Výborné jídlo 2024, Listopad

Povidla z úhořích švestek. kuchařské recepty

Povidla z úhořích švestek. kuchařské recepty

Přišel podzim, stánky trhů a obchodů zbohatly na švestkách. Není žádným tajemstvím, jak užitečné je toto ovoce. Obsahuje různé vitamíny a minerály, které jsou pro naše tělo tak důležité. A samozřejmě je můžete jíst nejen čerstvé, ale také připravovat různé džemy, džemy atp. Nabízíme vám, abyste se naučili vyrábět džem z "úhořích" švestek, protože právě tato odrůda je v naší zemi tak běžná

Cep houba: výhody, nutriční hodnota, kalorie, aplikace

Cep houba: výhody, nutriční hodnota, kalorie, aplikace

Cep houba z čeledi hřibů je nazývána jejich králem, protože můžeme s klidem říci, že je chuťově nejlepší. Může mít výšku až 30 cm, klobouk může mít v průměru až 50 cm Houba bílá, jejíž výhody jsou neocenitelné, se vyskytuje téměř ve všech lesích kromě osiky a olše. Můžete ho použít čerstvý (vařit, dusit, smažit), sušený, nakládaný. Z hříbků se připravují i polévky, různé omáčky a dresinky k pokrmům

Kukuřičná kaše s dýní: recept

Kukuřičná kaše s dýní: recept

Každý ví, že kukuřičná kaše je nejen mimořádně chutný produkt, ale také velmi zdravý. O užitečnosti svědčí v něm přítomné aminokyseliny, vitamíny, křemík, železo, vláknina, které blahodárně působí na lidský organismus. Takovou kaši lze udělat ještě zdravější, když do ní přidáte dýni, jablka, rozinky atd. Nabízíme vám, abyste se naučili, jak se připravuje kukuřičná kaše s dýní. Recept na jeho přípravu je celkem jednoduchý, ale jeho příprava trvá velmi dlouho. Ale stojí to za to

Cuketa marinovaná jako mléčné houby: recept

Cuketa marinovaná jako mléčné houby: recept

Cuketa marinovaná jako mléčné houby chutná jako solené houby. Mají originální chuť. A hlavně – velmi snadná příprava. Takové cukety jsou jednou z nejlepších příloh vhodných k masovému pokrmu a jako předkrm s vodkou jsou také výborné. Pojďme si tedy odhalit tajemství jejich přípravy

Džem z ranetki na zimu: recept

Džem z ranetki na zimu: recept

Vlastností jabloní ranetok je, že obvykle přinášejí bohatou úrodu. Plody jsou nejen krásné na pohled, ale také šťavnaté a voňavé. A džem z ranetki na zimu je neobvykle chutný a jen se rozpouští v ústech. Možností jeho přípravy je několik. Včetně toho, že si můžete udělat takovou lahodnou pochoutku s pomocí domácího pomocníka multicooker. To vám prozradí náš článek

Jablečné pyré s kondenzovaným mlékem na zimu: Nezhenka pyré

Jablečné pyré s kondenzovaným mlékem na zimu: Nezhenka pyré

Zveme vás, abyste se spřátelili pomocí jednoduchých receptů na domácí přípravu jablečného pyré. Toto pyré je vhodné pro ty, které již omrzela standardní verze jablečného džemu. Nejzajímavější na tom je, že se to bude určitě líbit vašim dětem. Jablečná omáčka s kondenzovaným mlékem na zimu je velmi jednoduchá na přípravu. A můžete ho použít jako náplň do koláčů, palačinek a jiného pečiva

Thajská rýže s mořskými plody

Thajská rýže s mořskými plody

Kuchyně každé země má svůj vlastní způsob vaření smažené rýže. Tady v Thajsku si takový pokrm můžete klidně vyzkoušet, protože ho prodávají na každém kroku. Rýže se v thajštině nazývá „kau pad“, v doslovném překladu to zní jako „smažená rýže“

Tvarečník s kondenzovaným mlékem: recept. Klasický tvarohový kastrol: recept s fotografií

Tvarečník s kondenzovaným mlékem: recept. Klasický tvarohový kastrol: recept s fotografií

Jemná, mléčná chuť tvarohového kastrolu, kterou si každý z nás pamatuje z dětství. Nikdo z dospělých neodmítne vychutnat si takový dezert a děti také. Existují různé možnosti jeho přípravy, které se zpravidla liší seznamem přísad. Jejich základem je ale klasický kastrol. Budeme o ní mluvit. Zveme vás také, abyste se naučili připravit tvarohový kastrol s kondenzovaným mlékem. Recept je překvapivě jednoduchý

Ořechy s kondenzovaným mlékem: klasický recept. Ořechy s kondenzovaným mlékem v lískových oříšcích

Ořechy s kondenzovaným mlékem: klasický recept. Ořechy s kondenzovaným mlékem v lískových oříšcích

Nejoblíbenější pochoutka pochází z dětství - ořechy s kondenzovaným mlékem. Byly, jsou a budou nádhernou ozdobou pro sváteční i každodenní večerní popíjení čaje. Tuto mňamku lze samozřejmě koupit v obchodě. Chuť má ale daleko od těch, které mají domácí koláče. Proto vám doporučujeme vařit ořechy s kondenzovaným mlékem doma. Klasický recept, o kterém se bude diskutovat, je poměrně jednoduchý

Namočená jablka s hořčicí: recept

Namočená jablka s hořčicí: recept

Každý ví, že jablka vydrží čerstvá až do poloviny zimy. K tomu však musíte použít speciální odrůdy a dodržovat určitá pravidla skladování. Pokud takovou příležitost nemáte, doporučujeme zkusit připravit nakládaná jablka s hořčicí. Recept může obsahovat různé produkty. V zásadě ale nejsou ničím výjimečným. Hlavní věc je, že taková pochoutka se ukáže jako velmi chutná a také užitečná

Rum baba s koňakem. Forma na rum baba

Rum baba s koňakem. Forma na rum baba

V sovětských dobách byla nejchutnější a nejžádanější houska rum baba s koňakem. Tato bohatá a velmi sladká buchta měla konstantní sněhově bílou cukrovou čepici. Bylo také silně nasyceno sirupem. Dnes je bohužel taková houska v prodeji velmi vzácně. Ale každá žena v domácnosti se může pokusit vařit doma, protože ve skutečnosti tento proces není tak děsivý, jak by se mohlo na první pohled zdát. Tak to zkusíme

Jídla v kotlíku: recepty s fotografiemi

Jídla v kotlíku: recepty s fotografiemi

Stejná jídla lze připravit několika různými způsoby. A jejich rozdíl nespočívá v tom, jaké přísady jsou obsaženy v receptu. Budou se lišit podle způsobu přípravy: zda byly komponenty vařené v hrnci, smažené na pánvi nebo dušené v kotlíku. O výběru nejlepších receptů pomocí kotle povíme v našem článku

Jak vařit jehněčí v troubě?

Jak vařit jehněčí v troubě?

Vařit jehněčí v troubě je dost snadné. K tomu však budete muset zakoupit čerstvé a měkké jehněčí maso, které neobsahuje příliš mnoho tuku, žil a dalších prvků (kosti, chrupavky). Lahodné jehněčí v troubě se ukáže být mnohem uspokojivější, pokud se podává u stolu spolu se zeleninovou přílohou

Hovězí stopka: recepty

Hovězí stopka: recepty

Zkuste uvařit přísadu, jako je hovězí stopka. Recepty jsou originální, jednoduché a rychlé. Shank maso je zdravé, jemné a velmi chutné. Proto lze pokrmy s touto složkou konzumovat denně

Abcházská kuchyně: vlastnosti a recepty

Abcházská kuchyně: vlastnosti a recepty

Abcházská kuchyně je velmi originální a odlišná od „obecné kavkazské“. Článek bude diskutovat o jeho vlastnostech, bude nabídnuto několik receptů

Játrová klobása. Z čeho se skládá?

Játrová klobása. Z čeho se skládá?

Většina lidí někdy slyšela o játrovce. Naši prarodiče ji často používali, když byla na vrcholu popularity. Ale z čeho se nyní játra vyrábí?

Jaký je nejlepší způsob pečení koláčů s mlékem?

Jaký je nejlepší způsob pečení koláčů s mlékem?

Zkušené ženy v domácnosti vědí, že nejjednodušší způsob vaření koláčů v mléce. Samotný proces vyžaduje minimální čas. A ano, nepotřebujete mnoho produktů

Vánoční dort: Recept. Vánoční jablečný koláč

Vánoční dort: Recept. Vánoční jablečný koláč

Víte, jak se dělá vánočka? Recept na tento dezert bude uveden o něco později v našem článku

Jak udělat uzavřený koláč: nejlepší recepty

Jak udělat uzavřený koláč: nejlepší recepty

Korty, jak víte, jsou u nás velmi oblíbené. Koneckonců, mohou sloužit jako zcela nezávislé jídlo a působit jako sladký dezert. Dnes se naučíme, jak udělat uzavřený koláč. Náplň v takové misce není na povrchu, ale mezi dvěma vrstvami těsta. Díky tomu je šťavnatější

Ozdobte si dort doma jednoduchými produkty

Ozdobte si dort doma jednoduchými produkty

Když zdobíme dort doma, samozřejmě nečekáme, že bude vypadat jako výtvor cukráře. Přesto chci dát pečení estetický a atraktivní vzhled. Pojďme se podívat na pár možností pro jednoduché a chutné domácí ozdoby dortu. Pomohou vám udělat vaši dovolenou jasnější

Angreštový džem s vlašskými ořechy: recept

Angreštový džem s vlašskými ořechy: recept

Zkoušeli jste angreštový džem? Báječný dezert, ve kterém se jemná sladkost rozpouští v máslově-oříškové chuti, se nyní může objevit na vašem stole. Přečtěte si, jak vařit

Zapečené ústřice: chutné recepty

Zapečené ústřice: chutné recepty

Zapečené ústřice se obvykle vaří smažením nebo pražením přímo ve skořápce za použití různých přísad. Navíc je lze vyjmout ze skořápky a rozložit na plech, posypat česnekem, strouhankou nebo namazat olejem a poté upéct. Dalším způsobem, jak získat pečené ústřice, je opéct je na otevřeném ohni s použitím worcesterské omáčky nebo másla jako koření

Bezlepkový chléb: přísady, recepty

Bezlepkový chléb: přísady, recepty

Z nějakého důvodu musí lidé držet bezlepkovou dietu. Nejčastěji je to způsobeno onemocněním, při kterém je pro tělo obtížné zpracovat bílkovinu lepku. Bezlepková dieta si v poslední době získává oblibu zejména mezi vyznavači omezené konzumace sacharidů podle Dukanovy metody. Obecně je vyřazení lepku z jídelníčku opodstatněné pouze ze zdravotních důvodů. Přesto takové diety přispívají k rychlému hubnutí

Džem ze zelených rajčat: recepty, tipy

Džem ze zelených rajčat: recepty, tipy

S nástupem podzimu zůstává na zahrádkách spousta zelených rajčat, která nestihla dozrát a nalít. Ukazuje se, že lze použít i nezralou zeleninu. Uvařte si třeba džem ze zelených rajčat. Je to chutné a neobvyklé. Navíc je to skvělý způsob, jak překvapit hosty neobvyklým pokrmem

Recepty na dřínový džem. Jak vařit dřínový džem v pomalém hrnci?

Recepty na dřínový džem. Jak vařit dřínový džem v pomalém hrnci?

Mnoho lidí má rádo voňavou a tonizující chuť dřínu. Z bobulí se připravují kompoty a ovocné nápoje. Navíc se z nich vyrábí džemy a džemy. Vzhledem k tomu, že proces přípravy lahodného domácího dezertu je sám o sobě velký problém, vyzbrojte se našimi tipy a uvařte neobvykle chutný a zdravý dřínový džem v pomalém hrnci

Jak vařit jablečný džem? Jablečný džem doma - recept, foto

Jak vařit jablečný džem? Jablečný džem doma - recept, foto

Džemy se připravují jedním tahem. Můžete použít různé ovoce a bobule nebo si vybrat jeden druh ovoce. Řekneme vám, jak vařit jablečný džem pomocí různých tipů a receptů

Slavná gruzínská jídla

Slavná gruzínská jídla

Gruzínská jídla mají vždy pikantní chuť, moře koření a šťavnatou škálu odstínů. Zvláště dobré pokrmy z drůbeže

Pokrmy ze štiky: recept a popis

Pokrmy ze štiky: recept a popis

Jaký druh ryb lze podle Rusa považovat za exotický? Například pokrmy ze štiky – starý slovanský recept

Dokonalý a výživný kuskus

Dokonalý a výživný kuskus

Kuskus pochází z Maroka: v maghrebské kuchyni je považován téměř za hlavní obilninu

Jak vařit mungo fazole doma

Jak vařit mungo fazole doma

Tato exotická luštěnina je velmi běžná v turecké a jiné orientální kuchyni. Z mungo se připravují kaše, polévky a pilafy, ale saláty jsou nejlehčím jídlem

Rada pro hostitelku: jak vařit polévku v pomalém hrnci

Rada pro hostitelku: jak vařit polévku v pomalém hrnci

Rozšíření moderních technologií vyvolává relevantní otázky, jak je používat. Jak vařit polévku v pomalém hrnci?

Tipy, jak uvařit mléčnou polévku

Tipy, jak uvařit mléčnou polévku

Mnoho hospodyněk spěchá otevřít kuchařku a naučit se vařit mléčnou polévku – jemné, výživné a pro naši kulturu trochu exotické jídlo

Pohanka s liškami - vydatné jídlo

Pohanka s liškami - vydatné jídlo

Pohanka s liškami je nezávislé jídlo, které lze vzít jako oběd nebo podávat k večeři. Tyto dvě složky jsou samy o sobě užitečné. Společně připravují nové jídlo, které je výživné i chutné. Receptů na pohankovou kaši s houbami je spousta

Výborné a chutné housky se sýrem a šunkou

Výborné a chutné housky se sýrem a šunkou

Pokud vás nebaví monotónní a nudné jídlo, pak je tu pro vás lákavá nabídka … zpestření vašeho jídelníčku o lahodné housky se šunkou a sýrem! Recept na jejich přípravu je velmi jednoduchý a srozumitelný i pro ty, kteří vařit vůbec neumí

Recepty na vynikající rýžový koláč

Recepty na vynikající rýžový koláč

Rychlé pečivo je koláč z rýže a ryb. Tento produkt je ideální na večeři, oběd nebo večeři. Ryby a rýže skvěle doplňují jemné těsto

Jak udělat koláč z mletého masa a rýže: nejlepší recepty

Jak udělat koláč z mletého masa a rýže: nejlepší recepty

Domácí koláč nemusí být sladký. Kromě náplně z džemu, ovoce, kondenzovaného mléka a smetany jej můžete naplnit uspokojivějšími produkty. Koláč může být například zeleninový, plněný bramborami, cuketou, lilkem, paprikou a tak dále. Jedním z jeho druhů je rýže a mleté maso. Takové recepty vám umožní vařit nejen něco chutného, ale také uspokojivého

Krůtí ocas. Jednoduché recepty a funkce vaření

Krůtí ocas. Jednoduché recepty a funkce vaření

Turecký ocas se jinak nazývá „ocas“. Ne každý tuto část miluje, chuť culíků pochopí jen opravdoví gurmáni nebo ti, kteří milují tučnější pokrmy. Smažené ocasy jsou křupavé, dušené ocasy jsou jemné a měkké, ražniči z krůtího ocasu jsou voňavé a chutné. Co z nich dnes uvařit? Rozhodněte se sami! Všechna jídla s culíkem se připravují docela snadno

Recept na housky bez mléka a vajec

Recept na housky bez mléka a vajec

V poslední době se stalo populární vegetariánství nebo veganství. To může být způsobeno různými důvody, jako je intolerance laktózy, etické problémy a další. Také tuto kategorii lidí lze připsat té části populace, která dodržuje pravidla půstu. Navzdory všem omezením a zdánlivým potížím v běžné výživě existuje na světě mnoho receptů, které vám umožní jíst chutné jídlo, aniž byste poškozovali životní prostředí

Pollack v těstíčku na pánvi. Jak vařit filé z tresky v těstíčku

Pollack v těstíčku na pánvi. Jak vařit filé z tresky v těstíčku

Tulka v těstíčku na pánvi může posloužit jako vynikající svačina na sváteční i každodenní stůl. Je třeba poznamenat, že při přípravě takového rybího pokrmu není nic složitého

Jak si vybrat mango, aby mělo co největší užitek a chuť?

Jak si vybrat mango, aby mělo co největší užitek a chuť?

Dnes si můžeme snadno dopřát exotické lahůdky, které se hojně chlubí regály supermarketů a tržnic. Voňavé plody z dalekých zemí Asie, jako je slunečné mango, u nás oblíbili především. Jakmile to jednou vyzkoušíte, stanete se rukojmím jeho chuti, vůně a výhod. A abyste místo radosti z ovoce nepocítili zklamání, musíte vědět, jak si vybrat správné mango