Hlavní chod
Bujón je tekutý vývar vyrobený z masa, ryb nebo zeleniny
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Vývar je skvělý základ pro vaření prvních chodů. Vaří se z masa, ryb, drůbeže, zeleniny nebo hub s přidáním malého množství koření a kořenů. Je snadno absorbován lidským tělem a doporučuje se pro dietní výživu. V dnešním článku zvážíme základní jemnosti a recepty na výrobu vývarů
Základy zdravého stravování: Nutriční hodnota vajec
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Drůbeží vejce jsou pro lidské tělo velmi užitečná. Obsahují širokou škálu živin. Nutriční hodnota vajec z nich dělá nepostradatelný produkt pro správný růst a vývoj dětí. Obsah bílkovin, tuků, minerálů a vitamínů v nich je vyvážený. Složení tohoto produktu zahrnuje téměř všechny látky potřebné pro člověka
Kukuřičná mouka: výhody a škody. Aplikace kukuřičné mouky
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Čerstvá kukuřice je jedním z oblíbených jídel mnoha lidí. Zrna této nádherné obiloviny lze jíst vařená a sušená. Neméně oblíbeným produktem je kukuřičná mouka, která je hojně využívána mnoha kulinářskými specialisty pro přípravu nejrůznějšího pečiva
Kdo vynalezl majonézu a kečup?
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Zastává názor, že v případě neúspěchu na kulinářském poli by člověk neměl příliš zoufat, pokud je v lednici majonéza a kečup. Koneckonců, s jejich pomocí lze mnoho chyb napravit. Nakolik je toto tvrzení pravdivé, musíte posoudit vy, ale je tu nesporný fakt: tyto dvě omáčky jsou na jídelních stolech přítomny více než kdokoli jiný
Co je artyčok: popis, recepty, chuť
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Při procházce mezi stánky na trhu uvidíte obrovský výběr všech druhů zeleniny a ovoce. Mezi nimi jsou obvyklá jablka, švestky, okurky atd. Jsou ale tací, pro které je těžké dát napoprvé přesné jméno. Jedním z nich je artyčok. Krásná zelenina, která roste ve středomořských zemích, vás nepochybně překvapí svou jedinečnou chutí a vůní. Další informace o tom, co je artyčok a s čím se jí, čtěte níže
Daikon: užitečné vlastnosti a kontraindikace
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Nejpopulárnější okopaniny v našich zeměpisných šířkách jsou řepa, mrkev, pastinák. Málokdo slyšel o tak zázračné zelenině, jako je daikon. A moc se omlouvám. Čínská nebo japonská ředkvička neobsahuje hořkost, která se vyskytuje ve většině odrůd ředkviček, a je známá svým vysokým výnosem. Kromě toho příznivé vlastnosti daikonu nezanechají lhostejné znalce zdravého životního stylu
Treska je Popis, fotografie, klasifikace, přínosy pro člověka, znaky rozmnožování, tření, rozmnožování a vaření
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Treska patří do čeledi tresky obecné, ve starověku se tomuto druhu ryby říkalo „labardan“. Treska dostala své současné jméno kvůli neobvyklé vlastnosti masa praskat při sušení. Existuje další verze změny názvu: treska se tak začala nazývat, protože vydává praskavý zvuk, který se objevuje při kontrakci svalů plaveckého měchýře
Med: skladování a trvanlivost
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Med je vzácný produkt, který lze skladovat po velmi dlouhou dobu, aniž by ztratil své léčivé vlastnosti. Mniši v Rusku ho raději jedli po dvou až třech letech zrání. Podle některých odborníků má med, který byl správně skladován, bohatší chuť a jemné aroma díky přirozenému procesu zrání
Co je to cuketa. vaření
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Pro obyvatele Ruska už cuketa není exotické ovoce. Zdravá a chutná zelenina se v zahradách naší země pěstuje již více než století. Ještě před dvaceti nebo třiceti lety však Rusové znali pouze velké množství cuket, které mají nejedlou silnou slupku a velká semena. Tato zelenina je příbuzná cuketě
Vaflový šálek – jak jej správně uvařit?
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Zmrzlina je oblíbená pochoutka dětí i dospělých, která je nejžádanějším výrobkem v horkých letních dnech. Existuje mnoho druhů zmrzlin balených v různých nádobách, ale nejoblíbenější možností balení byl a zůstává vaflový pohár
Celozrnné těstoviny a jejich výhody. Značky celozrnných těstovin
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Lidstvo dospělo k závěru, že čím méně produkt podrobujeme předběžnému zpracování, tím je pro tělo prospěšnější. V tomto článku se podíváme na celozrnné těstoviny. co to je Jak se liší od běžných nudlí? To se dozvíte z tohoto příspěvku
Kaviár sockeye: fotografie, vlastnosti. Který kaviár je lepší - růžový losos nebo losos sockeye?
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Černý a červený kaviár se stal znamením velkého svátku. Koneckonců, ceny za to jsou takové, že pouze v Novém roce si můžete dovolit otevřít sklenici. O to větší zklamání je, pokud je výrobek nekvalitní. Abyste se nedostali do problémů, přečtěte si tohoto krátkého průvodce světem kaviáru. Prozradíme vám, jak sklenice vybírat a co by mělo být uvedeno na etiketě. Středem naší pozornosti bude sockeye kaviár
Výroba konzumního mléka, pasterizovaného, rekonstituovaného, sterilizovaného mléka
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Konzumní mléko je dnes jedním z nejběžnějších produktů. Široká škála těchto výrobků se vyrábí na území Ruské federace. Jaké jsou druhy konzumního mléka. Jaké jsou vlastnosti jejich výrobního procesu
Zelené jablko – BJU. Červené jablko - BJU
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Jablka obsahují pektiny, které odstraňují cholesterol z těla, zlepšují trávení a zabraňují růstu škodlivých mikroorganismů ve střevech
Nejdražší jídlo na světě: seznam jídel a produktů, hodnocení
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Představy lidí o konceptu „nejdražšího jídla“jsou různé. Pro někoho je to černý kaviár a červená ryba, pro jiné vzácný druh čokolády. Existuje řada produktů dostupných pouze velmi bohatým. Ale navzdory skutečnosti, že cena drahých produktů někdy přesahuje desítky tisíc dolarů, mají svou vlastní poptávku a své obdivovatele
Tvarený sýr: kalorie, složení, druhy
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Oblíbeným produktem k snídani je tvaroh a jeho analogy. Tento produkt je nabízen v široké škále. Existuje mnoho variant tohoto produktu s různými příchutěmi: houby, losos, bylinky atd. Pozor: kvalitní tvaroh by měl obsahovat pouze přírodní přísady, tzn. kousky ryb, hub, zelení. V našem dnešním materiálu představíme druhy, složení tvarohu a obsah kalorií
Klobása "Egoryevskaya": složení, popis a recenze
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Uzeninu "Egoryevskaya" vyrábí v naší zemi poměrně známá společnost a je mezi spotřebiteli velmi žádaná. Výrobcem tohoto produktu je Egorievsk klobása a gastronomická továrna. Mnoho kupujících zaznamenává příjemnou chuť a vůni, žádnou chemickou pachuť a dostupnou cenu. Za zmínku stojí široká škála chutí a druhů klobás tohoto výrobce
Sada na fondue: popis, recenze
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Pokud vás najednou zaujala myšlenka na koupi sady na fondue, pojďme se nejprve podívat, jak vypadá. Celý systém odběru této zajímavé pochoutky je založen na zahřátí jedné velké společné mísy, rozpuštění ingrediencí v ní (sýr, čokoláda a to, co je uvedeno v receptu). A pak, napíchnuté na vidličkách, se plátky chleba nebo zeleniny ponoří do směsi a s chutí jedí
Jak moc vařit knedlíky po uvaření - vlastnosti a doporučení
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Knedlíky jsou u nás nejčastějším jídlem. Dříve si lahodné knedlíky mohli dovolit nejčastěji v zimě. Pak se celá rodina sešla, aby udělala knedlíky. Během této jednoduché lekce plynuly v rodinném kruhu klidné rozhovory. Do této aktivity se mohly zapojit i děti. A nezáleží na tom, že jejich knedlíky byly někdy křivé nebo špatně formované. A celou zimu mohli vařit knedlíky a podávat je na stůl, málokdy je takové jídlo omrzelo
Dřišťál (bobule). Dřišťál: užitečné vlastnosti, použití, receptury
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Dřišťálový keř lze najít náhodou v jižní části Ruska. Bobule jasně červené barvy se objevují na začátku podzimu. Poměrně příjemná chuť bobulí této rostliny vám umožňuje vařit z nich kompoty a ovocné nápoje. Extrakt z bobulí dřišťálu se používá v cukrářství. Asi nepotkat takového člověka, který by si chuť „dřišťálů“z dětství nepamatoval
Treská játra: přínosy a poškození zdraví, recepty
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Donedávna byla tresčí játra považována za pochoutku, kterou si mohly dovolit jen určité segmenty společnosti. V sovětských dobách bylo docela těžké sehnat sklenici takové pochoutky. Proč byl u tohoto produktu takový humbuk a jak velký je přínos tresčích jater? Pojďme na to přijít
Jak otevřít kokos doma: popis a doporučení krok za krokem
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Kokosová dužina je pro mnohé opravdovou pochoutkou. A někteří šílí do kokosové chuti. Nákup všech cukrářských výrobků, ve kterých byla přidána alespoň jedna ze složek kokosu. Kokos je také skvělou náhražkou v kosmetickém průmyslu. Dnes si ale povíme, jak si kokos otevřít doma
Kalorický obsah obilovin v hotové a suché formě
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Obiloviny zaujímají jednu z hlavních součástí stravy správné lidské výživy. Cereálie z nich jsou nejčastěji součástí snídaně, jelikož cereálie jsou bohaté na komplexní sacharidy a živiny. Kaše uvařená k snídani vás zasytí a dodá energii do dalšího dne a nízkokalorické cereálie se postarají o vaši postavu
Potraviny s nízkým obsahem sacharidů: seznam, jídelníčky a doporučení
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Když je potřeba omezit sacharidy, pomohou potraviny obsahující komplexní sacharidy. Seznam těchto produktů je poměrně rozsáhlý, v článku jej probereme a nabídneme několik možností pro nízkosacharidovou dietu
Jaké jsou přínosy pistácií pro lidské tělo?
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Pistácie jsou oblíbené ořechy všech. Používají se při přípravě různých pokrmů a dezertů. Složení ořechů je bohaté na vitamíny, užitečné minerály a oleje. Každodenní užívání pistácií má pozitivní vliv na lidský organismus. Tento článek poskytuje informace o léčivých a škodlivých vlastnostech ořechů, jejich použití při vaření a mnohem více
Kuřecí vývar: kalorie, užitečné vlastnosti
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Spory o blahodárných účincích tohoto produktu na organismus stále neustávají. Odborníci se dělí na dva protichůdné tábory. Někteří argumentují: vše, co je spojeno s masem a jeho odvarem, je pro tělo škoda a odpad. Jiní naopak opakují, že kalorický obsah kuřecího vývaru a jeho obohacení užitečnými živinami jsou stejně dobré jak pro podvýživu, tak pro obezitu
Turecko: obsah kalorií v různých pokrmech a užitečné vlastnosti
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Co je krůtí maso? Jak ji správně připravit a připravit? Kolik kalorií obsahuje syrové maso a vnitřnosti? Dietní řízky z krůty: příprava a obsah kalorií. Kolik kalorií obsahuje smažené drůbeží maso a jak ho nejlépe vařit?
Exotické ovoce: jména a popis s fotografií
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Exotické plody aligátora, rohatý meloun, hvězdicové jablko, dračí ovoce – to vše nejsou názvy kouzelných rostlin, ale zcela skutečné názvy neobvyklých plodů z různých částí Země. A jaké další zajímavé ovoce na světě existuje, jak se jmenuje a jakou má chuť? Nejkurióznější exotické ovoce s názvy, fotografiemi a popisy - dále v článku
Cukrové jablko (ovoce): užitečné vlastnosti a obsah kalorií
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Bude o tak exotickém ovoci, jako je cukrové jablko. Článek uvádí jeho popis, místa pěstování, užitné vlastnosti, odrůdy a použití
Thajské ovoce a jejich jména s fotografiemi
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Thajsko je země, kterou by chtěl navštívit každý z nás. Hřejivé mírné slunce, tropické rostliny a laskaví sympatičtí lidé - to vše každoročně přitahuje obrovské toky turistů do této úžasné země. Ale nejen krásné pláže a neobyčejná krajina mohou pobavit hosty z chladných zemí. Thajské ovoce je jednou z hlavních atrakcí teplé tropické země
Chřest - užitečné vlastnosti, druhy, složení a aplikační vlastnosti
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Chřest je známý pro své vlastnosti již od starověku. A pokud je to nyní chutný a zdravý produkt, pak dříve byl atributem magie a dekorace pro památky. Co je to chřest?
Jaké jsou brusinky pro tělo?
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Brusinky se často používají v receptech tradiční medicíny. Obsahuje mnoho užitečných látek. Odborníci doporučují zařazovat do jídelníčku neustále. Co je užitečné brusinka? Dále v článku budeme hovořit o pozitivních a negativních vlastnostech bobule
Jak krásně krájet ovoce: nápady a doporučení
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Chcete ozdobit sváteční stůl a přemýšlet o tom, jak krásně nakrájet ovoce? Pak je tento článek právě pro vás. Níže vám řekneme, jak můžete ozdobit stůl ovocnými talíři. Navíc si tuto metodu můžete vzít na vědomí a nakrájet si svačinu tímto způsobem. Díky krásně naaranžovaným plodům na talíři se chuť k jídlu dostaví okamžitě
Kokos: zdravotní přínosy dužiny a mléka
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Je již dlouho známo, že kokos má blahodárné vlastnosti pro lidské tělo. Je mylně zaměňován s ořechem. Ale neobsahuje uvnitř jádra. Kokos je peckovice obsahující tekutinu a dužinu
Kdoule: užitečné vlastnosti a kontraindikace, receptury a vlastnosti použití
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Jedním z nejstarších plodů je kdoule. Prospěšné vlastnosti tohoto ovoce jsou prostě neuvěřitelné, za což si zaslouží pozornost. Toto zajímavé ovoce na jedné straně připomíná jablko, na straně druhé hrušku, i když nemá jejich chuťové kvality
Kolik kalorií obsahují krevety? Chemické složení a nutriční hodnota krevet
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Mořské plody si již dlouho získaly slávu jako pochoutka díky své vynikající chuti. Krevety milují zejména naši krajané, protože se jedná o skutečný sklad vitamínů a minerálů a také různých stopových prvků. A když vezmeme v úvahu, kolik kalorií obsahují krevety, občas se stanou hlavní složkou dietních jídel
Rýže: užitečné vlastnosti a kontraindikace
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Mezi kterými národy je nejvíce stoletých? Různé zdroje poskytují různé statistiky. Tak či onak, ale první místa často jdou do Japonska a Koreje, Čína jde s určitým náskokem. Nabízí se rozumná otázka: co jedí? A nejzřetelnější odpověď: Obr. Samozřejmě kromě něj jejich jídelníček obsahuje velké množství ryb a mořských plodů a také zeleniny. Přisuzovat tak zázračnou roli této obilnině je tedy nemožné. Přesto je rýže dobrá
Jak jíst avokádo? Musím oloupat avokádo? Avokádové pokrmy
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Avokádo je unikátní exotické ovoce, které je velmi prospěšné pro lidský organismus. Obsahuje velké množství vitamínů a minerálů
Kalorický grapefruit bez slupky
Naposledy změněno: 2025-01-23 12:01
Zelenina a ovoce musí být přítomny ve stravě každého člověka, ale pokud každý uznává jejich výhody, pak mohou vyvstat otázky ohledně některých druhů ovoce. Je například grapefruit zdravý? Obsah kalorií tohoto ovoce je extrémně nízký, a proto ho mnoho dívek jí, bez ohledu na chuťové preference. Hořká chuť se může zdát specifická
Jižní ovoce: názvy, popis s fotografií, chuť, kalorie a užitečné vlastnosti
Naposledy změněno: 2025-06-01 07:06
Mnoho lidí rádo jí zralé a šťavnaté ovoce. V Rusku se častěji jedí hrušky a jablka, ale kromě nich existuje mnoho exotického jižního ovoce a bobulí. Některé lze nalézt na pultech supermarketů, jiné lze ochutnat pouze v horkých zemích