Výborné jídlo 2024, Listopad

Recept na Shelpek: jak vyrobit kazašské ploché koláče

Recept na Shelpek: jak vyrobit kazašské ploché koláče

Každý národ má zpravidla svou vlastní národní kuchyni se speciálními pokrmy a různými způsoby jejich přípravy. Každá kazašská žena zná recept na shelpek od dětství. Tyto koláče jsou vždy na hlavním místě v každém domě

Recepty a technologie výroby suflé

Recepty a technologie výroby suflé

Soufflé není jen dezert. Někdy se jedná o plnohodnotné jídlo, které může nahradit oběd nebo večeři. Základem každé varianty suflé jsou pečlivě našlehané proteiny. Jsou to oni, kdo dává pokrmu svěží strukturu, pro kterou je tak milován

Co se dá vařit z brambor? Co rychle uvařit z brambor? Co vařit z brambor a mletého masa?

Co se dá vařit z brambor? Co rychle uvařit z brambor? Co vařit z brambor a mletého masa?

Mnoho hospodyňek každý den přemýšlí o tom, co se dá uvařit z brambor. A v tomto není nic překvapivého. Koneckonců, prezentovaná zelenina má relativně levnou cenu a je v naší zemi velmi žádaná. Kromě toho jsou pokrmy z takových hlíz vždy chutné a uspokojivé. Proto jsme se dnes rozhodli, že vám řekneme, jak a co si můžete z brambor uvařit doma

Kuřecí kastrol s bramborami: funkce vaření, recepty a recenze

Kuřecí kastrol s bramborami: funkce vaření, recepty a recenze

Kuřecí kastrol s bramborami je považován za oblíbené jídlo. Pokrm lze nazvat univerzální, protože k jeho přípravě se používají různé přísady. Navíc je takové jídlo velmi zdravé. Kuře a zelenina obsahují bílkoviny a stopové prvky nezbytné pro zdraví. Vaření kastrol v troubě. Tento způsob vaření je oblíbený u příznivců správné výživy. Článek hovoří o oblíbených možnostech jídla

Jak vařit sekanou s vejci v troubě?

Jak vařit sekanou s vejci v troubě?

Domácí sekaná s vejci pečená v troubě je neuvěřitelně chutné a zasytí jídlo. Vyrábí se z krůtího, vepřového, hovězího nebo míchaného mletého masa. Hodí se k různým salátům a restované zelenině. Mnoho hospodyněk proto často připravuje takové pohoštění pro svou rodinu. Dnešní článek představí ty nejjednodušší a nejzajímavější recepty na jeho přípravu

Telecí roláda: nejchutnější recepty, různé polevy

Telecí roláda: nejchutnější recepty, různé polevy

Vepřové maso je oblíbenější než hovězí jen proto, že se snadněji a snadněji vaří. V poslední době však lidé stále častěji používají kravské maso, protože je méně tučné, což je dobrý důvod. A pokud chcete sedět u stolu, aniž byste přibírali kila navíc, naučte se vařit telecí rolku

Sýrové tyčinky v troubě: recept s fotografií

Sýrové tyčinky v troubě: recept s fotografií

Sýr je nejen skvělá příloha k vínu, ale také skvělý základ pro pečení. S ním získáte jemné housky se sýrovou polevou nebo křupavé tyčinky s tvarohovým těstem. V případě potřeby je vše doplněno vaším oblíbeným kořením

Výborná nádivka do koláčů: nejlepší recepty s fotografiemi

Výborná nádivka do koláčů: nejlepší recepty s fotografiemi

Pokud mluvíme o náplni do koláčů, pak se vyrábí z masa, ryb, ovoce, zeleniny, obilovin, bylinek, vajec a také z dalších surovin, které mohou být v lednici. Aby byl předkrm nejchutnější, stačí zvolit správnou kombinaci produktů. Zvažte několik možností pro velmi chutné náplně do koláčů a také vlastnosti jejich přípravy

Tamarindová omáčka: přísady, recept

Tamarindová omáčka: přísady, recept

Jak připravit tamarindovou omáčku? Recept na tradiční asijský dresink překvapí labužníky svou jednoduchostí. Takový neobvyklý doplněk k pokrmům se harmonicky vejde do obvyklých pochoutek ze zeleniny, ryb a mořských plodů

Florentine steak: vlastnosti a pravidla pro vaření produktu

Florentine steak: vlastnosti a pravidla pro vaření produktu

Mnoho italských jídel si již dlouho vysloužilo celosvětové uznání. A mezi ně patří nejen těstoviny, lasagne nebo pizza. Slavný florentský steak je již několik století velmi oblíbený po celém světě. Je považován za vrchol kulinářského umění

Buryatská kuchyně: recepty a pokrmy

Buryatská kuchyně: recepty a pokrmy

Buryatská kuchyně není Rusům tak úplně známá. Pokrmy, které jej reprezentují, mohou o hrdých lidech Dálného východu mnohé napovědět. Ukazují, co se lidé naučili přežít v drsných podmínkách studené Sibiře

Jak vařit žraločí steak: několik jednoduchých receptů na pánev, troubu, pomalý hrnec

Jak vařit žraločí steak: několik jednoduchých receptů na pánev, troubu, pomalý hrnec

Abyste z tohoto nejnebezpečnějšího mořského dravce vytvořili lahodný pokrm, musíte vědět, jak vařit steak ze žraloka. Koneckonců, kulinářští specialisté mají několik tajemství, jak zbavit maso této ryby nepříjemného zápachu a hořkosti

Smažený lagman: recept

Smažený lagman: recept

Smažený lagman se vaří v mnoha rodinách. Koneckonců, toto jídlo vyžaduje málo produktů a vyžaduje méně úsilí. Hlavním komfortem je skladování produktů. Omáčku a vařené nudle lze umístit do lednice samostatně. Před podáváním lze produkty jednoduše ohřát a spojit

Francouzský koláč "Tart Tatin" s jablky: recept

Francouzský koláč "Tart Tatin" s jablky: recept

Toto lahodné francouzské pečivo není jen potěšením jíst. Jeho historie je také velmi zajímavá. Budeme také mluvit o tom, jak se objevil nový typ charlotty díky šťastnému nedopatření kuchaře. Ale nyní vám doporučujeme, abyste následovali náš příklad a vytvořili si svůj vlastní lahodný francouzský dezert

Jak udělat kvásek na kvas? Nejlepší recepty na domácí kvas

Jak udělat kvásek na kvas? Nejlepší recepty na domácí kvas

Studený kvas je v Rusku po desetiletí nejoblíbenějším letním nápojem. Dříve, když byly půsty, se kvass podával s čerstvou cibulí a bochníkem žitného chleba, tento nápoj byl považován za hlavní zdroj vitamínů. Pokud věříte historickým faktům, ukázalo se, že během nepřátelských akcí v Rusku byl kvass široce používán v nemocnicích. Tento nápoj nejen uhasil žízeň nemocných a raněných, ale byl považován i za léčivý nápoj

Sezamové sušenky: recept, recenze

Sezamové sušenky: recept, recenze

Sezamové sušenky jsou skvělým doplňkem čaje nebo kávy. V tomto článku se s vámi chceme podělit o zajímavé recepty a také o tajemství jeho přípravy

Dagestan afar: recept na vaření

Dagestan afar: recept na vaření

Pokud vás nebaví monotónní jídla, začněte studovat recepty národní kuchyně různých národů světa. V nich najdete spoustu zajímavého a originálního. Dnes bude řeč o pečivu zvaném „afar“. Recept na tyto koláče se skládá z různých náplní a jednoduchého libového těsta. Afary se smaží na pánvi bez oleje. Vaří se s masem, dýní, kopřivami, bylinkami, vejci, bramborami a dokonce i ředkvičkami

Recept na želé z černého rybízu a jeho konzervace

Recept na želé z černého rybízu a jeho konzervace

Recept na želé z černého rybízu zná poměrně hodně hospodyněk. Koneckonců, taková sladkost je nejen velmi chutná, ale také velmi užitečná. Hotovou marmeládu lze použít s toustem a udělat z něj šťávu a přidat do hotových máslových palačinek

Recept na opičí chléb s fotografií. Jak vařit opičí chléb v pomalém hrnci?

Recept na opičí chléb s fotografií. Jak vařit opičí chléb v pomalém hrnci?

Opičí chléb je originální moučný výrobek, který si zamiluje úplně každý ve vaší domácnosti. Toto pečivo má svůj název z nějakého důvodu. Abychom odhalili tajemství takového chleba, nabízíme se ponořit do historie jeho výskytu

Co je dal a jak se připravuje?

Co je dal a jak se připravuje?

Mnoho zajímá, co dalo. Ve skutečnosti je to jedno z oblíbených a pikantních jídel východní země. Jedná se o tradiční pikantní polévku na bázi vařených luštěnin

Kuřecí stehýnka: recepty s fotografiemi

Kuřecí stehýnka: recepty s fotografiemi

Nejjednodušší jídlo na přípravu jsou kuřecí stehýnka. V tomto článku zvážíme recepty s fotografiemi. Naplníme je, vaříme zvlášť a se zeleninou. Zpestříme rodinné večeře a slavnostní stůl. Zvažte jednoduché i složitější recepty na kuřecí stehýnka

Jak vařit masové „ježky“?

Jak vařit masové „ježky“?

Masový "ježci" s rýží je velmi chutný a uspokojující druhý chod, který se připravuje rychle a jednoduše, a proto je v každodenním životě velmi oblíbený. „Ježci“není třeba podávat s přílohou, protože již obsahují rýži

Domácí koláč „Zebra“na zakysané smetaně – recept krok za krokem, funkce vaření

Domácí koláč „Zebra“na zakysané smetaně – recept krok za krokem, funkce vaření

Když chcete hosty překvapit pečivem, nejlepším řešením je domácí zebří koláč. Tenhle báječný muffin má totiž nejen lahodnou chuť, ale i pohádkový vzhled. Právě díky vzhledu dostal dort svůj název. V sekci je vidět jasný pruhovaný sušenkový vzor spojený se zebrou. Takový vzor je získán díky atypickému uspořádání testu. Dort je vzdušný s vynikající vůní a jemnou chutí

"Ježci" na pánvi s omáčkou: recept s fotografií

"Ježci" na pánvi s omáčkou: recept s fotografií

"Ježci" v omáčce jsou chutné a jemné jídlo z mletého masa, rýže a koření. Někdy se do masa přidává vajíčko nebo jiné přísady. Takže můžete bezpečně přidat sýr, nakrájenou a smaženou zeleninu. Nejoblíbenější omáčky obsahují zakysanou smetanu nebo rajčatovou pastu

Mrkvové dorty: recept na vaření s fotografiemi, přísadami, kaloriemi, tipy a triky

Mrkvové dorty: recept na vaření s fotografiemi, přísadami, kaloriemi, tipy a triky

V článku zvážíme několik oblíbených receptů na mrkvové řízky. Jedná se o klasickou, nejjednodušší možnost as přidáním zajímavých a aromatických přísad pro každý vkus. Pokrm může být sladký, například s jablkem a pomerančem, může být plněný droby nebo pikantní s česnekem. Můžete vařit kotlety s různými omáčkami, i když se používá hlavně zakysaná smetana

Gruzínský lavash: recept. Jak vařit gruzínský lavash doma?

Gruzínský lavash: recept. Jak vařit gruzínský lavash doma?

Tento produkt národní gruzínské kuchyně se od subtilnějšího arménského protějšku liší chutí i vzhledem. Gruzínský lavash je samozřejmě o něm! Toto národní jídlo je jakýmsi poznávacím znamením Kavkazu. Dovedně uvařený gruzínský lavash se ukáže jako svěží a hustý, s křupavou kůrkou a voňavou drobenkou. Zkusíme to?

Solená makrela – svačina na každý den

Solená makrela – svačina na každý den

Solená makrela nenechá lhostejné ani ty, kteří nejsou fanoušky tohoto produktu. Jakmile tuto rybu uvaříte, už ji v obchodě nikdy nekoupíte

Správně upečte růžového lososa v troubě

Správně upečte růžového lososa v troubě

Tento článek vám řekne, co dělat při pečení růžového lososa v troubě. Recept s použitím bramborové oblohy

Zvažte skvělý recept na ayran

Zvažte skvělý recept na ayran

Mnoho lidí slyšelo o tak skvělém a chutném nápoji jako je ayran. Vařit si ho může každý doma

Jak vyrobit okroshku: jednoduché ingredience, dobré recepty

Jak vyrobit okroshku: jednoduché ingredience, dobré recepty

Okroshka je tradiční ruský první chod podávaný za studena. Způsobů, jak ji připravit, je obrovské množství. V zásadě každá hosteska ví, jak vyrobit okroshku. Ne každý ale ví, jak ji uvařit co nejzdravěji, ale zároveň chutně a výživně. Níže uvádíme několik jednoduchých receptů na toto jídlo, takže si můžete vybrat podle svého vkusu

Prostřeme vydatný a zdravý stůl: saláty s uzenými prsy

Prostřeme vydatný a zdravý stůl: saláty s uzenými prsy

Pokud máte v lednici prázdnou uzená kuřecí prsa, pak je tento článek přesně to, co potřebujete! Zde najdete několik možností, jak vařit saláty z uzených prsou, a můžete si vybrat tu, která se vám líbí

Sýrové dorty: jednoduché domácí recepty s fotografiemi

Sýrové dorty: jednoduché domácí recepty s fotografiemi

Pokud přemýšlíte, co by bylo tak zajímavého a uspokojivého uvařit si k snídani, pak je odpověď připravena. To jsou tvarohové koláče. Jsou chutné, výživné a vaří se velmi rychle. Kromě toho jsou mléčné výrobky ráno pro tělo velmi užitečné. Lze je zapít kávou a čajem, kompotem a tekutým jogurtem, kefírem a fermentovaným pečeným mlékem. Takové koláče se nacházejí v ruské, ukrajinské a jiné slovanské kuchyni. Milují je Turci, Řekové, Arabové a další obyvatelé Středomoří

Kuřecí prsa v troubě: recepty s fotografiemi

Kuřecí prsa v troubě: recepty s fotografiemi

Správně upečená kuřecí prsa v troubě se jistě stanou jedním z oblíbených jídel v rodině. Ale abyste mohli tento produkt vařit opravdu chutně, musíte znát recepty a různé funkce, které se mohou objevit během procesu vaření

Kuřecí řízek: recepty v troubě se sýrem. Jak rychle uvařit lahodné jídlo?

Kuřecí řízek: recepty v troubě se sýrem. Jak rychle uvařit lahodné jídlo?

Kuřecí prsa jsou nejen dietní, ale také velmi chutný produkt. Můžete z ní uvařit úžasné první chody, osmažit s kořením na pánvi nebo podávat jako přísadu do salátu. Nejchutnější dietní masová jídla se ale pečou v troubě ochucená tvrdým sýrem, který pokrmu přináší pikantní zlatavou kůrku. Jak vařit kuřecí řízek? Recepty (včetně v troubě se sýrem) jsou v tomto článku

Kuřecí prsa v troubě: recepty na vaření s fotografiemi

Kuřecí prsa v troubě: recepty na vaření s fotografiemi

V současné době existuje mnoho způsobů, jak vařit kuře, ale lidé často dávají přednost jiným částem kuřete. Hlavní věc je najít způsob, který vám umožní získat měkké a šťavnaté maso, protože kuřecí prsa, zejména pečená, se obvykle ukáží jako zbytečně suchá. Snadno se suší, protože obsahují velmi málo tuku. jak to opravit? Přidejte tuk, samozřejmě

Jak lahodně upéct květák v troubě

Jak lahodně upéct květák v troubě

Zelenina je nejen zdravá, ale také velmi chutná. Dietní pokrmy z nich připravené jsou nejen nízkokalorické, ale dodají tělu i potřebnou vlákninu, vitamíny a minerály. Proto se podívejme na náš článek o tom, jak chutně upéct květák v troubě se sýrem, nebo uspokojivější variantou - s mletým masem a rýží

Květákové kastrolky: recepty s fotografiemi

Květákové kastrolky: recepty s fotografiemi

Zelenina zaujímá v lidské stravě zvláštní místo. Mají bohaté vitamínové a minerální složení a dobře se kombinují s různými přísadami. Ale bohužel ne všichni lidé vědí, jak správně vařit nějakou zeleninu, a proto ji nejedí. V dnešním článku najdete pár jednoduchých receptů na květákový kastrol

Pita chléb v troubě. Několik jednoduchých receptů

Pita chléb v troubě. Několik jednoduchých receptů

K uspořádání lehkého občerstvení nebo svačiny na sváteční stůl často používají pita chléb (pečený v troubě nebo jednoduše srolovaný). Co se týče náplně, ta může být různá. Vše závisí na tom, na co se role připravuje, a také na tom, jaké produkty jsou k dispozici

Cejn uzený za tepla: funkce vaření a recepty

Cejn uzený za tepla: funkce vaření a recepty

Cejn uzený je jídlo, které milují mnozí, zejména ti, kteří milují odpočinek v přírodě. Tradičně se takové jídlo připravuje v létě a na jaře na chatách, rybaření nebo jen tak mimo dusný byt. Tento článek poskytne recepty na horký uzený cejn

Apple Crumble: Recept krok za krokem

Apple Crumble: Recept krok za krokem

Crumble Pie je dezert z křehkého těsta. Připravuje se z jablek, různého ovoce a bobulí. Pokrm se vaří docela rychle. Nevyžaduje žádné speciální ingredience, vše, co potřebujete, máte jistě ve své lednici. Připravíme si jablečný crumble. Podrobný popis najdete v tomto článku