Nejlepší recepty 2024, Září

Tenké francouzské palačinky nebo palačinky: recepty a funkce vaření

Tenké francouzské palačinky nebo palačinky: recepty a funkce vaření

V každé kuchyni světa existuje starý originální recept na palačinky. Mohou být vyrobeny z různých mouk, liší se tloušťkou a velikostí. Pohanka, pšenice, rýže, kukuřice, ovesné vločky, piškot a jednoduché – nelze uvést celou odrůdu. Dnes budeme mluvit o tenkých francouzských palačinkách. Říká se jim „palačinky“

Těstoviny carbonara s houbami: možnosti vaření

Těstoviny carbonara s houbami: možnosti vaření

Už vás nebaví pravidelná jídla? Chcete vyzkoušet něco chutného a přitom jednoduchého na přípravu? Pak jste na správném místě. Těstoviny carbonara s houbami a slaninou jsou jemné, originální jídlo, které si snadno a rychle připravíte doma

Pilaf s mušlemi: recepty a tajemství vaření

Pilaf s mušlemi: recepty a tajemství vaření

Mnoho z nás miluje mořské plody. Ne každý ale ví, že se dají vařit v kombinaci s úplně obyčejnými produkty. Není nic lepšího než pilaf s mušlemi. Recept na toto jídlo si podrobně popíšeme v článku níže

Snadné recepty na tvarohové rolky

Snadné recepty na tvarohové rolky

Chcete něco lahodného k čaji nebo možná brzy přijdou hosté? Recepty na rohlíky s tvarohem pomohou vyřešit problém. Navíc je lze péct s různými náplněmi. Velmi originální a chutné pečivo se získává s vařeným kondenzovaným mlékem. Zaujatý? Tak začněme

Vaření karamelové omáčky k masovým a rybím pokrmům

Vaření karamelové omáčky k masovým a rybím pokrmům

Karamelová omáčka se podává nejen k dezertům, ale také k pokrmům z masa, drůbeže, ryb, hub. Pojďme se podívat na klíčové suroviny a kroky přípravy tohoto lahodného pokrmu

Kuřecí řízky ve vejci pro celou rodinu

Kuřecí řízky ve vejci pro celou rodinu

Kotlety jsou v Rusku jedním z nejoblíbenějších jídel. K jejich přípravě se často používají vejce. Ale je možné udělat stejné kotlety známé z dětství, ale bez vajec? A jaká je nejlepší příloha k těmto rudým řízkům. O tom si povíme v našem článku

Jahodový krém na dort: možnosti vaření doma

Jahodový krém na dort: možnosti vaření doma

Jahodový krém je jakýkoli krém vyrobený z nakrájených jahod nebo pyré. Lze jej připravit na bázi zakysané smetany, pudinku, másla nebo tvarohové smetany. Recepty pro každý z nich jsou uvedeny v našem článku

Recept na vynikající zelné koláče

Recept na vynikající zelné koláče

Málokdo by odmítl takové jídlo, jako jsou koláče se zelím. Jsou velmi oblíbené a jsou vymeteny jako první. Pro studenty, řidiče a zaneprázdněné lidi, kteří potřebují rychle nasytit tělo, jsou takové moučné výrobky tou nejlepší volbou

Jak vyrobit šiškovou marmeládu?

Jak vyrobit šiškovou marmeládu?

Článek vypráví, jak můžete různými způsoby vyrobit lahodnou marmeládu z borových nebo smrkových šišek

Jogurt v pekárně: recepty na vaření

Jogurt v pekárně: recepty na vaření

Pekárna na chleba je skvělým pomocníkem v kuchyni. S tímto zařízením se proces přípravy výrobků z těsta promění ve snadnou zábavu. Pekárna se sama uhněte, nechá nakynout, vytvoří potřebné teplotní podmínky, hněte a vaří. Vše, co se od hostesky vyžaduje, je důsledně stanovit produkty a vytvořit týmy. Málokdo ale ví, že kromě chleba, buchet a muffinů můžete v pekárně uvařit i jogurt

Recept na sushi doma. Vaření rohlíků doma

Recept na sushi doma. Vaření rohlíků doma

Tento článek obsahuje podrobné pokyny, jak používat recept na sushi doma. Jsou uvedeny tipy, jak si vystačit s jednoduchými, cenově dostupnými produkty a překvapit přátele a blízké lahodnou japonskou kuchyní

Zavařování zeleniny na zimu: zajímavé recepty

Zavařování zeleniny na zimu: zajímavé recepty

Mnoho hospodyněk považuje zavařování zeleniny za velmi výnosnou činnost. Za prvé, tímto způsobem je možné uložit své oblíbené produkty na celý rok. Za druhé, v některých případech je možné ušetřit čas potřebný pro každodenní vaření

Jak vařit rohlíky doma

Jak vařit rohlíky doma

Makizushi je ideální jako předkrm na večírcích nebo v restauraci. V Japonsku se často připravují na svátky. Ke klasickému japonskému obědu lze zařadit i verze makisushi se zeleninovou nebo nakládanou náplní. A jako náplň lze použít i tuňáka v konzervě, zeleninu a dokonce i vejce

Vynikající dýňová jídla: recepty s fotografiemi

Vynikající dýňová jídla: recepty s fotografiemi

Dýňové recepty různých jídel. Lahodné a jednoduché dýňové polévky. Krok za krokem recepty na originální dýňové dezerty. Přílohy a hlavní chody z dýně. Recepty na pokrmy v troubě a pomalém sporáku. Dietní cereálie s dýní

Japonská omeleta: neobvyklá klasika na váš stůl

Japonská omeleta: neobvyklá klasika na váš stůl

Chcete potěšit sebe a své blízké něčím neobvyklým, ale neexistuje způsob, jak si pořídit zámořské produkty? Existuje řešení! Pojďme si udělat japonskou omeletu, do které se určitě každý zblázní a hlavně budeme potřebovat ty nejjednodušší produkty, které se ve vaší lednici určitě najdou

Tradiční bulharská kuchyně: jídla a jejich vlastnosti

Tradiční bulharská kuchyně: jídla a jejich vlastnosti

Tradiční bulharská kuchyně se vyznačuje různými chutěmi, které si dokážou podmanit srdce a žaludek i toho nejrozmazlenějšího turistu. Zvláštností národních jídel je výrazná chuť, přítomnost velkého množství koření a koření a spousta zeleniny, zeleniny a sýrů vlastní výroby

Nejlepší recepty na blanky na zimu pod nylonovým potahem

Nejlepší recepty na blanky na zimu pod nylonovým potahem

Každý se chce v zimě hýčkat lahodnými okurkami. Pěstování plechových poklic je však zdlouhavý proces, který vyžaduje určité dovednosti. Sebemenší přehlédnutí - a výsledek vašeho snažení okouzleně exploduje, takže produkt je nepoužitelný. Z každé situace existuje východisko. V našem případě se jedná o kryt kaprona. Snadno se používá, uchovává se po dlouhou dobu a mnohem méně času strávíte plněním spíže vzácnými sklenicemi

Jak správně upéct chleba

Jak správně upéct chleba

Pravděpodobně není na světě jediný člověk, který by odolal vůni čerstvě upečeného chleba. Po dlouhou dobu mu byla připisována magická moc, možná je to způsobeno tím, že těsto je nevyzpytatelné a vrtošivé (ostatně často se stává, že stejný produkt vyjde pokaždé jinak), proto je pozorný a opatrný postoj k tomu je nutný. Jak ale chléb správně upéct, aby byl chutný? Budeme o tom mluvit podrobně

Žitný chléb: domácí recept a ingredience

Žitný chléb: domácí recept a ingredience

Po přečtení tohoto článku se dozvíte, jak upéct lahodné bochníky z bílé, celozrnné, loupané mouky, s otrubami, s kváskem nebo droždím, v troubě, pomalém hrnci nebo na jiných zařízeních

Bulharská tyčinka z kyselého mléka – dobré a špatné

Bulharská tyčinka z kyselého mléka – dobré a špatné

Předčasnému stárnutí byla vždy věnována zvláštní pozornost. Již dlouho bylo pozorováno, že lidé, kteří pravidelně jedí mléčné výrobky, žijí déle. Bulhaři patří mezi známé stoleté. V této zemi je přírodní jogurt vyrobený s prospěšnou bakterií zvanou bulharská tyčinka nezbytností pro každodenní zdraví

Jak se peče chléb v troubě. Jak se liší od chleba, který se peče v troubě a pomalém sporáku

Jak se peče chléb v troubě. Jak se liší od chleba, který se peče v troubě a pomalém sporáku

Domácí chléb se vyznačuje nepřekonatelnou chutí. Je také zdravější a výživnější. Dá se připravit různými způsoby, o kterých bude řeč níže

Sumec: tipy, jak vařit a marinovat ryby

Sumec: tipy, jak vařit a marinovat ryby

„Taje se v ústech“– tak lze nejpřesněji charakterizovat chuťové vlastnosti jakéhokoli pokrmu somyatina, ať už jde o rybí polévku, masové kuličky nebo ražniči. Pro přípravu mnoha z nich je zvykem marinovat ryby: ve slaném nálevu před smažením nebo v koření a citronové šťávě pro studené pikantní občerstvení

Ryby udíme dvěma hlavními způsoby

Ryby udíme dvěma hlavními způsoby

Uzená ryba uzená za tepla nebo za studena je velmi chutné jídlo, které není tak těžké vařit v udírně

Nafouklé palačinky: recept s fotografií

Nafouklé palačinky: recept s fotografií

Není snad nikdo, kdo by neměl rád palačinky. Mnozí je milují již od dětství. Ne každý ale dokáže zopakovat „babské“recepty. S využitím rad zkušených kuchařů zvládne každý uvařit lahodné svěží palačinky. To bude vyžadovat dva předpoklady: dostupnost nezbytných výchozích složek a přísné dodržování technologie

Snadné recepty: sušené ryby

Snadné recepty: sušené ryby

Sušená ryba je solená ryba, sušená pod širým nebem při teplotě dvacet stupňů Celsia. Je třeba říci, že pro tento účel se doporučuje zvolit tučný nebo středně tučný výrobek, například beran, makrela, parmice, plotice a další

Kuřecí játra: Vaření lahodného guláše s rajčatovou smetanovou omáčkou

Kuřecí játra: Vaření lahodného guláše s rajčatovou smetanovou omáčkou

Vaření kuřecích jater je radost. Vždyť takové jemné a měkké droby se upečou v troubě nebo smaží na pánvi překvapivě rychle. Za zmínku také stojí, že játra jsou mnohem chutnější, pokud jsou vyrobena společně s hustou rajčatovo-smetanovou omáčkou

Recepty na smažená kuřecí játra

Recepty na smažená kuřecí játra

Každá hostitelka ctí a oceňuje rozmanitost v denní nabídce. Často na stole najdete smažená kuřecí játra. Toto jídlo je milováno mnoha, zvláště pokud je připraveno v různých verzích a podle tajných receptů. Je důležité, aby si hospodyňky pamatovaly triky a různé recepty na smažená kuřecí játra, aby překvapily a potěšily domov

Nakládané vepřové maso. Jak marinovat vepřové maso na grilování

Nakládané vepřové maso. Jak marinovat vepřové maso na grilování

Kebab je speciální pochoutka, která se často připravuje na svátky. Chuť, vůně a křehkost masa závisí na marinádě. V článku se podíváme na to, jak marinovat vepřové maso na grilování a jaké koření, koření mu dávají chuť, vůni a jemnou texturu

Jak marinovat vepřové špízy: recepty

Jak marinovat vepřové špízy: recepty

Jaro je období, kdy mnoho lidí chodí do přírody. A jak už to tak bývá, k takovým výletům určitě patří příprava lahodného a voňavého ražniči. Proto v tomto článku zjistíme odpověď na velmi důležitou a relevantní otázku v předvečer horké sezóny, která je následující: "Jak marinovat vepřové špízy?"

Jak vyrobit vepřové špízy: recepty

Jak vyrobit vepřové špízy: recepty

Vepřový ražniči je oblíbenou pochoutkou mnoha lidí. Jak ho uvařit tak, aby maso zůstalo šťavnaté a chutné? Základním pravidlem úspěšného grilování je výběr správné marinády pro konkrétní druh masa. Podívejme se tedy na několik možností marinování tohoto druhu masa a také na některé vlastnosti jeho přípravy

Ovesné vločky: výhody a škody

Ovesné vločky: výhody a škody

Ovesné vločky jsou oblíbené jídlo mnoha lidí a jsou skvělé jako vydatná a zdravá snídaně. Existuje velké množství různých receptů, jak správně vařit jídlo. Některé z nabízených možností se vám jistě budou hodit

Poláče s meruňkami. Recepty

Poláče s meruňkami. Recepty

Nabízíme vám koláče s meruňkami. Tento chléb je chutný a voňavý. V článku zvážíme několik možností přípravy takových produktů

Jahlová kaše na vodě: příprava zdravého jídla

Jahlová kaše na vodě: příprava zdravého jídla

Jaký je zdravotní přínos jáhlové kaše uvařené ve vodě? Jak se toto jídlo připravuje? Co k tomu lze přidat?

Zachování meruněk na zimu: vlastnosti, nejlepší recepty a doporučení

Zachování meruněk na zimu: vlastnosti, nejlepší recepty a doporučení

Je mnoho způsobů, jak připravit meruňky na zimu. Konzervace meruněk trvá trochu času, ale výsledek letní práce vás bude dlouho těšit za chladných zimních večerů. Nabízíme několik jednoduchých receptů, které mohou zaujmout své právoplatné místo ve vaší kuchařce

Míchaná vejce se sýrem. Jednoduché jídlo na nový způsob

Míchaná vejce se sýrem. Jednoduché jídlo na nový způsob

Toto jídlo je považováno za nejjednodušší. Vařit to snad zvládne i dítě. Říká se mu také bakalářský pokrm. Toto je smažené vejce. I přes svou jednoduchost lze tento kulinářský výtvor představit ve zcela novém světle. Může být připraven různými způsoby v závislosti na použitých produktech. Ale hlavní složkou takového pokrmu jsou samozřejmě vejce

Krevety: recepty, funkce vaření, zajímavé nápady

Krevety: recepty, funkce vaření, zajímavé nápady

Krevety jsou velmi cenným potravinářským produktem. Tito mořští korýši jsou zásobárnou bílkovin a vitamínů a také různých minerálů včetně jódu. Ale v tomto článku nebudeme hovořit o výhodách a škodách tohoto potravinářského produktu, ale zvažte různé recepty: vařené, smažené, grilované krevety … Čtěte a používejte, abyste si vychutnali lahodné pokrmy z mořských plodů

Nejlepší recepty na míchaná vejce

Nejlepší recepty na míchaná vejce

Snídaně většiny moderních lidí jsou míchaná vejce (v čisté formě nebo se zeleninou, klobásou, slaninou, sýrem), sendvič a káva (čaj). Rychlé, chutné, uspokojivé. Tento článek se bude zabývat několika recepty na míchaná vejce - pro každý vkus, typ a preference, které lze dále diverzifikovat na základě vaší vlastní fantazie

Tvarohový kastrol - chuť pochází z dětství

Tvarohový kastrol - chuť pochází z dětství

Dětství každého člověka má svou vlastní nezapomenutelnou chuť. Vzbuzuje v nás nostalgii, vrací nás do nejlepších bezstarostných let. Pro mnohé je spojena s vůní jídla, které se připravovalo ve školce. Jedním z těchto jídel je tvarohový kastrol

Upečte jehněčí kýtu v alobalu

Upečte jehněčí kýtu v alobalu

Jehněčí kýta zabalená v alobalu zapečená se zeleninou je skvělým nápadem pro příležitostnou nebo slavnostní večeři. V Polsku a České republice je tento pokrm považován za národní. Zde je podrobný recept

Višňová omáčka k masu

Višňová omáčka k masu

Višňová omáčka je ideální nejen ke knedlíkům a palačinkám, ale i k masu. Příprava takového dresingu není o nic obtížnější než ten, na který se používají čerstvá rajčata nebo rajčatový protlak