Populární recepty 2024, Listopad

Hovězí carpaccio doma: recepty, funkce

Hovězí carpaccio doma: recepty, funkce

Hovězí carpaccio je jedním z nejoblíbenějších a světově proslulých jídel. Navzdory tomu, že se podává v různých restauracích na vysoké úrovni, každý si může uvařit carpaccio doma a udělat ho jedinečně lahodným

Sušené ovocné sladkosti. Jak vyrobit vícebarevné bonbóny ze sušeného ovoce

Sušené ovocné sladkosti. Jak vyrobit vícebarevné bonbóny ze sušeného ovoce

Sladkosti ze sušeného ovoce jsou snadno vyrobitelnou pochoutkou, která boří stereotyp, že lahodné sladkosti nemohou být pro tělo dobré. Koneckonců, základem takových produktů jsou produkty obsahující velké množství minerálů a vitamínů. To platí zejména na jaře, zvláště pokud jste šťastná maminka a vaše miminko neustále vyžaduje sladkosti

Dýňová marmeláda: chutná a zdravá

Dýňová marmeláda: chutná a zdravá

Ne každý má rád neobvyklou vůni a chuť dýně. Je však třeba vzdát hold užitečným vlastnostem tohoto cenného produktu. Sofistikovaní kuchaři doporučují udělat z dýně lahodný pokrm – džem. Dnes se podíváme na různé recepty na tuto báječnou sladkost

Jak si vyrobit zmrzlinu doma?

Jak si vyrobit zmrzlinu doma?

V dnešní době, kdy je na pultech obchodů obrovský výběr nejrůznějších druhů zmrzlin, se vaření doma stalo málo populární. Ti, kteří oceňují šetrnost k životnímu prostředí a absenci chemických přísad, si však tento oblíbený pokrm dopřávají již od dětství. Mimochodem, sladký domácí dezert není děsivý dát dětem

Recept na sladkou klobásu. Domácí kuchařské triky

Recept na sladkou klobásu. Domácí kuchařské triky

Abyste vytvořili kulinářské mistrovské dílo, není absolutně nutné mít grandiózní zkušenosti v kuchyni. Většina těch nejchutnějších pokrmů nevyžaduje obrovskou investici času a surovin. Potěšte své blízké tradiční nabídkou dezertů. Recept na sladkou klobásu zná mnoho rodin. Dost často si to babičky předávají z generace na generaci. Tato sladkost osloví děti i dospělé. Je připraven rychle a náklady budou minimální

Hrušková marmeláda – recept na mlsné jazýčky

Hrušková marmeláda – recept na mlsné jazýčky

Léto vždy potěší množstvím lesních plodů a ovoce. Málokdo ví, že hruška je mezi nimi považována za královnu. A to nejen proto, že se může pochlubit vysokou chutí, ale také obrovským přínosem pro lidský organismus. Hruška je skutečnou zásobárnou vitamínů a energie. Proto je potřeba umět si ho připravit i do budoucna v podobě lahodného dezertu. Hruškový džem, na jehož recept bych vás rád upozornil, je neobyčejně voňavá, chutná, jemná pochoutka jantarové barvy

Pečená stopka v troubě: recept s novými ingrediencemi

Pečená stopka v troubě: recept s novými ingrediencemi

Tento článek popisuje, jak připravit pečené koleno v troubě s použitím netradičního koření pro tento pokrm

Knuckle – co to je? Shank recepty

Knuckle – co to je? Shank recepty

Vepřové koleno je opravdová delikatesa. Dá se péct v troubě, vařit nebo grilovat. Jako další přísady působí zelenina a různé koření. Nabízíme vám několik zajímavých a velmi jednoduchých receptů

Védská kuchyně. Vegetariánská jídla

Védská kuchyně. Vegetariánská jídla

Védská kuchyně je kuchyně, která vylučuje (ve větší či menší míře) produkty živočišného původu. O tom, jaké pokrmy jedí lidé, kteří dodržují takovou stravu, budeme hovořit v materiálech tohoto článku

Kapr: jak vařit ryby na různé způsoby

Kapr: jak vařit ryby na různé způsoby

V tomto článku navrhujeme zvážit několik receptů na výrobu kapra. Tato říční ryba je chutná a zdravá

Růžový losos ve fólii. Nejlepší recepty

Růžový losos ve fólii. Nejlepší recepty

Pokrm z růžového lososa může být nejen chutný a kalorický, ale také velmi zdravý. Tato ryba obsahuje běžné i vzácné prvky potravy (kob alt, chrom, síra, fosfor, vitamín PP). Kromě hlavních minerálních látek a vitamínů obsahuje nenasycené mastné kyseliny

Lilek na zimu s houbami - recepty na vaření

Lilek na zimu s houbami - recepty na vaření

V tomto článku se dozvíte, jak uchovat lilek na zimu s houbami. Tento předkrm bude nejen skvělým doplňkem k rodinné večeři, ale také ozdobí každý sváteční stůl

Velmi zdravý recept: dušená ryba se zeleninou a orientálním stylem

Velmi zdravý recept: dušená ryba se zeleninou a orientálním stylem

Pokud máte doma dvojitý kotel, pomůže vám to zpestřit jídelníček a udělat váš oběd nebo večeři co nejchutnější. Vyzkoušejte náš recept na dušenou rybu

Mrkvové řízky: recepty na vaření s fotografiemi

Mrkvové řízky: recepty na vaření s fotografiemi

Strava každého člověka by měla obsahovat maximum užitečných a výživných látek. Samozřejmě, že kromě výhod chce každá hostitelka, aby pokrmy byly také chutné. Různé recepty na mrkvové řízky vám pomohou podívat se na chuť zeleniny jinak. Stejně jako řízky z pomeranče vám ovoce plné vitamínů umožní zpestřit váš každodenní jídelníček

Ledové ryby: recepty na vaření

Ledové ryby: recepty na vaření

Ledové ryby, které se ještě nedávno nacházely ve speciální sekci každého obchodu, se staly opravdovou lahůdkou. Pokud víte, že je téměř bez kostí a obsahuje hodně bílkovin, bude touha naučit se, jak správně vařit. A recepty navrhované v článku vám s tím pomohou

Gruzínské sladkosti: recepty

Gruzínské sladkosti: recepty

Ti, co zkusili gruzínské sladkosti, vědí, že jde o velmi chutné a kalorické produkty, na jejichž přípravu je potřeba minimum dostupných surovin

Červený rybíz: výhody. Domácí recepty z červeného rybízu

Červený rybíz: výhody. Domácí recepty z červeného rybízu

Co je to červený rybíz? Jak je to užitečné pro naše tělo? Co lahodného lze vařit s tímto bobulem? Odpovědi na tyto a další otázky se dozvíte přečtením našeho článku

Různé varianty jednohubky se šunkou

Různé varianty jednohubky se šunkou

Mnoho lidí dělá tento druh sendvičů samo. Canape se šunkou lze podávat na stůl v různých variacích. Výběr produktů závisí na fantazii a chuťových preferencích rodiny

Brambory s masem pečené v troubě: chutné a originální

Brambory s masem pečené v troubě: chutné a originální

Univerzální recept na vaření brambor s masem, pečené v troubě. Nebojte se experimentovat s různými produkty

Canape s olivami: recepty s fotografiemi

Canape s olivami: recepty s fotografiemi

Canape je v současnosti velmi oblíbená forma podávání svačin. Receptů na taková jídla existuje neskutečné množství. Snad nejčastější možností jsou jednohubky s olivami. Právě olivy dokonale ladí se všemi produkty a jsou dobrou ozdobou každé svačiny

Chkmeruli: recept. Gruzínské kuře v česnekové omáčce

Chkmeruli: recept. Gruzínské kuře v česnekové omáčce

Kavkazská národní kuchyně je již dlouho známá svými pikantními a pikantními pokrmy. Na pozadí vší této rozmanitosti vyniká gruzínský kuřecí pokrm. Chkmeruli se připravuje podle několika receptů. Ty nejzajímavější z nich představíme v dnešním článku

Učíme se vařit smaženého hřiba

Učíme se vařit smaženého hřiba

V lese lze nalézt mnoho různých hub. Jedním z nich je hřib. Dá se zpracovávat různými způsoby – vařit, smažit, sušit a tak skladovat na zimu. Má dobrou, klidnou vůni a chuť, snadno rozpoznatelnou v lese. Smažené hřiby jsou velmi chutné jídlo a houby není těžké sbírat a vařit

Kuřecí špízy: výběr masa, recept na marinádu a způsoby vaření

Kuřecí špízy: výběr masa, recept na marinádu a způsoby vaření

Kebaby jsou neměnným atributem pikniků. Žádný výlet do přírody se bez nich neobejde. K přípravě lahodného pokrmu se používají různé druhy masa. Naše ženy v domácnosti často dělají všechna rozhodnutí ve prospěch vepřového a kuřecího masa

Vepřová žebírka v troubě - recept na dovolenou

Vepřová žebírka v troubě - recept na dovolenou

Tento relativně levný produkt lze s úspěchem použít při přípravě slavnostního pokrmu. Existuje několik metod zpracování. Chcete-li vařit vepřová žebra v troubě, recept také nebude jediný. Můžete je hned péct, nebo je nejprve uvařit či smažit

Recepty na lahodná dušená vepřová žebírka

Recepty na lahodná dušená vepřová žebírka

Dušená vepřová žebírka jsou šťavnatá a uspokojivá pochoutka, jejíž chuti a vůni neodolá ani ten nejvybíravější gurmán. Toto jídlo samozřejmě nelze nazvat dietním. Ale přesto stojí za to s ním alespoň občas hýčkat sebe i své blízké

Konzervované ryby v autoklávu doma

Konzervované ryby v autoklávu doma

Rybí konzervy v autoklávu jsou obdobou produktů konzerváren. Doma se konzervy připravují z jakýchkoli ryb s různým kořením, s rostlinným olejem nebo v rajčatech. Nejlepší recepty na jejich přípravu jsou uvedeny v našem článku

Lasagne s pita chlebem a mletým kuřecím masem - rychlé a velmi uspokojivé jídlo

Lasagne s pita chlebem a mletým kuřecím masem - rychlé a velmi uspokojivé jídlo

Lavash lasagne se připraví rychle a snadno. Takové jídlo zvláště ušetří, když na vás hosté nečekaně sestoupí a srolují se do chladničky. Je však třeba poznamenat, že k přípravě takové večeře byste měli mít na skladě určitě několik vrstev tenkého arménského lavaše

Belyashi s masem smaženým na pánvi

Belyashi s masem smaženým na pánvi

Navzdory tomu, že bílky s masem smaženým na pánvi jsou vysoce kalorické a nezdravé jídlo, toto jídlo miluje téměř každý. Koneckonců, je připraven rychle a snadno a také dobře zasytí tělo

Baškirská národní jídla: seznam, recepty s fotografiemi

Baškirská národní jídla: seznam, recepty s fotografiemi

Zájem o národní kuchyně je u nás v poslední době velmi velký. Italština se již stala každodenní rutinou, alespoň ve vztahu k pizzám. Téměř všichni teenageři a mladí lidé znají japonštinu. Ale kulinářství národů žijících na ruských územích je jaksi ignorováno

Jak vařit srdce dušená v zakysané smetaně

Jak vařit srdce dušená v zakysané smetaně

Toto jídlo je ideální pro rodinnou večeři a promění ho v malou chuťovku. Zkuste alespoň jednou uvařit srdce dušená na zakysané smetaně a tento recept určitě zaujme své místo ve vaší rodinné kuchařce

Jak vařit kuřecí srdce: recept s fotografií

Jak vařit kuřecí srdce: recept s fotografií

Kuřecí srdce jsou nejmenší droby. Hmotnost největšího srdce nepřesahuje 40 gramů. Abyste je uvařili chutně, musíte dodržovat několik základních pravidel. Ale než budeme mluvit o tom, jak vařit kuřecí srdce, pojďme zjistit, jak je správně vybrat a zpracovat

Jak vařit kuřecí srdce v zakysané smetaně v pomalém hrnci

Jak vařit kuřecí srdce v zakysané smetaně v pomalém hrnci

Kolik vařit kuřecí srdce v pomalém hrnci? Tuto otázku si klade mnoho žen v domácnosti, které si nedávno zakoupily tento užitečný kuchyňský spotřebič. Zpravidla se v takovém zařízení vaří droby stejně jako na plynu. Díky tomu je však pokrm chutnější a křehčí

Tanduri masala: historie, složení, recept

Tanduri masala: historie, složení, recept

Směs koření pod exotickým a pro ruského člověka nepochopitelným názvem „tandoori masala“je jednou z nejoblíbenějších na světě. Navzdory skutečnosti, že Indie je rodištěm souboru koření a bylinek, je také aktivně používána v asijské a evropské kuchyni. Hned podotýkáme, že přesné složení vám nikdo neřekne. Bude se lišit podle regionu

Národní australská kuchyně: recepty s fotografiemi

Národní australská kuchyně: recepty s fotografiemi

Austrálie je skutečným rájem pro opravdové znalce exotického jídla. Ostatně jen zde vám nabídnou ochutnat maso klokana, krokodýla, žraloka nebo pštrosa. Navíc australská kuchyně je prostě nemyslitelná bez ústřic, mušlí, krabů, chobotnic a hřebenatek. V dnešním článku najdete pár zajímavých receptů na podobná jídla

Dobrý recept na kvas na okroshku

Dobrý recept na kvas na okroshku

Jak příjemné je v horkém počasí sedět ve stínu a popíjet studenou okroshku založenou na domácím ostrém a neslazeném kvasu! Dobrý recept na kvas pro okroshku je v létě nutností

Jak udělat jemný šípkový džem?

Jak udělat jemný šípkový džem?

Za dlouhých a chladných zimních večerů je příjemné zavzpomínat na teplé letní dny s přáteli. Voňavá a křehká marmeláda z šípkových lístků bude pro vaše hosty příjemným překvapením

Jak dlouho vydrží vejce v lednici?

Jak dlouho vydrží vejce v lednici?

Koupili jsme vejce, přinesli je domů, dali do lednice a pomysleli jsme si: „Jak dlouho vejce vydrží v lednici?“Pokud se dají skladovat delší dobu, tak proč si jich nekoupit víc, abyste nemuseli znovu do obchodu. A pokud příbuzní z vesnice poslali, a to i ve velkém množství, spěchejte je sníst nebo si můžete udělat rezervu pro budoucnost tím, že je umístíte do lednice? Vejce vydrží v lednici dlouho, pokud je koupíte čerstvá a správně skladujete

Jak vařit vložené řízky v troubě

Jak vařit vložené řízky v troubě

Jak udělat rychlý a zdravý oběd? Ženy v domácnosti si nad tímto problémem často lámou hlavu. Příznivci masových pokrmů si zamilují řízky z hnízda. Jednoduché produkty se staly velmi běžným pokrmem. A abychom je nějak zpestřili, dnes si v troubě uvaříme hnízdové řízky. Jedná se o velmi zdravé, dalo by se říci i sváteční a dietní jídlo. Nejsou smažené jako běžné řízky, takže si zachovají více živin

Jak vařit bavorské klobásy a s čím je podávat

Jak vařit bavorské klobásy a s čím je podávat

Německá kuchyně je známá po celém světě svými klobásami a dalšími podobnými produkty. A každý jejich druh: mnichovské, norimberské, bavorské klobásy – má svůj recept, složení a kuchařské triky. Zastavme se u kulinářské fantazie Bavorska. Jako každé kulinářské mistrovské dílo mají bavorské klobásy mnoho variací, ale v podstatě zůstávají stejné. Nejčastěji jsou vyráběny ve formě polotovarů, aby byly připraveny těsně před podáváním

Recept na Karelské brány: vaření koláčů ve finštině

Recept na Karelské brány: vaření koláčů ve finštině

Je těžké si představit lepší jídlo, abyste poznali finskou kuchyni. Jak si ale slavná vrátka uvařit doma?