Káva 2024, Září
Kávové nápoje: recepty, tipy a triky
Každý třetí obyvatel planety Země si nedokáže představit svůj den bez šálku aromatické kávy. Někdo nemůže začít den bez tohoto probouzejícího nápoje s bohatou vůní, někdo si udržuje elán a tonus pomocí kávy po celý den. Obvykle se láska ke kávovým nápojům omezuje na dva nebo tři druhy její přípravy, které jsou nám známé. Faktem ale zůstává, že káva je jedním z celosvětově nejznámějších horkých nápojů
Mocha: recept na vaření, potřebné ingredience, tipy a triky
Co je mocha káva. Recept na výrobu tohoto nápoje doma, tipy a triky. Druhy moka kávy a jak se od sebe liší. Jak můžete ozdobit nápoj. Jak vyrobit ledovou moku
Jak správně držet kávové tyčinky: typy, popis, podmínky použití s fotografií
Víte, jak správně držet míchadlo na kávu? S největší pravděpodobností si myslíte, že je to naprosto nedůležité. Ale v kávové etiketě jsou všechny nuance zásadní. Jak správně držet jednorázovou kávovou tyčinku a jaké druhy tohoto zařízení existují? Pojďme si o tom povědět v našem článku
Italská kávová zrna: druhy, značky, výběr odrůdy, stupeň pražení a bohatost chuti
V Itálii žijí opravdoví znalci kávy, a proto se v zemi sešel největší počet nejoblíbenějších značek kávy. Existují však nějaké rozdíly mezi národními italskými nápoji od ostatních nápojů? Říká se, že jen v Itálii můžete ochutnat pravé espresso. Je to tak? Vyplatí se třídit
Káva Illy: recenze, chuť, pražení, různé možnosti a tipy na vaření
Náruživí pijáci kávy vždy hledají novou, bohatší chuť nápoje. Každý výrobce povzbuzujícího nápoje se snaží zaujmout kupující novou, jak se říká, bohatou chutí a vůní. Pod značkou Illi se vyrábí několik druhů káv, které jsou vhodné jak pro domácí přípravu, tak pro kancelářské kávovary. Je zajímavé vědět, co lidé říkají v recenzích na kávu Illy
Vanilkové cappuccino: fakta a funkce vaření
Itálie je země známá módou, sýry a těstovinami. Ne každý ale ví, že právě zde byl poprvé vyvinut kávovar na espresso. Samotný recept na espresso má v zásadě kořeny v Itálii. Ale italští kávoví amatéři se tam nezastavili a nabídli skutečným labužníkům tohoto nápoje spoustu jedinečných a vynikajících receptů
Káva: datum spotřeby, druhy, chuť, pravidla skladování a tipy na vaření
Tento článek pomůže čtenáři pochopit hlavní druhy kávových zrn, jejich vlastnosti a chuť. Stručně pohovořte o historii původu kávového nápoje, dále o základních podmínkách jeho skladování a expirace, základních pravidlech pro přípravu kávy
Jemnosti nejoblíbenějšího nápoje: jaký je rozdíl mezi granulovanou kávou a kávou sušenou mrazem
Článek o složitosti technologie výroby instantní kávy. V textu najdete odpovědi na mnoho otázek, které se týkají rozdílů mezi lyofilizovanou a granulovanou kávou. Jakou vybrat kávu, jak se liší druhy tohoto nápoje a na co si dát při nákupu pozor
Mohu pít kávu s prošlou dobou použitelnosti? Diskutovat
Dnes je příliš mnoho dnešních lidí upřímně závislých na tomto povzbuzujícím nápoji obsahujícím kofein a další látky. Někdy si prostě nedokážeme představit život bez šálku rodinně uvařeného ranního lektvaru
Brazilská káva: nejlepší odrůdy a metody vaření
Nejlepší kávy se rozhodně pěstují v Brazílii. Právě tato země je lídrem ve výrobě povzbuzujícího nápoje. Brazilská káva vyniká svou jedinečnou bohatou chutí a okouzlujícím aroma, které si nemůže nezískat srdce milionů lidí z celého světa
Jak připravit mletou kávu v turka, šálku nebo kávovaru. Pravidla vaření a nejlepší recepty
Někteří lidé nevidí rozdíl mezi instantní kávou a povzbuzujícím nápojem vyrobeným z mletých zrn. Jednoduše nasypou pár lžic lyofilizovaných granulí do hrnečku a zalijí vroucí vodou. Ale skuteční milovníci kávy vědí hodně o vytvoření voňavého a povzbuzujícího nápoje. V našem článku si povíme, jak připravit mletou kávu pomocí džezvy, kávovaru, mikrovlnky, kastrůlku nebo toho nejobyčejnějšího šálku. Těmto a dalším metodám se budeme věnovat podrobněji
Přírodní mletá káva: druhy, výběr, chuť, kalorie, výhody a škody. Recepty a tipy na vaření kávy
Káva je pro mnoho lidí jedním z nejoblíbenějších nápojů, který začíná každé ráno. Připravuje se z rostlinných surovin nasbíraných na vysokohorských plantážích Guatemaly, Kostariky, Brazílie, Etiopie nebo Keni. V dnešní publikaci si řekneme, jak je přírodní mletá káva užitečná, na co si dát při jejím nákupu pozor a jak se správně vaří
Káva: názvy, druhy, způsoby přípravy, recenze
Espresso, cappuccino, latte, mocha, americano – tyto aromatické nápoje se staly nedílnou součástí každodenního života. V naší recenzi najdete všechna tajemství kávy, a to názvy, složení a způsoby přípravy
Vliv kávy na lidský organismus: vlastnosti, vlastnosti a doporučení odborníků
Tento nápoj má mnoho příznivců, ale je také mnoho těch, kteří si jsou jisti, že káva je pro tělo extrémně škodlivá. Jaký je skutečný účinek kávy na organismus? Pojďme na to přijít
Káva zrna Hausbrandt: recenze
V chladném zimním večeru je tak příjemné relaxovat v křesle a myslet jen na příjemné věci s šálkem aromatické kávy. V tomto článku budeme hovořit o oblíbené značce - kávě Hausbrandt, jejíž recenze lze najít docela lichotivé
Značka kávy: Jak loga kávy ovlivňují úspěch
Jak pomocí loga vyniknout od konkurence, upoutat pozornost, zapamatovat si ho zákazníci, ale zároveň nevypadat příliš zvláštně? V tomto článku pochopíme hlavní důvody úspěchu kávových log a definujeme základní pravidla pro vytváření jasných, zapamatovatelných log
Káva "Irish Cream": vlastnosti nápoje
Káva "Irish Cream" je speciální irský nápoj, jehož chuť uspokojí i toho nejnáročnějšího milovníka kávy. Každá země má svůj jedinečný recept na kávu. Pro někoho je na prvním místě samotný proces, pro někoho výběr surovin. Někdo věnuje hlavní pozornost servírování a podávání, jiný je důležitým aroma. A neexistují žádní lidé, kterým by tento úžasný nápoj byl lhostejný
Káva "Barista": recenze, sortiment. Káva do kávovarů
Většina lidí začíná ráno šálkem aromatické kávy. Nejchutnější povzbuzující nápoj se zpravidla vyrábí v kavárnách. Ale můžete se naučit vařit doma. Tajemství spočívá v balení kávy Barista
Kávová zrna "Black Card": recenze, recepty
Téměř každý z nás viděl v tuzemské televizi reklamy na kávu se sloganem „Černá karta – budeš šťastná!“. Tento produkt hromadné spotřeby je velmi populární a obecně jsou recenze o kávě Black Card v zrnech velmi pozitivní
Kolumbijská káva: přehled, nejlepší odrůdy
V článku vám podrobně povíme o kolumbijské kávě. Pojďme si prohlédnout odrůdy, odpovědět na otázku, proč je tento produkt tak vysoce ceněný. Dáme vám tipy, jak udělat skvělý drink
"Coffee Cult", Tula - obchod a kavárna: adresy, recenze
Kdo by nemiloval lahodnou kávu? Pravděpodobně jen ti, kteří to nikdy nezkusili v podání skutečných mistrů. Ve městě Tula se rozvíjí síť kaváren „Coffee Cult“. Bohatý výběr a profesionální baristé vám umožní vychutnat si nevšední vůni a chuť nápoje
Jak si vybrat zrnkovou kávu: tipy
Je těžké najít někoho, kdo by neměl rád kávu. Skoro každý z nás je zvyklý začínat ráno voňavým nápojem. Jak si vybrat přírodní kávová zrna? Toto je často kladená otázka. Na pultech obchodů je dobrý sortiment obilí, ale všechny jsou kvalitní a ceny se velmi liší. Pojďme pochopit otázku, jak si vybrat kávová zrna?
Chemické složení kávových zrn
Všichni milujeme kávu, dalo by se říci i víc – preferuje se po celém světě, i když má odpůrce. Někteří příznivci báječného nápoje znají léčivé vlastnosti, které kávová zrna mají. Složení každého takového zrna je bohaté na obsah různých látek, kterých je kolem dvou tisíc. Navíc za chuť je zodpovědných až 800 složek
Jak vařit kávu se solí? Nejlepší recepty na tureckou kávu
Zkoušeli jste někdy klasickou kávu se solí? Pokud ne, tak si to určitě uvařte sami v turka. Nejlepší recepty na tento povzbuzující nápoj jsou uvedeny v našem článku
Káva s alkoholem: pravidla kompatibility, recepty
Káva je voňavý povzbuzující nápoj, který je velmi oblíbený mezi lidmi žijícími ve všech koutech planety. Konzumuje se nejen v čisté formě, ale také v kombinaci se silným alkoholem. Dnešní článek představí nejlepší recepty na kávu s koňakem, rumem, whisky a dalším alkoholem
Jak užívat skořicovou kávu na hubnutí?
V boji s nadváhou není nutné vzdávat se malých slabostí, například kávy. Tento nápoj ve správné kombinaci s dalšími přísadami urychlí proces hubnutí
Jaký je rozdíl mezi espressem a americano: co je silnější, recepty na vaření
Příprava kávy je samostatná umělecká forma s vlastními jemnostmi a nuancemi. Všechny druhy kávy spolu nějak souvisí a mají podobnosti v chuti. Jaký je rozdíl mezi espressem a americano? Nápoje mají mnoho rozdílů: technika přípravy, doba podávání, přísady
Káva "Santo Domingo": vlastnosti produktu a názory zákazníků
Káva „Santo Domingo“je charakteristickým znakem Dominikánské republiky. Pěstuje se na vysokohorských plantážích, zpracovává se speciálním způsobem a poté se balí a prodává nejen v tuzemsku, ale i do zahraničí. Tento voňavý silný produkt s mírnou kyselostí a příjemnými ovocnými tóny lze právem považovat za jedinečný
Káva "Molinari" (Molinari): popis aroma, výrobce, recenze
Káva "Molinari" je produktem jedné z nejoblíbenějších značek. Značka italského nápoje je známá svou rozmanitostí vytříbených chutí a je žádaná po celém světě. Široká škála produktů je schopna uspokojit potřeby každého kávového labužníka
Káva z žaludů - užitečné vlastnosti, vlastnosti přípravy a recenze
Mnoho z nás se nechce vstávat bez šálku dobré aromatické kávy. Ani pondělní rána nepůsobí tak depresivně, když už vás tento povzbuzující nápoj nabil energií
Finská káva: nejběžnější značky
Finsko je zemí milovníků kávy. Obrovská škála druhů kávových zrn nalezených v kavárnách v zemi, různé chutě a vůně - jaký druh kávy je nejlepší a co si vybrat, abyste se ráno rozveselili?
"Dallmayer", káva: recenze. Káva Dallmayr Prodomo
Proslulý německý obchodní dům Dallmayr již téměř sto let vyrábí širokou škálu vynikající kávy, jejíž směsi se vyznačují vysokou kvalitou a bohatou chutí a vůní. Dallmeier je káva, kterou není třeba představovat. Během své dlouhé historie značka opakovaně mizela z regálů obchodů a poté se znovu objevila - znovuzrozena jako aktivní účastník trhu jako pták Phoenix
"Suare" (káva): popis, typy, recenze
Výběr kávy je čistě individuální záležitostí. Mnoho milovníků voňavého a povzbuzujícího nápoje považuje kávu Suare za vítěze v tomto výběru - produkt CJSC "Moscow Coffee House on Payah"
Latte – recept pro milovníky kávy
Milovníci kávy se nacházejí po celém světě. Někdo má rád kyselou černou, někdo má radši jemnější s mlékem. Ale aby vyzkoušeli vynikající kávové nápoje, většina chodí do kaváren. Latte, frappes a cappuccino se zdají být pro domácí kuchyni nedostupné. S vědomím některých triků si je však můžete vyrobit sami, a to i bez kávovaru
Recept na ledovou kávu: závan svěžesti v horku
Existuje mnoho nápojů, které mají osvěžující účinek. Mnozí ani netuší, že káva se s tímto úkolem docela vyrovná. Každý je zvyklý si myslet, že se dá pít jen horký. Neexistuje však ani jeden recept na studenou kávu, který by se s tímto úkolem snadno vyrovnal
Jak vařit tureckou kávu: recepty doma
Skuteční znalci kávy věří, že žádný stroj nedokáže zprostředkovat chuť, kterou lze dosáhnout uvařením aromatického nápoje v turka. Káva uvařená v Turku má skutečně vynikající chuť a příjemnou vůni. Ale to za předpokladu, že jsou dodrženy všechny technologie vaření. Pokud se chystáte vařit kávu v turka, měli byste se naučit nejen pravidla pro její přípravu, ale také se naučit vybírat zrna. Chuť a bohatost nápoje přímo závisí na správném výběru surovin
Klasický recept Frappe: Příprava ledového kávového koktejlu
Frappe je kávový nápoj na bázi drceného ledu. Nejlepší je samozřejmě používat ji v létě, protože nejde o nic jiného než dva v jednom – spojení povzbuzující a aromatické kávy a příjemného ochlazení v parném dni. Jak tento koktejl připravit a také jeho možnosti si přečtěte v našem článku
Kalorická káva bez cukru s mlékem. Způsoby, jak připravit kávu
Káva je povzbuzující nápoj původem z Etiopie, který se stal nepostradatelným gastronomickým atributem naší každodenní stravy. Tradičně se konzumuje ráno pro načerpání energie, tepla a dobré nálady. Vysoká popularita kávy s mlékem způsobuje, že mnoho jejích fanoušků zpochybňuje její obsah kalorií
"Nescafe Gold": recenze spotřebitelů
Pro mnoho lidí je ranní šálek kávy něco jako rituál. Pomáhá naladit se na pracovní náladu, rozveselit a udržet si dobrou náladu. V současnosti není o výběr kávy nouze a každý si v této odrůdě najde to své. Některé značky se rozšířily a získaly si oblibu mezi těmi, kteří rádi pijí šálek nebo dva tohoto horkého nápoje, který má své okouzlující kouzlo
Nejlepší instantní káva: hodnocení, recenze
Nejlepší instantní káva: hodnocení, kritéria výběru, doporučení, vlastnosti. Instantní káva: recenze výrobců, chuť, recenze. Jaká je nejlepší instantní káva?