Výborné jídlo 2024, Listopad
Cejn v troubě: recept s fotografií
Jak lahodně upéct cejna v troubě? V tomto článku jsme zveřejnili jednoduché, ale úžasné recepty na vaření této ryby. Vařit vcelku nebo na kousky? Je na vás, abyste se rozhodli, a v této věci pomohou recepty krok za krokem
Smažený cejn na pánvi: nejlepší recepty a funkce vaření
Cejn je velmi zdravá, chutná a relativně levná ryba. Pokrmy z něj připravené nejen zpestřují denní nabídku, ale také ozdobí sváteční stůl. Samotný proces nezabere mnoho času a nevyžaduje exotické koření a drahé přísady. Ne všechny mladé hospodyňky však umí smažit cejna. Vaření krok za krokem bude probráno v dnešním článku
Smažené kuře: recepty s fotografiemi
Kuře je jedním z nejběžnějších druhů masa, které jí průměrný Rus. A kolik receptů bylo vynalezeno na základě tohoto produktu, je těžké spočítat. Kuřecí maso je považováno za dietní, proto je jeho použití povoleno i v rámci programů na hubnutí
Smažené kuře na pánvi: recepty, funkce vaření a recenze
Ze zdánlivě jednoduché sady produktů můžete vytvořit kulinářské mistrovské dílo. Když se totiž jednoduchá jídla pro prvního, druhého a třetího stanou nudnými, nedobrovolně chcete něco zvláštního, neobvyklého, s novou chutí. Ve skutečnosti se stejnou sadou produktů je vaření něčeho nového k večeři velmi jednoduché. Správně vybrané koření, doplňkové produkty v kombinaci - a stejné kuře získá nové chuťové vlastnosti
Nejlepší recepty na fazolové placičky: vařte na pánvi a v troubě
Doma připravené koláče mohou být nejen lahodným doplňkem čaje nebo kávy. Náplň nemusí být sladká. Těsto můžete naplnit různými přísadami: bramborami, zelím, dýní a tak dále. Můžete ale ustoupit od klasických receptů a vařit pečivo s fazolovou náplní
Výrobky z listového těsta: recepty. Listové těsto
Základem mnoha kulinářských pokrmů a cukrářských výrobků je těsto. Receptů na jeho přípravu je spousta. Dnes si povíme něco o výrobně nejnáročnějším, ale nejuniverzálnějším použití – puffu
Burfi: recept vyrobený ze sušeného mléka. Indické sladkosti
Zveme vás k vaření burfi doma. Dezert je v této tajemné zemi vyhlášenou mléčnou pochoutkou. Přes známou oddanost hinduistů pikantním a kořeněným jídlům, která se stala téměř součástí jejich kultury, obyvatelé této země zbožňují i sladká jídla. Indické burfi, v překladu ze starověkého sanskrtu, znamená výraz „mléčný fondán“
Recept na brány krok za krokem: jak připravit lahodné karelské jídlo
Téměř každý obyvatel Karélie zná recept na brány. Vždyť takové výrobky s chutnou a jemnou náplní jsou tradičním pokrmem této republiky. Pro ty, kteří nevědí, jak vařit karelské koláče, níže je krok za krokem, jak je vytvořit
Jak vařit korejské uši. Polévka z vepřového ucha
Co uvařit z vepřových uší tak, abyste získali pikantní a originální svačinu? Nabízíme několik receptů
Gruzínská adjika. Pikantní koření do masitých pokrmů
Tradiční koření pocházející z Kavkazu je gruzínská adjika. Ve svém složení obsahuje mnoho přírodních složek, koření a bylin. Díky své chuti se stal oblíbeným po celém světě. Přidává se do pokrmů, aby jim dodal zvláštní chuť a vůni. Gruzínská adjika může být prezentována jako pasta nebo omáčka. Recept na jeho přípravu obsahuje mnoho složek, které se mohou lišit
Jak dlouho vařit raka? Vaření lahodné svačiny
Proces vaření raků: od výběru vzorků až po podávání. Důležitost správné tepelné úpravy a kuchařských receptů
Smažené knedlíky s cibulí, bramborami a houbami
Smažené knedlíky s bramborami a jinými náplněmi - lehké, výživné a nepříliš drahé jídlo. Každá hospodyňka má svůj vlastní recept, ale my vás chceme pozvat, abyste vyzkoušeli něco nového. Pokud jste tuto verzi knedlíků nikdy nezkoušeli, poskytneme vám několik receptů, které dokonale zpestří známé jídlo
Nejlepší recepty na lipany
Receptů na lipany je spousta. Tuto rybu můžete smažit, udit, dusit a péct. Uvařit si můžete i výbornou rybí polévku. Obsah kalorií v rybách je nízký, proto se často používá v dietních potravinách
Jak lahodně uvařit obalované kuře?
Clebaný kuřecí řízek se vaří rychle, ale je jemný a šťavnatý. Takový masný výrobek se doporučuje vyrobit na sváteční stůl jako předkrm nebo hlavní teplé jídlo s nějakou vydatnou přílohou
Jak doma nakládat makrely
Marinovat makrely není tak těžké, jak se na první pohled zdá. Koneckonců, k tomu stačí koupit čerstvé mastné ryby a nějaké voňavé koření. Stojí za zmínku, že takové domácí jídlo je mnohem chutnější a zdravější než protějšek koupený v obchodě, kde se často používají mírně zkažené produkty
Bramborová kaše se smetanou: recept, tajemství vaření
Brambory se objevily v Rusku na konci 17. století. V naší době je možná těžké najít takového člověka, který by to nezkusil. Brambory lze vařit, smažit, dusit, péct. Z něj můžete uvařit i celou večeři, salátem počínaje a dezertem konče. Jedním z nejoblíbenějších jídel mnoha lidí je bramborová kaše. Může být vyroben z vody, mléka a dalších přísad. Ale dnes se naučíme, jak vařit bramborovou kaši se smetanou
Jak zamrazit jablka na zimu?
V létě je vždy spousta různé zeleniny, ovoce a bobulovin, kterých je v zimních měsících tak nedostatek. Nyní je samozřejmě můžete vždy koupit v supermarketu. Jen jejich chuť se výrazně liší od letních. A možná je to nejpatrnější u jablek. Ty z obchodu nemají téměř žádné aroma a chuť. Ano, jejich užitečnost je velmi sporná. Mnohem lepší by bylo letní jablka zamrazit, aby se zachovaly všechny jejich kvality
Jak vařit hřib. Opékáme, dusíme, zavařujeme
Všechny oblíbené máslové houby se hodí k vaření různých pokrmů. Recept na klasické brambory s houbami, houbový kaviár, kaše. Způsoby sklizně pro budoucí použití - moření a sušení
Smažené brambory s houbami: tajemství vaření
Smažené brambory s houbami – co může být jednodušší na přípravu? Ve skutečnosti má i takové známé jídlo několik tajemství a nuancí, které je třeba vzít v úvahu při vaření. Co přesně? A smažíme brambory s houbami a zjistíme
Recept na vynikající brambory - dekorace na stůl
S čím nejčastěji vaříme? Samozřejmě brambory. Z této zeleniny lze připravit velké množství jídel. Nechybí ani klasické možnosti, nechybí ani originální recept na brambory
Mongolská kuchyně: recepty s fotografiemi
V mnoha městech najdete restauraci mongolské kuchyně, ale ne každý ví, jaká jídla můžete na takovém místě ochutnat. Dnes si povíme o těchto pokrmech. Prozradíme vám také, co je mongolská kuchyně. Recepty budou diskutovány na samém konci
Vegetariánská klobása doma. Recept
V poslední době se vegetariánství stalo velmi rozšířeným. Stále více lidí odmítá jíst potraviny obsahující zvířecí maso. Jak vařit domácí vegetariánskou klobásu, řekneme v tomto článku
Vepřové těstoviny: recept s fotografií
Každá hospodyňka chce, aby večeře byla vydatná, výživná, ale zároveň připravená jednoduše a ušetřila čas. Na toto téma může být spousta možností, ale nejoblíbenějším a nejoblíbenějším receptem mnoha rodin jsou těstoviny s vepřovým masem. Upozorňujeme na několik jednoduchých a rychle uvařitelných receptů, které osloví každého člena rodiny
Paella s kuřecím masem: recept s fotografií
Paella je národní španělské jídlo, které je velmi oblíbené u hospodyněk žijících v různých částech naší planety. Připravuje se na bázi rýže s přídavkem šafránu, drůbeže, zeleniny, hub, mořských plodů a dalších přísad. V dnešním článku si představíme pár zajímavých receptů na kuřecí paellu
Pět způsobů, jak udělat rychlou polévku
Tento článek pojednává o tom, jak můžete uvařit polévku „rychle“. Bude to ryba, sýrová polévka, polévka s krabími tyčinkami a hráškem. A také pár jednoduchých, ale velmi užitečných tipů, jak rychle uvařit polévku
Nejchutnější domácí adjika: recept s fotografií
Tento článek je speciálně pro milovníky pikantních. Koneckonců, v něm budeme zvažovat nejchutnější, rychlé a snadno proveditelné recepty adjika, ze kterých nebude domácnost odtržena ušima! Pojďme tedy začít
Recept na zeleninové frittaty s fotografií
Frittata je italská omeleta, která obsahuje nejen vejce, ale i různá plniva. Jako náplň se nejčastěji používá maso, sýr, houby, drůbež, cuketa, sladká paprika a další přísady. V dnešní publikaci se budeme zabývat nejjednoduššími a nejoblíbenějšími recepty na frittatu se zeleninou
Muffíny s kuřecím masem a dalšími přísadami: recepty
Pokud si myslíte, že muffiny musí být sladké, mýlíte se. Mohou být skvělou náhradou za sendviče. Dnes si povíme, jak se vyrábí kuřecí muffiny. Článek obsahuje originální a snadno sledovatelné recepty
Čerstvé fazole: recepty a recenze. Recepty na vaření fazolí na zimu
Jak často se na vašem stole objeví tak hodnotný a výživný produkt jako fazole? Recepty na přípravu lahodných pokrmů z této kultury si můžete přečíst v našem článku a učinit obvyklou nabídku rozmanitější
Vejce "Benedikt": recept na lahodnou snídani
Vejce "Benedikt", jehož recept je probrán níže, je velmi chutná a uspokojivá snídaně, kterou nemůže odmítnout ani dítě, ani dospělý. Stojí za zmínku, že takové krásné jídlo lze připravit za pár minut. V procesu přípravy této snídaně jsou skutečně zapojeny jen ty nejjednodušší a nejsnáze dostupné suroviny, které vyžadují minimum času na tepelnou úpravu
Americké palačinkové palačinky: recepty na vaření
V Americe jsou palačinky klasickou snídaní. Proto je takovému předkrmu věnována zvláštní pozornost v národní kuchyni států. Jen americké palačinky vypadají trochu jinak než ty naše: když se v Rusku dělají co nejtenčí, tak v USA jsou docela tlusté - jako palačinky
Výborné snídaně: recepty s fotografiemi
Snídaně je hlavním jídlem dne. Proto je velmi důležité, aby bylo nejen výživné, ale také užitečné. V článku se budeme zabývat snídaňovými recepty různé složitosti. Příprava lahodné snídaně je dostatečně snadná. Hlavní je, že je vyvážené a výživné, protože je to hlavní jídlo, které vás nabije energií na celý den. Může to být různé ovoce, zelenina, ryby nebo maso. Hlavní věc je, že jsou správně připraveny
Příprava a složení adjiky
Adjika je voňavá symfonie orientálního koření s ostrým charakterem. Tento produkt se aktivně používá k ochucení masa, přidává se do mnoha polévek a slouží jako vynikající doplněk k různým pokrmům
Jak si makronky vyrobit sami?
Makaronkové sušenky jsou domácí dezert vyrobený z vaječných bílků, moučkového cukru a mandlové strouhanky a plněný speciálním krémem. Taková neobvyklá pochoutka je oblíbená zejména ve Francii. Historie jeho vzniku sahá až do středověku. Poté obyvatelé zmíněného státu začali vařit velmi chutnou a sladkou polévku s mandlemi a také malými kousky těsta zvanými "makarony"
Výborné špagety se sýrem: funkce vaření, recepty a recenze
Špagety se sýrem jsou pro mnohé jedním z nejoblíbenějších jídel. Často je okamžitě spojen s voňavou a chutnou kuchyní slunné Itálie. Není to ale jednoduché jídlo, a abyste si ho mohli naplno užít, musíte se naučit pár zdravých a chutných italských receptů na těstoviny
Jak si vybrat a uvařit kukuřičný klas?
Vařená kukuřice je skvělé sezónní jídlo. Jak si vybrat dobré uši a uvařit je opravdu chutně?
Sýrové dorty: rychlý recept na vaření
Sýrový dort je lahodná pochoutka, která ozdobí sváteční stůl a hodí se k večeři, bude výbornou snídaní i chutnou svačinou k čaji, protože snídaně by měla být vydatná, ale lehká
Plněné žampiony v troubě: recepty s fotografiemi
Jak vařit plněné žampiony v troubě: recepty s fotografiemi různých možností pro toto jídlo. Houby se sýrem, masem a jinými náplněmi
Telecí špízy: funkce vaření, recepty
Mladé telecí maso má neuvěřitelně jemnou chuť. Může být výbornou náhradou tak běžných druhů masa, jako je vepřové a kuřecí. Pokrmy z něj jsou velmi voňavé, jemné a hlavně nevysušené. Po přečtení dnešního článku se dozvíte, jak vařit telecí špízy
Khinkali – co je to za jídlo a jak ho vařit?
Khinkali je tradiční kavkazské jídlo. Gruzie je považována za místo narození tohoto pokrmu, ale ženy v domácnosti z Dagestánu, Arménie, Abcházie a mnoha dalších zemí jej rády vaří. Z tohoto článku se dozvíte, jak vařit skutečné gruzínské khinkali. Fotografie tohoto jídla vám pomohou správně jej naaranžovat a zabalit těsto