Výborné jídlo 2024, Listopad
Recept na pizzu z listového těsta – moderní klasika
Pizza byla kdysi v Itálii považována za jídlo chudých, ale dnes si toto jídlo dokázalo získat lásku lidí po celém světě. Pizza je skvělé listové těsto
Maso se zeleninou v pomalém hrnci - jednoduché, chutné, zdravé
Maso se zeleninou v kotlíku vařili lidé od pradávna. Jeho vysoká nutriční hodnota už není pro nikoho tajemstvím. Díky vydatnému pokrmu, který se vařil na ohni nebo uhlí, lidé získali zpět svou sílu a zvýšili svou pracovní kapacitu
Kuře na zakysané smetaně v pomalém hrnci - křehkost a chuť v krátkém čase
Kuře na zakysané smetaně v pomalém hrnci je tak chutné, že mnoho hospodyněk má toto jídlo na novoročním menu. Má to mnoho výhod. Většina ingrediencí v pokrmu je cenově dostupná a snadno se připravuje. Kuřecí maso lze bez problémů podávat v jakékoli podobě
Kuře pečené v pomalém hrnci - lahodné, šťavnaté, voňavé
Velmi často se k vaření kuřete používá pomalý hrnec. Navzdory skutečnosti, že tento proces bude trvat o něco déle, než vaření na sporáku, moderní ženy v domácnosti tuto techniku rády používají. To je způsobeno tím, že drůbeží maso se stává velmi šťavnatým a měkkým
Jak vařit měkké maso v pomalém hrnci?
Nejužitečnějším masem lze nazvat maso dušené v pomalém hrnci. K dnešnímu dni se rozšířila propagace zdravých, zdravých a kvalitních potravin. K jeho přípravě bude každá hospodyňka v kuchyni potřebovat zázračnou techniku - pomalý hrnec
Jak upéct chleba v pomalém hrnci jednoduše a chutně?
Péct chleba doma znamená přinést do kuchyně něco posvátného. Jídlo z obchodu se nikdy nevyrovná domácím. Voňavý voňavý chléb, který si sám připravil, má svou specifickou živou energii
Hovězí steak - recept s nádechem klasiky
Hovězí steak, jehož receptura se již dávno stala klasikou, je porcovaný kus hovězího masa. Jeho tloušťka se pohybuje do 3 centimetrů. Kus masa musí být opečený z obou stran
Recept na polévku se zeleninovým pyré je synonymem jednoduchosti a chuti
Lehká polévka se zeleninovým pyré je nemožné nemilovat. Má sametovou texturu, jemnou chuť a jednoduchý způsob přípravy. Navíc pyré polévky lze ve skutečnosti proměnit ve hru "Hádej, co?"
Bateriový koláč je skvělá volba pro setkání s přáteli
Dort z rybího těsta je pečený výrobek plněný rybou. Tvar koláče může být nejrozmanitější
Jak nacpat kuře palačinkami
Plněné kuře v troubě potěší i toho nejnáročnějšího gurmána. Bez ohledu na recept bude toto maso vždy smažené a krásné
Jak vyrobit želé ze zakysané smetany a dezerty z angreštu a rybízu
Sladkosti milují nejen děti, ale i dospělí. Po vydatném jídle si však nechcete přetížit žaludek těžkým dortem jako dezertem. Ale vzdušné a lehké želé ze zakysané smetany, ve kterém jsou přidány kousky ovoce, by bylo velmi vhodné
Pokrmy z luštěnin – žádný hlad není hrozný
Fazole jsou velmi uspokojující potravinou, za starých časů úspěšně nahrazovaly maso během půstu. Čeleď luštěnin má více než 20 000 druhů, i když většina z nich není vhodná pro výživu, ale je to zajímavé vědět pro obecný vývoj
Recept na snadné těsto na koláčky
Jaké bude těsto na dort, záleží pouze na ingrediencích, které do něj přidáte. V souladu s tím může být chuť dezertu pokaždé jiná. Jeho přípravou nebudete muset strávit mnoho času. Získání dokonalého základu pro toto pečení zabere jen pár minut
Kuře Shurpa: recept na vaření
Příznivce uzbecké kuchyně nepřekvapí, že mluvíme o tak tradičním pokrmu, jakým je shurpa. co to je Toto je první jídlo z masa a zeleniny
Pokrmy z lososa: recepty, funkce vaření a recenze
Příprava lahodného rybího pokrmu není ten nejtěžší úkol. Velké množství receptů umožňuje najít něco vhodného. Ale může být obtížné vybrat jeden konkrétní způsob vaření ze všech druhů. V takových případech je lepší se spolehnout na ty, které shromáždily nejvíce pozitivních recenzí. V našem článku navrhujeme zvážit recepty na losos a vlastnosti jejich přípravy
Jak uvařit v ústech rozpouštějící se kuřecí řízek
Ze všech druhů masa je kuřecí nejkřehčí. Různé pokrmy se často připravují z dužiny odstraněné z kostí (ve většině případů z prsou). Kuřecí řízek můžete smažit například v těstíčku. Křupavé plátky jsou velmi chutné jak na pohled, tak na chuť. Jak docílit toho, aby se vám skutečně rozplývaly v ústech? Některá kulinářská tajemství jsou nastíněna v tomto článku
Líné knedlíky: recept s fotografií
První, co vás napadne při zmínce o líných knedlících, je tvarohová verze: sladké hrudky těsta ochucené hustou zakysanou smetanou se často podávaly téměř v každé školce. Článek podává komplexní vysvětlení při přípravě knedlíků nejen s tvarohem, ale i s jinými druhy náplní
Recepty na líné knedlíky s fotkami
Knedlíky z obchodu se nedají srovnávat s domácími. Ingredience pro pokrm, vybrané nezávisle, budou čerstvé. Proto samotné knedlíky budou vynikající. Ne vždy je ale chuť trávit hodiny jejich přípravou. Pak přijdou na pomoc recepty na výrobu líných knedlíků
Dokonalé sýrové suflé. Recept Gordona Ramsayho
Gordon Ramsay je slavný šéfkuchař. Jeho recepty jsou aktuální po celém světě mezi profesionálními kuchaři. Tento článek bude hovořit o tom, jak vařit sýrové suflé. Recept Gordona Ramsayho zahrnuje všechna tajemství jeho přípravy
Těstoviny "Shirataki": složení, kalorie, recepty, recenze
Shirataki nudle, které obsahují nula až devět kalorií na porci, konečně umožní všem fanouškům nízkosacharidové diety uspokojit jejich tajnou vášeň pro těstoviny
Kuře na zázvoru: recept s popisem a fotografií, funkce vaření
Zázvor je vytrvalá bylina, jejíž kořen je široce používán při vaření. Přidává se do pečiva, nápojů, dušeného masa a masitých pokrmů. V dnešním materiálu budou podrobně diskutovány nejoblíbenější a nejzajímavější kuřecí recepty se zázvorem
Zelený sýr: historie, výroba, receptury
Naši lidé jsou nějak zvyklí na modré sýry a souhlasili, že je budou považovat za ušlechtilé. Našli se dokonce i příznivci takových odrůd, kteří se za přítomnost plísně v nich nerozpakují. Zelený sýr je ale pro mnohé stále novinkou. Lidé mají podezření, že jde také o druh plesnivých odrůd a jsou před ním opatrní
Kuře s vejci: recepty, další přísady a tajemství vaření
Drůbeží maso je levný a lehce stravitelný produkt, vhodný na běžné i sváteční tabule. Hodí se k houbám, zelenině, obilninám, sýrům a dalším přísadám, což přispívá k jeho popularizaci mezi tuzemskými hospodyňkami. Dnešní příspěvek vám řekne, jaká jídla můžete vařit z kuřete s vejci
Vaření salátu z ředkviček a vajec
Jaké produkty potřebují hostesky k přípravě salátu z ředkviček a vajec? Jak ji správně vařit? Jak užitečné je toto jídlo?
Vaření chutných hovězích dršťků
Co jsou hovězí dršťky? S čím se obvykle jí? Co si mám koupit na jeho přípravu a jak se pokrm připravuje?
Pastýřský koláč – transformující pokrm
Pro velké množství žen je pečení velmi obtížným úkolem, který mnohé vůbec nezvládají. V tomto případě se není třeba obávat, protože je zde velmi chutný a na přípravu nenáročný pastýřský koláč. Existuje mnoho různých možností pro toto jídlo, navíc můžete nezávisle upravit jeho složení
Slaninové těstoviny – italská chuť s ruským přízvukem
Slaninové těstoviny jsou skvělé jídlo pro zpestření již tak nudného menu. Dá se připravit za pár minut a zvládne to i začínající kuchař
Jaký je nejlepší způsob vaření růžičkové kapusty? Růžičková kapusta - recepty v pomalém hrnci
Ručičková kapusta se stává stále oblíbenějším jídlem na stole. Krásná a nevšední zelenina je nejen chutná, ale i zdravá. Mnoho hospodyňek se zajímá o to, jak vařit růžičkovou kapustu chutněji, aby ji chutnali všichni členové rodiny
Víte, co se dá vařit, ale nesmí se jíst?
Samozřejmě znáte správné odpovědi na mnohé dětské hádanky. A jak odpovíte na tuto otázku: "Co se dá vařit, ale nejí?"
Brusinkové želé. Recept
Brusinkové želé, jehož receptura je jednoduchá, obsahuje velké množství kyseliny acetylsalicylové a askorbové, takže se dá použít spolu s malinovým džemem při nachlazení a chřipce. Dokáže ukojit nejen žízeň, ale i hlad
Forshmak: co to je a s čím se jí?
Odpověď na otázku: "Forshmak - co to je?", Je třeba poznamenat, že v tomto pokrmu jsou povinnými složkami sleď, jablko, vejce, bílý chléb, cibule. Každá hospodyňka ale do receptu vnáší něco svého, doplňuje a obměňuje
Kukuřičný chléb v troubě: recept
Na světě existuje velké množství různých druhů mouky. Nyní mnoho žen v domácnosti používá ve své kuchyni nejen pšenici, ale také kukuřičnou a pohankovou mouku a další odrůdy. Jak děláte kukuřičný chléb?
Jak upéct indický chléb?
Skutečné indické dorty lze ochutnat pouze v Indii. Právě tam se vaří podle staré technologie s přihlédnutím ke všem pravidlům a národním charakteristikám. A nespočet receptů hovoří pouze o velké popularitě tohoto produktu a bezmezné lásce místních obyvatel ke své kultuře
Nejlepší recepty na bagely
Bagely jsou druh pečení, který lze vyrobit z jakéhokoli druhu těsta (kynuté, plátové, s přídavkem tvarohu). K přípravě základu pro dezert používají kuchaři mléko, kefír nebo čistou vodu
Plněné zelí: jak zabalit, recept krok za krokem
Zelné závitky jsou nejtradičnějším pokrmem podzimu, kdy se v obchodech a na trzích objevuje spousta čerstvého zelí. Mohou být vyrobeny z mletého masa nebo různé zeleniny. Dnes vás zveme, abyste hovořili o nuancích jejich přípravy. Faktem je, že mladé hostesky mají velmi často otázky, jak správně zabalit zelí. Pojďme na to přijít
Jak vařit palačinky s droždím: recepty s fotografiemi
Palacinky se připravují různými způsoby a každý kulinářský specialista si bude moci vybrat ten správný poměr složek. I když už má kuchař pár značkových receptů, stále experimentuje a recept na palačinky s droždím je to, co potřebujete. Hotový dezert je svěží, vzdušný a chutný
Výborné masové kuličky: recepty s fotografiemi
Masové kuličky jsou polévka i pálivá a salát. Existuje mnoho variant aplikace. Stojí za to zkusit experimentovat. Masové kuličky se dusí, dusí, smaží, pečou v troubě, ochucují a podávají s různými omáčkami: smetanová, mléčná, zakysaná smetana, rajčata, zelenina, ovoce, bobule. Podávají se i s přílohou. Nabijte svou lednici s mrazničkou těmito masovými kuličkami a budete mít vždy všestranný základ pro chutné pochoutky
Vepřová roláda v troubě: recept s fotografií
Při výběru pokrmu na sváteční stůl se vyplatí udělat to ve prospěch vepřové rolády. Ukazuje se to velmi chutné, voňavé a šťavnaté. Jídlo se připravuje různými metodami s přidáním četných náplní. Proces přípravy rolády je pracný a zdlouhavý, ale pokud budete postupovat podle tipů, jídlo bude určitě vynikající
Recept na vynikající kuřecí prsa
Vaření kuřecích prsou je velmi snadné, a pokud byly vyzkoušeny všechny způsoby vaření, pak existuje touha přinést trochu rozmanitosti. Experimentováním a přidáváním různých koření můžete získat různé nuance chuti a vůně. A i v tomto jednoduchém způsobu vaření je prostor pro fantazii
Postní koláče se zelím v troubě
V současnosti si libovou stravu bez voňavého pečiva nelze představit. Postní koláče se vyrábí z nekynutého nebo kynutého těsta, se sladkou nebo slanou náplní. Je ale třeba připomenout, že k pečení postních koláčů se používá slunečnicový olej, který se podle pravidel Velkého půstu konzumuje pouze v sobotu a neděli. Proto si věřící dopřávají sladké pečivo jen o víkendech