Hlavní chod
Lekce vaření: Zdobení zeleninových řezů
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Navrhování zeleninových plátků není obtížné, ale velmi vzrušující. A pro některé lidi je to koníček, tvůrčí proces, ke kterému přistupují s láskou a inspirací
Okurka: složení a užitečné vlastnosti
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Co je to okurka. Složení a užitné vlastnosti výrobku. Nutriční hodnota okurky. Na jaké druhy se rostlina dělí. Má okurka kontraindikace. Může být podáván dětem
Pergamenový papír nebo pečicí papír
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Co je pečicí pergamen? Jak se dá využít při vaření? Na tyto a mnohé další otázky odpoví tento článek
Citron – ovoce nebo bobule?
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Jasně žluté plody citronu vyvolávají v lidech různé asociace. Někdo si bude pamatovat jeho kyselou chuť a někdo - o mimořádných výhodách
Netučný tvaroh. O nevkusné, ale užitečné
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Netučný tvaroh nemůže být produktem, ze kterého se skládá lidská strava. Je ale velmi užitečný pro starší lidi a lidi na dietě. Co dalšího potřebujete vědět o této mléčné dobrotě? Tento článek napoví
Nejkrásnější sladkosti: přehled, vlastnosti a zajímavá fakta
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta a tiramisu – ne, to není jen snůška slov, ale dalo by se říci, ráj pro mlsouny. K dnešnímu dni existuje široká škála sladkostí, které se od sebe liší úžasnou chutí a mimořádnou krásou. Už je těžké někoho překvapit takovými dezerty, ale se silnou touhou můžete uspět
Přírodní včelí med. Odrůdy
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Chuť medu znali lidé již od starověku. Avicenna hovořil o jeho blahodárném vlivu. Ale jen kvalitní přírodní med může mít na lidský organismus léčivý účinek. Odrůdy tohoto jedinečného produktu se od sebe liší chutí, texturou a složením stopových prvků
Džem je Definice, druhy, složení, výhody a škody
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Co je džem? Jak to vařit? Klasický recept. Vaření husté marmelády. Co toto slovo znamená podle GOST. Jaký je nejzdravější džem? Co je na tomto pokrmu špatného? Druhy džemů a jejich vzájemné rozdíly
Sýr "Ementál" - král sýrů
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Charakteristickým znakem ementálského sýra jsou jeho velké otvory – „oči“a nesrovnatelná jemná nasládlá chuť. Sýr ementál je velmi oblíbený. Lidé tomu říkají švýcarský. A to vše proto, že je základem švýcarského národního jídla – sýrového fondue
Produkt podléhající zkáze: klasifikace, vlastnosti skladování a implementace
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Kategorie produktů podléhajících rychlé zkáze zahrnuje produkty, které vyžadují zvláštní podmínky pro skladování, přepravu a prodej. Jaké produkty podléhají zkáze, jak je správně skladovat a přepravovat, přečtěte si článek
Zajímavá fakta o jídle: boršč, sushi, zmrzlina
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Zajímavá fakta o jídle vám umožní nový pohled na známá jídla. Zejména pro boršč, sushi, zmrzlinu, jejichž původ a výroba nebyla ověřena
Odkud med pochází a jaké jsou jeho vlastnosti
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Přemýšleli jste někdy, odkud med pochází? Tento sladký produkt miluje mnoho lidí, ale ne každý přesně ví, jak vypadá - tento proces znají snad jen včelaři, profesionálové i amatéři. Jiní vnímají med jako něco, co vzniká samo, ale ve skutečnosti je tvorba tohoto produktu složitý proces
Výrobky z vajec: vlastnosti, druhy a způsoby skladování
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Jaké jsou pozitivní a negativní účinky vaječných výrobků na tělo? Jakou roli hrají při výrobě cukrovinek? Jejich druhy a technologie výroby. O tom všem se můžete dozvědět přečtením článku
Sádlo: recept doma, funkce vaření a recenze
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Kdysi dávno se v každém vesnickém sklepě skladovalo sádlo – tuk vytavený ze sádla. Smažili na ní brambory, pekli koláče nebo si ji prostě namazali na chleba. Pečení na sádle je v naší době oblíbené. Hospodyňky ho přidávají do těsta nebo nádivky a pokrmu dodává zvláštní chuť. A dnes vám řekneme, jak vařit tento zdravý produkt doma, a také sdílet zajímavé recepty, které můžete kdykoli použít
Dort s Batmanem - obráncem Gothamu
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Dospělí a děti mají v poslední době rádi animace a filmy, které jsou barevnější a zajímavější na kreslení a natáčení. Postava jako Batman je populární už desítky let, takže má spoustu fanoušků. Pokud má člověk rád tuto konkrétní postavu, pak na oslavu můžete udělat dárek s jeho obrázkem, například dort s Batmanem - osloví dospělého i dítě
Výhody chleba a sušenek
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Navzdory skutečnosti, že dnes existuje mnoho škodlivých produktů, které podkopávají lidské zdraví, na pultech obchodů s potravinami najdete i zdravé potraviny. Zdravé jídlo je většinou levnější než nezdravé dobroty, a tak dodržování zásad správné výživy pomůže ušetřit nemalou finanční částku. Například krekry a chléb s cereáliemi jsou nízkorozpočtové produkty, ale jejich přínos pro tělo je neocenitelný
Červené maso: výhody a škody, vlastnosti, vlastnosti vaření
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Lidské tělo potřebuje živiny pro správné fungování a fungování vnitřních orgánů. Stavebním materiálem je jídlo, zejména červené maso. Je pravda, že spory o jeho užitečnost neutichají po mnoho desetiletí a je nepravděpodobné, že skončí. Někdo si svůj život bez živočišných bílkovin nedokáže představit, jiný je ze svého jídelníčku zcela vyřadí
Nové koření (hrách a mleté): použití při vaření
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Každá hospodyňka má ve své kuchyni nové koření. Hojně se používá ve vaření a má spoustu užitečných vlastností, o kterých mnozí ani nevědí. V tomto článku se budeme podrobně zabývat historií tohoto druhu koření, jeho pozitivními a negativními vlastnostmi a také způsoby, jak jej použít při vaření
Je muffin přísada nebo speciální druh produktu?
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
I malé děti vědí, že muffin je svěží a velmi voňavý produkt vyrobený z pšeničné mouky s přídavkem určitých přísad. Toto slovo ale může znamenat i speciální sadu výrobků, s jejichž pomocí těsto získává ony velmi specifické vlastnosti
Obrat je dietní mléčný výrobek. Recept na výrobu domácího tvarohu z odstředěného mléka
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Z čerstvého plnotučného mléka se vyrábí obrovské množství zdravých a chutných produktů. Existuje názor, že čím vyšší je obsah tuku, tím je léčivější. Ale v dietní výživě se naopak doporučuje konzumovat mléko a výrobky z něj s nízkým obsahem tuku. V tomto případě použijte zpětný chod. co je to za produkt? Odpověď na tuto otázku najdete v tomto článku
Nejlepší jídla pro sváteční menu
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Mnozí si jsou jisti, že vytvořit slavnostní menu je opravdové umění. Zkušené hospodyňky a kuchaři přistupují k této problematice předem a věnují spoustu času a úsilí rozhodování, jak bude stůl pro oslavu vypadat
Kalorické vařené brambory ve slupce, vařené na kousky s máslem. Kalorie v bramborové kaši s mlékem
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Jak dobré jsou vařené brambory! Tato zelenina je nejběžnější a nejoblíbenější mezi ostatními. Můžete jej použít nejen jako přílohu, ale i jako samostatné jídlo. Kalorický obsah vařených brambor na sto gramů nepřesahuje 80 kcal. Existují však i další užitečné vlastnosti
Jak mořské řasy rostou a lze je jíst?
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Laminaria, nebo jak se také říká - mořská kapusta, je velmi užitečná. Milují ji dospělí i děti. Dnes si povíme, z čeho se skládá, k čemu slouží, jak je škodlivá a samozřejmě zjistíme, jak mořské řasy rostou
Předkrmy pro sýry: recenze, pokyny, recepty a recenze. Sýrový předkrm doma
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Jak víte, sýr je užitečný produkt, který lidstvo zná již více než jedno tisíciletí. Připravuje se z mléka přežvýkavců: převážně kravského, kozího, ovčího, klisnového. Ne každý ale ví, že při výrobě sýrů se používají i speciální startovací kultury pro sýry, které mimochodem také mohou být různého původu
Za studena uzený omul je vynikající pochoutka
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Co je omul. Studený uzený omul: jak správně vařit a připravovat. Jednoduchý recept na horké uzené. Salát "Severní" s přídavkem studeného uzeného omuli
Nástěnná mouka – co to je? GOST, třída, aplikace
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Celozrnná mouka se nazývá hrubá mouka - velikost částic dosahuje 600 mikronů. Při výrobě takového produktu je veškeré zrno zcela mleto, díky čemuž jsou zachovány všechny užitečné látky. Odrůdy mouky a recepty z celých zrn, budeme zvažovat v tomto článku
Pierre Erme: recepty na dorty a pečivo
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Pierre Herme je talentovaný francouzský cukrář, jehož práce je chválena a kopírována a knihy se prodávají v milionech výtisků. Jeho pokrmy překročily definici „pamlsky“a lze je bezpečně nazvat uměleckými díly
Suchý vaječný bílek. Nutriční hodnota, aplikace
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Suchý vaječný bílek je univerzální produkt, který najde uplatnění jak v jídelníčku sportovců, tak v cukrárnách. O jeho složení, nutriční hodnotě a způsobech aplikace si povíme v tomto článku
Rosol. Dezertní kalorie. Recepty
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Jelly je oblíbenou pochoutkou pro ty, kdo hlídají váhu. Je objemná, dokonale zasytí a zároveň má mírný obsah kalorií. Samozřejmě vše závisí na tom, jaké produkty byly použity v procesu výroby želé. V tomto článku uvedeme průměrný popis želé a několik receptů na jeho přípravu
Kuřecí mleté maso. Obsah kalorií, recepty s použitím mletého kuřete
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Kuře je perfektní jídlo. Je bohatý na bílkoviny, má nízký obsah kalorií a je všestranný. Používá se k přípravě předkrmů, prvního a druhého chodu. V tomto článku budeme hovořit o mletém kuře, jeho obsahu kalorií v čisté formě a jako hotové jídlo, budeme sdílet dietní recepty
Jak vařit mléčný koláč
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
V době, kdy život letí nepředstavitelnou rychlostí, vám to, co můžete vzít do tašky a sníst mezi prací, může výrazně zpestřit náročný den. A jak moc vás dokáže rozveselit, když je taková rychlá svačina něčím, co dospělým připomíná chuť dětství a rozhání chuť dětí. Jednou z nejoblíbenějších pochoutek minulosti je mléčný koláč - dezert, jehož jednoduchost a chuť je k nezaplacení
Smažená cibule jako příloha nebo svačina. Smažená cibulka s vejcem
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Pro většinu hospodyň je smažená cibulka jen mezičlánkem při přípravě řady pokrmů. Mezitím je zelenina nezaslouženě uražena: dělá velmi chutné nezávislé lahůdky
Májový med: užitečné vlastnosti, recenze
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Každá odrůda medu má jedinečné vlastnosti, má své obdivovatele a obdivovatele. Věnujme zvláštní pozornost tomu prvnímu, který se sbírá v časných medových měsících – májovému medu
Krupice: složení, výhody, poškození, druhy, z čeho jsou vyrobeny
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Krupicovou kaši zná od dětství každý, ale stále mnozí netuší, z čeho se tato obilovina vyrábí, jaké jsou její vlastnosti. Článek obsahuje odpovědi na všechny hlavní otázky o něm
Jsou ořechy bílkoviny nebo sacharidy? Výhody a poškození ořechů
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
V dnešní době se stalo velmi populární vést zdravý životní styl (HLS). A není se čemu divit, protože pokud je člověk zdravý, je plný síly a energie. Správná výživa je ve zdravém životním stylu velmi důležitá. V tomto článku budeme hovořit o tak užitečném produktu, jako je ořech. Zvážíme poměr bílkovin, tuků a sacharidů v něm a také zjistíme výhody a poškození ořechů
B altské sledě: jeho přínosy a škody pro člověka, obsah kalorií
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Salaka je druh atlantického sledě, který se vyskytuje v B altském moři a některých jezerech ve Švédsku. Článek popisuje rybu sledě - její výhody a škody pro člověka, obsah kalorií
Výživová hodnota a obsah kalorií: kondenzované mléko
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Kondenzované mléko je přírodní produkt vyrobený z kravského mléka odpařováním vlhkosti. Produkt je považován za vysokosacharidový. Pokud tedy chcete zhubnout, měla by se tato pochoutka konzumovat s mírou
Kávová lžička a lžička – jaký je rozdíl? Jak vypadá kávová lžička a kolik má gramů?
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Tento článek pojednává o tom, co je kávová lžička. K čemu slouží, jakou má velikost a jaký je její hlavní rozdíl od lžičky
Tyurya je stará ruská studená mísa
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Z tohoto článku se dozvíte, jaké jídlo s podivným názvem tyurya. Podívejte se na fotografii, jak to vypadá. Naučíte se všechny jemnosti přípravy a podávání. Společně zvážíme původní recept, připravíme barevné a chuligánské vězení s vodkou
Jak vyčistit mražené mušle bez skořápky? Jaká jídla lze z tohoto produktu připravit?
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Mušle jsou chutné a výživné měkkýše, z nichž některé se pěstují na pobřeží Itálie. Tento produkt je obvykle označován jako velmi užitečná, rafinovaná a nízkokalorická pochoutka. Díky svému jedinečnému složení mají mušle řadu užitečných vlastností a rychle zasytí tělo. Navzdory tak nízkému obsahu kalorií obsahují měkkýši rekordní množství esenciálních aminokyselin