Populární recepty 2024, Září
Jaký druh masa je lepší vzít na grilování: vepřové, hovězí, jehněčí nebo drůbeží?
Jak zjistit, z jakého masa je kebab vyroben, aby byl opravdu chutný? Tento článek popisuje možné možnosti pro použité produkty. Výhody a nevýhody každého typu jsou podrobně popsány. To vám umožní rozhodnout se přesně před nákupem všeho, co potřebujete k přípravě hlavního piknikového jídla - grilování
Špíz v sójové omáčce: recept. Grilovaná marináda se sójovou omáčkou
Abyste uvařili lahodné grilování, musíte si nejen vybrat správné maso, ale také vědět, jak ho marinovat. Nešikovným zacházením se totiž i ten nejšťavnatější kus syrového vepřového masa promění v něco nevhodného k jídlu. V dnešním článku najdete nejeden zajímavý recept na grilování v sójové omáčce
Jak marinovat hovězí maso na grilování: tajemství marinády, recept na měkké a šťavnaté grilování
Hovězí maso se ke grilování používá mnohem méně než kuřecí nebo vepřové. Mezitím se jídlo z něj ukáže jako neméně chutné. Ne všechny ženy v domácnosti vědí, jak marinovat hovězí maso na grilování. Dobrá marináda dělá maso šťavnaté a chutné. Článek představuje několik chutných receptů na marinádu
Co je to sushi a jak ho připravit?
Co je to sushi a jak ho připravit? Pojďme to zjistit při pohledu na pokrm v kontextu japonské kuchyně a historie tohoto lidu. A pak si uděláme domácí sushi - neméně chutné. Jedním z klíčových bodů správného vaření je vaření rýže speciálním způsobem. I tomu budeme věnovat pozornost
Nakládané okurky s vodkou: recept
Tento recept si zamiluje každý, kdo má rád chuť sudových okurek. Jsou křupavé, šťavnaté, voňavé, přesně takové, jaké potřebujete pro slané občerstvení na slavnostní stůl. Tyto okurky jsou velmi jednoduché na výrobu. Nevyžadují sterilizaci, nemusí se namáčet, vícekrát přelévat vroucím nálevem, zabalit. V našem článku představíme různé recepty na okurky s vodkou, které lze skladovat jak pod nylonem, tak pod plechovým víkem
Nádivka do koláčů s bramborem. Recepty na koláče s fotografiemi
Nádivka do bramborových koláčů může být různá. Dnes vám prozradíme, jak si takové produkty vyrobit co nejchutnější. Dozvíte se také, jak správně zadělat kváskový základ na koláče, upéct je v troubě nebo smažit na oleji
Půstní muffiny: nejlepší recepty, ingredience a tajemství pečení
V posledních letech se mezi našimi krajany začíná objevovat stále více lidí, kteří se snaží vést zdravý životní styl. Mnoho z nich navíc radikálně mění svou obvyklou stravu a záměrně odmítá používat maso a mléčné výrobky. Zejména pro vegetariány dnešní materiál obsahuje ty nejzajímavější recepty na libové muffiny
Mrkvový dort: možnosti vaření, přísady, recepty
Pokud máte chuť a volný čas, můžete si doma vždy uvařit širokou škálu chutných jídel. U takových kulinářských mistrovských děl je nejčastěji dostatek produktů, které jsou v lednici a čekají v křídlech. Mrkev k takovým produktům patří, protože mrkvový dort je jednou z nejchutnějších a nejlehčích sladkostí, se kterou se můžete setkat
Židovský tsimus – co to je?
Tsimus – co to je a jak vařit slavný židovský pokrm? Mnohým se zdá, že je to jen mrkev dušená s rozinkami. Není to tak úplně pravda. Za prvé, existují různé varianty toho, jak se cimus připravuje. Jaké jsou tyto rozdíly, jaké jsou? Podívejme se na odpověď na tuto otázku v tomto článku. Také podrobný recept
Příprava saj. Recept na orientální pochoutku, ingredience, pravidla podávání
Saj je starověké ázerbájdžánské jídlo, které se připravuje ve stejnojmenném pokrmu na uhlí. Jídlo se skládá z masa, zeleniny, pita chleba a tekoucí omáčky
Hovězí maso se sušenými švestkami: recept s fotografií
Recept na hovězí maso se sušenými švestkami je rychlý a snadný na přípravu. Hlavní věcí v této věci je trpělivost a jídlo se promění v kulinářské mistrovské dílo. Jednoduše řečeno, pokud dodržujete všechna pravidla receptu a nezanedbáte rady, pak na výstupu můžete získat jídlo nejen pro rodinnou večeři, ale také pro slavnostní událost
Domácí koláč z masa a hub: nejlepší recepty
V kuchařce každé zkušené hospodyňky je nejeden recept na voňavé domácí pečivo. Po přečtení dnešního příspěvku se dozvíte, jak vyrobit lahodný masovo-žampionový koláč, který jistě zapadne do vaší sbírky
Cibule marinovaná v octě
Cibule naložená v octě je nejen gurmánskou pochoutkou a součástí některých salátů, ale také způsobem, jak tuto zeleninu uchovat v zimě. Způsobů nakládání je velmi, velmi mnoho, my se však zastavíme u některých nejoblíbenějších
Alternativa k rychlému občerstvení: bochník zapečený se sýrem a česnekem
V životě se děje všechno: hosté se náhle objevili (příbuzní dorazili bez varování); byli jste zadrženi v práci a neměli jste čas uvařit večeři; musíte si vzít s sebou do přírody něco, co by se hodilo k jídlu; není čas ani síla něco vymýšlet k snídani… Chlebíčky jsou unavené a v některých případech situaci nezachrání. A pak přijde na záchranu skvělý recept: bochník zapečený se sýrem a česnekem
Rýžové kuličky: recept s fotografií
Rýži používá mnoho lidí jako přílohu. Často se stává součástí polévek; takové cereálie jdou do zelí a karbanátků. Tato řada aplikací rýže je však něčím velmi omezeným a chybným. Rýže umí víc! Povšimněte si alespoň rýžových placiček, které nahradí plnohodnotnou snídani či večeři, mohou být skvělou přílohou, báječnou pochoutkou nebo kvalitní odpolední svačinkou pro děti
Houbový kaviár s česnekem: nejlepší recepty
Houbový kaviár s česnekem se objevil relativně nedávno, teprve v 19. století, kdy se naučili vyrábět první konzervy. Dnes se tato pochoutka připravuje na zimu, přidává se do koláčů a vyrábí se z ní polevy na pizzu. Jako předkrm podávají k hotovým masitým pokrmům a jednoduše jedí chlebíčky s kaviárem
Evropská kuchyně: kde koupit worcesterskou omáčku
"Kde koupit worcesterskou omáčku?" - otázka, která trápí nejednoho gurmána. Tradiční anglické koření se dnes s oblibou přidává do jídel po celém světě a recept je uchováván v nejpřísnější tajnosti. Je nezbytnou součástí salátu Caesar a koktejlu Bloody Mary
Kaviár lipana: recept na chutné a zdravé solení
Gyling je ryba z čeledi lososovitých, vyskytující se v řekách severních a severovýchodních oblastí. Pro stanoviště ryby volí studenou, čistou vodu. Pro své chuťové kvality je lipan pochoutkou, cenný je zejména jeho kaviár
Losos v alobalu v troubě: recepty
Losos patří do čeledi lososovitých a je vlastně jejím nejcennějším zástupcem. Vyznačuje se velmi jemným a chutným masem, které obsahuje dostatečně velké množství vitamínů a minerálních látek
Ketchup: domácí recept
Ketchup je snad nejoblíbenější a nejuniverzálnější omáčka, která vám umožní oživit téměř každé jídlo, ať už jsou to těstoviny nebo brambory, maso nebo ryby. V tomto článku vám řekneme, jak si kečup vyrobit doma, a také se podíváme na zajímavou historii jeho vzniku
Hrušková marmeláda: jednoduché domácí recepty
Marmeládu, která se prodává v obchodech, lze nazvat užitečnou jen částečně. Konzervační látky, barviva, příchutě, které výrobci často používají ve výrobním procesu, často vedou k alergickým reakcím u dětí
Jak vařit sledě? Sleďová jídla: jednoduché recepty
Solení je tradiční způsob konzervace ryb. V prodeji se nejčastěji vyskytuje například slaný sleď, protože se velmi rychle kazí. Nejčastěji je tento produkt spojován se Skandinávií, kde je tento druh ryby tradiční součástí jídelníčku po mnoho staletí
Jak vařit mleté maso ze sledě podle starého židovského receptu
Ve starověkých židovských kuchařkách jsou takové záznamy o tom, jak vařit forshmak ze sledě: "Musíte namočit ryby do studeného čajového nálevu." Toto přání platí pouze pro konzervované sledě „Ivasi“, které se prodávaly za Sovětského svazu
Sušenka v pomalém hrnci: recept na přípravu základu dortu
Sušenka v pomalém hrnci, jejíž recept bude uveden níže, se vždy ukáže jako svěží, křehká a velmi chutná. Za zmínku stojí, že jeho příprava nevyžaduje mnoho času ani těžko dostupné suroviny. Proto je takový dezert obzvláště oblíbený mezi těmi, kteří již dlouho získali toto kuchyňské zařízení
Jak lahodně uvařit cuketu s kuřecími prsíčky?
Cuketa s kuřecími prsíčky – dietní a výživná pochoutka je skvělá jak pro sváteční, tak pro každodenní použití. Technologie vaření je přitom dostupná i pro začínající hostesku. Dodržováním jednoduchých doporučení můžete vytvořit skutečné kulinářské dílo
Plátky rajčat na zimu: různé recepty na vaši oblíbenou přípravu
Po okurkách a rajčatech je mezi konzervárenskými mistry největší poptávka. Nová chuť tradičních úprav zpestří váš zimní stůl, pokud se na zimu pokusíte uzavřít plátky rajčat podle různých receptů
Jak vařit pšeničnou kaši s masem: rady zkušených kuchařů
Pšeničná kaše s masem je vydatné, voňavé a velmi zdravé jídlo. Skvěle zažene hlad a může být ideální večeří pro celou rodinu. Připravit takovou kaši je snadné. S takovým postupem se dokáže vyrovnat i začínající hosteska
Pšeničná kaše s mlékem: výhody a recepty na vaření
Jak uvařit lahodnou kaši z pšeničných krup v mléce pro celou rodinu? Vlastnosti vaření pšeničné kaše v mléce podle klasické receptury. Vaření mléčné pšeničné kaše v pomalém hrnci. Výhody tohoto jídla pro dospělé a děti
Jak upéct bochník: recept na těsto, ozdoby
Jak upéct lahodný svatební bochník? Jak zadělat těsto na svatební bochník? Jak a jak ozdobit svatební bochník? Recept na svatební bochník
Jak udělat bramborové placky: podrobný recept
Jak udělat bramboráky, aby byly zvenku křupavé a uvnitř měkké a jemné? Tato otázka zajímá zejména ty, kterým nejsou zeleninové placky lhostejné, ale z nějakého důvodu se jim to nedaří
Jak správně vařit šneky?
Než se ponoříme do podrobností o tom, jak vařit šneky, bylo by hezké mít představu o tom, s čím se musíte vypořádat. Koneckonců, jsou to spíše neobvyklí obyvatelé zelených keřů a nádrží. Šneci se liší stavbou těla, tvarem ulity a také svými gastronomickými vlastnostmi
Co se dá dělat s kuřecími játry? Jednoduché recepty na každý den
Co uvařit z kuřecích jater, aniž byste tomu věnovali více než půl hodiny? Rychlé a chutné recepty z kuřecích jater pro každý den a nejen to. Tajemství správného zpracování jater před vařením
Kaše s mlékem: recepty na vaření s fotografiemi
Kaše je chutné a zdravé jídlo, které se často podává ke snídani. Slouží jako vynikající zdroj komplexních sacharidů a je to vařená obilnina, doplněná solí, cukrem, ořechy, čerstvým nebo sušeným ovocem. V dnešní publikaci budou zvažovány nejzajímavější recepty na kaši s mlékem
Udělejte aspik naporcovaný na sváteční stůl
Jak si doma vyrobit porcované želé? Na tuto jednoduchou kulinářskou otázku odpovíme právě teď
Vynikající sendviče: recepty. Slavnostní sendviče: recepty s fotografiemi
Sendviče, jednohubky, krutony a obyčejné krajíce chleba s něčím navrchu jsou vynikající sendviče. Recepty na tato jednoduchá a nekomplikovaná jídla se vám budou hodit k snídani, k rychlé svačině v době oběda. Budou se hodit i v případě, kdy jsou hosté již na prahu a hlavní jídlo, kterým jste je chtěli pohostit, není ještě zdaleka hotové
Dort "Pani Valevskaya": ingredience, recept, tipy na vaření
Mezi obrovskou nabídkou různých dortů a zákusků je jeden, jehož recept pochází z Polska před několika staletími. Dort "Pani Walewska" je oblíbeným dezertem Poláků. Jaké jsou vlastnosti jeho přípravy?
"Zebra" na zakysané smetaně: nejlepší recepty
Lahodný a voňavý Zebra koláč se zakysanou smetanou bude skutečnou ozdobou každé dovolené. Dá se vařit nejen v troubě, ale také v pomalém hrnci. Po přečtení dnešní publikace se naučíte upéct podobný moučník
Jak udělat košíček s ovocem
Jak udělat cupcake s ovocem podle jednoduchého receptu a složitějších užitečných tipů při přípravě tohoto dezertu
Jak se vyrábí kefírové bagely?
Jak vařit lahodné a jemné bagely na kefíru? Tento recept je velmi jednoduchý a nenáročný na přípravu. Nyní zvážíme vlastnosti vytváření dobrot
Mannik v pomalém hrnci na zakysané smetaně. Recepty
Mannik v pomalém hrnci na zakysané smetaně je skvělý dezert a skutečný nález pro milovníky pečení. Tento koláč se připravuje velmi rychle z nejjednodušších ingrediencí, ale je velmi chutný a jemný. Z tohoto článku se dozvíte, jak péct mannik se zakysanou smetanou v pomalém hrnci, stejně jako některá tajemství jeho přípravy