2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Koňak „Tetroni“je značka gruzínského nápoje, který vyrábí v malé vesnici Okami společnost nesoucí stejný název. Jedná se o poměrně mladou produkci, ale její produkty si již získaly mnoho obdivovatelů. O gruzínském koňaku "Tetroni", jeho chuti a vlastnostech bude popsána tato esej.
Historie závodu
Vesnice Okami v Gruzii je již dlouho známá svými tradicemi vinařů. Tato osada se nachází v oblasti Kapska, která je jedním z center kavkazského vinařství. V roce 1966 zde bylo vybudováno vinařství Samtrest Okama. Stejně jako ostatní produkty závodu, i koňak Tetroni získal svou slávu do značné míry díky úspěšnému umístění výroby. Byl postaven vedle dálnice, která spojuje dvě velká gruzínská města - Gori a Tbilisi.
Téměř 30 let po svém založení se závod stal majetkem společnosti Okami JSC. Zajímavostí je, že nový majitel zpočátku pracoval jako podřízený závodu Samtrest v rjako další výrobní síla a také jako dodavatel surovin a jejich zpracovatel.
Po změně vlastníka se v závodě objevilo nové evropské zařízení a stáčírna byla výrazně modernizována. K dnešnímu dni společnost vlastní více než 430 hektarů půdy, na které se nacházejí vinice.
Popis nápoje
V současnosti závod vyrábí 10 druhů produktů. Mezi nimi je koňak "Tetroni", který byl podle chuti mnoha milovníků silného alkoholu. Na mezinárodních výstavách koňakových produktů "Tetroni" získal zlatou medaili. Celkem mají výrobky závodu 6 zlatých, 2 stříbrné a 1 bronzovou medaili. Cognac vyráběný společností Okami JSC zraje od 6 do 25 let a poté se stáčí do lahví.
Je fér říci, že Tetroni není formálně koňak, ale musí být klasifikován jako brandy. To je způsobeno tím, že se nevyrábí ve Francii, v oblasti Cognac.
Koňak Tetroni má hustou a mastnou texturu. Tyto vlastnosti lze vidět, pokud láhev otočíte dnem vzhůru. Při provádění této operace začne koňak pomalu stékat po stěnách láhve ve výsledných dutinách.
Tento nápoj má bohatou tmavě jantarovou barvu. Barva tříletého koňaku je však světlejší než pětiletého. "Tetroni" má příjemnou jemnou chuť s jemnými květinovými a čokoládovými tóny, zdůrazněnými ušlechtilým alkoholem.
Koňak "Tetroni": recenze
Recenze o tomto koňaku, inV první řadě hovoří o jeho vysoké kvalitě, a to i přes relativně nízkou cenu. Takže například láhev tříhvězdičkového "Tetroni" o objemu 0,5 litru bude stát kupujícího 650-700 rublů. Stejná láhev, ale pětihvězdičkový nápoj bude stát 700–750 rublů.
Silní milovníci destilátů, kteří ochutnali koňak Tetroni, zaznamenali jeho mírně kyselou a zároveň jemnou chuť. Má poměrně zajímavý aromatický buket, který není přerušován alkoholovými výpary, to znamená, že zde není tzv. obsah alkoholu.
O dobrém výkonu tohoto nápoje nepřímo svědčí i to, že byl rychle padělán. Je těžké nesouhlasit, protože nebudou předstírat špatný nápoj - to nedává smysl. Degustátoři Tetroni zdůrazňují chuťové vlastnosti nápoje, které mají celé spektrum vlastní skutečnému, dobrému nápoji.
Recenze koňaku "Tetroni" 5 let expozice
Pětihvězdičkový Tetroni se podle recenzí liší od svého tři roky starého protějšku. Tento rozdíl je však nepatrný. V první řadě jsou odlišeny barevně. Pětiletý nápoj má tmavší odstín. Je tu malý rozdíl v chuti, ale ne každý si toho všimne.
Degustátoři vína a koňaku, kteří se dobře vyznají v alkoholických nápojích, hovoří o pětiletém Tetroni jako o docela dobrém koňaku s komplexním aromatickým buketem. Tento koňak doporučují k použití jako aperitiv i jako hlavnípít na jakékoli oslavě. Má sytou tmavě jantarovou barvu, příjemnou vůni a středně jemnou chuť.
Znalci koňaku doporučují Tetroni rozhodně vyzkoušet. Podle jejich názoru jim bude chutnat díky kvalitě a chuťovým vlastnostem. Také tento nápoj příjemně překvapí svou nízkou cenou. Za relativně málo peněz můžete získat velmi dobrý koňak.
Na závěr lze poznamenat, že koňak Tetroni byl znalci destilátů náležitě oceněn. Vyznačuje se vynikajícími chuťovými vlastnostmi a buketem vůně. Tento nápoj obsahuje vše, co ke kvalitnímu koňaku neodmyslitelně patří.
Doporučuje:
Koňak "Hennessy" - recenze, popis a vaření doma
Koňak je jedním z nejsilnějších alkoholických nápojů. Drahé druhy koňaku jsou vždy elitní. Jedná se o francouzské „Hennessy“, jehož výrobu osobně kontrolují úřady země. Z článku se dozvíte, co je koňak Hennessy, recenze o něm a recept na vaření doma
Francouzský koňak: názvy, recenze, ceny. Co je dobrý francouzský koňak?
Je těžké si představit jakoukoli oslavu nebo významnou událost v životě člověka bez slavnostních tabulí, různých dobrot a nápojů. Cognac je nápoj vhodný pro každou speciální příležitost. Osoba, která ji používá, má vynikající vkus. Obvykle se jedná o stavovské osoby zastávající vysoké funkce
Gruzínský koňak - komplexní nápoj se zvláštní chutí
Gruzínský koňak je jedním z nejznámějších v postsovětském prostoru. Vinařství v této zemi již více než 3 tisíce let
Gruzínský lavash: recept. Jak vařit gruzínský lavash doma?
Tento produkt národní gruzínské kuchyně se od subtilnějšího arménského protějšku liší chutí i vzhledem. Gruzínský lavash je samozřejmě o něm! Toto národní jídlo je jakýmsi poznávacím znamením Kavkazu. Dovedně uvařený gruzínský lavash se ukáže jako svěží a hustý, s křupavou kůrkou a voňavou drobenkou. Zkusíme to?
Koňak "Shustov": popis, historie, charakteristiky, recenze
Koňak „Shustov“je nápoj se solidní historií sahající až do samotné severní války. Tehdy lze v dokumentech vysledovat první zmínku o kupecké dynastii, která dala jméno stařenému brandy. Je pozoruhodné, že podnikatelské aktivity rodiny Shustovů trvaly od počátku osmnáctého století až do říjnové revoluce roku 1917
