Výborné jídlo 2024, Listopad

Tatar Gubadiya: recept s dvorem a sušeným ovocem

Tatar Gubadiya: recept s dvorem a sušeným ovocem

Navzdory své jedinečnosti má mnoho kuchyní různých národů obdoby. Takový je Tatar Gubad. Recept na jeho přípravu připomíná ruský kurnik. Zásadní rozdíl je v tom, že v kurniku se vrstvy různých náplní posouvají palačinkami, ale v Gubadu tomu tak není a samotná náplň tradiční ruskou nijak nepřipomíná

Pozdrav z 90. let: pečeme palačinky bez vajec, bez kefíru

Pozdrav z 90. let: pečeme palačinky bez vajec, bez kefíru

Jak se říká: "Nevadí je mazaný." Když potřebujete rychle a chutně nasytit rodinu a lednice nepotěší přemírou jídla, napadají vás recepty z 90. let. Pak jsme vymysleli vaření téměř z ničeho

Žádný výrobek restaurace Lak Pizza se nevyrovná domácím koláčům

Žádný výrobek restaurace Lak Pizza se nevyrovná domácím koláčům

Objednat si hotovou pizzu až domů nebo do kanceláře dnes není vůbec problém. Své služby nabízejí desítky mezi sebou soupeřících restaurací a pizzerií, včetně Lak Pizza. Ale pokud máte trochu času a hodně touhy, můžete si pizzu uvařit sami

Lahodné khachapuri: vaření doma

Lahodné khachapuri: vaření doma

Článek popisuje dva oblíbené recepty khachapuri. Jsou uvedeny hlavní složky pokrmů, jsou uvedena doporučení pro jejich přípravu

Krakovská klobása: složení, kalorie, recept

Krakovská klobása: složení, kalorie, recept

Vlastí původu "krakovské" klobásy, jak název napovídá, bylo polské město Krakov. Objevila se již v 16. století a byla to pečená domácí klobása vyrobená z homogenního a hustého mletého masa s kořením. Tento originální recept si v 18. století vypůjčilo Rusko a následně byl změněn (v roce 1917), protože do klobásy se za účelem snížení ceny přidával vepřový tuk. Právě podle tohoto receptu je u nás známá vařená "krakovská" klobása

Vepřové kotlety: recepty, funkce vaření a recenze

Vepřové kotlety: recepty, funkce vaření a recenze

Dnes budeme podrobně hovořit o tom, jak vařit šťavnaté a lahodné vepřové kotlety, zjistíme nejoblíbenější recepty a spoustu dalších užitečných informací. Začněme hned teď

Léčivé vaření: výhody ledového salátu

Léčivé vaření: výhody ledového salátu

Užitečné vlastnosti ledového salátu vám pomohou cítit se lépe. Proč by tato zelenina měla být přítomna ve vašem jídelníčku?

Léčivé vaření: Zdravotní přínos řapíkatého celeru

Léčivé vaření: Zdravotní přínos řapíkatého celeru

Celer je již dlouho v popředí mezi nejzdravějšími potravinami. Existuje dokonce celerová dieta. Mimochodem, už se jí podařilo získat popularitu. Taková dieta totiž pomáhá nejen při redukci hmotnosti, ale má také dobrý vliv na metabolismus

Jak připravit mléčný koktejl v mixéru: snadné recepty a užitečné tipy

Jak připravit mléčný koktejl v mixéru: snadné recepty a užitečné tipy

Mléčný koktejl je jedním z nejjednodušších a nejrychlejších dezertů. Před přípravou mléčného koktejlu v mixéru však stojí za to vyzkoušet několik jednoduchých tipů. Ty nejdůležitější jsou uvedeny níže

Dětské chlebíčky: recepty s fotografiemi

Dětské chlebíčky: recepty s fotografiemi

Tento článek vám řekne, jak vyrobit dětské sendviče pro každodenní život i dovolenou. Výsledek je zajímavý a kreativní a dítě bude určitě spokojeno se zajímavou svačinou. Je to neobvyklé, chutné a kreativní

Jak udělat recept na vegetariánskou pizzu?

Jak udělat recept na vegetariánskou pizzu?

Tento článek vám řekne o chuti a výhodách vegetariánské pizzy. Dá se snadno připravit doma. Článek obsahuje různé recepty na toto jídlo. Nebojte se, že vegetariánská pizza neobsahuje maso, stačí ji jít vyzkoušet

Jak si doma vyrobit sušenky

Jak si doma vyrobit sušenky

Vstoupíte do obchodu a oči se vám rozběhnou z velkého sortimentu sušenek. Jak si ale můžete být jisti, že je kvalitní? Že na jeho výrobu byly použity čerstvé suroviny? A ceny nejsou tak povzbudivé jako rozmanitost druhů. To je důvod, proč se mnoho žen v domácnosti snaží vařit sušenky doma. Zde je několik jednoduchých receptů

Jak správně vypočítat obsah kalorií v zelných rolkách

Jak správně vypočítat obsah kalorií v zelných rolkách

Všechny ženy sledují svůj vzhled, takže pokaždé, když počítají obsah kalorií ve všech produktech. Podělím se o tajemství vaření zelí. V tomto případě se nemůžete starat o svou postavu. Koneckonců, obsah kalorií v zelí je velmi malý

Jak vařit hovězí plíce? Recepty

Jak vařit hovězí plíce? Recepty

Ne každá hospodyňka ví, jak vařit hovězí plíce, aby byly chutné a šťavnaté. Náš článek odhalí tajemství vaření a řekne vám, jak takové produkty správně vařit

Domácí housky na stůl každé hospodyňky

Domácí housky na stůl každé hospodyňky

Každá žena chce potěšit své blízké lahodnými sušenkami, buchtami nebo dortem. Nabízíme jednoduchý a lahodný recept na domácí buchty

Mléčný koktejl: nejlepší recepty

Mléčný koktejl: nejlepší recepty

Lahodný milkshake si snadno připravíte doma. Zabere to docela dost času. Z improvizovaných prostředků budete potřebovat pouze mixér. A potřebné ingredience rychle najdete na poličce každého obchodu. Níže jsou uvedeny nejlepší recepty na mléčné dezerty

Vepřové maso v troubě: recepty, tajemství výběru surovin

Vepřové maso v troubě: recepty, tajemství výběru surovin

Péct vepřové maso na kosti v troubě zvládne i nezkušená a mladá hospodyňka. Receptů je velké množství. Ale dnes jsme vybrali jen ty nejjednodušší a ty, které dávají stoprocentní lahodný výsledek

Celerová jídla: recepty s fotografiemi

Celerová jídla: recepty s fotografiemi

Celer je oblíbená a velmi zdravá zelenina široce používaná v dietní výživě. Vyrábí voňavé nízkokalorické polévky, saláty, kastrol, bramborovou kaši a další dobroty, které jsou stejně vhodné pro dospělé i malé jedlíky. V dnešní publikaci najdete pár jednoduchých receptů na celerové pokrmy

Marcipány: co to je

Marcipány: co to je

Už vaší kamarádce hučí v uších, že udělala výborné marcipány? "Co to je a s čím se to jí?" - první reakce na její slova? Tak to pojďme zjistit. Začněme, jak se očekávalo, od samého začátku, konkrétně s historií vzniku skvělého receptu

Zdravé vegetariánské palačinky bez vajec

Zdravé vegetariánské palačinky bez vajec

Bliny je starověké ruské jídlo. Dříve byly považovány téměř za delikatesu. Toto jídlo se připravovalo nejčastěji na Maslenitsa (svátek, kdy všechny hospodyňky pekly palačinky, pohostily je hosty a kolemjdoucími)

Játerní houba. Popis, užitné vlastnosti, příprava

Játerní houba. Popis, užitné vlastnosti, příprava

Játerní houba je zásobárnou užitečných vitamínů a minerálů, které naše tělo tolik potřebuje. Navenek připomíná játra zvířete a na řezu dokonce "krvácí". Po dočtení článku až do konce se dozvíte, jak ho můžete chutně vařit

Tipy pro zahradníky: jak ušetřit cibuli na zimu

Tipy pro zahradníky: jak ušetřit cibuli na zimu

Máte obavy, jak uskladnit cibuli na zimu? Pak jste tady! Tento článek popisuje nejosvědčenější a nejúčinnější možnosti skladování cibule

Omeleta z krevet: recepty na vaření s fotografiemi

Omeleta z krevet: recepty na vaření s fotografiemi

Omeleta je národní jídlo francouzské kuchyně, které je zaslouženě oblíbené u evropských hospodyněk. Připravuje se z rozšlehaných vajec s přídavkem mléka, smetany, zeleniny, mořských plodů, uzenin a dalších přísad. V dnešní publikaci budou podrobně probrány nejoblíbenější recepty na omeletu z krevet

Hovězí aspik: dva způsoby vaření

Hovězí aspik: dva způsoby vaření

Hovězí maso na rosolovině je skvělé jídlo na dovolenou. K jeho přípravě můžete použít různé metody. Pojďme se na některé z nich podívat

Lehce solené okurky: recepty a tajemství vaření

Lehce solené okurky: recepty a tajemství vaření

Několik jednoduchých a chutných způsobů, jak si doma vyrobit lehce slané okurky. Podrobné pokyny, podrobné seznamy přísad a mnoho užitečných tipů

Ovesné lívance "dobré ráno"

Ovesné lívance "dobré ráno"

Ovesné palačinky jsou perfektním řešením pro rodinnou snídani. Rychle, jednoduše, za symbolickou cenu a hlavně - lahodně. Ať je ráno dobré

Rýže s vejcem je skvělá snídaně

Rýže s vejcem je skvělá snídaně

Rýže je všestranný a velmi užitečný produkt. Můžete z něj vařit širokou škálu jídel - od sushi po uzbecký pilaf. Rýže je stejně dobrá ve složitých pokrmech, jako je paella, a v těch nejnáročnějších. Například rýže s vajíčkem je jednoduchá, rychlá a velmi chutná

Pektin je přírodní produkt, který kvalitně pročistí tělo

Pektin je přírodní produkt, který kvalitně pročistí tělo

Pektin se přirozeně vyskytuje v různých druzích ovoce a zeleniny. Průmysl používá jako zdroj jablečné výlisky, řízky z cukrové řepy, citrusové slupky a slunečnicové koše. Vlastnosti pektinu vázat a odstraňovat těžké kovy, dusičnany a cholesterol z těla vedly k jeho využití ve farmakologii. Pektin je přírodní produkt, který důkladně pročistí střeva a organismus, aniž by narušil trávicí trakt

Jak získat jablečný pektin doma?

Jak získat jablečný pektin doma?

Pektin doma lze snadno získat z obyčejných jablek. Jak víte, prezentovaná látka je široce používána při výrobě různých pokrmů, zejména cukrovinek. S ním můžete kdykoliv vyrobit nejen chutné, sladké, ale i zdravé dobroty pro celou vaši rodinu

Kuřecí prsa v mléce bez vaření: recept, funkce vaření

Kuřecí prsa v mléce bez vaření: recept, funkce vaření

Nesnažte se tento recept najít ve starých kuchařkách. Vaření kuřecích prsou v mléce bez vaření je možné pouze z brojlerové drůbeže a historie tohoto plemene kuřat má jen několik desetiletí

Jak dlouho smažit míchaná vejce na pánvi?

Jak dlouho smažit míchaná vejce na pánvi?

„Vařit míchaná vejce je stejně snadné jako loupat hrušky,“každý dospělý řekne: „Nalil jsem do pánve olej, rozbil vejce, osolil a je to.“Tento pokrm má však obrovské množství úprav. V závislosti na počtu vajec a dalších přísad se doba vaření míchaných vajec pohybuje od několika desítek sekund do několika desítek minut

Dobrá grilovací marináda: recept

Dobrá grilovací marináda: recept

Je na světě člověk, který by po ochutnání správně upečeného grilu řekl, že je bez chuti? Pravděpodobně existuje, ale náš článek není určen jemu, ale těm milovníkům tohoto jídla, kteří vyzkoušeli různé recepty na marinádu a nyní hledají něco nového a hlavně chutného pro sebe. Dobrá grilovací marináda je totiž polovinou úspěchu celého pokrmu

Dort bez mastichy pro děti: recepty, designové prvky

Dort bez mastichy pro děti: recepty, designové prvky

Než se stalo módou zdobit dorty tmelem, cukráři předváděli zázraky svého umění, zdobili pečivo nápisy, kresbami a trojrozměrnými figurkami vyrobenými z čokolády, pusinek, máslového krému, kandovaného ovoce a také glazury a čerstvé ovoce. V tomto článku vám řekneme, jak ozdobit dětský dort bez tmelu, podle nejlepších tradic minulosti

Originální a jednoduchý pokrm. kuchařské recepty

Originální a jednoduchý pokrm. kuchařské recepty

Toto jídlo se do našich kuchyní dostalo ze Střední Asie. Tam se tomu říká kuurdak nebo kuardak. V ruské transkripci se vžilo slovo kavardak, s ním shodné, ale pro naše uši srozumitelnější. Při jeho přípravě však nepořádek stále není vítán.. Tento hustý a vydatný pokrm úspěšně nahrazuje polévku i druhou. Konzistence nepořádku připomíná guláš

Mrkev: recept s fotografií

Mrkev: recept s fotografií

Ruská kuchyně je známá svou obrovskou rozmanitostí jídel, mezi nimiž si zvláštní pozornost zaslouží pečení. Mnoho žen v domácnosti má své vlastní tradiční recepty na výrobu koláčů, koláčů, kulebyak

Chléb pro diabetiky v pekárně: recepty na vaření. Glykemický index chleba z různých druhů mouky

Chléb pro diabetiky v pekárně: recepty na vaření. Glykemický index chleba z různých druhů mouky

Tento článek bude hovořit o tom, jaký druh chleba je užitečné jíst v přítomnosti diabetes mellitus 1 a 2 stupňů. Budou uvedeny různé recepty na pekárnu, které lze snadno implementovat doma

Lahodný a rudý masový koláč - rychle a snadno

Lahodný a rudý masový koláč - rychle a snadno

Každá hospodyňka má ve svém arzenálu svůj speciální charakteristický pokrm, kterým se zvláštním potěšením chová vážené hosty a své milované členy rodiny. Může to být exotický salát, nebo speciálním způsobem upravené okurky nebo masový koláč

Recept na proteinovou omeletu

Recept na proteinovou omeletu

Proteinová omeleta je velmi chutná a výživná snídaně, kterou můžete svým rodinným příslušníkům podávat minimálně každý den. Je třeba poznamenat, že při přípravě tohoto pokrmu není nic složitého. Proteinová omeleta se navíc vyrábí pouze z těch nejjednodušších a cenově nejdostupnějších surovin. Abyste se o tom ujistili, doporučujeme, abyste si ji uvařili sami

Recept na beshbarmak doma - funkce a doporučení pro vaření

Recept na beshbarmak doma - funkce a doporučení pro vaření

Je jedno jídlo, které může být skutečným zachráncem, když potřebujete své hosty chutně nakrmit. Recept na beshbarmak je docela snadný, i když má svá vlastní tajemství. A ukázalo se, že jídlo je neobvykle chutné a uspokojující

Míchaná vejce s paprikou: chutné recepty

Míchaná vejce s paprikou: chutné recepty

Jedinečné aroma a chuť této snídaně (obědu nebo večeře) stále ještě mnohým otočí hlavu. Jaké je tajemství míchaných vajec s paprikou? Nikdo na to nedokázal přijít. Ale toto kouzelné a jednoduché jídlo (a nejednu odrůdu) můžeme ochutnat právě teď