2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Navzdory tomu, že plněné papriky jsou národním jídlem rumunské a moldavské kuchyně, získaly si velkou oblibu i v Rusku. Koneckonců, tato dobrota se dobře hodí jak na sváteční stůl, tak na obyčejný oběd na každý den. Vše záleží na tom, čím to budete cpát a jakou omáčku při vaření použijete. Možností je spousta. Každá hospodyňka, která se rozhodne potěšit svou rodinu a přátele tímto úžasným pokrmem, se začíná obávat otázky, jak moc vařit plněné papriky. To je to, o čem teď budeme mluvit.
Jak dlouho vařit plněné papriky?
Zpravidla se toto jídlo připravuje hlavně v létě nebo na podzim. Paprika je totiž v této době levná a na náš stůl se dostává, jak se říká, přímo ze zahrádky, tedy zcela čerstvá. Vaří se velmi rychle, do 30 minut. Odpočítávání musí začít od okamžiku, kdy se pokrm uvaří. Všechno je to o čerstvé paprikě. Co když použijete mraženéprodukt? Jak moc vařit plněné papriky, které jste právě vytáhli z mrazáku? Bude připraven do 45-50 minut. Mějte na paměti, že ji v žádném případě nemusíte rozmrazovat, jinak se může proměnit v kaši. Než tedy dostanete papriku z lednice, připravte si náplň předem. Takže, když ho vycpete, nebude mít čas ztratit tvar. A to znamená, že potěší vaše blízké nejen svou chutí, ale i chutným vzhledem. Nyní víte, kolik minut vařit čerstvé a mražené plněné papriky. A nakonec se podívejme na jednoduchý recept na toto běžné jídlo.
Papriky plněné masem a rýží
Na vaření potřebujeme:
- paprika;
- mleté maso (vepřové, hovězí nebo kuřecí);
- rice;
- cibule, mrkev;
- sůl, pepř, bobkový list;
- rostlinný olej;
- rajčatový protlak (volitelné).
Nejprve si budete muset připravit náplň. Za tímto účelem smažte mleté maso na rostlinném oleji v jedné pánvi a na druhé přesuňte nakrájenou cibuli a mrkev. Poté všechny ingredience smícháme, přidáme koření podle chuti a na mírném ohni dusíme 10 minut. Rýže na náplň je také třeba připravit předem. K tomu ji umyjte pod tekoucí vodou a vhoďte do vroucí osolené vody. Rýži přivedeme do poloviny uvařenou, dáme do cedníku a propláchneme vroucí vodou.
Potom to pošleme na pánev s téměř hotovou masovou nádivkou a smažíme další tři minuty.
Moje paprika, odřízněte z ní vršek a pečlivě vyčistěte semínka. Nyní můžete přejít k samotnému procesu plnění. Připravené papriky naplníme masovou nádivkou a dáme do kastrolu tak, aby všechny stály otevřenou stranou nahoru. Naplňte horkou vodou po přidání trochu rajčatové pasty. Přiveďte k varu, snižte plamen a přikryjte pokličkou. A kolik potřebujete vařit plněné papriky, už víte - bude to trvat 30 minut. Dobrou chuť!
Doufám, že pro vás byl tento článek užitečný a teď se už nebudete divit, jak moc vařit plněné papriky.
Doporučuje:
Jak vařit plněné papriky bez masa: recepty, možnosti plnění
Plněné papriky nemilují jen lidé, kteří vůni a chuť této zeleniny prostě nesnesou. Zbytek jedí toto jídlo s velkým potěšením. Připravuje se zpravidla s nádivkou a la zelí: maso, rýže, cibule. Ne každý však má rád masovou složku
Jak dlouho vydrží želé maso v lednici? Užitečné informace pro ženy v domácnosti
Oblíbenou svačinkou mnoha lidí je želé. Ne vždy se však uvařený pokrm sní na jedno posezení. Svačinu musíme uklidit na chladném místě do lepších časů. Mnoho žen v domácnosti se zajímá o tuto otázku: jak dlouho je želé skladováno v chladničce? Pojďme si o tom promluvit v našem příspěvku
Užitečné informace pro ženy v domácnosti: jak vařit pohankovou kaši
Pohanková kaše je velmi užitečný produkt. Patří do kategorie dietní a je široce používán nejen v obecném menu, ale také při různých onemocněních gastrointestinálního traktu a endokrinního systému jako terapeutická strava. Netřeba dodávat, že kulinářští odborníci znají různé způsoby, jak ji připravit
Poznámka pro ženy v domácnosti: hruškový a jablečný kompot - recepty na vaření
Hruškový a jablečný kompot má užitečné vlastnosti a vynikající chuť. Se stejným potěšením se na zimu zavře a na každý den se vaří. Každá hospodyňka má své oblíbené recepty na nápoje
Poznámka pro ženy v domácnosti: jak připravit koprovou přípravu na zimu
Koprové přípravky na zimu se vyrábějí v létě, kdy koření dozrává na zahrádkách a objevuje se na trhu ve velkém. Je to zahradní kopr, který je vhodný pro skladování: aromatické silice, chuťové vlastnosti, užitečné vlastnosti jsou v něm koncentrovanější