloží do gázového sáčku a vymačká se. Pokud máte odšťavňovač, je úkol značně zjednodušen. Jako lék se pije šťáva po lžičkách (2 ks) Čtyřikrát za den. Jako nápoj se používá ve směsi se šťávami z jiné zeleniny a ovoce, v čisté formě nebo s medem.

Vliv celeru na mužskou potenci

Otázka vlivu celeru na „bojovou schopnost“mužů zůstává kontroverzní. Na jedné straně obsah mužského pohlavního hormonu androsteronu v řapíkatém celeru (podle některých zdrojů) zvyšuje schopnost mužů zanechat životaschopné potomstvo, reguluje proces spermatogeneze. To ale jen potvrzuje fakt, že mužská reprodukce nestárne s tělem. A to vůbec neznamená, že jíst celer udělá z každého muže sexuálního obra.

V každém případě pevné mužské zdraví neublíží. A můžete ho získat pravidelným jedením produktů z celeru.

Celer a zdraví žen

Výhody celeru pro ženské tělo jsou nepopiratelné. Použití rostliny činí představitele krásné poloviny lidstva jednoduše neodolatelnými, dává vlasům nádherný lesk a hedvábnost, hladkost, pružnost a čistotu pokožky, zdraví a sílu nehtů. To vše je možné díky přítomnosti beta-karotenu, mnoha vitamínů a dalších užitečných látek ve složení rostliny.

Ženám v menopauze se doporučuje konzumovat tinkturu ze semínek alespoň čtyřikrát ročně, aby se zmírnily pocity slabosti a podrážděnosti.

Jak vyrobit tinkturu z celerových semínek:

1. Lžička semínek se zalije sklenicí vroucí vody.
2. Napuštěno dovnitřna osm hodin.
3. Vezměte tento nástroj je doporučeno pro 1 polévkovou lžíci. l. alespoň třikrát denně, během měsíčního kurzu.

Léčba a prevence onemocnění kloubů

Minerály obsažené v celeru jsou schopny udržovat zdravý stav lidské kostní tkáně a draslík také snižuje otoky.

Snížení bolesti a zánětu napomáhá užívání šťáv, tinktur a přírodních směsí. Je snadné je vyrobit doma.

Například recept na džus:

1. Kilo zeleného celeru a tři citrony se zkroutí na mlýnku na maso, rozmixují a nechají se týden v lednici.
2. Poté přefiltrujte přes gázu a přidejte tři sta gramů medu.
3. Produkt je znovu smíchán a odeslán zpět do chladničky k uskladnění.
4. Užívá se nalačno, polévková lžíce půl hodiny před jídlem. Léčba kurzem. Délka kurzu není kratší než měsíc, podmínky léčby nejsou omezeny.

Recept na tinkturu kořenů rostlin:

1. Kořen nasekejte nadrobno (třicet gramů), zalijte vroucí vodou (200 ml) a nechte alespoň dvě hodiny odležet.
2. Pijte po přecezení čajové lžičky třikrát denně před jídlem.

Nebo jiný recept na tinkturu:

1. 250 gramů kořenů se třemi citrony a česnekem (120 g), zarolujte v mlýnku na maso.
2. Směs se zalije vroucí vodou v nádobě o objemu nejméně tři litry, pevně se uzavře, zabalí a přes noc se nechá chránit.
3. Výrobek se konzumuje nalačno, 70 mililitrů. Jídlo může být přijato za půl hodiny. Studnavstupné - minimálně tři měsíce.

O výhodách celeru pro osoby závislé na inzulínu

Přítomnost látek podobných inzulínu v kořenech rostliny umožňuje její použití při léčbě cukrovky. Pokud budete neustále jíst produkty tohoto zeleného léčitele, můžete nastolit normální funkci nadledvin a snížit koncentraci cukru v krvi.

Odvar:

1. 20 gramů zelené hmoty nasekejte nadrobno, přidejte vodu (200 ml), povařte a čtvrt hodiny vařte.
2. Užívá se vychlazený, dvě nebo tři polévkové lžíce (polévky), alespoň třikrát denně. Léčba kurzu s týdenními přestávkami Délka kurzu - minimálně jeden měsíc.

Jam:

1. Celer oloupeme, rozetřeme s citrony, hmotu přendáme do hrnce s pokličkou a vaříme ve vodní lázni alespoň dvě hodiny.
2. Potom ochlaďte a uložte do chladničky.
3. Ráno, půl hodiny před jídlem, snězte lžíci džemu.

Lidové kúry s celerem

Následující recepty jsou oblíbené:

1. K odstranění urátových kamenů a písku se semena v množství dvou čajových lžiček zalijí vodou a zahřívají ve vodní lázni alespoň půl hodiny. Poté se produkt ochladí, přidá se med, promíchá se a spolkne se ráno, před obědem a večeří, dvě nebo tři polévkové lžíce na lačný žaludek.
2. K hojení ran se suché listy v množství dvou polévkových lžic zalijí sklenicí vroucí vody a louhují se alespoň dvě hodiny. Řezné rány, rány a modřiny se hojípleťové vody. Vnitřní použití infuze odstraňuje toxiny.
3. Zánět se odstraňuje následovně: 100 gramů listů se nalije ocet, přidá se lžička soli, v tomto složení se namočí ubrousek a přiloží se na bolavé místo.
4. Prevence aterosklerózy se dosahuje konzumací velkého množství zeleného celeru, který se přidává téměř do všech hotových jídel.
5. Při onemocněních způsobených usazeninami v kloubech solí se čerstvé zelené listy omyjí, osuší, natočí na mlýnku na maso s citrony (alespoň třemi), rozmixují a nechají na chladném místě sedm dní. Poté se nálev vymačká, přefiltruje a přidá tři sta gramů medu. Pijte alespoň třikrát denně, před jídlem.
6. Nervový systém se dá do pořádku následujícím způsobem: suché listy a stonky se zalijí vodou (200 ml), přivedou k varu, přefiltrují. Pijte alespoň dva šálky denně, nahraďte tím čaj.
7. Pro diabetiky, kteří chtějí zhubnout, posílit nervy a omládnout: kořenovou část povařte ve sklenici vody alespoň 20 minut. Pijte 45 ml třikrát denně.
8. Od gastritidy, vředů, zácpy a alergií: kořen nakrájejte, zalijte převařenou vodou (čtvrt litru), nechte alespoň dvě hodiny působit. Vypijte třetinu sklenice třikrát denně třicet minut před jídlem.
9. Na omrzlinu pomáhá 200 gramů kořene, spařeného v litru vody. Kompozice se trochu ochladí, aby nepopálila ruku, načež se omrzlé místo ponoří do kompozice a drží se v ní, dokud úplně nevychladne. Poté postižené místo opláchněte studenou vodouosušte, namažte husím sádlem a zab alte.
10. Abyste se zbavili kopřivky, vyluhujte dvě čajové lžičky kořene ve vroucí vodě (400 ml) po dobu tří hodin. Musíte vypít 1 polévkovou lžíci. l. alespoň třikrát denně čtvrt hodiny před jídlem.
11. Tento lék pomůže zbavit se kožních onemocnění: tři polévkové lžíce mletých kořenů se zalijí teplou vodou (nutně převařenou) a vloží se do vodní lázně, kde se vaří alespoň čtyřicet minut. Výsledná kompozice se aplikuje na problémové oblasti pokožky.
12. Další recept pro ty, kteří trpí neplodností: vezměte 50 gramů nakrájeného kořene, ponořte do tří set gramů vroucí vody na dvě minuty při maximální teplotě. Vychlazený produkt se rozdělí na čtyři porce a pije se během dne.

Využití rostliny v kosmetologii

Kořeny celeru jsou široce používány nejen v lidových recepturách, ale také jako kosmetické přípravky. Vyrábí se z něj různé masky a peelingy, které omlazují a osvěžují pleť.

Populární následující recepty:

1. Recept na masku a peeling: zázvor, muškátový oříšek a koriandr se smíchají se sušeným a drceným kořenem. Do výsledné směsi se přidá určité množství medu a promíchá se. Maska by měla být aplikována na pokožku obličeje a masírovat ji. Po dvou minutách se kompozice smyje.
2. Pro vytvoření masky pro pleť s nezdravou suchostí smíchejte s kořenem tučný tvaroh (každý jednu polévkovou lžíci). Výsledná hmota se smíchá s teplým mlékem (tři polévkové lžíce a lžíce). Kůže je pokryta připraveným produktem a skrzčtvrt hodiny je smyta.
3. Pro přípravu bělící masky je třeba smíchat drcený kořen (dvě polévkové lžíce), půl lžičky citronové šťávy, lžičku zakysané smetany. Hmota se důkladně promíchá a nanese na pokožku obličeje. Po čtvrt hodině se hmota smyje ve dvou dávkách. Nejprve se používá teplá voda, poté studená.
4. Pro přípravu vitamínové masky se odebere polovina nastrouhaného jablka, přidá se nastrouhaný kořen (1 polévková lžíce) a poté ovesné vločky ve stejném množství. Výsledná hmota se důkladně promíchá, nanese na pokožku obličeje a nechá se čtvrt hodiny.

Závěr

Samozřejmě existuje škoda, ale přínos celeru pro lidské tělo je větší. Rostlina není lékem na všechny nemoci. Jeho blahodárné vlastnosti jsou však nepopiratelné a je třeba je používat k udržení vašeho těla v pracovním stavu. Zároveň by se nemělo zapomínat na jeho kontraindikace a před použitím se poradit s odborníkem.