Výborné jídlo 2024, Listopad

Jak smažit lososa na pánvi: recepty a tipy na vaření

Jak smažit lososa na pánvi: recepty a tipy na vaření

Tento článek vám podrobně řekne, jak doma správně smažit filet z lososa na pánvi. Budou představeny jednoduché, ale velmi chutné recepty a některé tipy a triky pro vaření smaženého filetu z lososa

Arabská kuchyně: recepty na masová jídla, pečivo a sladkosti

Arabská kuchyně: recepty na masová jídla, pečivo a sladkosti

V arabské kuchyni se prolínají kulinářské tradice obyvatel několika východních států. Hlavní místo v něm zaujímají pokrmy z rýže, drůbeže, telecího, kozího masa, hovězího masa, zeleniny, čerstvého i konzervovaného ovoce. Muslimové také rádi jedí vejce, mléčné výrobky a ryby. Z koření preferují skořici, česnek, černý a červený pepř. V dnešním článku najdete pár zajímavých receptů na tradiční arabské pochoutky

Solár v troubě. jednoduché recepty

Solár v troubě. jednoduché recepty

Mořský jazyk vařený v troubě je vynikajícím pokrmem pro ty, kteří vedou zdravý životní styl nebo se rozhodnou shodit pár kilo navíc. Recept je jednoduchý, příprava nezabere moc času a výsledek je úžasný s chuťovým ohňostrojem

Jak upéct dýni: recepty na vaření

Jak upéct dýni: recepty na vaření

Dýně je jedinečná tykev, která dozrává na podzim. Jeho oranžová dužina je vynikajícím zdrojem vitamínů a je široce používána při vaření. Připravují se z něj polévky, saláty, náplně do koláčů a další zajímavá jídla. Obzvláště chutná a zdravá je ale dýně pečená v troubě, jejíž recepty představíme v dnešním článku

Bílá ryba: druhy, názvy, funkce vaření a recenze

Bílá ryba: druhy, názvy, funkce vaření a recenze

Bílá ryba je jednou z nejzdravějších potravin. Prodává se volně na trzích a v obchodech. Mnoho hospodyněk z tohoto druhu ryb často vaří pouze štikozubce. Ale existuje mnohem více lahodných pokrmů připravených z různých zástupců této třídy. Maso těchto ryb se vyznačuje dietními vlastnostmi. Je lehce stravitelný a obsahuje mnoho stopových prvků a vitamínů

Světlé hovězí: recept na vaření

Světlé hovězí: recept na vaření

Některé ženy v domácnosti nezaslouženě obcházejí vnitřnosti, jako jsou játra, srdce, plíce. A marně, protože z nich můžete vařit úžasná a chutná jídla. Pojďme se podrobněji zabývat takovým produktem, jako je světlé hovězí maso. Doporučujeme, abyste se z tohoto článku naučili recept a technologii vaření krok za krokem. Takže drobná večeře

Pošírovaná ryba: tipy na vaření

Pošírovaná ryba: tipy na vaření

Pošírovaná ryba je velmi chutný a zdravý produkt. Dříve se takovým pokrmům říkalo pára. Taková ryba se totiž vaří v páře, která vzniká při varu. Tato metoda je vhodná pro vaření měkkých a šťavnatých ryb a umožňuje ušetřit maximum živin. Můžete použít celé ryby nebo kousky

Lahodný telecí steak: výběr masa, vaření a triky zpracování

Lahodný telecí steak: výběr masa, vaření a triky zpracování

Maso je pro většinu rodin posvátné. Dny půstu se pro mnohé stávají skutečnou zkouškou odvahy. Proto existují desítky tisíc způsobů, jak uvařit masový pokrm. Zcela zvláštním případem je ale telecí steak. Kotlety, guláš a dokonce i většina grilovacích možností není nic ve srovnání s tímto šťavnatým, voňavým a šíleně lahodným kusem masa. Jediný háček je v tom, jak uvařit opravdu šťavnatý telecí steak

Jak se vyrábí neobvyklá svačina? Recepty

Jak se vyrábí neobvyklá svačina? Recepty

Neobvyklý předkrm na sváteční stůl může obsahovat úplně jiné komponenty. Dnes si představíme několik receptů, které zahrnují kombinaci zdánlivě neslučitelných produktů

Jak vařit canape s křepelčími vejci

Jak vařit canape s křepelčími vejci

Mini-sendviče jsou v poslední době velmi oblíbené. Často jsou připravovány pro pořádání recepcí a jiných oslav. Mezi obrovským množstvím receptů si zvláštní pozornost zaslouží jednohubky s křepelčími vejci. Kromě originálního vzhledu se vyznačují příjemnou chutí a snadnou přípravou

Něco o tom, jak smažit řízky

Něco o tom, jak smažit řízky

Při přípravě řízků budou začínající hospodyňky a domácí kuchařky potřebovat několik doporučení a tipů. Neexistují žádné speciální triky, jak smažit řízky. Nejdůležitější je správně vytvořená řízková hmota nebo mleté maso. Koneckonců bude záležet na něm, jak chutné a voňavé hotové jídlo dopadne

Upečte brambory správně

Upečte brambory správně

Co může být lepšího než pečené brambory, zvláště když jsou brambory velmi mladé? Upozorňujeme na jednoduchý recept na přípravu úžasně lahodného pokrmu. Skutečný džem

Cuketové lodičky plněné masem a rajčaty

Cuketové lodičky plněné masem a rajčaty

Plněné cuketové lodičky v troubě mohou sloužit jako perfektní teplé jídlo pro každou rodinnou nebo sváteční večeři. Za zmínku také stojí, že taková zelenina může být plněna absolutně všemi přísadami - od masa po zeleninu. V tomto článku nabízíme možnost vaření s mletým telecím masem, rajčaty a sýrem

Lahodná a šťavnatá štika v troubě

Lahodná a šťavnatá štika v troubě

Štika vařená v troubě nevyjde vždy šťavnatá. Ryby si často zachovají vůni řas nebo jsou příliš suché a houževnaté. Abyste tomu zabránili, musíte vědět, jak správně péct štiku v troubě. Toto je náš článek

Smažená jídla z masa, drůbeže a zeleniny

Smažená jídla z masa, drůbeže a zeleniny

Jídla smažená na pánvi jsou vždy rychlá a chutná. Můžete tak vařit nejen maso, ale i drůbež

Jak lahodně upéct štiku v troubě?

Jak lahodně upéct štiku v troubě?

Štiku v troubě můžete upéct úplně jinými způsoby. Dnes zvážíme nejjednodušší a nejjednodušší metodu, kterou může použít i nezkušený kuchař. Je vhodné přinést takové jídlo na stůl spolu s vydatnou přílohou (doporučuje se vařit odděleně od ryb)

Plněná rajčata: nejlepší recepty s fotografiemi

Plněná rajčata: nejlepší recepty s fotografiemi

Plněná rajčata jsou nejen příjemnou svačinkou, ale také velmi krásným pokrmem, který se skvěle hodí na slavnostní rauty. Nabízíme nejoblíbenější, nejrychlejší, nejlepší recepty s fotografiemi. Popisy procesu vaření budou tak podrobné, že se s kulinářským úkolem vyrovná i začátečník

Plněná štika - recept a malé triky

Plněná štika - recept a malé triky

Popis přípravy lahodné a krásné plněné štiky: výběr surovin, náplň, podávání

Šunka a sýr: Lahodné ingredience pro tolik jídel

Šunka a sýr: Lahodné ingredience pro tolik jídel

Často po hostinách zůstávají kousky šunky a sýra v lednici. Nemůžete je skladovat dlouho, ale jíst tak nechcete. Pak přijdou na pomoc jednoduchá, ale chutná jídla s těmito přísadami. Mohou to být občerstvení, které se snadno podává, saláty z toho, co je po ruce, a mnoho dalšího

Svačiny malé sendviče: recepty na vaření

Svačiny malé sendviče: recepty na vaření

Malé sendviče jsou skvělou svačinkou pro každou společnost. Můžete ho vařit z čehokoli: ovoce, zeleniny, bobulovin, mořských plodů, masa, sýra nebo klobásy. S přípravou jednohubek a dortů se navíc můžete kreativně vyřádit a udělat z nich skutečnou ozdobu svátečního stolu

Korejská mrkev doma: recept s fotografií

Korejská mrkev doma: recept s fotografií

Pokrm níže má zajímavý původ. Navzdory názvu je mrkvový salát s Koreou příbuzný pouze tangenciálně. Faktem je, že sovětští Korejci s ním přišli jako s alternativou kimchi kvůli nedostatku surovin v SSSR, které jsou nezbytné pro tradiční korejskou kuchyni. Postupem času se pokrm proměnil v nezávislý a získal obrovskou popularitu v celém postsovětském prostoru. Náš článek představuje recepty z korejské mrkve s fotografiemi

Lovecké klobásy. Recepty na pokrmy

Lovecké klobásy. Recepty na pokrmy

Lovecké klobásy jsou oblíbenou pochoutkou dětí i dospělých. Složení tohoto produktu je podobné složení uzeného, to znamená, že musí obsahovat vepřové maso, hovězí maso, slaninu, sůl, skořici a česnek. Z tohoto článku se dozvíte, jak vařit lovecké klobásy doma. Prozradíme vám také tajemství lahodných pokrmů, jejichž hlavní složkou jsou voňavé klobásky

Lavash rolky s různými náplněmi: recepty s fotografiemi

Lavash rolky s různými náplněmi: recepty s fotografiemi

Lavash rolls jsou velmi rozmanitým předkrmem, lze je připravit s náplní skládající se z různých produktů. Praxe ukazuje, že nejběžnější jsou ryby a maso. Ve skutečnosti je však jejich rozsah širší. Podívejme se tedy na několik možností receptů (s fotografiemi) rolí pita, které lze snadno uvést do praxe doma

Studené předkrmy na stole: recepty s fotografiemi

Studené předkrmy na stole: recepty s fotografiemi

V tomto článku vám řekneme, jak připravit studené občerstvení na sváteční stůl. Recepty s fotografiemi níže vám pomohou překvapit hosty a připravit se na jejich příchod na nejvyšší úrovni. Nevyžadují vzácné přísady ani mnoho času na jejich přípravu. Přečtěte si, jak můžete vařit studené předkrmy na stole. Fotografie ilustrují naše recepty

Co jsou to jednohubky a jak se připravují?

Co jsou to jednohubky a jak se připravují?

Co jsou to jednohubky? Kdo se s tímto jménem nesetkal, klade si podobnou otázku. Ne každý totiž ví, že jde o variantu obvyklých chlebíčků na slavnostním stole

Snadné recepty: Mozzarella Canape

Snadné recepty: Mozzarella Canape

Taková jídla dnes zabírají celou kulinářskou specialitu a co do servírovacích a krájecích komponentů mohou konkurovat snad i cukrovinkám. Zásobíme se tedy plastovými nebo dřevěnými špejlemi – dnes si uděláme jednohubky s mozzarellou. A bude vám poskytnut světlý a poměrně jednoduchý sváteční stůl

Cheese bread: funkce vaření, recepty a recenze

Cheese bread: funkce vaření, recepty a recenze

Chcete potěšit své blízké k snídani domácími koláčky? Připravte si lahodný a voňavý sýrový chléb. Nejlepší recepty na jeho přípravu jsou uvedeny v našem článku

Papriky pečené v troubě: recepty na vaření

Papriky pečené v troubě: recepty na vaření

Pepř pečený v troubě je lahodné dietní jídlo, které se skvěle hodí jak pro postní dny, tak pro každodenní menu. Z našeho článku se dozvíte pár zajímavých receptů na jeho přípravu

Pokrmy z lososa: Jednoduché a chutné recepty

Pokrmy z lososa: Jednoduché a chutné recepty

Jak vařit různá jídla z lososa: recepty na polévky, smažené filé a dušené ryby. Jak rychle uvařit lahodnou večeři z lososa

Zeleninové restování s lilkem a cuketou. Zeleninový orest v troubě

Zeleninové restování s lilkem a cuketou. Zeleninový orest v troubě

Víte, co je zeleninové soté? Pokud ne, pak o tom budeme podrobně mluvit v prezentovaném článku

Jak vařit lahodné koláče v troubě?

Jak vařit lahodné koláče v troubě?

Pravděpodobně neexistuje člověk, který by neměl rád větrné koláče. Mnohým připomínají dětství a šikovné babiččiny ruce. Ukazuje se, že je můžete vařit sami, a to vyžaduje docela dost času a úsilí

Vařené sádlo v cibulových slupkách: jednoduché recepty

Vařené sádlo v cibulových slupkách: jednoduché recepty

Salo je poměrně vysoce kalorický produkt, ale je velmi oblíbený u většiny slovanských národů. Salo se připravuje na mnoho způsobů: pečené, solené, namáčené, uzené, ale existuje speciální recept - vařené sádlo v cibulové slupce. Tato metoda má různé variace, je třeba je zvážit podrobněji

Palačinky Ryazhenka: recept krok za krokem s fotografií

Palačinky Ryazhenka: recept krok za krokem s fotografií

Palačinky Ryazhenka jsou neuvěřitelně chutné a snadno se vaří. Nenechá nikoho lhostejným! Právě na ryazhence jsou palačinky neuvěřitelně nadýchané a vzdušné. Chcete potěšit své blízké? Dospělí i děti rádi ochutnají tenké palačinky ryazhenka s různými polevami a náplněmi

Brusinkové koláče. Recept

Brusinkové koláče. Recept

Pirty s brusinkami jsou jemné a jemné pečivo s kyselou náplní. Můžete je vařit pomocí receptů, které jsme shromáždili v tomto článku

Brusinkový džem s jablky: recept. Jak vařit brusinkový džem s jablky?

Brusinkový džem s jablky: recept. Jak vařit brusinkový džem s jablky?

Brusinkový džem s jablky je nejen chutný, ale také velmi zdravý. Pokud jde o jeho léčivé vlastnosti, není horší než malina. Opravdoví milovníci lesních plodů ocení zvláštní pikantnost hořké a kyselé chuti takového dezertu. Recept na toto jídlo bude popsán níže. Po setkání s ním budete moci celou zimu potěšit svou domácnost brusinkovým džemem

Jak vařit maralské maso: recepty

Jak vařit maralské maso: recepty

Maralské maso je nejen chutné, ale také zdravé. Dnes sdílíme různé a snadno připravitelné recepty na maralská masová jídla

Pohanka v pomalém hrnci Redmond - jednoduchý pokrm využívající jednoduchou technologii

Pohanka v pomalém hrnci Redmond - jednoduchý pokrm využívající jednoduchou technologii

Pohanka v pomalém hrnci je velmi oblíbené a chutné jídlo. A o výhodách této obiloviny se můžeme bavit nekonečně dlouho. Nezbytně je součástí stravy kojenecké výživy, je také užitečný pro starší lidi a ty, kteří se zotavují z nemoci. Není divu, že právě pohanka je považována za královnu všech obilovin

Koláč "Zebra" v pomalém hrnci - pruhované potěšení

Koláč "Zebra" v pomalém hrnci - pruhované potěšení

Koláč "Zebra" v pomalém hrnci je jednou z nejoblíbenějších pochoutek ze všech. Jeho zvláštností je, že se v dortu bizarně střídají pruhy světlých a tmavých barev. Děti jsou z tohoto vzhledu dortu nadšené a který dospělý odmítne toto pruhované potěšení?

Lagman v pomalém hrnci - originální pokrm v moderním designu

Lagman v pomalém hrnci - originální pokrm v moderním designu

Laghman v multivarku je speciální druh nudlí, který je ochucen originálním smažením, doplněný sadou speciálního koření. Toto jídlo patří do středoasijské kuchyně

Ovesné sušenky z ovesných vloček – dobré k snídani, obědu i večeři

Ovesné sušenky z ovesných vloček – dobré k snídani, obědu i večeři

Ovesné sušenky z ovesných vloček milují nejen dospělí, ale i děti. Tato varianta má výraznou chuť, která je na rozdíl od jiných produktů. Právě kvůli tomu jsou takové sušenky milovány