Zdravé jídlo 2024, Listopad

Zdravotní přínosy černého kaviáru. Chemické složení a užitečné vlastnosti černého kaviáru

Zdravotní přínosy černého kaviáru. Chemické složení a užitečné vlastnosti černého kaviáru

Je obrovské množství potravin, jejichž použití je prostě nezbytné pro normální fungování těla. Jeden z těchto produktů je považován za černý kaviár. Mnoho lidí ví o výhodách této pochoutky, od starověku se kaviár používal k léčbě nemocí

Candy: výhody a poškození těla, odrůdy, složení

Candy: výhody a poškození těla, odrůdy, složení

Ne všechny bonbóny jsou tak škodlivé, jak si mnoho lidí myslí. Pokud mluvíme o hořké čokoládě, pak má mnohem více výhod než karamel a jiné druhy sladkostí. Článek popisuje vlastnosti hlavních odrůd sladkostí

Přípravky, které zvyšují hemoglobin v krvi: seznam, vlastnosti použití a doporučení

Přípravky, které zvyšují hemoglobin v krvi: seznam, vlastnosti použití a doporučení

Nízký hemoglobin spojený s nedostatkem železa v těle se rychle vyléčí vyváženou stravou a užíváním doplňků železa. Hodně železa se nachází v potravinách živočišného původu, i když to neznamená, že není ve vegetariánské stravě. Nejnutnější látky pro tvorbu hemoglobinu, bílkoviny a železo, se dostávají do těla s jídlem, proto má plnohodnotná a vyvážená strava mimořádný význam

Borůvky s kojením: je to možné nebo ne? Borůvky při kojení

Borůvky s kojením: je to možné nebo ne? Borůvky při kojení

Borůvky jsou cenné bobule, které nasycují tělo mnoha užitečnými látkami. Konzumuje se čerstvá a připravují se z ní různé pokrmy. Hlavní věc je dělat to s mírou, aby nedošlo k poškození těla. Je možné mít borůvky při kojení novorozence? Toto je probráno v článku

Hypocholesterolemická dieta: ukázkový jídelníček

Hypocholesterolemická dieta: ukázkový jídelníček

Hypocholesterolemická dieta umožňuje nejen odstranit nadváhu, ale také zlepšit celkovou pohodu, zvýšit intelektuální výkon a vyčistit krevní cévy od cholesterolu. Již v prvním týdnu můžete pociťovat zlepšení trávicího traktu a po měsíci obvyklá bolest u srdce konečně odezní

Sezamové semínko – otevřete sezam

Sezamové semínko – otevřete sezam

Sezamové semínko je kouzelný sezam! Je to skutečné? Co je pozoruhodného na těchto malých cvakacích zrnkách a oleji z nich získaném? Tento článek o tom mluví

Přípravky obsahující železo pro zvýšení hemoglobinu: seznam

Přípravky obsahující železo pro zvýšení hemoglobinu: seznam

Hlavním stopovým prvkem, který zajišťuje tvorbu hemoglobinu, je železo. Právě pro jeho nedostatek dochází nejčastěji k anémii. V tomto stavu jsou předepsány léky, které zvyšují hemoglobin. Jídelníček ale můžete jednoduše upravit tím, že do něj budete pravidelně zařazovat potraviny obsahující železo

GERD: léčba, dieta. Dieta pro GERD: jídelníček, recepty

GERD: léčba, dieta. Dieta pro GERD: jídelníček, recepty

Co je tedy GERD? Jak toto onemocnění léčit? Dieta pro GERD, recepty a zhruba sestavený jídelníček jsou uvedeny níže

Ovesné vločky. Obsah kalorií a výhody

Ovesné vločky. Obsah kalorií a výhody

Pěstování ovsa na semeno začalo v Rusku kolem sedmého století našeho letopočtu. Kroupy získané z této kultury se používají při přípravě obilovin. Ovesné vločky jsou přitom jedním z nejvýživnějších a tělu nejprospěšnějších produktů. Kaše z této obiloviny má bohaté složení živin

Jaké vitamíny jsou v citronu? Kolik vitamínu C je v citronu?

Jaké vitamíny jsou v citronu? Kolik vitamínu C je v citronu?

Článek pojednává o tom, jaké vitamíny se nacházejí v citronu. Jaké výhody přinášejí našemu tělu? Jaké mikroelementy obsahuje citron, jejich podrobný popis. Výhody a poškození citronu. Citron ve stomatologii

Kombucha - potěšení a skvělé výhody

Kombucha - potěšení a skvělé výhody

Mnoho z nás si pamatuje, jak moje babička v dětství vylévala kyselou tekutinu z třílitrové zavařovací sklenice, ve které v létě plavalo něco podobného jako medúza. Do nápoje jsme přidali cukr a ten nám dokonale uhasil žízeň. Tento nápoj se dříve vyráběl pomocí kombuchy a dnes bych vám rád připomněl, co to je a jak se připravuje

Lněná semínka: užitečné vlastnosti a kontraindikace, jak užívat, recenze

Lněná semínka: užitečné vlastnosti a kontraindikace, jak užívat, recenze

Nejvíce známe použití lnu jako suroviny pro výrobu provazů a látek. Tato nízká rostlina z čeledi olejnatých, lahodící oku svými modrými květy, je však zdrojem toho nejcennějšího produktu pro lidské zdraví. Vyrábí se ze lněného semínka

Bezmléčná dieta pro hubnutí: funkce, jídelníčky, recepty a recenze

Bezmléčná dieta pro hubnutí: funkce, jídelníčky, recepty a recenze

Mnozí se mylně domnívají, že mléko je zcela neškodný produkt, užitečný pro dospělé i děti. Alergie jsou častým problémem malých dětí. Může začít náhle a může to vyvolat mnoho důvodů, z nichž hlavní jsou: jídlo, mléko, zejména

Potraviny pro hubnutí břicha a boků. Jednoduché a cenově dostupné recepty

Potraviny pro hubnutí břicha a boků. Jednoduché a cenově dostupné recepty

Největším problémem mužů a žen je přebytečný tuk na bocích a břiše, kterého se jen těžko zbavujete. Držet dietu je riskantní krok a je lepší se předem poradit s dietologem. K boji s nadváhou, spolu s gymnastikou a zavinováním, je potřeba jídlo ke zeštíhlení břicha a boků

Rostlinné bílkoviny a zvířata Proč je tělo potřebuje?

Rostlinné bílkoviny a zvířata Proč je tělo potřebuje?

Krása začíná především zdravím. A základem dobrého zdraví je vyvážená strava a přiměřená fyzická aktivita. Denní menu by mělo obsahovat ty produkty, které naše tělo nasytí energií a dodají látky nezbytné pro správné fungování (vitamíny, minerály, kyseliny atd.). Bílkoviny, tuky a sacharidy tvoří základ všeho živého. Nemohli jsme se bez nich obejít

Kyselina arachidonová prospívá nebo poškozuje lidské tělo

Kyselina arachidonová prospívá nebo poškozuje lidské tělo

Kyselina arachidonová je vynikající nástroj, který může podpořit tělo sportovců během tréninku. Hlavní výhodou je, že po kurzu nedochází k rychlému hubnutí

Správná večeře: nejlepší recepty, funkce vaření a doporučení. Co jíst k večeři se správnou výživou

Správná večeře: nejlepší recepty, funkce vaření a doporučení. Co jíst k večeři se správnou výživou

V dnešním článku se pokusíme odhalit ne celý výživový systém jako celek, ale pouze jeho jednu část. Zjistíme, jaká je ta správná večeře a zda je možné skloubit pohledy výživových poradců a milovníků různých sladkostí dohromady, abychom našli drahocennou zlatou hranici mezi zdravým a chutným

Březová míza: výhody a škody. Jak sbírat a uchovávat březovou mízu

Březová míza: výhody a škody. Jak sbírat a uchovávat březovou mízu

Bříza není jen symbolem ruského lidu, ale také zdrojem velmi léčivého produktu. Březová míza (prokázané přínosy a škodlivost produktu), které se také běžně říká bříza, je svým složením unikátní a pro člověka neocenitelný nápoj

Výhody kvasu nebo je škodlivý?

Výhody kvasu nebo je škodlivý?

Ne každý ví, že kvas může tělu prospět. Ostatně to, co se prodává v obchodech, ani vzdáleně nepřipomíná pravý kvas, ačkoli obal napovídá opak. Vždy je lepší zvolit přírodní nápoje, než jejich škodlivé napodobeniny. Tento článek vám pomůže konečně pochopit tento problém. Takže stejně, kvas - dobrý nebo špatný?

Jaké je využití mandlí pro ženy – vlastnosti, užitečné vlastnosti a obsah kalorií

Jaké je využití mandlí pro ženy – vlastnosti, užitečné vlastnosti a obsah kalorií

Výhody mandlí pro ženy jsou předmětem zájmu mnoha něžného pohlaví, protože mnoho odborníků na výživu a lékařů doporučuje zařadit tento ořech do svého každodenního jídelníčku

Syrovátkový protein: hlavní vlastnosti tohoto doplňku stravy

Syrovátkový protein: hlavní vlastnosti tohoto doplňku stravy

Článek pojednává o syrovátkovém proteinu a jeho hlavních vlastnostech. Jsou také uvedeny vlastnosti vlivu této potravinářské přídatné látky na lidské tělo

Žitné otruby – zbytky obilí jsou sladké

Žitné otruby – zbytky obilí jsou sladké

Tento článek hovoří o dnes tak oblíbeném potravinářském produktu, jako jsou otruby. Žito, pšenice nebo oves – mají velký význam pro milovníky zdravého životního stylu

Ovesné sušenky pro diabetiky: chutné recepty

Ovesné sušenky pro diabetiky: chutné recepty

Pokud byl člověku diagnostikován diabetes, neměli byste předpokládat, že život již nebude rozlišovat gastronomické barvy. V této době stojí za to objevovat pro sebe nové chutě spolu s recepty, zkoušet dietní sladkosti v podobě dortů, sušenek a další rozmanitosti ve výživě. Cukrovka je vlastnost těla, se kterou se dá docela normálně žít, a ne jen existovat, dodržovat jen některá pravidla

Příjem sody uvnitř: výhody a škody, příprava roztoku, recenze

Příjem sody uvnitř: výhody a škody, příprava roztoku, recenze

Soda má také léčivé vlastnosti. Většina lidí ví jen to, že umí kloktat při nachlazení. Ve skutečnosti je rozsah jeho použití mnohem širší. V lidovém léčitelství se u mnoha nemocí doporučuje perorální soda. Výhody a škody takového nápoje jsou předmětem sporů. Lékaři jej nepovažují za lék a varují před jeho užíváním

Mrkvová dieta – hubněte správně

Mrkvová dieta – hubněte správně

Mrkvová dieta není jen módní hubnoucí dieta, ale je také nesmírně užitečná. Mrkev obsahuje velké množství stopových prvků a vitamínů krásy – A, B, D, E, kyselinu askorbovou, silice a lecitin. Mrkvová dieta se doporučuje jak pro ty, kteří mají rádi rychlé půsty nebo krátkodobé tvrdé diety, tak pro ty, kteří k procesu hubnutí přistupují důkladně a pomalu

Dětská výživa. Jak si správně vybrat?

Dětská výživa. Jak si správně vybrat?

Dětská výživa je náhrada mateřského mléka, která je pro miminka životně důležitá v případě nedostatečné matčiny laktace. Navzdory tomu, že kojenecká mléka nejsou léky, měl by je vybírat pouze lékař

Hypoalergenní směs a její druhy

Hypoalergenní směs a její druhy

Situace nastávají, když se dítě odmítá kojit, mateřské mléko mizí nebo je ho málo. V takových případech je nutné ke krmení dítěte použít umělé mléko. Ale ne vždy dětské tělo dobře vnímá umělé doplňkové potraviny, jsou možné projevy alergií. Pak byste se měli poradit se svým lékařem, aby vám mohl pomoci rozhodnout, které hypoalergenní mléko je pro vaše dítě to pravé. Dnes je v obchodech velký výběr podobných produktů, budeme je zvažovat podrobněji

Dieta pro Crohnovu chorobu: jídelníček a nutriční vlastnosti

Dieta pro Crohnovu chorobu: jídelníček a nutriční vlastnosti

Je těžké přeceňovat význam trávicího systému pro živý organismus. Je to totiž ona, kdo zajišťuje trávení a vstřebávání živin z potravy. Nemoci gastrointestinálního traktu ovlivňují práci všech orgánových systémů. Aby se nemoc uklidnila, v první řadě stojí za to dodržovat určitou dietu. Dnes je na pořadu dne dieta pro Crohnovu chorobu. Budeme se zabývat zakázanými a povolenými produkty a také obecnými doporučeními

Jak pít vodu během dne, abyste zhubli?

Jak pít vodu během dne, abyste zhubli?

Každý ví, že voda je život. Věděli jste, že většina moderních lidí trpí dehydratací, aniž by o tom věděli? O tom, jak pít vodu během dne a jaké nemoci vznikají s jejím nedostatkem v těle

Minerální voda – je zdraví prospěšná nebo škodlivá?

Minerální voda – je zdraví prospěšná nebo škodlivá?

Každý ví, že lidské tělo je z 60 % tvořeno vodou. V souladu s tím musí být tato vodní bilance udržována různými metodami, protože metabolické procesy v tělesných tkáních probíhají výhradně v přítomnosti této látky

Je možné mít čokoládu s HB: rady a doporučení odborníků

Je možné mít čokoládu s HB: rady a doporučení odborníků

Kojící ženy musí dodržovat určitou dietu. Všechno, co sní, přechází do mateřského mléka. A trávicí systém dítěte je stále nedokonalý, takže některé potraviny mohou způsobit alergické reakce, koliky a poruchy stolice. Kojící matky se proto často zajímají o to, co mohou a nemohou jíst. Zejména o čokoládě vyvstává mnoho otázek. U HB jej mnoho lékařů zakazuje jíst, protože je považováno za silný alergen

Proteinovo-tuková dieta pro hubnutí: základní principy, jídelníčky a výsledky

Proteinovo-tuková dieta pro hubnutí: základní principy, jídelníčky a výsledky

Dnes je proteinovo-tuková dieta velmi populární. S jeho pomocí můžete shodit i ty největší přebytečné kilogramy bez sebemenší újmy na zdraví. Naopak pocítíte neuvěřitelný příval síly a kolosální energie. Dodržováním všech zásad správné výživy si postupně začnete všímat, jak získáváte vysněné tělo

Sacharidy a tuky prospěšné a špatné pro tělo: seznam

Sacharidy a tuky prospěšné a špatné pro tělo: seznam

Proteiny, tuky a sacharidy jsou látky, které nesmí chybět v naší stravě. Pokud není pochyb o prospěšnosti bílkovin, pak se o tucích a sacharidech dá mluvit ještě dlouho

Heme železo: koncept toho, co produkty obsahují. Živočišné produkty

Heme železo: koncept toho, co produkty obsahují. Živočišné produkty

Spolu s jídlem vstupují do lidského těla dva druhy železa: hemové a nehemové. Jaké jsou tyto prvky a jaký mají pro tělo význam, to jsou jedny z nejčastějších otázek. Zbývá zjistit, jaké jsou tyto druhy železa

Jídelníček při dně během exacerbace: jídelní stůl, ukázkové menu

Jídelníček při dně během exacerbace: jídelní stůl, ukázkové menu

Dna je způsobena porušením metabolismu bílkovin, zvýšením koncentrace kyseliny močové v krvi a tkáních. Dieta při dně (viz níže ukázkový výživový jídelníček) zlepší stav pacienta a výrazně sníží počet záchvatů

Tabulka ovocných kalorií a jejich přínosů

Tabulka ovocných kalorií a jejich přínosů

K udržení života potřebuje každý člověk glukózu, která je obsažena ve většině ovoce. Obsahují také obrovské množství vitamínů, což hraje důležitou roli ve vyvážené stravě

Balastní látka: co to je? Jaká je role balastních látek v těle? Obsah balastních látek v potravinách

Balastní látka: co to je? Jaká je role balastních látek v těle? Obsah balastních látek v potravinách

Není to tak dávno, co byl do vědy zaveden termín „balastní látka“. Tato slova označovala ty složky potravy, které lidské tělo nedokáže vstřebat. Vědci po dlouhou dobu dokonce doporučovali se takovému jídlu vyhýbat, protože to stejně nemělo smysl. Ale díky mnoha výzkumům si vědecký svět uvědomil, že balastní látka nejen neškodí, ale také prospívá a pomáhá vyřešit spoustu problémů

Sušené broskve: název, výhody a škody, kalorie

Sušené broskve: název, výhody a škody, kalorie

Broskev je považována nejen za velmi chutné, ale také za docela zdravé ovoce. Jeho osvěžující, šťavnatá a výživná dužina je dokonale vstřebávána lidským tělem. Donedávna se na pultech dalo sehnat jen čerstvé nebo konzervované ovoce. Ale už dnes se sušená broskev prodává na trzích a v obchodech. Jak se tento produkt jmenuje, se dozvíte přečtením tohoto článku

Bezlepkové produkty: kompletní seznam

Bezlepkové produkty: kompletní seznam

Zdravé stravování je žhavým tématem naší doby. Mnoho odborníků na výživu doporučuje jíst bezlepkové potraviny

Šťáva z kysaného zelí. Výhody kysaného zelí a jeho šťávy pro muže a ženy, léčivé vlastnosti

Šťáva z kysaného zelí. Výhody kysaného zelí a jeho šťávy pro muže a ženy, léčivé vlastnosti

Šťáva z kysaného zelí se v alternativní medicíně používá k léčbě a prevenci různých onemocnění. Každý z nás od dětství ví, že se jedná o velmi účinný prostředek proti červům a jiným parazitům. Ukazuje se však, že solný roztok z kysaného zelí je neméně užitečný pro lidi s nadváhou, stejně jako pro gastritidu, pankreatitidu a další zdravotní problémy. K čemu je tedy šťáva z kysaného zelí? Zajímavý? Přečtěte si více