Hlavní chod

Medlar: jak jíst a vařit exotické ovoce

Medlar: jak jíst a vařit exotické ovoce

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Tento článek pojednává o jedinečném ovocném stromu, kterému lidé dali zvučné jméno „mišpule“. Jak jíst její plody, jak využít jejich šťavnatou dužinu při vaření a jaké léčivé vlastnosti tato rostlina má?

Banánové chipsy – jak udělat pochoutku pro mlsouny

Banánové chipsy – jak udělat pochoutku pro mlsouny

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Všichni slyšeli, že bramborové lupínky jsou nezdravé, ale nadále se používají jako svačina (i přes přítomnost velkého množství oleje, koření a karcinogenů). Ve skutečnosti lze bramborové svačiny nahradit méně kalorickými banánovými lupínky. Je snadné je vařit samy o sobě, přičemž se ukáží jako zdravé a chutné, což jistě osloví dospělé i děti

Sušený karas: příprava a skladování

Sušený karas: příprava a skladování

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Kras je chutná a zdravá ryba. Vaří se, smaží, udí, dusí. Obzvláště chutný je sušený karas. Chcete-li ji připravit, musíte ji nejprve osolit. Recept na účtenku má své vlastní nuance, které je třeba vzít v úvahu během provozu. Musíte také znát pravidla pro skladování produktu

Umělecký sýr: co to je?

Umělecký sýr: co to je?

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Obchod má na regálech nepředstavitelnou rozmanitost sýrů. Mnohem příjemnější je ale vyrobit si ho sami, abyste si byli jisti kvalitou produktu. A není to tak dávno, co se objevila řemeslná výroba sýrů, kde se otevírá spousta výhod. Řemeslný sýr - co to je? O tom se dozvíte v tomto článku

Obecná pravidla pro stolování: příbory a nádobí. Jak správně umístit příbory na stůl

Obecná pravidla pro stolování: příbory a nádobí. Jak správně umístit příbory na stůl

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Tento článek pojednává o obecných pravidlech pro stolování. Je popsáno, jaké příbory a náčiní by měly být na stolech pro teplá jídla, studené předkrmy, polévky, studené a teplé nápoje. Prohlížena jsou také pravidla chování hosta u stolu

Zelí "cukrová homole": recenze. Různé bílé zelí "cukrová homole"

Zelí "cukrová homole": recenze. Různé bílé zelí "cukrová homole"

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Nádherná a chutná zelenina, kterou mnozí milují. Nejoblíbenější je taková odrůda jako "cukrová homole". Pro jaké vlastnosti ho získal a jak lze zelí této odrůdy využít?

Strom hřebíčku: popis, fotografie, distribuce, vlastnosti

Strom hřebíčku: popis, fotografie, distribuce, vlastnosti

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Hřebíček se vědecky nazývá Syzýgium aromáticum, jinými slovy Syzygium vonné. Rostlina pochází z Moluk, z Indonésie. Pěstuje se především v zemích jihovýchodní Asie, včetně Indie a Malajsie, na ostrovech v Indickém oceánu, na východním pobřeží Afriky a v Brazílii

Co je to bavlníkový med?

Co je to bavlníkový med?

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Asi málokdo ví, že med lze získat z bavlny. Mezitím je to on, kdo je považován za jednu z nejneobvyklejších lahůdek

Kategorie masných výrobků "A", "B", "C", "D", "D": co to znamená

Kategorie masných výrobků "A", "B", "C", "D", "D": co to znamená

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Mnoho lidí nemůže žít bez čistého a zpracovaného masa. Ale ne každý ví, že existují kategorie masných výrobků, podle kterých jsou klasifikovány. Zvažme tuto otázku podrobněji

Sója: složení, odrůdy sóji. Sojové nádobí. sója je

Sója: složení, odrůdy sóji. Sojové nádobí. sója je

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Sója je jedním z nejkontroverznějších produktů, protože kombinuje výhody i škody najednou. Téměř každý člověk, i když ne záměrně, ale jedl sójové boby, protože je mohou obsahovat i ty nejběžnější produkty - klobása, čokoláda, majonéza atd

Oreo sušenky - tradiční americké pochoutky

Oreo sušenky - tradiční americké pochoutky

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Sušenky Oreo jsou tradiční pochoutky Spojených států amerických. Nyní vítězně pochodují kolem světa

Bulgur: kalorie na 100 gramů

Bulgur: kalorie na 100 gramů

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Bulgur je krupice z tvrdé pšenice. Bulgur se objevil na pultech obchodů poměrně nedávno a okamžitě si získal oblibu mezi Evropany. Díky jeho vůni jsou pokrmy v kombinaci s bulgurem jedinečné a hlavně chutné

Co dělat, když je sklenice s houbami nafouklá? Domácí přípravky. Pravidla a chyby

Co dělat, když je sklenice s houbami nafouklá? Domácí přípravky. Pravidla a chyby

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Navzdory rozmanitosti konzervovaných potravin na regálech supermarketů nenechávají domácí okurky nikoho lhostejným. Domácí konzervace má nejen vynikající chuť, ale je také bohatá na vitamíny, které jsou pro člověka tak potřebné

Čokoláda: kalorie, výhody a škody

Čokoláda: kalorie, výhody a škody

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Čokoláda je oblíbená sladkost pro děti i dospělé. K dnešnímu dni existuje na pultech obchodů mnoho druhů tohoto produktu. Které z nich jsou nejužitečnější a jak se složení čokolády liší v závislosti na její odrůdě, se dozvíte z tohoto článku

Kapr: kalorie na 100 gramů

Kapr: kalorie na 100 gramů

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Lahodné jídlo není jen potřeba, ale také naše každodenní touha, která do značné míry určuje náladu dne a efektivitu odvedené práce. Potíž je ale v tom, že mnohé dobroty nepůsobí úplně pozitivně na naše zdraví, metabolismus a trávení. Ryby ale můžete jíst bez omezení. Například kapr je chutný a zdravý. Obsah kalorií této ryby usnadňuje její zařazení do jakéhokoli menu

Vaření květin: jedlé květiny

Vaření květin: jedlé květiny

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

I v dávných dobách se květiny používaly při vaření. Od řecké, čínské a římské civilizace se květiny dostaly i na náš stůl. Některé jíme a nevíme, že se jedná o květinu, například brokolice, šafrán, květák, kapary, artyčoky. Italská kuchyně je úzce spjata s dýňovými květy a indická s okvětními lístky nejkrásnějších růží

Ketchup "Heinz": složení, výhody a škody

Ketchup "Heinz": složení, výhody a škody

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Jednou z nejznámějších omáček na světě je kečup Heinz. Pokud jde o chuťové vlastnosti a hlavní ukazatele, znatelně předčí mnoho svých konkurentů. Hlavním poznávacím znakem tohoto kečupu je, že je naprosto přírodní

Jaká je trvanlivost zmrzliny podle GOST?

Jaká je trvanlivost zmrzliny podle GOST?

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Téměř všechny druhy zmrzliny obsahují mléčné výrobky. Z tohoto důvodu je třeba dodržovat zvláštní podmínky pro výrobu a skladování. Trvanlivost zmrzliny určuje GOST. Je důležité věnovat mu pozornost, abyste si nekoupili nekvalitní výrobek

Melasa: složení, vlastnosti, výhody a škody

Melasa: složení, vlastnosti, výhody a škody

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Složení melasy je jen zásobárna vitamínů a minerálů. Je velmi užitečný v každém věku a dokonce ho mohou užívat i ti, kteří trpí cukrovkou místo cukru. Tento produkt je jedinečný svým složením a vlastnostmi. A více o melase se dozvíte přečtením článku

Tuky jsou kompletní živiny

Tuky jsou kompletní živiny

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Tlustý má v poslední době špatný rap a už samotné slovo „cholesterol“vyvolává v dospělé populaci silný odpor. Móda nízkotučné stravy se bohužel přesunula i do systému kojenecké výživy. A to není úplně správné. Malé děti potřebují jídlo, které má určité množství tuku

"Artek" (wafle): složení, kalorie, fotografie

"Artek" (wafle): složení, kalorie, fotografie

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Název těchto sladkostí je spojen s dětstvím. A také s vyhlášeným dětským táborem. Obojí samozřejmě vyvolává příjemné vzpomínky, pokud jde o vafle Artek

Ryby a kuře: popis, recepty, chuť

Ryby a kuře: popis, recepty, chuť

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Kuře a ryby jsou uznávány jako nejběžnější potraviny v lidské stravě. Každý den na světě lidé snědí až milion kilogramů kuřete a ryb. Připravují širokou škálu jídel, která jsou velmi zdravá. Jsou skvělé pro dnes tak populární dietní a správnou výživu

Třešňové koláče jsou oblíbenou pochoutkou dospělých i dětí

Třešňové koláče jsou oblíbenou pochoutkou dospělých i dětí

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Třešňové koláče jsou oblíbenou pochoutkou dospělých i dětí. Upéct je zvládne téměř každá hospodyňka. Třešňový koláč může vyvolat nádherné vzpomínky, jejichž fotografie, připravená u příležitosti dovolené, je uložena v rodinném albu

Maso: druhy masa a jejich popis

Maso: druhy masa a jejich popis

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

V tomto článku budeme podrobně hovořit o takovém nepostradatelném produktu, jako je maso. Druhy masa se dělí na jehněčí, vepřové, hovězí, drůbeží atd

Zrnný tvaroh – vlastnosti, užitečné vlastnosti, kalorie a recepty

Zrnný tvaroh – vlastnosti, užitečné vlastnosti, kalorie a recepty

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Zrnný tvaroh je jedním z nejoblíbenějších mléčných výrobků. Je široce používán pro kulinářské účely. Tento druh potravin se konzumuje jak v čisté formě, tak jako součást různých pokrmů (kastróly, tvarohové koláče, pečivo, saláty). Vlastnosti obilného tvarohu a receptury, které tento produkt zahrnují, jsou popsány v částech článku

Vynikající lehká snídaně: recepty, funkce vaření a recenze

Vynikající lehká snídaně: recepty, funkce vaření a recenze

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Každé ráno se člověk probudí a jde na snídani. Pravděpodobně každého někdy omrzelo jíst každý den brzy ráno míchaná vajíčka nebo něco podobného. Lidé vždy chtějí rozmanitost. A jak to zorganizovat?

Potravinové koncentráty: přehled, klasifikace, výhody a nevýhody

Potravinové koncentráty: přehled, klasifikace, výhody a nevýhody

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Náš článek bude vyprávět o potravinových koncentrátech, vlastnostech jejich použití, pravidlech skladování a použití v každodenním životě

Značky na potraviny: nepostradatelné nástroje v kuchyni šéfcukráře

Značky na potraviny: nepostradatelné nástroje v kuchyni šéfcukráře

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Moderní kulinářské tradice zdaleka nejsou jednoduché: nyní lidé vyžadují originalitu a originalitu. Kuchaři proto musí vymýšlet stále nové a nové způsoby, jak své zákazníky překvapit. Navíc potřebují neustále zdokonalovat své dovednosti a sledovat to nejnovější ve světě vaření

2 litry vody jsou kolik sklenic? Stojí za to si vyčítat, že nepijete normu

2 litry vody jsou kolik sklenic? Stojí za to si vyčítat, že nepijete normu

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Hlavním doporučením odborníků na výživu ohledně zdravé výživy je vypít alespoň 2 litry vody každý den. jak moc je to pravda? Existuje pro toto pravidlo nějaký rozumný základ? Nemělo by se to brát doslova? Je potřeba na to přijít

O impozantních predátorech Arktidy. Proč byste nikdy neměli vyzkoušet játra ledního medvěda

O impozantních predátorech Arktidy. Proč byste nikdy neměli vyzkoušet játra ledního medvěda

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Jaká úžasná a zajímavá stvoření - lední medvědi! Krásní, velcí, impozantní obyvatelé té nejodlehlejší a nejchladnější části zeměkoule! Dozvíte se něco málo o sobě, jejich životech, zvycích, obtížích, stanovištích a jaká nebezpečí mohou představovat

Jak správně vypočítat obsah kalorií v pokrmu podle přísad? Kalkulačka kalorií v jídle

Jak správně vypočítat obsah kalorií v pokrmu podle přísad? Kalkulačka kalorií v jídle

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Proč počítat kalorie? Co musíte mít v kuchyni, abyste si správně vypočítali počet kalorií? Proč potřebujete zakládat kalorický deník hotových jídel? Jak vypočítat obsah kalorií v jednom řízku, míse vývaru nebo boršče? Kalorie počítáme do přílohy a mléčné kaše

Řepkový olej: výhody a škody, rozsah

Řepkový olej: výhody a škody, rozsah

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Dnes můžete často slyšet o nebezpečích řepkového oleje. Přesto, protože se používal při výrobě paliva! Řepkový olej, jehož výhody a škody jsou diskutovány v tomto materiálu, se však používá při výrobě dokonce i dětské výživy

Jaké potraviny obsahují vitamín C – podrobná tabulka

Jaké potraviny obsahují vitamín C – podrobná tabulka

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Od dětství jsme byli krmeni žlutými pilulkami s kyselinou askorbovou, abychom neonemocněli. Dnes je tato metoda stále aktuální. Kromě toho musíte vědět, které potraviny obsahují vitamín C

Alkohol kalorií na 100 gramů

Alkohol kalorií na 100 gramů

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Když se člověk rozhodne napravit svou postavu, otázka pití alkoholu se stává obzvlášť akutní, protože ne každý jej dokáže zcela odmítnout. Článek popisuje obsah kalorií v alkoholu a normy, které neumožňují provokovat přírůstek hmotnosti

Petržel: obsah kalorií v produktu a užitečné vlastnosti

Petržel: obsah kalorií v produktu a užitečné vlastnosti

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Charakteristika rostliny. Využití petržele ve vaření a lékařství. Kalorický obsah petrželky a její prospěšné vlastnosti

Sójové mléko v prášku: výhody a škody, složení, způsob chovu

Sójové mléko v prášku: výhody a škody, složení, způsob chovu

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

V moderních obchodech najdete velké množství různých produktů. Jedním z nich je sušené sójové mléko, které je rostlinného původu. Vyrábí se ze sójových bobů. Jeho výhody a škody budou diskutovány v článku

Tabulka kompatibility potravin

Tabulka kompatibility potravin

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Abyste rychle zhubli a nepoškodili své tělo, mnozí používají oddělená jídla. Jeho principy a tabulka kompatibility produktů jsou uvedeny v článku

Draslík v potravinách. Potraviny s vysokým obsahem draslíku

Draslík v potravinách. Potraviny s vysokým obsahem draslíku

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Dnes se podíváme na takový stopový prvek, jakým je draslík. V tomto článku najdete informace o jeho roli v procesech různých orgánů, denním příjmu a také o důsledcích nedostatku a nadbytku tohoto prvku v těle. A my vám řekneme, jaké potraviny obsahují draslík ve velkém množství

Pomelo ovoce: výhody a poškození těla

Pomelo ovoce: výhody a poškození těla

Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01

Na co lze pomelo použít? Výhody tohoto ovoce jsou již dlouho známy. Při vaření se často používá jako přísada do různých pokrmů. Tento citrus se hodí k rybám, masu a cukrovinkám

Gruyère je chloubou Švýcarska

Gruyère je chloubou Švýcarska

Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06

Gruyère je sýr, který pochází ze Švýcarska. Je považován za skutečnou atrakci této evropské země. Ročně se vyrobí téměř 30 tisíc tun. Vlastnosti tohoto produktu a také to, jak jej lze nahradit, budou popsány v našem článku