Populární recepty 2024, Listopad

Jaký druh masa je lepší vzít na grilování: vepřové, hovězí, jehněčí nebo drůbeží?

Jaký druh masa je lepší vzít na grilování: vepřové, hovězí, jehněčí nebo drůbeží?

Jak zjistit, z jakého masa je kebab vyroben, aby byl opravdu chutný? Tento článek popisuje možné možnosti pro použité produkty. Výhody a nevýhody každého typu jsou podrobně popsány. To vám umožní rozhodnout se přesně před nákupem všeho, co potřebujete k přípravě hlavního piknikového jídla - grilování

Špíz v sójové omáčce: recept. Grilovaná marináda se sójovou omáčkou

Špíz v sójové omáčce: recept. Grilovaná marináda se sójovou omáčkou

Abyste uvařili lahodné grilování, musíte si nejen vybrat správné maso, ale také vědět, jak ho marinovat. Nešikovným zacházením se totiž i ten nejšťavnatější kus syrového vepřového masa promění v něco nevhodného k jídlu. V dnešním článku najdete nejeden zajímavý recept na grilování v sójové omáčce

Jak marinovat hovězí maso na grilování: tajemství marinády, recept na měkké a šťavnaté grilování

Jak marinovat hovězí maso na grilování: tajemství marinády, recept na měkké a šťavnaté grilování

Hovězí maso se ke grilování používá mnohem méně než kuřecí nebo vepřové. Mezitím se jídlo z něj ukáže jako neméně chutné. Ne všechny ženy v domácnosti vědí, jak marinovat hovězí maso na grilování. Dobrá marináda dělá maso šťavnaté a chutné. Článek představuje několik chutných receptů na marinádu

Co je to sushi a jak ho připravit?

Co je to sushi a jak ho připravit?

Co je to sushi a jak ho připravit? Pojďme to zjistit při pohledu na pokrm v kontextu japonské kuchyně a historie tohoto lidu. A pak si uděláme domácí sushi - neméně chutné. Jedním z klíčových bodů správného vaření je vaření rýže speciálním způsobem. I tomu budeme věnovat pozornost

Nakládané okurky s vodkou: recept

Nakládané okurky s vodkou: recept

Tento recept si zamiluje každý, kdo má rád chuť sudových okurek. Jsou křupavé, šťavnaté, voňavé, přesně takové, jaké potřebujete pro slané občerstvení na slavnostní stůl. Tyto okurky jsou velmi jednoduché na výrobu. Nevyžadují sterilizaci, nemusí se namáčet, vícekrát přelévat vroucím nálevem, zabalit. V našem článku představíme různé recepty na okurky s vodkou, které lze skladovat jak pod nylonem, tak pod plechovým víkem

Nádivka do koláčů s bramborem. Recepty na koláče s fotografiemi

Nádivka do koláčů s bramborem. Recepty na koláče s fotografiemi

Nádivka do bramborových koláčů může být různá. Dnes vám prozradíme, jak si takové produkty vyrobit co nejchutnější. Dozvíte se také, jak správně zadělat kváskový základ na koláče, upéct je v troubě nebo smažit na oleji

Půstní muffiny: nejlepší recepty, ingredience a tajemství pečení

Půstní muffiny: nejlepší recepty, ingredience a tajemství pečení

V posledních letech se mezi našimi krajany začíná objevovat stále více lidí, kteří se snaží vést zdravý životní styl. Mnoho z nich navíc radikálně mění svou obvyklou stravu a záměrně odmítá používat maso a mléčné výrobky. Zejména pro vegetariány dnešní materiál obsahuje ty nejzajímavější recepty na libové muffiny

Mrkvový dort: možnosti vaření, přísady, recepty

Mrkvový dort: možnosti vaření, přísady, recepty

Pokud máte chuť a volný čas, můžete si doma vždy uvařit širokou škálu chutných jídel. U takových kulinářských mistrovských děl je nejčastěji dostatek produktů, které jsou v lednici a čekají v křídlech. Mrkev k takovým produktům patří, protože mrkvový dort je jednou z nejchutnějších a nejlehčích sladkostí, se kterou se můžete setkat

Židovský tsimus – co to je?

Židovský tsimus – co to je?

Tsimus – co to je a jak vařit slavný židovský pokrm? Mnohým se zdá, že je to jen mrkev dušená s rozinkami. Není to tak úplně pravda. Za prvé, existují různé varianty toho, jak se cimus připravuje. Jaké jsou tyto rozdíly, jaké jsou? Podívejme se na odpověď na tuto otázku v tomto článku. Také podrobný recept

Příprava saj. Recept na orientální pochoutku, ingredience, pravidla podávání

Příprava saj. Recept na orientální pochoutku, ingredience, pravidla podávání

Saj je starověké ázerbájdžánské jídlo, které se připravuje ve stejnojmenném pokrmu na uhlí. Jídlo se skládá z masa, zeleniny, pita chleba a tekoucí omáčky

Hovězí maso se sušenými švestkami: recept s fotografií

Hovězí maso se sušenými švestkami: recept s fotografií

Recept na hovězí maso se sušenými švestkami je rychlý a snadný na přípravu. Hlavní věcí v této věci je trpělivost a jídlo se promění v kulinářské mistrovské dílo. Jednoduše řečeno, pokud dodržujete všechna pravidla receptu a nezanedbáte rady, pak na výstupu můžete získat jídlo nejen pro rodinnou večeři, ale také pro slavnostní událost

Domácí koláč z masa a hub: nejlepší recepty

Domácí koláč z masa a hub: nejlepší recepty

V kuchařce každé zkušené hospodyňky je nejeden recept na voňavé domácí pečivo. Po přečtení dnešního příspěvku se dozvíte, jak vyrobit lahodný masovo-žampionový koláč, který jistě zapadne do vaší sbírky

Cibule marinovaná v octě

Cibule marinovaná v octě

Cibule naložená v octě je nejen gurmánskou pochoutkou a součástí některých salátů, ale také způsobem, jak tuto zeleninu uchovat v zimě. Způsobů nakládání je velmi, velmi mnoho, my se však zastavíme u některých nejoblíbenějších

Alternativa k rychlému občerstvení: bochník zapečený se sýrem a česnekem

Alternativa k rychlému občerstvení: bochník zapečený se sýrem a česnekem

V životě se děje všechno: hosté se náhle objevili (příbuzní dorazili bez varování); byli jste zadrženi v práci a neměli jste čas uvařit večeři; musíte si vzít s sebou do přírody něco, co by se hodilo k jídlu; není čas ani síla něco vymýšlet k snídani… Chlebíčky jsou unavené a v některých případech situaci nezachrání. A pak přijde na záchranu skvělý recept: bochník zapečený se sýrem a česnekem

Rýžové kuličky: recept s fotografií

Rýžové kuličky: recept s fotografií

Rýži používá mnoho lidí jako přílohu. Často se stává součástí polévek; takové cereálie jdou do zelí a karbanátků. Tato řada aplikací rýže je však něčím velmi omezeným a chybným. Rýže umí víc! Povšimněte si alespoň rýžových placiček, které nahradí plnohodnotnou snídani či večeři, mohou být skvělou přílohou, báječnou pochoutkou nebo kvalitní odpolední svačinkou pro děti

Houbový kaviár s česnekem: nejlepší recepty

Houbový kaviár s česnekem: nejlepší recepty

Houbový kaviár s česnekem se objevil relativně nedávno, teprve v 19. století, kdy se naučili vyrábět první konzervy. Dnes se tato pochoutka připravuje na zimu, přidává se do koláčů a vyrábí se z ní polevy na pizzu. Jako předkrm podávají k hotovým masitým pokrmům a jednoduše jedí chlebíčky s kaviárem

Evropská kuchyně: kde koupit worcesterskou omáčku

Evropská kuchyně: kde koupit worcesterskou omáčku

"Kde koupit worcesterskou omáčku?" - otázka, která trápí nejednoho gurmána. Tradiční anglické koření se dnes s oblibou přidává do jídel po celém světě a recept je uchováván v nejpřísnější tajnosti. Je nezbytnou součástí salátu Caesar a koktejlu Bloody Mary

Kaviár lipana: recept na chutné a zdravé solení

Kaviár lipana: recept na chutné a zdravé solení

Gyling je ryba z čeledi lososovitých, vyskytující se v řekách severních a severovýchodních oblastí. Pro stanoviště ryby volí studenou, čistou vodu. Pro své chuťové kvality je lipan pochoutkou, cenný je zejména jeho kaviár

Losos v alobalu v troubě: recepty

Losos v alobalu v troubě: recepty

Losos patří do čeledi lososovitých a je vlastně jejím nejcennějším zástupcem. Vyznačuje se velmi jemným a chutným masem, které obsahuje dostatečně velké množství vitamínů a minerálních látek

Ketchup: domácí recept

Ketchup: domácí recept

Ketchup je snad nejoblíbenější a nejuniverzálnější omáčka, která vám umožní oživit téměř každé jídlo, ať už jsou to těstoviny nebo brambory, maso nebo ryby. V tomto článku vám řekneme, jak si kečup vyrobit doma, a také se podíváme na zajímavou historii jeho vzniku

Hrušková marmeláda: jednoduché domácí recepty

Hrušková marmeláda: jednoduché domácí recepty

Marmeládu, která se prodává v obchodech, lze nazvat užitečnou jen částečně. Konzervační látky, barviva, příchutě, které výrobci často používají ve výrobním procesu, často vedou k alergickým reakcím u dětí

Jak vařit sledě? Sleďová jídla: jednoduché recepty

Jak vařit sledě? Sleďová jídla: jednoduché recepty

Solení je tradiční způsob konzervace ryb. V prodeji se nejčastěji vyskytuje například slaný sleď, protože se velmi rychle kazí. Nejčastěji je tento produkt spojován se Skandinávií, kde je tento druh ryby tradiční součástí jídelníčku po mnoho staletí

Jak vařit mleté maso ze sledě podle starého židovského receptu

Jak vařit mleté maso ze sledě podle starého židovského receptu

Ve starověkých židovských kuchařkách jsou takové záznamy o tom, jak vařit forshmak ze sledě: "Musíte namočit ryby do studeného čajového nálevu." Toto přání platí pouze pro konzervované sledě „Ivasi“, které se prodávaly za Sovětského svazu

Sušenka v pomalém hrnci: recept na přípravu základu dortu

Sušenka v pomalém hrnci: recept na přípravu základu dortu

Sušenka v pomalém hrnci, jejíž recept bude uveden níže, se vždy ukáže jako svěží, křehká a velmi chutná. Za zmínku stojí, že jeho příprava nevyžaduje mnoho času ani těžko dostupné suroviny. Proto je takový dezert obzvláště oblíbený mezi těmi, kteří již dlouho získali toto kuchyňské zařízení

Jak lahodně uvařit cuketu s kuřecími prsíčky?

Jak lahodně uvařit cuketu s kuřecími prsíčky?

Cuketa s kuřecími prsíčky – dietní a výživná pochoutka je skvělá jak pro sváteční, tak pro každodenní použití. Technologie vaření je přitom dostupná i pro začínající hostesku. Dodržováním jednoduchých doporučení můžete vytvořit skutečné kulinářské dílo

Plátky rajčat na zimu: různé recepty na vaši oblíbenou přípravu

Plátky rajčat na zimu: různé recepty na vaši oblíbenou přípravu

Po okurkách a rajčatech je mezi konzervárenskými mistry největší poptávka. Nová chuť tradičních úprav zpestří váš zimní stůl, pokud se na zimu pokusíte uzavřít plátky rajčat podle různých receptů

Jak vařit pšeničnou kaši s masem: rady zkušených kuchařů

Jak vařit pšeničnou kaši s masem: rady zkušených kuchařů

Pšeničná kaše s masem je vydatné, voňavé a velmi zdravé jídlo. Skvěle zažene hlad a může být ideální večeří pro celou rodinu. Připravit takovou kaši je snadné. S takovým postupem se dokáže vyrovnat i začínající hosteska

Pšeničná kaše s mlékem: výhody a recepty na vaření

Pšeničná kaše s mlékem: výhody a recepty na vaření

Jak uvařit lahodnou kaši z pšeničných krup v mléce pro celou rodinu? Vlastnosti vaření pšeničné kaše v mléce podle klasické receptury. Vaření mléčné pšeničné kaše v pomalém hrnci. Výhody tohoto jídla pro dospělé a děti

Jak upéct bochník: recept na těsto, ozdoby

Jak upéct bochník: recept na těsto, ozdoby

Jak upéct lahodný svatební bochník? Jak zadělat těsto na svatební bochník? Jak a jak ozdobit svatební bochník? Recept na svatební bochník

Jak udělat bramborové placky: podrobný recept

Jak udělat bramborové placky: podrobný recept

Jak udělat bramboráky, aby byly zvenku křupavé a uvnitř měkké a jemné? Tato otázka zajímá zejména ty, kterým nejsou zeleninové placky lhostejné, ale z nějakého důvodu se jim to nedaří

Jak správně vařit šneky?

Jak správně vařit šneky?

Než se ponoříme do podrobností o tom, jak vařit šneky, bylo by hezké mít představu o tom, s čím se musíte vypořádat. Koneckonců, jsou to spíše neobvyklí obyvatelé zelených keřů a nádrží. Šneci se liší stavbou těla, tvarem ulity a také svými gastronomickými vlastnostmi

Co se dá dělat s kuřecími játry? Jednoduché recepty na každý den

Co se dá dělat s kuřecími játry? Jednoduché recepty na každý den

Co uvařit z kuřecích jater, aniž byste tomu věnovali více než půl hodiny? Rychlé a chutné recepty z kuřecích jater pro každý den a nejen to. Tajemství správného zpracování jater před vařením

Kaše s mlékem: recepty na vaření s fotografiemi

Kaše s mlékem: recepty na vaření s fotografiemi

Kaše je chutné a zdravé jídlo, které se často podává ke snídani. Slouží jako vynikající zdroj komplexních sacharidů a je to vařená obilnina, doplněná solí, cukrem, ořechy, čerstvým nebo sušeným ovocem. V dnešní publikaci budou zvažovány nejzajímavější recepty na kaši s mlékem

Udělejte aspik naporcovaný na sváteční stůl

Udělejte aspik naporcovaný na sváteční stůl

Jak si doma vyrobit porcované želé? Na tuto jednoduchou kulinářskou otázku odpovíme právě teď

Vynikající sendviče: recepty. Slavnostní sendviče: recepty s fotografiemi

Vynikající sendviče: recepty. Slavnostní sendviče: recepty s fotografiemi

Sendviče, jednohubky, krutony a obyčejné krajíce chleba s něčím navrchu jsou vynikající sendviče. Recepty na tato jednoduchá a nekomplikovaná jídla se vám budou hodit k snídani, k rychlé svačině v době oběda. Budou se hodit i v případě, kdy jsou hosté již na prahu a hlavní jídlo, kterým jste je chtěli pohostit, není ještě zdaleka hotové

Dort "Pani Valevskaya": ingredience, recept, tipy na vaření

Dort "Pani Valevskaya": ingredience, recept, tipy na vaření

Mezi obrovskou nabídkou různých dortů a zákusků je jeden, jehož recept pochází z Polska před několika staletími. Dort "Pani Walewska" je oblíbeným dezertem Poláků. Jaké jsou vlastnosti jeho přípravy?

"Zebra" na zakysané smetaně: nejlepší recepty

"Zebra" na zakysané smetaně: nejlepší recepty

Lahodný a voňavý Zebra koláč se zakysanou smetanou bude skutečnou ozdobou každé dovolené. Dá se vařit nejen v troubě, ale také v pomalém hrnci. Po přečtení dnešní publikace se naučíte upéct podobný moučník

Jak udělat košíček s ovocem

Jak udělat košíček s ovocem

Jak udělat cupcake s ovocem podle jednoduchého receptu a složitějších užitečných tipů při přípravě tohoto dezertu

Jak se vyrábí kefírové bagely?

Jak se vyrábí kefírové bagely?

Jak vařit lahodné a jemné bagely na kefíru? Tento recept je velmi jednoduchý a nenáročný na přípravu. Nyní zvážíme vlastnosti vytváření dobrot

Mannik v pomalém hrnci na zakysané smetaně. Recepty

Mannik v pomalém hrnci na zakysané smetaně. Recepty

Mannik v pomalém hrnci na zakysané smetaně je skvělý dezert a skutečný nález pro milovníky pečení. Tento koláč se připravuje velmi rychle z nejjednodušších ingrediencí, ale je velmi chutný a jemný. Z tohoto článku se dozvíte, jak péct mannik se zakysanou smetanou v pomalém hrnci, stejně jako některá tajemství jeho přípravy