Tipy na vaření 2024, Listopad
Jak vařit sázené vejce v mikrovlnné troubě? Poraďte
Jak vařit sázené vejce v mikrovlnné troubě? To nevyžaduje mnoho přísad. Budete potřebovat vejce a vodu. Některé recepty také používají malé množství stolního octa. Nádobí pro použití v mikrovlnné troubě se vyplatí předem zásobit
Jak vařit pohanku na vodě drobivé: poměr vody a obilovin
Začátečník by měl z vlastní zkušenosti pochopit, jak správně uvařit sypkou pohanku ve vodě. V našem článku se budeme tímto tématem podrobně zabývat. Vše se dělá zcela jednoduše a výsledkem je chutné a zdravé jídlo
Jak odstranit žábry z ryb: průvodce krok za krokem
Pokud jste nejprve přemýšleli o tom, jak rybě odstranit žábry, pak jste si s největší pravděpodobností představovali složitý a časově náročný proces. Snad na první pokus to tak dopadne. Ale s trochou náplně v ruce se s úkolem snadno a rychle vyrovnáte
Co uvařit na kolaudační párty levně a rychle?
Ke kolaudaci v životě dochází jen zřídka. A chci, aby tato dovolená byla nezapomenutelná. V den kolaudace je zvykem pozvat příbuzné a přátele a v postsovětském prostoru to může být více než tucet lidí. Při otázce, co uvařit na kolaudační párty, se snažíme najít levná jídla, která se snadno a rychle připraví
Jak krásně zabalit klobásu do těsta: snadné a jednoduché způsoby, pokyny krok za krokem s fotografií
Když se budete hodně snažit, dá se i tak banální pokrm, jako je klobása, velmi krásně podávat, například v těstě. Už bylo vynalezeno mnoho způsobů, jak klobásu krásně zabalit do těsta. Proto, pokud vaše představivost nestačí, můžete použít nápady jiných lidí. V článku zvážíme několik možností, jak krásně zabalit klobásu do těsta
Šťavnaté kotlety: ingredience, recept krok za krokem s fotografiemi, nuancemi a tajemstvím vaření
Kotlety jsou chutné a uspokojující jídlo, které se perfektně hodí ke všem přílohám bez výjimky. Šťavnaté kousky masa úžasně ladí se zeleninou, fazolemi, obilovinami, těstovinami, bramborami a vejci. Z této kolekce se dozvíte všechna tajemství a nuance vaření skutečně chutného jídla. Šťavnaté, jemné, voňavé a neuvěřitelně chutné kotlety budou hlavní ozdobou každého stolu
Jak dlouho smažit kuřecí stehno na pánvi? Tipy a recepty
Zdá se, že na opékání kuřecího stehna na pánvi není nic těžkého. Ale ne pro začínající kuchaře. Jakékoli jídlo, i to nejjednodušší, může začátečníkovi způsobit spoustu otázek. Například, jak moc opéct kuřecí stehno na pánvi, jaký dát olej, jaké koření přidat, kdy osolit, jak získat zlatavou kůrčičku a podobně
Kakaový prášek "Russian": složení, výrobce, recenze
Ruský kakaový prášek má bohatou zásobu stopových prvků nezbytných pro tělo a jeho bohatá čokoládová chuť se vrací do dětství. Použití tohoto produktu nemá hranice, protože se používá ve vaření, kosmetologii i alternativní medicíně
Jak vyrobit mleté maso bez mlýnku na maso: jednoduché způsoby
Lahodné mleté maso je základem mnoha vydatných a mnoha oblíbenými pokrmy. A nejde jen o masové kuličky. Jsou však situace, kdy z nějakého důvodu není možné použít mlýnek na maso. Pak existují další způsoby, jak pomoci. Mleté maso si samozřejmě můžete koupit v obchodě, ale ne vždy je chutné
Jak smažit zelené fazolky: tipy a nejlepší recepty
Fazole jsou jedny z mála luštěnin šetrných k životnímu prostředí, protože během klíčení a zrání neabsorbují všechny škodlivé složky nacházející se v prostředí. Kromě toho je rostlina bohatá na vitamíny, minerály a další prospěšné látky. Pokrmy z něj se doporučuje zařazovat do jídelníčku častěji. To má blahodárný vliv na lidský organismus. Nabízíme vaření chutných a velmi zdravých jídel z fazolí
Mleté maso na burger: výběr produktů, funkce vaření, recenze
Hlavní tajemství každého lahodného burgeru spočívá v jeho náplni – řízku. Podívejme se dále, jak vyrobit karbanátky z mletého masa a jaké body musíte vzít v úvahu, když tento proces provádíte sami
Co použít místo prášku do pečiva: tipy
Navzdory tomu, že téměř všechny ingredience na výrobu lahodného těsta lze zakoupit všude, často se hostitelka potýká se situací, že je vše připraveno k pečení, ale po ruce nebyl prášek do pečiva. Nespěchejte běžet do obchodu - v našem článku vám řekneme, co lze použít místo prášku do pečiva na těsto
Jak vařit bulgur v pomalém hrnci: tipy a recepty
Z cereálií nejen z běžných surovin, jako jsou jáhly, pohanka, ječmen a rýže, uvaříte nejen zdravé, ale i chutné kaše. Bulgur je jednou z těch obilovin, o kterých málokdo ví a ještě méně lidí umí kaši. Tento druh cereálií je však velmi užitečný, proto je třeba jej zařazovat do jídelníčku častěji
Proč je jáhlová kaše hořká? Odstraňte hořkost
Navzdory působivým výhodám se tato kaše každým rokem objevuje v každodenní (a dokonce i měsíční) stravě moderních lidí méně a méně. Tento nežádoucí jev má logické vysvětlení. Někdy je totiž hotová jáhlová kaše hořká. Proč může mít tak nepříjemnou příchuť, která mu kazí chuť? Pokusme se toto tajemství odhalit a zároveň zjistit, zda existují způsoby, jak se přehnané hořkosti zbavit
Platýs: jak ho uvařit chutně a voňavě?
Mnoho lidí miluje takové ryby, jako je platýs. Jak to uvařit, aby se každému u stolu chtělo olizovat talíř?
Jak nahradit droždí: metody a recepty
Co dělat, když chcete uvařit například kvas nebo potěšit rodinu svěžím voňavým pečivem, které jste sami vytvořili, ale na poslední chvíli se ukázalo, že v domě není vůbec žádný živý kvásek resp. bylo jich jen malé množství? Odmítnout tak úžasný nápad? Samozřejmě že ne. Nejmoudřejším rozhodnutím v této situaci by bylo nahradit kvásek něčím jiným
Jak smažit křupavé brambory na pánvi: recept krok za krokem s fotografií
Dnes se naučíme všechny jemnosti, jak smažit křupavé brambory na pánvi. Počet příznivců tohoto pokrmu každým rokem roste, a to i přes množství různých lahodných pokrmů. Smažené brambory s námi zůstanou navždy. Možná je to kvůli jeho nízké ceně a možná kvůli tomu, že je velmi snadné ho vařit. Toto jídlo je i pro teenagery
Na čem můžete smažit brambory: recepty a tajemství vaření
Smažené brambory jsou všestranné. Může to být jak příloha, tak samostatné jídlo. Na čem můžete smažit brambory, abyste připravili dokonalou lahodnou večeři? Jaké suroviny se hodí ke smaženým bramborám? Jaké jsou nuance a tajemství vaření?
Jak vařit pšeničnou kaši: tipy
Pšeničná krupice je užitečný produkt, který má při své nízké ceně mnoho cenných vlastností. Zrna obsahují vitamíny A, E, C, PP, B a také stopové prvky - vápník, draslík, fosfor, železo. Jak vařit pšeničnou kaši, popsané v článku
Jak moc vařit brambory: tipy na vaření
Tato jedinečná zelenina je snad jediná, kterou do salátů přidáváme pouze tepelně upravenou. Syrové brambory v salátech a v jiných pokrmech se nestávají
Jak vařit řepu: zajímavé recepty, funkce a recenze. Jak vařit červený boršč s červenou řepou
O výhodách červené řepy se toho řeklo hodně a lidé to již dlouho berou na vědomí. Kromě jiného je zelenina velmi chutná a dodává pokrmům bohatou a jasnou barvu, což je také důležité: je známo, že estetika jídla výrazně zvyšuje jeho chuť k jídlu, a tím i chuť
Jak dlouho a jak vařit manti?
Manty byl podle legendy poprvé vynalezen a vyroben v Číně - toto jídlo trochu připomíná ruské knedlíky, i když je vhodné toto těsto vařit v páře, protože šťavnatý obsah dodává vývaru chuť který se pije pomocí otvoru v boku manty a jen tak se doporučuje používat tento pokrm v orientální kuchyni
Chřest. Co to je, jak vařit a s čím jíst?
Je to chřest, který se se záviděníhodnou stálostí objevuje na jídelním stole hrdinů slavných románů. co to je Je tato dlouhá páteř opravdu chutná a zdravá?
Proč česnek v marinádě zmodrá? Co dělat, aby česnek nezmodral: tipy a triky
Při přípravě jídla na zimu se ženy v domácnosti často potýkají s problémy, z nichž nejčastější je nákup česneku v marinádě z modrozeleného octa. Jak lze tento jev vysvětlit z chemického hlediska? Jak tyto znalosti využít, abyste předešli nepříjemnému procesu barvení zeleniny? Dozvíte se z našeho článku
Co je plátová želatina? Popis a pravidla používání produktu
Ti, kteří rádi tráví volný čas přípravou různých pokrmů, samozřejmě vědí, co je plátová želatina. Tento produkt se poměrně často používá při vaření
Jak stáhnout kuře z kůže: příklady s fotografiemi
Existuje názor, že je docela obtížné odstranit kůži z kuřete, ale pokud dodržíte všechny kroky správně, můžete to udělat poměrně rychle. Existují 2 způsoby pro různé pokrmy, které vás naučí, jak na to, aniž byste poškodili pokožku
Měříme tekuté a sypké produkty. Kolik gramů a mililitrů má 1/2 šálku?
Když se rozhodnete uvařit neobvyklé nové jídlo podle nalezeného receptu, často musíte odměřit správné množství surovin pomocí improvizovaných prostředků, protože ne každý má kuchyňskou váhu. Sklenice je v této věci nepostradatelným pomocníkem, má ji každá hospodyňka v každé kuchyni
Vývar z kuřecích prsou: funkce vaření
Vývar z kuřecích prsou je skvělé výživné jídlo v každém ročním období. V zimě vám pomůže zahřát se a v létě bude dobrým a lehkým obědem. Kuřecí vývar je všestranný. Může být konzumován v čisté formě, stejně jako použit k přípravě různých polévek. V městských podmínkách ženy v domácnosti zpravidla připravují vývar z kuřecích prsou. Samozřejmě by bylo správnější použít celé domácí kuře, ale sami chápete, že v metropoli to není vždy možné
Jak udělat koláč: recepty s fotografiemi
Je těžké si představit útulný domov, který nikdy nevoní čerstvým pečivem. Jakékoli jídlo bledne před voňavým a šťavnatým koláčem, který je vytažen z trouby. Okamžitě se celá rodina natáhne do kuchyně a shromáždí se u čaje. Ale co začínající hostitelka? Samozřejmě, že informace o tom, jak udělat koláč, budou pro ni velmi užitečné. Není třeba nic hledat, vše je již v našem článku
Co můžete přidat do míchaných vajec? S čím a jak můžete uvařit lahodná míchaná vajíčka?
Slepičí vejce – po chlebu a mase snad nejoblíbenější produkt, který bezesporu najdete v každé domácnosti. V receptech velkého množství jídel je tato složka přítomna. První, co vás napadne, je omeleta, míchaná vejce a smažená vejce. V přípravě těchto pokrmů jsou značné rozdíly
Jak vařit vejce naměkko: tipy na vaření
Vejce naměkko jsou velmi chutné, zdravé a výživné jídlo. Pokud přesně víte, jak vařit vejce naměkko, nebude pro vás tento proces obtížný
Pojďme vařit lilek v troubě
Lilek v troubě změkne natolik, že se roztaje v ústech. A další chuť a ostrost mu dodají rajčata, česnek a koření. Pro zasycení můžete zapéct lilek s houbami, sýrem a dokonce i těstovinami
Pangasius – škodlivý nebo užitečný?
V současnosti se objevuje stále více informací o nebezpečí ryb a mořských plodů. Předmětem kontroverze se stále více stává taková ryba jako pangasius. Je škodlivý? A jaké je využití tohoto druhu ryb?
Vaření kukuřice v pomalém hrnci je pohodlné, chutné a zdravé
Vaření kukuřice v pomalém hrnci je nejen velmi pohodlné, ale také zdravé a chutné. Díky tomuto způsobu přípravy si produkt zachovává všechny své užitečné vlastnosti a je dokonale provařený
Jak marinovat karase. Šťastné recepty
Příprava ušlechtilých ryb není vůbec náročná. Losos posypaný solí – a po 48 hodinách máte lahodnou svačinu. Zalité smetanou a vložené do trouby získáte k obědu vynikající pochoutku. Zkušené hospodyňky ale vědí, jak naservírovat i tu nejjednodušší rybu tak, že sliny potečou. Dnes se učíme nakládat karase, aby byl opravdu chutný
Vařená makrela: jak vařit?
Mořské ryby obecně jsou vynikajícím a velmi zdravým produktem pro lidské tělo. Ale může to být velmi odlišné - co se týče složení masa, obsahu tuku a každý je již zvyklý na hojnost mořských plodů na pultech supermarketů a specializovaných obchodů. Ale dnes navrhujeme, abychom si mezi touto oceánskou odrůdou dlouho nevybírali. Vařená makrela je jednoduchý recept, který může být dietní. Takové jídlo se stane oblíbeným v rodině, kde sledují své zdraví
Ovesné vločky: jak vařit na vodě
Téměř každý slyšel o výhodách a nutričních vlastnostech ovesných vloček. Navíc nikdo nebude zpochybňovat názor, že ovesná kaše je nejlepší snídaně. Ale i přes to málokdo raději začíná svůj den tímto pokrmem. Někdy je to způsobeno neschopností správně uvařit ovesnou kaši, a proto není možné hodnotit výsledek jejího každodenního používání. Pojďme se tedy podívat, jak lahodná a nejzdravější ovesná kaše se připravuje
Jak otevřít kokos?
Střapaté, na první pohled nepopsatelné exotické ovoce si v poslední době získalo oblibu domácích spotřebitelů. Mnozí používali tento ořech pouze jako zdroj vzdušných bílých lupínků, které jsou v cukrářském umění extrémně žádané. Mezitím kokos není v žádném případě horší, pokud jde o užitečné a nutriční vlastnosti, než jeho tropické protějšky. Jaké jsou výhody kokosu?
Tajemství nadýchaných palačinek: tipy a triky
Jaké je tajemství nadýchaných palačinek? Koneckonců, abych byl upřímný, některé palačinky jsou svěží, jako koblihy nebo koblihy, zatímco jiné se musí spokojit s plochými koláči. Možná si někdo řekne, že je to všechno o zkušenostech a dovednostech, které přicházejí s věkem. Ale v tomto případě se ukazuje, že tajemství bujných palačinek ještě neprozradí nezkušená hostitelka? A je tomu skutečně tak? Dnes dostanete všechny informace, jak udělat palačinky nadýchané a chutné
Upečte krůtí řízek v troubě – získejte dietní maso
Tento produkt je připraven bez velkého času a úsilí a výsledek předčí všechna ta nejoptimističtější očekávání. Jak vařit krůtí filé v troubě? Přečtěte si o tom v článku