Výborné jídlo 2024, Listopad
Pokrmy z chobotnic: recepty na vaření s fotografiemi
Každý už slyšel o chobotnici. Ne každá hospodyňka je ale umí vařit. V našem článku chceme dát recepty na vaření chobotnice. Korýši jsou bohaté na bílkoviny, které naše tělo dokonale vnímá a rychle zpracuje. Navíc v jejich mase nejsou žádné tuky. Proto lze olihně považovat za dietní produkt. Dají se vařit, dusit, smažit i konzervovat
Vinaigrette bez brambor: zajímavé nápady
Vinaigret je jídlo, které je v mnoha rodinách považováno za skutečnou klasiku. Během své dlouhé historie prošel mnoha změnami. V našem článku zvážíme několik neobvyklých možností pro recept známý z dětství. Takže připravujeme vinaigrette bez brambor
Hamon s melounem - jedinečná kombinace
Tento článek popisuje, jak lze kombinovat zdánlivě nesourodé produkty – jamon s melounem. Jak a kde se jamon vyrábí. Jak podávat jamon s melounem
Originální recept na rybu s cuketou v troubě
Tento článek poskytuje originální recept na rybu s cuketou pečenou v troubě. Možnost stravování
Vídeňské vafle: recept s fotografií
Vynikající vídeňské vafle jsou oblíbeným dezertem dospělých i dětí. Příprava tohoto dezertu nevyžaduje mnoho úsilí. Někdo připravuje pochoutku v nových elektrických vaflovačích, někdo k tomu používá staré sovětské spotřebiče. Recepty na vídeňské vafle se mohou mírně lišit v závislosti na tom, zda chcete měkké nebo křupavé produkty
Postní mrkvové řízky: recept s fotografií
Opravdu chci v příspěvku něco chutného. Libové mrkvové řízky jsou skvělou variantou pro chutnou a zdravou večeři nebo oběd. Dají se jíst s přílohou, samotné nebo se salátem – každý je má rád a v jakékoli porci
Vyzkoušený recept: makrela doma lehce nasolená
Makrela je nádherná ryba hodná respektu a lásky. Tento mírně tučný mořský život je dobrý v jakékoli formě: uzený, vařený, pečený, solený. Jak doma nakládat makrelu, aby byla chutná a krásná? Přečtěte si recept níže. Lehce nasolená makrela se ukáže jako jemná a mnohem chutnější než koupená v obchodě
Kdo jsou hrbatí zajíci?
Na otázku, jak pojmenovat hrbaté zvíře, 90–95 % dotázaných bez váhání odpoví: „Velbloud“. A pokud je v křížovce jen 5 buněk, pak mnohým nezbývá než pokrčit rameny. Přečtěte si článek a zjistěte, co je to za záhadné zvíře
Osvědčený recept na lilek v pomalém hrnci
Pomalý hrnec se dá nazvat „kouzelným hrncem“z pohádky bratří Grimmů. Jakékoli jídlo je připraveno bez velkých potíží: nakrájejte, položte, zapněte a na chvíli zapomeňte. A díky vybraným režimům si zelenina po vaření zachovává maximum užitečných látek, je šťavnatá a voňavá
Jak vyrobit okroshku na kvasu podle klasického receptu
Bez nadsázky lze okrošku považovat za nejoblíbenější letní jídlo téměř všech Rusů. Co nejlépe osvěží v silném horku, když ne lahodná okroška na kvasu vonící koprem a čerstvou okurkou? A velké množství nejrůznějších receptů na přípravu tohoto pravěku ruského pokrmu uspokojí přísné vegetariány, masožrouty i postící se lidi
Jak vařit koláče na pánvi se sýrem
Na tom není nic složitého. Zkuste si uvařit lahodné tortilly na pánvi se sýrem s velmi jednoduchým a rychlým receptem. Jsou skvělým doplňkem ke grilování a piknikovému občerstvení
Marinovaný kebab: spousta možností – vyberte si podle chuti
Co je to piknik bez grilování? Voňavé, šťavnaté, s chutnou kůrkou, vonící kouřem - to je kultovní jídlo každého výletu do přírody. A nezáleží na tom, zda plánujete vařit z vepřového, telecího, kuřecího, rybího nebo jehněčího masa, nakládání bude hlavním krokem po výběru produktu. Téměř každý člověk má svůj vlastní léty prověřený recept na grilování, který je považován za ten „nejsprávnější“
Osvědčený recept na kuřecí prsa v troubě
Pokrmy z kuřecího masa se těší zasloužené pozornosti moderních hospodyněk. Za prvé jsou rychlé a jednoduché na přípravu, za druhé je prostě nelze uvařit bez chuti a za třetí nejsou tak drahé. Vaření kuřecích prsou v troubě tedy zabere minimum času a výsledkem bude vydatné a zdravé jídlo. Z velkého množství receptů si můžete vybrat vhodné pro všední dny i svátky
Vepřový uhličitan - pochoutka na svátky i všední dny
Dnes v supermarketu najdete každou krásně zabalenou masovou pochoutku. Ale pokud navenek vypadá chutně, pak jeho chuť není zdaleka očekávána. A nemůžeme ani mluvit o souboru škodlivých přísad. Takže kupovaný uhličitan (vepřové) se nikdy nevyrovná domácímu! Chcete hýčkat svou rodinu a ozdobit sváteční stůl? Pak se vydejte na "lov" pořádného vepřového. Viz recepty níže
Nejlepší recept na židovskou plněnou štiku: funkce vaření, doporučení a recenze
Z tohoto článku se dozvíte vše o tak slavném pokrmu, jakým je židovská plněná štika. Pokusíme se popsat recept tak podrobně, aby i začínající kuchaři podle něj mohli toto jídlo reprodukovat. Budeme hovořit o vlastnostech výběru a přípravy ryb a také se podělíme o několik nápadů, jak podávat plněnou štiku na sváteční stůl
Koláč s mletou rybou: recepty s fotografiemi
V tomto článku vám poskytneme několik receptů na pečení pro každý vkus. Po našich mistrovských kurzech budete moci vařit koláč z mletých ryb jakékoli složitosti
Jak správně vyčistit houbu?
Jak víte, houby jsou velmi výživné a chutné a obsahují mnoho užitečných látek. Z tohoto druhu lesního „produktu“se připravují různé pamlsky, které lze podávat jako hlavní chod i jako přílohu k masu či zelenině. Chcete-li vařit taková jídla, musíte vědět, jak houbu správně vyčistit
Půlky rajčat na zimu
Okurky jsou na prvním místě pro každého, kdo se zabývá zimní sklizní. Ale na druhé - určitě rajčata! Bez nich se snad neobejde ani jedna spíž nebo sklep. A nejoblíbenější z mnoha jsou poloviny rajčat - s cibulí, bylinkami, s různými náplněmi. Připravují se jak z červených rajčat, tak ze zelených. Jedinou podmínkou je, aby zelenina měla hutnou, nepřezrálou dužninu. V opačném případě se z vašich půlek rajčat ve fázi válení stane kašovitá kaše
Studené sendviče: rychlé a snadné občerstvení
Velmi často je potřeba rychle připravit pořádnou svačinu. Studené sendviče mohou být dobrou ozdobou a doplňkem každého stolu. S dobrými recepty ve vašem arzenálu můžete vždy uvařit něco zajímavého. Sendviče se totiž neomezují pouze na sýr a klobásu
Recepty na pita rolky s různými náplněmi (foto)
Z článku, na který jste upozornili, se můžete naučit, jak správně a téměř profesionálně vařit pita rolku. Fotografie, recepty na vaření krok za krokem a tipy na kombinování potravin a koření vám pomohou rychle zvládnout tento všestranný pokrm
Červená ryba na pánvi: tajemství vaření a recepty
Velmi chutná, zdravá a relativně levná pochoutka - červená ryba. Vařit to na pánvi není tak těžké, jak se zdá. Všechny jeho kvality a užitné vlastnosti přitom zůstanou zachovány. Ale musíte znát některé nuance, abyste tento produkt nezkazili. Budeme o tom mluvit dále
Cejn uzený: způsoby vaření, vlastnosti
Voňavé, lákavé uzené ryby jsou považovány za jedno z nejchutnějších občerstvení. Je známo, že má jedinečné aroma, zvláštní tání, jemnou chuť, vůni a vzhled. A dokáže vyburcovat chuť k jídlu. Cejn uzený je oblíbený zejména u amatérů. Existuje mnoho jednoduchých a cenově dostupných způsobů, jak vařit produkt doma
Ryba uzená za studena: technologie, recepty. Jaký druh ryb je lepší udit v udírně? Makrela uzená za studena
Je možné vařit uzené ryby sami? Na co si dát pozor a jakých chyb se vyvarovat? Jaká je technologie studeného uzení ryb doma? Pokud máte zájem, pak je náš článek určen právě vám
Smažené mušle s česnekem: snadný recept do vašeho menu
Když vás obyčejné teplé občerstvení omrzí, musíte zapnout fantazii. Zpestřit si jídelníček je celkem jednoduché, pokud se zamyslíte a uvaříte něco na pohled exotického, ale ve skutečnosti jednoduchého a cenově dostupného. Řeč je o mušlích s česnekem. Toto jídlo může být jak chutným předkrmem, tak plnohodnotným druhým chodem, pokud zvolíte adekvátní přílohu. Dnes vám prozradíme recept na mušle s česnekem, abyste své receptory překvapili
Pita se sledě: jednoduché občerstvení na novoroční stůl
Nový rok je již velmi blízko a každá hospodyňka ví, co dá na sváteční stůl. Jedná se o tradiční Olivier, kraba, sledě pod kožichem, sendviče s kaviárem a další drobnosti. Někdy však chcete tento standardní seznam zpestřit. Ukazuje se, že to lze snadno implementovat s nejběžnějšími produkty. V tomto případě pomůže například pita chléb se sledě. A jak - teď na to přijdeme
Okonomiyaki recept s fotografií
Recept okonomiyaki je docela jednoduchý a docela jednoduchý. Než však vyjmenujeme potřebné ingredience a budeme mluvit o tom, jak se toto zámořské jídlo připravuje, pojďme zjistit, co je okonomiyaki
Vaření chashushuli – gruzínská kuřecí játra
Pokud chcete zpestřit svůj jídelníček, který se stal nudným a triviálním, měli byste se obrátit na pokrmy jiných národních kuchyní. Jedlý z Kavkazu je zvláště dobře vnímán ruským lidem. Místní pochoutky se snadno připravují, mají zajímavou chuť a jsou pevně zahrnuty do pokladnice dovedností a preferencí hospodyněk
Brushwood bez vodky: Ingredience, recepty a tipy na vaření
V sovětských dobách se klestí znovuzrození. Obecný deficit nutil lid k vymýšlení. A spousta lidí chtěla sladkosti. Zde byly maminky a babičky zušlechtěny, jak nejlépe mohly. Sušenky byly nazývány křovinořezem kvůli jejich podobnosti s padlými větvemi a listy stromů. Navzdory tomu, že je dnes cukrářský svět nesmírně bohatý, tato sladkost stále zaujímá své místo mezi tvarohovými koláči a štrúdly. A jeho chuť vyvolává v lidech nostalgii po nádherné sovětské éře
Zelené fazolky s masem: recepty na vaření s fotografiemi
Fazole jsou bezdůvodně podceňovaným produktem. Tato přísada dodává pokrmům zajímavou a bohatou chuť. Jídlo se stává uspokojivější a samotné lusky absorbují omáčku a stávají se skutečným požitkem. Zároveň jsou náklady na takové fazole poměrně nízké
Plněná bageta: jednoduché jídlo pro všechny příležitosti
Najednou přišli hosté? Máte neplánovaný výlet? Rozhodli jste se proniknout do přírody? A pak vyvstává otázka, co si vzít s sebou na svačinu. Nechci obyčejné sendviče - je to příliš triviální. Existuje ale pokrm, který je připraven za pár minut, velmi chutný a nemusíte pro něj běžet do obchodu. Všechny suroviny jsou zpravidla v každé lednici. Je to plněná bageta
Bavorská pizza je perfektní kombinace pro váš stůl
Pikantní bavorská pizza s loveckými klobásami, nakládanými okurkami a cherry rajčaty se bude hodit u každého stolu. Tohle je jakýsi mišmaš, jen na zkoušku. Snadno se připravuje a pokrm je neuvěřitelně chutný. Proto, pokud jste připraveni vyzkoušet se jako skvělý pizzaiolo, doporučujeme tento lahodný recept na bavorskou pizzu
Vaření boloňské pizzy vlastníma rukama
Italská boloňská omáčka je známá po celém světě. Vyrábí se z něj těstoviny, ale dá se použít do řady dalších jídel. Například v pizze. Jeho vůně a chuť ohromí milovníky masa a zeleniny. Nejlepší ze všeho je, že tato omáčka je velmi snadná na přípravu. Dnes vám prozradíme, jak si doma uvařit pravou italskou pizzu Bolognese k radosti sobě, blízkým i hostům
Ázerbájdžánské grilování: výběr produktů, funkce vaření, s čím podávat, recept na omáčku
Ázerbájdžánci, stejně jako zástupci jiných kavkazských národů, se mohou pochlubit skutečně úžasnou národní kuchyní, z nichž mnohé se staly mezinárodními. Skládají se především z hovězího, jehněčího a drůbežího masa. Zdá se, že schopnost vařit je obzvláště chutná v krvi horkých jižanů
Vaření krevetových závitků doma
Výborné rohlíky si můžete uvařit i doma. Proces vaření je jednoduchý a nekomplikovaný. Podle receptů, které jsou uvedeny v článku, uspějete hned napoprvé
Růžový losos v troubě s bramborami, lahodný, snadný a jednoduchý
Úžasné recepty z růžového lososa. Růžový losos s bramborami v troubě, růžový losos se zeleninou, nejpraktičtější recepty a tipy na vaření
Maso v hrnci s bramborami: nejlepší recepty
Čím můžete chutně nakrmit svou rodinu a hosty? Jídel je mnoho, ale přednost si zaslouží maso v hrnci s bramborami. Tento pokrm si díky jednoduché přípravě dokáže získat pozornost mnohých a chuť si podmaní jistě každého. Zde jsou nejlepší recepty na maso s bramborami a dalšími přísadami v hrncích
Recept na delikátní hrnec s více vařiči: funkce vaření a recenze
Kdo by nemiloval lahodný tvarohový kastrol? Rozhodně to nezkoušel vařit sám, s láskou a zájmem! Vše o tom, jak správně uvařit tento nejjemnější dezert. Recept na kastrol v pomalém hrnci? Všechno je mnohem jednodušší, než se zdá, stačí to zkusit
Jak vařit kukuřičnou kaši s mlékem: recept, tipy
Zdravá kukuřičná kaše obohacená o vitamíny, lehce stravitelná a velmi chutná! Tento článek pro vás shromáždil všechny užitečné informace o vaření kukuřičné kaše a popisuje několik způsobů, jak zpestřit její podávání
Upečte maso s bramborami v troubě. Zapečené brambory s masem. Jak upéct chutné maso v troubě
Existují pokrmy, které lze podávat na stůl jak ve svátek, tak ve všední den: jejich příprava je poměrně jednoduchá, ale zároveň vypadají velmi elegantně a mimořádně chutně. Pečené brambory s masem - ukázkový příklad toho
Jak vařit pohankovou kaši s mlékem: několik podrobných receptů
"Nemůžeš s ním vařit kaši!" - tak se říká o člověku nespolehlivém a nešikovném. Dnes se naučíme vařit jednu z nejchutnějších obilovin: pohanku v mléce