Nejlepší recepty 2024, Září
Jak vařit sušené houby: několik možností
V jídelníčku musí být přítomny houby. Toto je zásobárna živin a pouze výživný produkt. Abyste jej měli vždy po ruce, můžete použít sušený analog. Suché houby jsou skladovány po dlouhou dobu a neztrácejí své nutriční vlastnosti. V procesu vaření dávají pokrmu veškerou jeho vůni a chuť. Při správném dodržení technologie získáte originální pokrm. Jak vařit sušené houby?
Pokrmy ze zelených rajčat
V zimní sezóně bude každá příprava užitečným doplňkem stolu. Nicméně v létě to bude muset zkusit. V rukou šikovného majitele bude jakýkoli produkt, dokonce i zelená rajčata, vynikající přísadou pro vynikající zimní svačinu. Navíc, když je čerstvá, taková zelenina není prakticky vhodná pro přidávání do jídel. V tomto článku se podíváme na nejzajímavější a nejoblíbenější recepty s přídavkem zelených rajčat
Jak vařit sušené ovoce, abyste získali lahodný uzvar?
Sušený ovocný kompot – vitaminová záchrana za měsíce, vzácné pro čerstvé ovoce a zeleninu. Mnohem lepší a chutnější než vitamínové lékárenské komplexy. Chcete-li však získat maximální užitek, musíte vědět, jak správně vařit sušené ovoce, abyste místo zdravého nápoje nedostali chutnou a voňavou, ale zbytečnou vodu
Domácí houby na zimu: recepty
Triky solení a sušení se dědily z generace na generaci, díky čemuž přežily dodnes. Náš článek bude užitečný pro všechny milovníky hub, kteří dávají přednost přípravě této pochoutky pro budoucí použití sami
Jak vařit hříbky: recepty s fotografiemi
Tato speciální houba je známá jako velmi žádaná přísada do každodenních i svátečních receptů. Jak vařit hříbky? Ženy v domácnosti o tom často přemýšlí a snaží se potěšit své hosty něčím neobvyklým a chutným. Pokusme se na tuto otázku odpovědět
Smažený sleď: recepty na vaření
Smažený sleď je velmi chutné a lehké jídlo, které se vyznačuje svou jednoduchostí. Každá hospodyňka je prostě povinna tuhle mňamku zkusit uvařit
Chutné a zdravé sledě: kalorie a nejlepší recepty na vaření
Možná, že v ruské kuchyni není žádná ryba, která by byla běžnější a oblíbenější než sleď. Proto se obracíme na obecné zásady a pravidla pro přípravu široké škály pokrmů ze sleďů
Sušený sýr - nová originální svačina
Sušený sudový sýr suverénně konkuruje všem v současnosti známým sušeným snackům – chipsům, sušenkám, arašídům a rybím brčkám. Ve většině případů si ho kupují k pivu, ale dají se sníst jako popcorn, nebo si dopřát místo semínek
Vařené ryby: recept. Pokrmy z vařených ryb
Je úžasné, že stejný produkt může být extrémně prospěšný i extrémně škodlivý. Vše závisí pouze na tom, jak bylo jídlo připraveno. Vezměme si například obyčejnou rybu, moře nebo řeku - rozdíl je malý. Pokud ji smažíte, nabijte tělo velkým množstvím karcinogenů, a pokud vařená ryba vám poskytne bohatý a bohatý vitamínový koktejl. Kdybyste věděli o takovém rozdílu, jakou možnost byste zvolili?
Těstoviny s krevetami v zakysané smetanové omáčce
Krevety v omáčce ze zakysané smetany jsou poměrně jednoduché, ale chutné jídlo. Je velmi důležité podávat je se správnou oblohou. Často jsou to těstoviny. Těstoviny s krevetami v zakysané smetanové omáčce jsou tradičním italským pokrmem. Tento článek vám ukáže, jak ji správně připravit
Domácí občerstvení k pivu: recepty s fotografiemi
Pivo je oblíbeným alkoholickým nápojem mnoha lidí všech věkových kategorií. Podívejme se tedy na několik možností receptů s fotografiemi domácích pivních občerstvení, díky nimž mohou i začínající kuchaři vařit lahodná jídla
Jíst moučná jídla: škodí a prospívá
Bez ohledu na to, jak moc jsou moučná jídla pro naši postavu škodlivá, jen málokdo je dokáže odmítnout. Pulty obchodů dnes překypují množstvím moučných výrobků, což značně komplikuje výběr. Při přípravě dietní výživy je zvláště důležité věnovat pozornost složení produktů. Také moučná jídla mají svou vlastní klasifikaci, kterou budeme zvažovat níže
Nakládané houby: recept na vaření
Na regálech supermarketů můžete vidět sklenice s houbami, které lákají svým vzhledem. Jak však ukazuje praxe, nakládané houby z obchodu nemají dobrou chuť
Jemný nakládaný sýr: recept s fotografií
Nakládaný domácí sýr je vynikající předkrm ke slavnostní večeři. Možností výroby sýra je spousta, ale základní suroviny jsou vždy stejné. Recepty na tento předkrm pocházejí ze středomořské kuchyně
Jak vařit nugety v troubě doma
Mnoho z nás miluje kuřecí nugety, ale ne každý ví, jak je chutně vařit. Toto jídlo může být jak plné jídlo, tak předkrm. Pojďme zjistit, jak vařit nugety v troubě s náplní a bez ní. Mohou se také smažit na pánvi, ale v tomto případě se ukáží jako docela kalorické
Tinatin Mzhavanadze: recepty na gruzínskou domácí kuchyni
Tinatin Mzhavanadze je jedním ze slavných gruzínských kulinářských bloggerů. Napsala nejeden kulinářský bestseller, jak sama svá díla nazývá. Žije a pracuje v Tbilisi. Ve svých knihách mluví nejen o národní kuchyni, ale také o Gruzii, o lidech, kteří v zemi žijí, o tradicích
Krocana dušená na smetaně – funkce vaření, recepty
Abyste uvařili jemného krocana, nemusíte být profesionálním kuchařem. Stačí znát základní principy jeho přípravy a najít originální receptury. Toto jídlo se skvěle hodí jak na sváteční stůl, tak na denní menu
Vepřová klobása: technologie vaření, recept krok za krokem, rady šéfkuchaře
Samozřejmě, že každý kuchař má svá vlastní tajemství vaření vepřových klobás. Někdo preferuje vaření s minimálním množstvím koření, jiný naopak rád přidává koření více. Použít můžete jak mleté, tak mleté maso. Ať už vaříte jakýkoli recept, je důležité dodržovat základní technologii vaření
Chutné těsto na pizzu v pekárně: recepty, funkce vaření
Pizza je jedno z nejjednodušších a nejoblíbenějších jídel. Objevila se v 17. století v Itálii a okamžitě si získala srdce. A později se proslavila po celém světě a dodnes nenechává lhostejným nikoho, kdo ji vyzkouší. Výhodou pokrmu je, že na jeho přípravu můžete použít libovolné suroviny. Náplň pizzy může být jakákoliv kombinace produktů, hlavní věc je, že těsto a lahodný sýr jsou správně připraveny. Protože tyto dvě složky jsou jeho základem
Jak nakládat sádlo ve slaném nálevu – nejlepší recepty, funkce vaření a recenze
Salo je národní ukrajinský produkt. O jeho výhodách se mluví už dlouho. Je však důležité pochopit, že produkt může být užitečný v surové nebo solené formě. Pokud budete smažit na pánvi, nadělá to více škody než užitku
Lahodné bílé těsto: recepty s fotografiemi
Voňavé, šťavnaté, s krásnou zlatavou kůrkou bílků - takové jídlo je těžké odmítnout. Toto je oblíbená svačina mnoha mužů, kteří si svůj život bez masa nedokážou představit. Tajemství lahodného belyashi není jen v náplni, jak se mnozí domnívají, ale také v těstě. V článku zvážíme všechny jemnosti jeho přípravy. Stejně jako několik receptů na těsto na bílky, které si snadno uvaříte doma
Jak vařit kotlety v troubě: funkce, recepty a recenze
Článek budeme věnovat otázce, jak vařit řízky v troubě, a také proč jsou zdravější než ty vařené na pánvi. Řízky můžete vařit z jakéhokoli - masového, zeleninového nebo rybího - mletého masa. Zvažte, jak vařit kotlety v troubě z různých druhů mletého masa
Brokolicová omeleta: popis a způsoby vaření
Brokkolicová omeleta je lahodné, výživné a velmi lehké jídlo. Díky speciálnímu druhu zelí, který je součástí jeho složení, je hotový výrobek stále oblíbenější. Co je na něm zvláštního a jak takový pokrm správně připravit?
Bílý chléb pečeme doma
Bílý chléb se prodává ve všech obchodech. Velmi často se však ukáže, že to není tak chutné, jak bychom si přáli. V tomto ohledu navrhujeme vyrobit si chléb sami pomocí jednoduchých a cenově dostupných produktů
Identické příchutě. co to je
Příchutě jsou dnes v potravinářských výrobcích široce zastoupeny. Přidávají se všude, což lze vyčíst na obalu výrobku. Přírodní identické příchutě jsou ty, které se získávají chemickou cestou
Recepty na výrobu knedlíků doma
Která hostitelka neví, jak vařit knedlíky? K dnešnímu dni existuje mnoho receptů na přípravu tohoto pokrmu. Základem je klasické těsto na výrobu domácích nudlí. Náplň může být různorodá - vepřové, hovězí, kuřecí, mleté jehněčí maso, do kterého se přidává různé koření
Vařené kondenzované mléko: nejlepší recepty, složení
Jednou z mých oblíbených dobrot z dětství je vařené kondenzované mléko. Můžete si ho uvařit sami nebo koupit hotové. Je hlavní složkou mnoha dezertů. Dělají z něj i lahodné těsto, které se stává základem dortů
Pokrmy z kuřecích prsou – chutné recepty, tipy na vaření
Pokrmy z prsou jsou již dlouho součástí jídelníčku sportovců a těch, kteří chtějí zhubnout. Existuje mnoho jednoduchých receptů na kuřecí maso. V tomto článku bychom vám rádi některé z nich představili
Proteinový krém na dort: recept a tajemství vaření
Kdo by nemiloval domácí sladkosti? Koláče, dorty, zákusky, péčí připravené, maminčiny ruce, to jsou ty nejlepší vzpomínky na dětství. A co lze považovat za nejlepší ozdobu dortu? Samozřejmě je to smetana. Receptů je dnes spousta, ale nejoblíbenější zůstává proteinový krém na dort. Je to levné, velmi jednoduché a přesto chutné
Co vařit z kuřecích stehen? jednoduché recepty
Pokrmy z kuřecích stehýnek jsou vždy chutné, zasytí a jejich vaření zabere velmi málo času. Můžete s nimi dělat téměř cokoli: smažit, péct, vařit, dusit - v jakékoli podobě jsou pokrmy z stehýnek výživné a chutné. A co je nejlepší, jejich příprava nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti
Co vařit k večeři s kuřecím masem. Večeře z kuřete a brambor. Jak uvařit zdravou kuřecí večeři
Co vařit k večeři s kuřecím masem? Tuto otázku si kladou miliony žen, které chtějí potěšit své blízké chutným a výživným, ale zároveň lehkým a zdravým pokrmem. Koneckonců se nedoporučuje vařit těžké kulinářské výtvory k večeři, protože na konci dne potřebuje lidské tělo minimální množství kalorií. Právě této zásady se budeme v tomto článku držet
S čím se rohlíky vyrábí: recepty na plnění a technologie vaření
Sushi a rohlíky jsou jedním z oblíbených jídel nejen v Japonsku, ale po celém světě. Pokud se vám málokdy podaří vychutnat si tento produkt v sushi baru, ale chcete potěšit svou rodinu, můžete si ho uvařit sami. Z čeho se vyrábí rohlíky a jak je vařit podle všech pravidel? V článku jsou všechny možné možnosti výplní a tipy od mistrů
Zeleninový závitek: recept s fotografií
Snad každý bude souhlasit s tím, že zelenina je zdravá a plnohodnotná potravina. Různorodost zeleniny uspokojí potřeby velkého množství příznivců zdravé výživy. Existuje speciální metoda vaření potravin, jako je zelenina, ve formě rohlíku. Svitek zeleniny je úžasný svým atraktivním tvarem a vynikající chutí. Takové jídlo se podává jako předkrm nebo samostatné jídlo. Toto chutné a nízkokalorické jídlo rozhodně musíte vařit
Jak vařit guláš doma: recept
Ten guláš nás zachraňuje v mrazivé zimě, kdy se vám nechce pro maso na trh. V létě si konzervy rádi vezmeme na túru i do přírody. Pokrmy s dušeným masem se vždy připravují snadněji než se syrovými masnými výrobky: zabere to méně času a chutné koření je již vloženo
Jak vařit beshbarmak: recepty a tipy
Každá zkušená hospodyňka by měla vědět, jak vařit beshbarmak. Jedná se o velmi oblíbené kazašské jídlo, které se vyrábí z jehněčího, koňského a hovězího masa. V doslovném překladu název tohoto pokrmu znamená „pět prstů“, protože se toto jídlo jedlo vždy rukama
Jak smažit brambory na pánvi
Jak správně smažit brambory na pánvi: recept na vaření smažených brambor samostatně, stejně jako s masem a houbami
Vaření štiky v troubě je chutné a snadné: recepty
Jak vařit štiku v troubě, aby byla šťavnatá, křehká a voňavá. Tato otázka trápí nejen začátečníky, ale i zkušené hostesky. Pro správné vaření štiky byste měli znát a umět používat triky a rady kuchařů. Pak jídlo dopadne jako v restauraci
Jak uvařit chutnou drobivou pohanku v pomalém hrnci?
Mezi všemi obilovinami drží rekord v obsahu vitamínů a minerálů pohanka. Navíc obsahuje Omega-3 mastné kyseliny, vlákninu, aminokyseliny a fosfolipidy. V našem článku budeme hovořit o tom, jak chutně uvařit drobivou pohanku v hrnci a v pomalém hrnci. Nabídneme výběr z několika zajímavých receptů na kaši s masem, cibulí a mrkví, houbami a dušeným masem
Solení zelí ve sklenicích na zimu: recepty
Zelí je velmi zdravá zelenina. Je proslulá vysokým obsahem vitamínu C a minerálních látek. Jednoduché solení zelí ve sklenicích nevyžaduje žádné vážné náklady. A kysané zelí je nejlepší způsob, jak produkt uchovat. O tomto a dalších způsobech sklizně křupavé zeleniny si povíme v našem článku
Kukuřičná kaše: recept s fotografií
Recept na kukuřičnou kaši. Co by mohlo být jednodušší? Každý případ má však své vlastní jemnosti. Tak jednoduchá kaše se dá vařit v mléce nebo vodě, na sporáku nebo v pomalém hrnci, s masem nebo ovocem. Vezměme to všechno popořadě