Podkovičkový salát: recept s fotografií
Podkovičkový salát: recept s fotografií
Anonim

Od starověku byla podkova považována za symbol štěstí. Jedná se o talisman, kterým si lidé zdobí své domovy. Používá se také různé nádobí v podobě tohoto předmětu pro domácnost. Salát Podkovy na Nový rok je proto vynikajícím řešením, které potěší všechny vaše příbuzné a přátele.

Jakémukoli salátu můžete dát tvar podkovy. Proto existuje mnoho možností vaření. Můžete to také zařídit různými způsoby. Vhodný červený kaviár, olivy nebo olivy. Recepty na salát z podkovy s fotografiemi vám pomohou udělat správnou volbu. Nejlepší možnosti budou uvedeny níže.

podkovičkový salát
podkovičkový salát

Mrkev a citron jsou skvělí společníci

Podkovičkový salát s korejskou mrkví je připraven velmi rychle. Pro jeho přípravu jsou zapotřebí levné a cenově dostupné produkty. Vypadá však zajímavě, takže na slavnostním stole bude vypadat dobře.

Složení:

  • kuřecí prsa – 300 gramů;
  • slepičí vejce - jeden kus;
  • tvrdý sýr – 200 gramů;
  • mrkev na korejský způsob – 300 gramů;
  • olivový olej – 200 mililitrů;
  • sůl – dva gramy;
  • pepř – dva gramy;
  • citronová šťáva – dvě polévkové lžíce.

Tajemství vaření salátu s mrkví a citronovou šťávou

  1. Připravování podkovového salátu si zamilujete. Recept ve skutečnosti nenabízí nic nového. Nejprve musíte vařit, dokud nejsou zcela uvařená kuřecí prsa a vejce.
  2. Potom nakrájejte maso na malé kostičky a nastrouhejte vejce a sýr na jemném struhadle.
  3. Dále připravte domácí majonézu. Chcete-li to provést, smíchejte s mixérem dvě syrová vejce, jednu lžíci hořčice, slunečnicový olej (podle chuti) a dvě lžíce citrónové šťávy. Omáčka by měla mít hustou konzistenci.
  4. Poté postavte sklenici doprostřed misky. Kolem ní rozložte všechny ingredience ve vrstvách do tvaru podkovy. Každá úroveň musí být štědře namazána majonézou. Nejprve se na misku položí kuřecí prsa, pak žloutky, polovina sýra, bílkoviny, zbytek sýra a nakonec korejská mrkev.

Pokrm je připraven! Ukázalo se, že je uspokojivé a velmi chutné.

podkovový salát s korejskou mrkví
podkovový salát s korejskou mrkví

Slavnostní salát štěstí podkovy

Tato možnost je hodna novoročního svátku. Obsahuje skutečně prémiové ingredience. Přírodní krabí maso však lze nahradit krabími tyčinkami. A místo avokáda nakrájejte čerstvou okurku. Salát "Podkova" z toho se nezhorší a náklady na jeho přípravu se výrazně sníží.

Složení:

  • krabí maso – 150 gramů;
  • avokádo – 300 gramů;
  • červený kaviár – čtyři až pět polévkových lžiclžíce;
  • vejce - dva kusy;
  • sýr – 150 gramů;
  • majonéza - podle chuti.
krabí maso na salát "Podkova"
krabí maso na salát "Podkova"

"Podkova pro štěstí": jak uvařit kulinářské mistrovské dílo

  1. Nejprve je třeba uvařit a nastrouhat vejce na jemném struhadle.
  2. Pak musíte opatrně nakrájet sýr a nakrájet krabí maso.
  3. Dále oloupejte avokádo, odstraňte z něj pecku a nakrájejte ho na malé kostičky.
  4. Poté musíte vzít velkou plochou misku, položit na ni vejce ve tvaru podkovy a namazat majonézou.
  5. Další vrstvou je krabí maso. Nemůžete to smíchat s omáčkou.
  6. Kaviár by se měl dát navrch salátu Horseshoe. Navrchu tenká vrstva majonézy – a můžete začít s finálními úpravami.
  7. Bude to nadýchaná vrstva strouhaného sýra a nějaký zajímavý nápis lemovaný červeným kaviárem. Například „Pro hodně štěstí.“

Salát „Podkova pro štěstí“je připraven! Jezte pro své zdraví!

recept na podkovový salát s fotografií
recept na podkovový salát s fotografií

Ingredience na hroznový salát

Zde je další skvělý recept, jak udělat Silvestra ještě slavnostnější. Kombinuje maso, vejce, zeleninu a ovoce. Takový neobvyklý mix jistě přitáhne pozornost vašich hostů. Pojďme se blíže podívat na seznam ingrediencí:

  • kuřecí prsa – 200 gramů;
  • hrozny bez pecek - jeden kartáč;
  • paprika - jeden kus;
  • vejce - tři kusy;
  • čerstvá okurka - jeden kus;
  • majonéza– pět polévkových lžic;
  • olivy - tři kusy.

Jak udělat hroznový salát

  1. Nejprve musíte uvařit kuře a vejce. Poté je musíte nakrájet na malé kousky.
  2. Poté dejte nakrájené kuře na misku ve tvaru podkovy. Zároveň je lepší předem smíchat s lžící majonézy.
  3. Poté použijeme nakrájenou papriku. Také je potřeba dochutit majonézou a dát na kuře.
  4. Totéž by mělo být provedeno s čerstvou okurkou.
  5. Další vrstvy jsou vejce a kukuřice.
  6. Na závěr je potřeba položit strany salátu Horseshoe hrozny a ozdobit tenkými kroužky oliv.

Pochoutka je připravena! Než pokrm vyzkoušíte, můžete si něco přát. Kdo ví, třeba se to splní?

solený pstruh na salát "Podkova"
solený pstruh na salát "Podkova"

Složení do salátu ze pstruha

Mírně osolený pstruh je dobrý sám o sobě. Skvěle se hodí na krajíc toastového chleba s máslem. Přidání do salátu může být jen škoda, ale tuto možnost nelze vyloučit. Pochoutka dodává pokrmu výjimečnou chuť! Přitom se už nedá osolit. Zachováte tak přirozenou chuť zbytku ingrediencí. Takže pro přípravu salátu Horseshoe recept předepisuje použití následujících produktů:

  • rýže – 50 gramů;
  • krabí maso – 200 gramů;
  • cibule – čtvrtina hlavy;
  • sladké a kyselé jablko - jeden kus;
  • tvrdý sýr – 50 gramů;
  • konzervovaná kukuřice – půl plechovky;
  • jemně solený pstruh – 30 gramů;
  • vejce - dva kusy;
  • zelená cibulka, majonéza - podle chuti.

Jak udělat salát ze pstruha

  1. Nejprve uvařte rýži v osolené vodě. Dále je třeba hodit na síto a trochu osušit. Poté na velkou mísu rozložte rýži do tvaru podkovy, jemně ji rozdrťte rukama a přelijte malým množstvím majonézy.
  2. Druhá vrstva je drcené krabí maso. Musí být také pomazán majonézou.
  3. Navrch položte jablka. V tomto případě by měl být tvar podkovy zachován. Jemně nakrájenou cibuli je třeba opatrně položit na ovoce. Další - nová vrstva majonézy.
  4. Dalším krokem je uvařit vejce do úplného uvaření. Poté musíte salát posypat nejprve proteinem a poté žloutkem. Poté by se mělo vše znovu zalít majonézou.
  5. Poslední vrstvou je jemně nastrouhaný sýr. Musí se jemně přitlačit rukama, aby se nedrolila.
  6. Nakonec znovu přelijte majonézou, posypte kukuřicí a nakrájenou zelenou cibulkou. Jako dekorace by horní vrstva měla být ozdobena růžemi z tenkých plátků ryb.
  7. No, náš Podkovový salát je téměř hotový. Recept doporučuje dát ho na pár hodin do lednice, aby byly všechny vrstvy nasycené omáčkou. Poté může být pamlsek bezpečně podáván u stolu.
recept na podkovový salát
recept na podkovový salát

Salát s kukuřicí a tuňákem. Požadované produkty

Toto je další verze jednoduchého a velmi chutného jídla. Salát"Podkova" na Nový rok může být i taková.

Složení:

  • konzervovaný tuňák – 150 gramů;
  • sýr – 100 gramů;
  • majonéza – 50 gramů;
  • vejce - čtyři kusy;
  • brambory - dva kusy;
  • kopr - pár větviček;
  • mrkev - jeden kus;
  • červený kaviár – dvě lžičky;
  • pepř, sůl podle chuti.

Recept na kukuřičný a tuňákový salát

  1. Nejprve musíte uvařit vejce. Poté se musí ochladit a vyčistit.
  2. Potom byste měli vařit mrkev a brambory v jejich uniformách. Je třeba je vychladit, vyčistit a nakrájet.
  3. Nyní je třeba brambory rozložit na rovnou misku ve tvaru podkovy a potřít majonézou.
  4. Další vrstva by měla být vyrobena z rybích konzerv. Před tím je lepší vypustit vodu a produkt opatrně hnětat vidličkou.
  5. Poté nastrouhejte mrkev na středním struhadle a smíchejte s majonézou. Poté se musí položit na rybu.
  6. Potom je třeba sýr nastrouhat na hrubém struhadle. Mělo by být rozloženo v další vrstvě a také rozmazané majonézou. Salát naplňte nakrájenými bílky a poté žloutky.
  7. Salát stačí ozdobit kaviárem, bylinkami – a nejjemnější salát „Podkova“je hotový. Recept s fotkou vám pomůže připravit ho bez větších potíží.

Dobrou chuť!

Doporučuje: