Populární recepty 2024, Září
Jak lahodně uvařit rýži jako přílohu: recept s fotografií
Rýže je vynikající přílohou k zeleninovým, masovým nebo rybím pokrmům. Může být také konzumován jako samostatné jídlo (například během diety nebo půstu). Jedná se o poměrně užitečný produkt, který zlepšuje fungování trávicího traktu a také naplňuje tělo důležitými vitamíny a aminokyselinami. Recepty na vaření rýže jsou velmi rozmanité - od jednoduchých po originální. Některé z nich budou diskutovány v tomto článku
Jak vařit dolmu doma: recept s fotografií
Dolma je mleté maso s rýží a kořením zabalené do hroznových listů. Toto jídlo je považováno za jedno z hlavních na Kavkaze a v zemích Zakavkazska, zejména v Ázerbájdžánu. Mnozí, kteří vyzkoušeli toto jídlo vynikající chuti, přemýšlí o tom, jak vařit dolmu z hroznových listů
Fazole: recepty s fotografiemi
Fazole jsou velmi zdravým druhem luštěnin. Nezralé plody se často prodávají zmrazené. Někdo vaří fazole bez rozmrazování. Někdo dá plody na zahřátí a teprve potom zahájí proces. Nejlepší recepty na vaření zelených fazolek - zmrazených, rozmražených a čerstvých - zpestří váš každodenní jídelníček
Smažené hovězí maso. Recepty na pánvi
Maso velkých rohatých zvířat vždy zaujímalo důležité místo ve stravě lidí z různých zemí a dob. Od doby, kdy lidstvo zvládlo chov dobytka, se hovězí maso stalo jedním z nejkonzumovanějších produktů
Játra v omáčce ze zakysané smetany: chutné a rychlé
Musíte umět vařit játra! I když je to tak snadné. Lahodná a rychlá omáčka rychle promění tuto surovinu ve skvělou variantu večeře
Manti s masem: recept s fotografií
Každý člověk se opakovaně setkal s pojmem „manty“. Lidé, kteří mají rádi vaření, jistě vědí, o jaké jídlo se jedná a jak ho vařit. Ale pro ty, kteří s mantami začínají, nebo o nich nikdy neslyšeli, to vysvětlíme
Lahodné krůtí azu: různé možnosti vaření
Azu z krůtího masa je nejen velmi chutné, ale také zdravé. Každý přece ví, že tento druh masa je dietní. Dnes se podíváme na dva různé způsoby přípravy orientálního pokrmu, z nichž jeden se provádí v hrnci na sporáku a druhý pomocí moderního kuchyňského zařízení - multivarku
Hovězí azu: recept s fotografií
Každý zkušený kuchař ví, jak vařit azu. Toto znamenité, ale zároveň poměrně jednoduché jídlo dokáže skvěle ozdobit sváteční stůl a také potěšit své blízké ve všední dny. Proto bude velmi užitečné zapamatovat si jeho recept
Kachna pečená v troubě: recepty s fotografiemi
Kachna pečená na ten či onen způsob je přítomná v národních kuchyních mnoha národů. A všude je považován za slavnostní pokrm. Na rozdíl od kuřete má kachna skutečně velmi bohatou, nezapomenutelnou chuť. Tento ptáček se nejčastěji peče celý v troubě. A nyní, když se objevily žáruvzdorné návleky a fólie, byly tradiční receptury doplněny o nové. Nejznámější způsob vaření kachny, který se proslavil po celém světě, je v Pekingu
Dušená kachna: recepty na vaření
V kulinářském umění existují pokrmy, které jsou skutečně světově proslulé a oblíbené. Jedním z takových jídel je dušená kachna. Vaří se v té či oné podobě v mnoha kuchyních světa. A jemné a kořeněné maso jistě potěší chuťové buňky i toho nejnáročnějšího gurmána. Jste připraveni začít? Tak začněme
Recept na kuřecí burrito doma. Vlastnosti vaření
Některé z nejjednodušších a nejoblíbenějších receptů na burrito s fotografiemi. Podrobný popis procesu, podrobné seznamy produktů a mnoho tipů pro ty, kteří toto jídlo vaří poprvé
Moussaka: recept a potřebné ingredience
Řecké jídlo „Moussaka“se stalo tak populární, že si kulinářští specialisté v sousedních zemích vypůjčili jeho klasický recept a provedli v něm vlastní změny. Takto se mussaka objevila v bulharštině, dalmatštině, albánštině atd. Ale i v samotném Řecku se kastrol připravuje s obměnami. Týkají se jak sady zeleniny, tak způsobu přípravy. V tomto článku najdete podrobný klasický recept na jídlo a také nápady, jak jej zpestřit
Recept na klasický ohnivý řízek
Požarské kotlety byly poprvé vyrobeny v 19. století. Od té doby si získaly obrovskou popularitu po celém světě. Pokrm se připravuje z kuřecího řízku, který by měl být velmi jemně nasekaný. Ve složení je také máslo, aromatické koření a strouhanka. Receptura má nízkou složitost, takže ji lze bez problémů připravit i doma
Nejlepší recepty na krůtí filé
Krůtí maso je považováno za dietní a zdravé. Obsahuje velké množství vitamínů, minerálů, lehce stravitelné bílkoviny a minimum cholesterolu. Recepty na krůtí filety jsou uvedeny v našem článku
Recept na moučkový cukr doma. Poleva z moučkového cukru
Recept na moučkový cukr na sušenky nebo perník lze podmíněně rozdělit do tří kategorií, z nichž každá se liší svou konzistencí. Je tedy možné rozlišit takové druhy, jako je tekutá, střední konzistence a hustá glazura. Každý recept na moučkový cukr se používá svým vlastním způsobem pro každé jídlo zvlášť. Podle toho si budete vybírat jeho druhy podle toho, co přesně budete vařit
Jak vařit vepřové koleno: tipy a triky
Jednoduché a dostupné způsoby, jak vařit vepřové koleno v troubě a pomalém hrnci. Podrobný popis procesu, seznam potřebných produktů, užitečná doporučení
Játrové palačinky: recept s fotografií
I velmi vybíravý labužník, který játra příliš nemiluje, neodmítne tak znamenitý pokrm, jako jsou játrové palačinky. Každý zkušený kuchař by proto měl vědět, jak je vařit
Jak dlouho péct pusinky? Recept na pusinky doma v troubě
Další název pro tento oblíbený francouzský dezert je pusinka. Navenek je často přirovnáván k oblaku - dort se ukáže jako světlý a sněhově bílý. Příjemně křupe na zubech a zanechává nezapomenutelnou pachuť. Dezert je založen pouze na dvou ingrediencích: cukru a ušlehaných bílcích. Aby byl koláč lahodný, musíte pusinky péct velmi dlouho. Jak moc přesně je potřeba ho v troubě uchovávat a při jaké teplotě, to si řekneme v našem článku
Kynuté těsto: recepty. Těsto na smažené koláče s droždím
Choux pečivo je skvělé pro pečení koláčů s různými náplněmi. Skládá se z jednoduchých surovin (cukr, droždí, mouka) a technologie vaření je tak jednoduchá, že ji bez problémů zvládne i začínající kuchař. Po přečtení dnešní publikace se dozvíte pár receptů
Kterou rybu je lepší péct v troubě? Pečená ryba: nejlepší recepty
Chcete upéct lahodnou rybu v troubě? To je skvělý nápad. Nabízíme vám několik receptů vhodných jak do běžného všedního dne, tak na svátky. Vyberte si kteroukoli z možností a začněte vytvářet kulinářské mistrovské dílo
Recept na kapra na pánvi, v troubě, na grilu
Karpova, stejně jako kapra, u nás není problém sehnat. Tyto jistě chutné a zdravé jezerní ryby však mají jednu nepříjemnou vlastnost: spoustu malých kostí. Abyste se jich zbavili, musíte znát jednoduché tajemství. Při řezání jatečně upraveného těla proveďte několik malých řezů podél hřbetu podél hřebene. Bez ohledu na to, jaký recept na kapra zvolíte, pak tepelnou úpravou kosti zcela spálíte. Věřte mi, že problém se jednoduše "rozpustí"
Recept na nelmu. Lahodný rybí den
Článek zkoumá některé recepty na výrobu nelmy. Nelma je poměrně velká ryba. Patří do čeledi lososovitých. Bohužel je tento druh ohrožený, a tak je dnes téměř nemožné koupit takovou lahůdkovou rybu
Kandované pomerančové kůry: recept s fotografií
Sladkosti připravené vlastníma rukama jsou vždy mnohem chutnější a zdravější než kupované. Navíc domácí pochoutky mají vždy docela jednoduché recepty, které zvládne každá hospodyňka. Kandovaná pomerančová kůra - voňavá dobrota vhodná i pro děti
Palačinky se sodou: recepty s fotografiemi
Co může být chutnějšího než tenké ruské palačinky! Připravují se na mléce, kefíru, syrovátce s přídavkem sody nebo droždí. Každá hospodyňka má svůj osvědčený recept na palačinky
"Ratatouille" je Recept krok za krokem
Jak vařit Ratatouille a co to je? Odpovědi na tyto kulinářské a další otázky týkající se uvedeného jídla budou uvedeny v materiálech tohoto článku
Jak vařit brizol? Lahodné jídlo pro každý stůl
Jak vařit brizol? Toto jídlo pro vás může být skvělou snídaní, obědem nebo večeří. Brizol není náročný na výrobu a v tomto článku si probereme možnosti jeho přípravy
Pokrmy z křepelek: recepty s fotografiemi
Co může být chutnějšího a elegantnějšího než křepelka! Recepty na jeho přípravu se vždy těšily obrovskému úspěchu. A pokrmy z drobného ptactva se podávaly na stolech aristokratů, králů a gurmánů
Jak vařit štrúdl s masem a bramborami: recept s fotografií
Zkoušeli jste už masový a bramborový štrúdl? Raději si prostudujte recepturu povolžských Němců a naučte se s námi vařit lahodné masové závitky
Jak správně a rychle vyrobit kynuté těsto
Lahodné kynuté těsto se připravuje s těstem i bez těsta. První možnost je o něco složitější a delší. Druhý - obsahuje méně muffinu. Který je pro vás ten pravý - vyberte si. O obou budu mluvit podrobně
Višňový koláč: dva jednoduché recepty
Když je sezóna čerstvého ovoce v plném proudu, jejich konzumace tak rychle omrzí. A to znamená, že je čas experimentovat s bobulovým pečivem. Třešňový koláč je dobrý, pečený z jakéhokoli těsta - listového, drožďového nebo křehkého. Náplň může být umístěna uvnitř výrobku nebo může být položena navrch
Koláče s třešněmi: možnosti těsta, recepty a přísady
Korty jsou často přítomny ve stravě moderního člověka, protože jsou velmi uspokojivé. A pokud mluvíme o pečení s třešněmi, pak je to také velmi chutná dobrota. Milují ho všichni milovníci sladkého. Existuje mnoho receptů na koláče s třešněmi, protože existují různé možnosti přípravy těsta a náplní
Recepty na koláče s tvarohem a třešněmi krok za krokem
Recepty na koláče s tvarohem a višněmi vám dobře poslouží, pokud potřebujete rychle připravit nejen chutný, ale i zdravý dezert
Čokoládový tvarohový koláč: funkce vaření, recepty a doporučení
Takže dnes si upečeme čokoládovo-tvarohový dort. Receptů na takové dorty je nespočet. Bílé a hnědé ingredience se totiž dají libovolně kombinovat. Můžete dělat čokoládové dorty s tvarohovými kuličkami zapečenými uvnitř. Neméně krásný bude mramorový dort. Nebo můžete koláčky jen posouvat tvarohovým krémem. Nebo do těsta vmíchejte jak čokoládu, tak tvaroh. Níže najdete několik zajímavých receptů na koláče
Sýrový dort: recept s fotografií
Recept na tvarohový dort může mít různé interpretace, které jsou nejoblíbenější v některých národních kuchyních. Takový dezert zvládne připravit i nezkušená hostitelka, která má potíže s hnětením těsta
Klasický recept na muffiny - chutné a snadné
U nás velmi oblíbené cupcaky mají jiný název. Říká se jim také „muffiny“. Jedná se o porcované cupcaky, které jsou malé velikosti. Těsto těchto cukrářských výrobků není sladké. Polévají se však smetanou nebo polevou, díky čemuž je chuť intenzivnější
Upečte čokoládové muffiny: recept na skvělý dezert
Pokud vás už omrzely obyčejné sušenky a klasické muffiny, na pomoc přijdou lahodné čokoládové muffiny
Sýrové muffiny: recept s popisem a fotografií, funkce vaření
Sýrové muffiny jsou kompletní jídlo. Vydatné těsto a další polevy v podobě hub a zelí dělají pečivo ještě chutnější. Vaření těchto košíčků není o moc obtížnější než jejich obvyklé sladké protějšky
Tvarohový kastrol v troubě s jablky. Recepty
Tvarečník v troubě s jablky je skvělým dezertem pro ty, kteří se řídí svou postavou. Recepty, stejně jako některá tajemství jeho přípravy, odhalíme v tomto článku
Croissanty s kondenzovaným mlékem: recept
Ti, kteří alespoň jednou vyzkoušeli croissanty, si toto pečivo jistě zamilují na celý život. Zpravidla je kupujeme ve vaření, v kavárně nebo v obchodě. Tento dezert však není náročný na přípravu doma
Recept od Alexandra Selezněva. "Sladké příběhy"
Recept Alexandra Selezněva pomůže těm, kteří chtějí potěšit své blízké domácími dorty, ale nevědí, jak se zachovat. V pořadu „Sladké historky“vám cukrář krok za krokem ukáže, jak připravit vynikající pochoutku, a vysvětlí jemnosti na cestě. V tomto článku uvedeme několik podrobných receptů od šéfkuchaře