Vína a lihoviny 2024, Listopad
"Bělorusko" (záběry měsíčního svitu): charakteristiky a recenze
Kvalitní jednotky pro výrobu alkoholických nápojů doma "Bělorusko". Moonshine stills nejjednodušší konstrukce
Čištění kaše bentonitem: efektivní metody a technologie
V procesu domácího vaření je velmi důležité správně připravit rmut. Na tom závisí kvalita konečného produktu a jeho výstup. S ohledem na to se někteří měsíčníci uchylují k technice, která předpokládá, že kaše bude čištěna bentonitem. Díky tomu odpadá spousta problémů, které mohou při destilaci vzniknout. Proto stojí za to zvážit tuto technologii podrobněji
Alkohol: výhody a nevýhody, doporučení k použití. Výhody a poškození alkoholu
Spory o výhodách a nevýhodách alkoholu se vedou již mnoho staletí. Vědci ale nedospěli ke konsenzu. Zkusme na to přijít
Výběr, pití a mlsání šumivého vína Martini Prosecco
Slavná vinařská společnost Martini, jejíž alkoholické nápoje se již staly bestsellery po celém světě, tím nekončí. Mezi nabízenými produkty je neustále něco nového. A poslední novinkou, která slibuje, že se stane bestsellerem, je šumivé víno Martini Prosecco. Čím se ale liší od jiných podobných nápojů? A proč je lepší než šampaňské? A hlavně, kdy a čím to pít?
Champagne Mumm: historie, popis, výrobce
Mumm Champagne je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších nápojů. Zná ho každý znalec sektu. Jeho vytříbená chuť přitahuje pozornost i těch nejnáročnějších degustátorů, ne nadarmo je vinařský dům Mumm proslulý svou kvalitní a dokonalou produkcí již téměř dvě stě let. Nápoj je zařazen do seznamu nejlepších vín na světě a je uctíván v různých zemích
Víno "El Paso" z petrohradské továrny "Sparkling Wines": nejlepší volba pro přátelskou hostinu
Víno "El Paso" z petrohradského závodu "Sparkling Wines" bylo oceněno mnoha prestižními oceněními. Několik let po sobě získalo stříbrnou medaili na Mezinárodní soutěži profesionálních vín a v roce 2009 nejvyšší ocenění soutěže Nejlepší produkt 2006
"Bad" - pivo americké tradice, jeho historie a vlastnosti
Jaký nápoj je po celém světě známý jako „špatný“? Pivo a podle drtivé většiny velmi dobré. No, stojí za to mluvit o tom, jak a kdy se objevil v našich životech a díky čemu získal popularitu
Víno z borůvek doma: výhody nápoje a možnosti vaření
Domácí borůvkové víno je vynikající nápoj s velmi jemnou a zároveň kyselou chutí s jemnými bobulovými tóny. Borůvkové víno doma je kvalitní s bohatým buketem, sytou tmavou barvou, středně sladké a chuťově lehce připomínající hroznové víno. Pokud se při vaření spojí borůvky s červeným a bílým rybízem, můžete získat nápoj, který chutná jako klasické Cahors
Pepř - recept na alkohol, vodku, měsíčky
Pepř je nejoblíbenější a nejchutnější nápoj, který je znám již od starověku. Tato tinktura je nejen chutný, ale také zdravý nápoj
Vína z Rakouska: přehled, klasifikace a hodnocení zákazníků
Tento článek je o vínech z Rakouska. Zde můžete získat všechny užitečné informace o vinařství v této zemi, odrůdách hroznů, klasifikaci, seznámit se s recenzemi zákazníků
Pivo Porter: druhy, síla, výrobce, recenze
Hlavním rozlišovacím znakem piva Porter je sladový odstín, ve kterém jsou pražené tóny sotva patrné. Někdy je stále slyšet karamel, karamel a ořech. Speciální chmel poskytuje zemité tóny a lehký květinový tón
Stout pivo: historie, druhy
Stout je speciální druh piva. Spíše to ani není pivo, ale tmavý ale o síle 7-8%, vařený na bázi chmele, vody, kvasnic a praženého ječmene nebo praženého sladu. V současné fázi rozvoje pivovarnictví je známo mnoho odrůd černého piva
Továrna na šampaňské Zolotaya Balka. "Zolotaya Balka": druhy šumivých vín, recenze, ceny
Zavod "Balka Zolotaya" je výrobcem kvalitních šumivých vín, džusů a šampaňského. Historie vzniku zemědělského sektoru, produkty, recenze od znalců kvalitních vín - v tomto článku
Rum "Bacardi Gold": fotografie a recenze
"Bacardi Gold" je nádherný rum, který lze pít jak v čisté formě, tak s přidáním dalších nápojů. Více o chuti, ceně, kompatibilitě v koktejlech se dozvíte přečtením článku
Nejlepší vína Krasnodarského území: recenze, hodnocení, složení, druhy a recenze
Víno přistane „Chateau Le Grand Vostok“a „Lefkadia“. Exkurze po území vinařství. Jaké odrůdy hroznů se pěstují na území Krasnodar. Hodnocení nejlepších vín
Koňak "Staré město": popis, klasifikace, technologie výroby
Technologie pro výrobu koňaku "Staré město". Co říkají hvězdy na láhvi koňaku? Co potřebujete vědět při výběru koňaku?
"Eshera" - víno z Abcházie. Popis a recenze
Vlastnosti a výhody vína Escher. Historie nápoje, výrobci. Kavkazské tradice pití vína
"Pět jezer". Ruský výrobek s poetickým názvem
Rusko bylo vždy známé dobrou vodkou. Tento nápoj uměli připravit i naši předkové. Mnohým z nich se za použití prvotřídních surovin podařilo vytvořit produkty té nejvyšší kvality. Jedním z takových výdobytků domácího alkoholového průmyslu je vodka s názvem „Pět jezer“, která jí byla dána na základě starých sibiřských legend
Jak si vyrobit koňak doma z hroznů a měsíčku
Pojďme si promluvit o tom, jak si vyrobit koňak doma. V zásadě v tom není nic nemožného - první koňaky se ve Francii vyráběly v soukromí. I vy se můžete pokusit replikovat tuto technologii s trpělivostí a trochou vybavení
Jak vyrobit měsíční svit jako koňak v chuti a barvě
V podstatě každý výrobce pervachy ví, jak vyrobit měsíčku jako koňak – k tomu stačí výsledný nápoj nanést na ořechové blány nebo do něj jednoduše přidat čajové lístky. Ale nebude to vůbec brandy, ale jen barevný měsíček
Moderní tequila: z čeho je tento nápoj vyroben?
Alkoholický nápoj tequila pochází ze vznětlivého a jedinečného Mexika, kde vždy vládne atmosféra zábavy a nezastavitelných oslav. V této zemi je tento nápoj považován prakticky za symbol státu, a proto se stal tak populárním po celém světě. Mnoho zemí nakupuje tento úžasný nápoj ve velkém množství, aby potěšilo své obyvatele jeho nezapomenutelnou chutí
Suché šumivé víno prosecco. Champagne vs Prosecco - Jaký je rozdíl?
Prosecco si dnes mezi milovníky vína získává stále větší oblibu. Šampaňské bylo vždy králem šumivých nápojů, ale jeho vysoká cena z něj udělala luxusní zboží. Prosecco kombinuje vynikající kvalitu a rozumnou cenu. Proto si toto italské víno získalo lásku a uznání lidí
Hodnocení vodky 2015
Od roku 2011 se pořádání světových soutěží o titul nejlepšího alkoholického nápoje stalo skutečnou událostí. Nezávislí odborníci jsou povoláni, aby ochutnali nejlepší druhy ohnivé vody. Soutěž 2015 určila ty nejlepší a seřadila vodky aktuální sezóny
Odrůdy anýzové vodky a recept na vlastní přípravu
Rozmanitost destilátů, které má moderní člověk k dispozici, dokáže uspokojit jakoukoli, dokonce i tu nejnáročnější chuť. Méně oblíbené nápoje, jako je anýzová vodka, nejsou o nic horší než tradiční – whisky, tequila nebo koňak
Lahodné jablečné víno. Recept na domácí použití
Domácí víno je vždy mnohem chutnější než kupované v obchodě. Vy totiž přesně víte, jaké ingredience byly v receptu použity. Domácí víno nebude obsahovat škodlivé barvy ani příchutě. Vyvážená sada vysoce kvalitních produktů dodává alkoholu zcela jedinečnou chuť. A vůni takového nápoje si můžete užívat po celou dobu hostiny. Výroba domácího jablečného vína je velmi snadná. S tímto úkolem se dokáže vyrovnat i začínající kuchař
Jak vyrobit víno z jablek doma: recepty
V dnešní době je velmi těžké sehnat kvalitní a levné víno, bez jakýchkoliv nečistot a barviv. Někteří věří, že k výrobě vína doma musíte mít mnoho vinic a ani vás nenapadne, že se dá vyrobit z jablek
Ostružinový likér s třešňovým listem: možnosti vaření. recept na likér
Není žádným tajemstvím, že domácí alkoholické nápoje jsou mnohem chutnější a zdravější než ty vyrobené v továrně. Po přečtení dnešní publikace se dozvíte nejeden recept na aronie
Drahá whisky: názvy, odrůdy a cena. Nejdražší whisky na světě
Jak příjemné je někdy zahřát se sklenkou dobrého ušlechtilého moku. Zvlášť když je venku zima a mokro a v domě bliká světlo ohně. Mnoho fanoušků alkoholických nápojů zaslouženě preferuje whisky, která se dokáže nejen zahřát, ale také si vychutnat každý tón své úžasné chuti
Víno "Black Doctor" - co je pozoruhodné
Výběr alkoholického nápoje je paradoxně věcí vkusu. A každý si najde pro sebe přesně tu, která se mu líbí nejvíc. Víno "Black Doctor" se zamilovalo do mnoha dam a silnějšího pohlaví. A jsou pro to důvody
Bílý rum "Bacardi Superior". Koktejly s "Bacardi Superior"
Produkty domu "Bacardi" se vyznačují poměrně širokým sortimentem. Zahrnuje nejen různé druhy rumu, ale i hotové koktejly na jejich bázi. Každý typ produktu zahrnuje své vlastní nuance podávání nápoje (aperitiv, digestiv, příloha k jídlu) a jeho použití (v čisté formě, s colou, sodou atd.). V tomto článku budeme hovořit pouze o jediném rumu této značky - "Bacardi Superior"
Alkoholický nápoj "Belis" - likér, který každý miluje
Která z nás by nemilovala krémový likér Baileys na ledu, v koktejlech nebo jako přísadu do kávy? Tento alkoholický nápoj je součástí mnoha směsí a dnes bude vaší pozornosti věnován recept na nejoblíbenější koktejl na bázi Baileys - White Russian a také úžasně snadný recept na přípravu samotného nápoje doma
Recepty na koktejly s likéry
Míchané nápoje skládající se z několika ingrediencí se nazývají koktejly. Jsou nealkoholické nebo obsahují alkohol. V tomto článku se blíže podíváme na nejoblíbenější recepty likérových koktejlů
Jak vybrat polosladké červené víno? Jakou značku koupit červené polosladké víno?
Červené víno je ztělesněním dokonalosti ve všech směrech. Vynikající chuť, bohatá barva, zvláštní sametová chuť a ušlechtilé aroma - tento nápoj si podmanil každého svými nepřekonatelnými kvalitami. Jak vybrat polosladké červené víno? Na co si dát pozor především? Na tyto a mnohé otázky lze odpovědět právě teď
Merunkový likér: jak si ho vyrobit doma. Koktejl z meruňkového likéru
Mladší lidé dávají přednost oslavám svátků se sklenkou likéru v ruce. A ti, kteří nemají příliš rádi sladkosti, ochotně používají tento nápoj k vytváření různých koktejlů
Koktejl Rossini je vynikající požitek. Tournedo Rossini: recept od velkého skladatele
Fandové jemných a znamenitých nápojů pravděpodobně znají a vědí, jak připravit koktejl Rossini. Nemůžete to klasifikovat jako levné, ale světlo, pozitivní a radostná nálada, kterou vytváří, stojí za investované peníze. Na Nový rok to bude nejlepší stolní nápoj
Whisky "Black Label" - standard skotské kvality
Láhev 12leté skotské whisky Black Label může být skvělým dárkem pro úspěšného muže. Intenzivní barva, vynikající chuť, jemné aroma – to jsou tři složky úspěchu alkoholického nápoje třídy Premium
Johnnie Walker, skotská whisky: popis, složení a recenze
Johnnie Walker je jednou z nejznámějších skotských whisky na světě. Značka má působivé a široce dostupné portfolio směsí, které si může vychutnat každý. Sortiment je široký, od levných nápojů hodný jakéhokoli koktejlu až po lahve čistého luxusu, určené čistě k popíjení a vychutnávání. Sortiment je označen barevnými štítky, které v posledních letech prošly určitými změnami
Náhražka alkoholu. Jak rozpoznat padělané alkoholické nápoje
Co je náhradou alkoholu? Jak se liší od běžného alkoholu a jaké jsou následky otravy touto látkou. Odpovědi na tyto otázky zná málokdo. I když je lepší si takové věci uvědomit
Whisky nebo vodka – hlavní rozdíly, výhody a nevýhody
Poslední desetiletí byly poznamenány prudkým poklesem prodeje vodky. Tato skutečnost je odůvodněna velkým dovozem alkoholu ze zahraničí. Whisky, tequila, absint - mnoho lidí je připraveno na toto zboží stát ve frontě. Co je ale nevýhodou tuzemských produktů, proč tak prudce ztratil na oblibě? Whisky nebo vodka si zaslouží pozornost spotřebitele?
Honey moonshine: ingredience, recepty, tipy a triky
Honey moonshine je alkoholický nápoj vyráběný doma za použití odpovídajícího produktu. Mezi včelaři je to běžné, ale mnoho měsíčků, kteří se včelami zdaleka nepracují, takovou kaši rádi připraví